请问蔗糖、葡萄糖、淀粉的化学方程式，如何记忆并区分

三者的化学式为：

蔗糖：(C6H12O6)2、葡萄糖：C6H12O6、淀粉：(C6H12O6)n

记法如下：

先记住葡萄糖的化学式，碳原子与氧原子同为六个，氢原子个数则是它们的两倍，即12个。所以是C6H12O6。

蔗糖的是由两个葡萄糖分子。即(C6H12O6)2。

淀粉则是n个葡萄糖分子构成的，所以是(C6H12O6)n。

纠正：

上述提到的不是化学方程式，而是化学式。以下是化学式与化学方程式的区别：

化学式是用元素符号来表示化学组成的式子。它可用来表示：

（1）一种物质

（2）组成物质的元素种类

（3）各种元素的质量之比及其质量分数

（4）各种元素的原子个数比。

如果由分子构成的物质的化学式，还可以表示该物质的一个分子，即分子式。

化学方程式是用化学式来表示化学反应的式子。它可用来表示：

（1）反应物、生成物、反应条件各是什么

（2）反应物、生成物各物质的质量之比、微粒个数之比（即物质的量之比）。

它遵从质量守恒定律。

一般纤维素的分子量约50000～2500000

淀粉分子量:直链淀粉分子量较小,在50000左右,直链淀粉分子量比直链淀粉大得多,在60000左右

糖原分子量一般在106000-108000

把分子量除以162大概就是n的取值范围

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