主料麦仁20克黄豆15克辅料水适量
步骤
麦仁豆浆的做法步骤11准备好黄豆
麦仁豆浆的做法步骤22再放入适量的麦仁
麦仁豆浆的做法步骤33用水泡制两个小时以上
麦仁豆浆的做法步骤44把泡好的豆子和麦仁倒入豆浆机中
麦仁豆浆的做法步骤55启动豆浆机
麦仁豆浆的做法步骤66豆浆机报警之后即可
麦仁豆浆的做法步骤77把打好的豆浆倒入碗中
麦仁豆浆的做法步骤88晾凉之后即可食用
炒麦仁的做法 温油炒花椒，刚变色就关火取出，用小勺碾碎 辣椒切碎，就用锅里底油，重新加热至半热，小火炒香，马上放入麦籽翻炒半分钟 放入碎花椒、盐、黑胡椒碎成菜
麦仁是小麦经过水湿润，再用简单的碾米机或碾子加工，脱去种皮就是麦仁。
麦仁为全麦谷物颗粒，含有麦类谷物的全部营养成分。麦仁分为软、硬两类，但这两个名字并不代表其软硬程度。二者之间的区别在于：其麸质蛋白含量。
软麦仁的麸质蛋白含量较低，并被碾磨成带皮面粉。而硬麦仁麸质蛋白含量较高，并被碾磨成普通的、营养丰富的面粉。
食用方式：
一、乡田麦仁菜饭的做法
材料:麦仁、大米、奶白菜。
做法:
1、麦仁洗净浸泡后和大米混合均匀后加水(水位大约位于食指第一关节2、3处)上锅蒸20分钟左右。
2、奶白菜1棵洗净,沥干水分。
3、将奶白菜切成碎粒,拌上少许香油。
4、打开锅盖,把白菜粒拌入蒸好的米饭,再次蒸5分钟即可。
主料
红糖 ：适量
麦仁 ：半碗
大米 ：一碗
辅料
水 ：适量
具体步骤
第一步
1食材备好
第二步
2把麦仁和大米冲洗2遍，洗干净
第三步
3水放到压力锅的5/2或5/3之间
第四步
4放入水后，点煲粥就可以啦
第五步
5等到煲好后放入红糖搅拌均匀就可以啦
问题一：小麦仁的做法大全，小麦仁怎么做好吃 云南新东方烹饪有中餐和西点专业，中餐可以学云南代表菜，名族菜，八大菜系经典名菜和地方风味菜肴，还有火锅，干锅，铁板烧，宫廷名菜，官府大菜，药膳，卤味，烧腊，烧烤，冷菜，中式面点这些。西点可以学习制作起酥，油酥，饼干，泡芙，冷冻甜点，布丁，海绵类蛋糕，戚风类蛋糕，油脂类蛋糕，乳酪类蛋糕，慕斯蛋糕，装饰蛋糕，主食面包，餐包，甜面包，起酥类面包，油炸面包，快餐面包，调理面包，营养保健面包，艺术面包等
问题二：去皮小麦仁怎么做好吃 小麦仁的功效与作用之狗肉小麦仁粥
原料：狗肉500克，小麦仁(即小麦去皮)100克。
制作：将狗肉切成小块，与小麦仁共煮粥。空腹适量服食。
问题三：小麦、小麦米怎么做好吃 偶尔蒸点米饭吃，并且多焖点时间，可以先泡1个小时。记住要有肉才好吃，双豆麦仁粥[主料]：赤小豆50克 绿豆50克 [配料]：小麦100克 [调料]：白砂糖5克[做法]：1、赤小豆，绿豆，麦仁（小麦）用清水洗净，控干水分。2、锅内加适量水烧开，加入赤小豆，绿豆，麦仁煮开，转中火煮半小时。3、以自己的口味习惯调味也可加白糖食用。[高粱米糕材料高粱米（600克），红豆沙（300克），白砂糖（150克）制作将高粱米洗净，倒入适量清水，放入笼内蒸熟，备用。取2只瓷盘，取一半高粱米放入盘内铺平，用手压成二三厘米厚的片，剩下的高粱米放入另一盘内压好。将压好的高粱米扣在案板上，用刀抹平，再铺上厚薄均匀的豆沙馅，然后将另一半高粱米扣在豆沙馅上，再用刀抹平，食用时用刀切成菱形块，放入盘内，撒上糖，即可食用。[1]
问题四：燕麦仁怎么做好吃，燕麦仁的吃法 燕麦仁的吃法
一、煮粥：
1、燕麦米不要洗淘，因为燕麦米的表层有一层营养价值很高的燕麦素，未来公司将会把燕麦素提炼为药品和保健品，对富贵病人有治疗作用，每次煮2两够一人吃两顿，一次吃两碗；
2、我们现在日常生活中煮燕麦米最简单的方法是将其煮成粥，加1：15的比例的水煮，水可以适当调多，1：20的比例效果最好，不要煮得太稠；
3、用一般的铝锅或者沙锅煮，不要用炒菜的铁锅煮，不然颜色不好看；
4、刚开始大火煮粥，到水开的时候，开温火，只要水在翻滚就可以了，并且水开后，盖子半盖煮，不然水会漫出，温火煮45DD60分钟，刚开始水会有些浑浊，20几分钟以后水会开始变白，45分钟以上，米汤就会成牛奶状的乳白色；
二、焖米饭：
1、先将燕麦米单独浸泡15分钟
2、将燕麦米和大米按照1：2的比例混合焖饭（备注：如糖尿病人等三高人群可改用1：1的比例混合焖饭）
吃燕麦粥：
吃粥的时候可以先观其形状，燕麦粥的汤是乳白色，燕麦米的其中一端保留有张开的胚芽，一般的米，胚芽都被机器加工掉了，其实，一颗胚芽的营养价值可以顶上一颗米的营养价值，吃前可以取少量的汤在手上，然后敷在脸上或者手上，燕麦米的米汤营养价值很高，含有小分子多肽，会被皮肤完全吸收，这个实验你可以用我们大米的米汤对比使用一次就知道了，我们吃的大米米汤是不会被人体吸收，干后留下一层白白的皮，长期使用燕麦产品有美容排毒的功效。
花样蜜饯饭：
就是在加水准备煮饭之前再放入一些葡萄干、杏脯、干果之类的食材，煮好的饭拌一拌就香甜可口。
炒饭：
煮好的燕麦米饭一顿吃不完也可以和普通米饭一样炒，配料可以放鸡蛋、葱花、青豆、玉米也可以放菠萝和水果，燕麦米的口感更适合做成甜味炒饭。
问题五：小麦仁红糖粥（糖水）怎么做如何做好吃 小麦仁红糖粥（糖水）的做法步骤
小麦仁红糖粥（糖水）的做法图解1
1 干小麦仁洗净，浸泡一夜。我是临时起意，所以是烧开后放半小时。再用高压锅煮20分钟。煮的时间不固定，长短要根据高压锅的压力大小，和自己喜欢的口感决定。家里压力锅是140帕的（是m这个单位吗？），据说比一般的压力锅压力要大，所以时间要短，我喜欢吃软的，15分钟也行了。煮好后开盖，下红糖继续煮溶红糖就可以了。
小麦仁红糖粥（糖水）的做法图解2
2 香香糯糯，有嚼劲，小麦仁混合红糖的香味，好诱人！我和女儿都超爱吃的！
问题六：家常蒸麦仁怎么做好吃 食材明细
麦仁1袋
盐适量
原味口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度
家常 蒸麦仁的做法步骤
1
袋装麦仁
2
用清水淘净，加入和蒸米饭差不多份量的水，再加入少量的盐
3
放入锅中蒸，大约半个小时
4
蒸好了
5
盛出装碗
问题七：燕麦仁怎么做好吃 燕麦就算不煮也可以吃 买些葡萄干和燕麦混在一起 再加上煮鸡蛋 这样可以起到净化体内的作用
燕麦营养价值高，其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量均高于大米。燕麦内含有一种燕麦精，具有谷类的特有香味。同时，燕麦又有很好的药用功效，对预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病等病的效果都很好。燕麦中含有一种很重要的营养物质―――可溶性膳食纤维，它主要存在于燕麦麸皮中，加工过程中会有不同程度的损失。选择燕麦片时要注意，每个小包装或每100克中的总能量、碳水化合物、可溶性膳食纤维以及蛋白质含量。总能量最好不要超过350千卡，碳水化合物含量不高于60%，可溶性膳食纤维不低于8克，蛋白质含量则应在10%左右。这样的燕麦片营养损失小，也更均衡。
食用燕麦片的一个关键是避免长时间高温煮，以防止维生素被破坏。燕麦片煮的时间越长，其营养损失就越大。文章推荐的吃法是：生燕麦片需要煮20―30分钟；熟燕麦片则需要煮5分钟；熟麦片若与牛奶一起煮，只需要3分钟，中间最好搅拌一次。
燕麦吃法：
一般超市内出售的都是速食燕麦，做法很简单，直接煮泡就可以了。如果要来点风味的，可以加入不同的配料。一家饮品店中推出的是果汁燕麦饮料。先用一个小锅，煮开半锅水后，洒入一茶匙的速食燕麦片，别煮得太稠太糊了，会影响入口的顺滑感觉的。待速食燕麦片水煮开后，火档转为小火，用勺子轻轻搅刮锅底，避免燕麦片粘底煮糊。一旦确认燕麦片化开，打入一个鸡蛋，并将鸡蛋搅碎，待鸡蛋煮熟后关火，再冲入一些鲜牛奶和果汁即可，既可以热饮也可以冷饮。
减肥麦片吃法：
材料: 麦片少许,小白菜少许,鸡蛋1个,盐,香麻油
做法: 锅内放水烧开,敲一个鸡蛋入内,用筷子在锅内把鸡蛋搅散,把小白菜切碎放入锅内,等水烧开后一分钟,把麦片放进去不停的搅动,烧开后关火,加盐,淋上香麻油即可 另外,菠菜，茼蒿，荠菜，芹菜的叶子都可以煮麦片而且味道好极了．
鲜奶麦片
材料：（4人份） 咸味：麦片，3/5饭碗清水或肉汤1碗半，肉丁 、胡萝卜、青豆仁各3大匙、盐1茶匙。
甜味：牛奶4杯，糖适量，麦精片8大匙。
做法： 咸味：将肉等放进水中煮滚后再放下麦片煮8～ 12分钟，（杂货店所买的麦片要煮久些，才会烂） 。加盖再焖5分钟后，即可食用。 甜味：1．牛奶以小火加温，并放下糖溶化后再 加入麦精片调匀即可食用。 2．牛奶在加温时，要注意搅伴，以免焦底。
健康燕麦粥
主料：燕麦3/5杯 鲜奶(也可用豆浆) 葡萄干适量
作法：
1燕麦泡一小时，加水750cc。
2水煮开后转小火约煮四十分钟，尝起来又Q又脆即可熄火。待凉放入冰箱。
3依个人喜好加入鲜奶、葡萄干即可食用。
燕麦片的7种吃法：
一、燕麦片二至三匙，用煮沸的牛奶冲入，放置三五分钟，待出现一些粘稠状后（口感会有提高），食用。
二、以水T蛋或鸡蛋花（咸、甜均可），冲入适量燕麦片，同样稍加放置再食用。
三、烧煮好的米粥中，放入少量燕麦片，既增加粥的粘稠度，同时营养也更全面。
四、在燕麦片中加入适量的芝麻糊、果珍或咖啡，再用80℃以上的热水冲饮，口味独特。
五、将少量燕麦片（半匙左右）加入烧煮好的各式荤、素菜汤中。
六、在一些甜羹中，也可加入少量的燕麦片。
七、在一些冲饮食品，如藕粉、莲子粉中，添加少量的燕麦片食用，口味也不错。
第一招、冬海皇粥－传统风味，食出新滋味
材料（1人份）：燕麦片25克 、新鲜虾仁35克 、冬瓜蓉（去皮）140克 、海参35克 、生姜4克 、葱4克 、色拉油1小匙 、水350>>
问题八：小麦仁蒸饭好吃吗？ 可以，口感香且营养丰富，里面包含有人体所需的各种维生素、碳水化合物、微量元素及矿物质等，容易消化吸收，特别适合老人孩子食用
问题九：烤荞麦仁怎么做着吃？ 拌乔麦冷粉 拌乔麦冷粉的制作材料： 主料：荞麦凉粉1块，白菜泡菜200g，葱1棵，蒜3块，芝麻1大勺，香油2大勺，酱油 15大勺，紫菜1张 拌乔麦冷粉的做法： (1) 把荞麦凉粉切成两，并切成7mm厚度。 (2) 把白菜泡菜挑出馅切成丝，并将葱、蒜切碎。煎紫菜烤后揉碎。 (3) 在酱油里放准备好的葱、蒜、芝麻、香油做佐料酱。 (4) 把除水份的泡菜和凉粉装在大碗中，并加佐料酱拌好。盛在碗里撒紫菜。 香菇荞麦粥 原料：粳米50克、荞麦30克、香菇30克。 制作： 1、香菇浸入水中，泡开，切成丝。 2、粳米和荞麦淘洗干净，放入锅中，加适量水，开大火煮。 3、沸腾后放入香菇丝，转小火，慢慢熬制成粥即可。 安满智孕宝・孕育食谱频道友情提示，本食谱:荞麦中含有丰富的亚油酸、柠檬酸、苹果酸和芦丁，对预防妊娠高血压有一定的作用，但荞麦较难消化，一次不宜多食。 菜名：荞麦粥 类别：粥品类 原料：荞麦粉150克，精盐少许，清水适量； 做法：1将荞麦粉放入碗内，用温水调成稀糊。2取锅放入清水烧开，倒入荞麦粉糊搅匀，煮沸后改用小火略煮，在以精盐调味即成。 荞麦蒸饺 制作材料 主料：苦荞麦粉(300克) 牛肉(肥瘦)(400克) 荸荠(200克) 辅料：肥膘肉(50克) 大葱(20克) 调料：盐(2克) 白砂糖(2克) 酱油(10克) 香油(5克) 胡椒粉(2克) 植物油(10克) 制作工艺 1把面粉、盐、热水半杯、冷水半杯混合在一起，揉搓成荞麦面团，再分成多个小面团，擀成饺子皮。 2牛肉去筋后剁烂；马蹄、熟肥肉、葱都切成小粒。 3牛肉中加入马蹄、葱粒、调味料（白糖、酱油、胡椒粉、植物油）搅拌起胶再加入肥肉、油搅拌均匀，放在一边约30分钟，制成肉馅。 4荞麦面皮中包入适量的馅，捏好封口，包成饺子。 5把包好的饺子放在抹过油的蒸笼中，用大火蒸8分钟，熟透后就可以取出食用了。 毛豆荞麦粥 主料：糙米(100克) 荞麦(50克) 辅料：毛豆(30克) 调料：盐(1克) 1 将糙米、荞麦淘洗干净，分别用冷水浸泡2～3小时； 2 捞出沥干后下入锅内，加入高汤和适量冷水，先用旺火烧沸，然后转小火煮至烂熟； 3 煮粥的同时将毛豆仁取出洗净； 4 放入另一锅内，加入适量冷水，煮熟备用； 5 粥熬好时放入熟毛豆仁，加盐调好味，即可盛起食用。 丝瓜荞麦面 开放分类： 文化、饮食、菜谱 材料：荞麦面、丝瓜、蒜、瘦肉丝、虾皮、枸杞 做法： 1．枸杞和虾皮用热水分别泡洗。 2．水烧开后，放入荞麦面、枸杞，熟透后捞起备用。 3．蒜切片，丝瓜去皮切成一口大小。 4．平底锅加热后，放入蒜片、肉丝略翻炒，放入丝瓜、水、虾皮，煮到丝瓜熟透，有汤汁释出。 5．放入煮熟的荞麦面、枸杞，沸腾后熄火。 实践小贴士： 1．荞麦面可换成其它品种的面条。 2．虾皮少许即可，不可过量。 3．还可添加鱼丸等材料。 荞麦菜卷 开放分类： 美食、饮食、生活、烹饪、食谱 主料：荞麦面600克、鸡蛋6个 辅料：土豆丝100克、青红椒丝50克、浆水菜（酸菜）100克、干辣椒、蒜片、葱花 调料：精盐、鸡精、色拉油、白醋 烹制方法： 1、将荞麦面放入盆里加水、鸡蛋、精盐搅拌成糊；平底锅置微火上，用少许色拉油擦锅底，烧热，用勺将荞麦面糊摇入平底锅中，用刮板抹平，烙黄一面后翻烙另一面，烙熟即成荞麦饼； 2、坐锅上火，倒入色拉油，放入一半的干辣椒、蒜片、葱花炒出香味后倒入土豆丝、青红椒丝翻炒至八成熟时>>
问题十：北方人吃的主食为什么不能是小麦。。。。小麦一定要做成面食才能吃吗？不能像大米一样直接煮来吃吗？ 生活习惯不同啊，南方盛产水稻，北方盛产小麦，小麦直接煮是不能吃的
麦仁小米粥怎么做好吃
食材：
步骤：
1麦仁事先泡一会
2小米清洗两遍
3锅里放入适量清水
4水烧开放入麦仁和小米
5开锅煮至粘稠搅拌
6盛碗
麦仁米粥的家常做法
材料
大米100克，蛤蜊干10粒，鸡胸肉，无铅皮蛋，胡萝卜，食盐，食用油，白胡椒粉，香菜
做法
1大米的处理过程：大米100克用清水淘洗一遍，控干水分
2控去水分的大米放入料理机的研磨杯内，通电研磨成颗粒状的碎大米粒
3研磨好的碎米粒倒入碗中，加入1/8茶匙食盐
4淋入2～3滴食用油
5加入1/4茶匙清水，用筷子搅拌均匀
6碗上盖一层保鲜膜，放入冰箱冷冻室冷冻一晚上
7蛤蜊干与鸡胸肉的处理过程（这也是第一天晚上准备好的）：蛤蜊干用清水泡软，反复搓洗几次，洗干净附着在表面的泥沙，继续用清水浸泡放入冰箱冷藏室
8鸡胸肉用刀切成薄片
9再切成细丝
10切好的肉丝放入碗中，加入少量的白胡椒粉
11加入1/2茶匙自制花椒水
12用筷子搅拌均匀
13加入1/2茶匙生粉
14用筷子搅拌均匀，盖一层保鲜膜，放入冰箱冷藏室冷藏一晚上
白米粥底的熬煮过程：
1砂锅内放入足量的清水，大火烧开。
2装有碎米粒的小碗从冰箱冷冻室取出，米粒倒入锅中。
3放入洗净泡好蛤蜊干。
4用勺子朝一个方向搅拌几次食材。
5大火开始熬煮。
6煮至水再次烧开，上面有浮沫飘起，用勺子把浮沫撇除干净。
7转小火继续熬煮。
8期间不断的用勺子朝一个方向搅拌食材。
9煮至大约15分钟左右，至大米粒软烂汤汁粘稠即可。
鸡丝皮蛋粥的熬煮过程：
1无铅皮蛋剥去外壳放入碗里，用一个小勺碾压分割皮蛋。
2把皮蛋分割成适合大小的泥丁状。
3碾压好的皮蛋丁倒入锅中。
4用勺子搅拌一下，大火煮至锅开。
5上好浆的鸡肉丝倒入锅中。
6立即用筷子把鸡肉丝划散。
7胡萝卜洗净去皮，先切成细丝再切成小碎丁。
8胡萝卜丁放入锅中。
9加入1/8茶匙食盐调味。
10撒入适量的白胡椒粉。
11香菜洗净切成末。
12香菜末放入锅中，搅拌均匀即可，整个过程大概5分钟左右即可
步骤
1
大麦仁洗净浸泡3个小时
2
上锅蒸熟然后晾搅拌晾至微温（酒酿在30度适合发酵，我只是自己用手感觉，微温我觉得就差不多了吧）
3
甜酒曲3克少半碗凉开水化开
4
把化开的酒曲倒入麦仁中，边倒边搅拌均匀
5
将搅拌好的麦仁放到容器里，压实，中间挖一个洞（500g麦仁有点多，所以酸奶机的容器没放下，又找了个保鲜盒放）
6
72小时候的酒酿，酒味特别浓郁（常温发酵的，48小时的时候还没什么酒味，所以又多发酵一天）。酸奶机发酵的因为温度高，长毛了，果断扔掉了。
问题一：麦仁怎么吃？ 先用水泡一下，然后煮粥吃，营养丰富口感又好
问题二：麦仁米粥的做法，麦仁米粥怎么做好吃，麦仁米粥 食材
主料
玉米渣
10g
麦仁
50g
大米
10g
小米
10g
辅料
水
6000ml
步骤
1备好的玉米渣。
2备好的麦仁。
3备好的小米。
4把所有的备料放入锅中。
5用大火烧开锅后，改用小火熬30到40分钟。
问题三：麦仁米和米饭怎么做 通常麦仁熬粥好吃。
主料
山药
100g
辅料
红枣适量 荞麦适量 麦仁适量 冰糖适量
步骤
1荞麦准备好
2麦仁准备好
3荞麦和麦仁泡水
4红枣泡水
5山药去皮
6切块备用
7谷类清洗干净放电饭煲胆里面
8放红枣
9放山药块
10加适量水
11加冰糖
12按煮粥键即可
问题四：米粥的做法，麦仁米粥怎么做好吃，麦仁米粥的家常做法 麦仁米粥的家常做法
材料
大米100克，蛤蜊干10粒，鸡胸肉，无铅皮蛋，胡萝卜，食盐，食用油，白胡椒粉，香菜
做法
1大米的处理过程：大米100克用清水淘洗一遍，控干水分
2控去水分的大米放入料理机的研磨杯内，通电研磨成颗粒状的碎大米粒
3研磨好的碎米粒倒入碗中，加入1/8茶匙食盐
4淋入2～3滴食用油
5加入1/4茶匙清水，用筷子搅拌均匀
6碗上盖一层保鲜膜，放入冰箱冷冻室冷冻一晚上
7蛤蜊干与鸡胸肉的处理过程（这也是第一天晚上准备好的）：蛤蜊干用清水泡软，反复搓洗几次，洗干净附着在表面的泥沙，继续用清水浸泡放入冰箱冷藏室
8鸡胸肉用刀切成薄片
9再切成细丝
10切好的肉丝放入碗中，加入少量的白胡椒粉
11加入1/2茶匙自制花椒水
12用筷子搅拌均匀
13加入1/2茶匙生粉
14用筷子搅拌均匀，盖一层保鲜膜，放入冰箱冷藏室冷藏一晚上
白米粥底的熬煮过程：
1砂锅内放入足量的清水，大火烧开。
2装有碎米粒的小碗从冰箱冷冻室取出，米粒倒入锅中。
3放入洗净泡好蛤蜊干。
4用勺子朝一个方向搅拌几次食材。
5大火开始熬煮。
6煮至水再次烧开，上面有浮沫飘起，用勺子把浮沫撇除干净。
7转小火继续熬煮。
8期间不断的用勺子朝一个方向搅拌食材。
9煮至大约15分钟左右，至大米粒软烂汤汁粘稠即可。
鸡丝皮蛋粥的熬煮过程：
1无铅皮蛋剥去外壳放入碗里，用一个小勺碾压分割皮蛋。
2把皮蛋分割成适合大小的泥丁状。
3碾压好的皮蛋丁倒入锅中。
4用勺子搅拌一下，大火煮至锅开。
5上好浆的鸡肉丝倒入锅中。
6立即用筷子把鸡肉丝划散。
7胡萝卜洗净去皮，先切成细丝再切成小碎丁。
8胡萝卜丁放入锅中。
9加入1/8茶匙食盐调味。
10撒入适量的白胡椒粉。
11香菜洗净切成末。
12香菜末放入锅中，搅拌均匀即可，整个过程大概5分钟左右即可
问题五：糯米麦仁薏仁米在一起怎么煮粥 把米混合一起营养，只有好不好吃和营养多少之分，要是把你以上的配料按比例熬粥的话看下面
温 属性：阳。作用：祛寒补虚。代表：糯米，高梁，红豆，栗子，核桃。
热 属性：阳。作用：祛寒消除寒性。代表：炒花生。
寒 属性：阴。作用：清热解暑，消除热症。代表：小麦，荞麦；
凉 属性：阴。作用：降火气，减轻枯症。代表：绿豆，小米，大麦，薏仁。
平 属性：阴。作用：健脾开胃，强壮补虚。代表：黑豆，黄豆，玉米，豌豆，梗米。 糯米麦仁薏仁米一起放高压锅里，倒入适量的水，盖好盖，水开
后，再煮十分钟，就熟。
问题六：买了蒙佳的有机麦仁米，怎么煮比较好吃？ 蒙 佳 麦仁 米 不含 胆 固 醇 ，富 含 纤 维 ，它的 坚 果 风 味 较重，可 以 在烤 面 包 的 时 候加点 进 去，甚至 可 以在凉菜沙拉 中 取代 意大利通 心 粉 等。
问题七：麦仁能和小米一起煮粥吗 可以的。
小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、呕吐的功效。小米具有滋阴养血的功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。除含有丰富的营养成分外，小米中色氨酸含量为谷类之首，色氨酸有调节睡眠的作用。中医认为，小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。用小米煮粥，睡前服用，易使人安然入睡。
小米、麦仁粥几种做法：
一、用料：
小米、粳米、麦仁各50克。
做法：
1、麦仁清水浸泡20分钟。
2、粳米和小米淘洗干净。
3、所有食材放入电压锅内胆，加适量清水。
4、加盖选择营养饭-煮粥。
5、滴声提示后开盖搅拌均匀即可食用。
二、用料：
小米20克、麦仁25克。
做法：
1、麦仁提前泡好。
2、把小米淘干净。
3、汤锅中加入水烧开。
4、待水烧开后倒入麦仁和小米。
5、熬制粘稠即可。
问题八：麦仁,糙米,大米可以一起蒸米饭吗 当然可以的，并且煮出来的米饭很香很好吃的
问题九：大麦粥的麦仁米吃起来怎么有点硬？而不是软软的？是因为有壳吗 关键要看技术：一是要浸泡透；二是最好用高压锅煮
问题十：青稞米该怎么吃听说青稞米吃起来很有嚼劲，真的这样吗 楼主你好
青稞米可以用来煮稀饭或者是蒸米饭。
如果要像平常那样煮来吃
那最好是先泡一下（大约10-20分钟就可以）。
青稞米富含碳水化合物，具有通便、调节肠道致功效。
其他几种食用方法：
鼎、青稞麦仁粥：取本品适量淘洗干净，冷水下锅，大火烧开，小火煮成青稞麦仁粥。
二、青稞麦仁绿豆粥：取本品适量与隔夜浸泡的绿豆一起下锅煮成青稞麦仁绿豆粥。
三、青稞麦仁八宝粥：按青稞麦仁粥做法，加入适量红枣、花生米、绿豆等煮成营养丰富的青稞麦仁八宝粥
希望对你有帮助。
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