保质期是长期,意味着你不管把酒放置多久,都可以喝。
法国干邑区所特产的白兰地 , 由一种淡白酒经两次蒸馏而成 , 储藏于橡木酒桶中熏陶成熟 。 轩尼诗干邑白兰地,可以倒进白兰地酒杯中净饮(不加水),或倒进平底水杯中加冰或水品尝。
在吃中国菜时,可将其用于佐餐,饭后饮用,有助于消化。无论何时何地干邑白兰地都是馈赠礼品之贵物。
扩展资料:
白兰地起源于法国干邑镇(Cognac)。干邑地区位于法国西南部,那里生产葡萄和葡萄酒。早在公元12世纪,干邑生产的葡萄酒就已经销往欧洲各国,外国商船也常来夏朗德省滨海口岸购买其葡萄酒。
约在16世纪中叶,为便于葡萄酒的出口,减少海运的船舱占用空间及大批出口所需缴纳的税金,同时也为避免因长途运输发生的葡萄酒变质现象,干邑镇的酒商把葡萄酒加以蒸馏浓缩后出口,然后输入国的厂家再按比例兑水稀释出售。这种把葡萄酒加以蒸馏后制成的酒即为早期的法国白兰地。
当时,荷兰人称这种酒为“Brandewijn”,意思是“燃烧的葡萄酒”(Burnt Wine)。
参考资料来源:百度百科-干邑白兰地
没有保质期。白兰地的酒精度数高,其放置年限越长口感越好,不会过期。白兰地,指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精,再经橡木桶贮存而成的酒。世界上生产白兰地的国家很多,但以法国出品的白兰地最为驰名。而在法国产的白兰地中,尤以干邑地
白兰地这种高度蒸馏酒一般是可以保存10年以上。严格意义上来讲,白兰地是没有保质期的,它属于葡萄酒中酒精度数十分高的,密封好保存是不会过期,大量酒精下很难有一般微生物存活,一般标注的年份可能是葡萄收获年份或者出厂年份。
白兰地可以长时间保存,所以没有保质期。白兰地有一个优势放置越久口感越香醇,作为果酒酿造品,它属于后劲较强者。白兰地受到人们的喜爱,但对于不胜酒力的人来说,不能直接饮,很容易导致酒醉。所以很多人都用来调酒喝,非常的美味。
白兰地补称为英雄烈酒,它的保质期超长,所以没人会认为它为过期,只要储存得当几十年也很正常。白兰地酒没有过期之说,放得越久,酒香越醇,也正因此受到酒者的喜爱。
XO酒是没有保质期的 ,一般酒类都没有相应的保质期,酒是不会放坏的,所以你放心吧,这种酒放的时间越长越值钱!不过存放过程中要注意!
XO是eXtra Old的简称,在白兰地中表示“特陈”的意思。(类似白酒里面的5年陈、10年陈之类的,属于年份酒)。
法国白兰地(BRANDY)是一种烈性酒,由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的,但须放在木桶里经过相当时间的陈年。世界各国都出产白兰地,而葡萄酒以法国产的最好,所以法国白兰地也是最好,其中以干邑白兰地(COGNAC BRANDY)尤为世界驰名。
所以酒精量非常大,说酒精量大也要对比各国烈性酒,伏特加可以高达70度,中国传统白酒普遍达到50度,而白兰地也就30多到40度左右。所以,白兰地相比之下,仍然是一种相对温和的蒸馏酒。
一、白兰地的功效与作用
1、白兰地中所含的单宁成分可提高人体毛细血管的功能。当人体吸收过量酒精时,白兰地中的非酒精性物质可使酒精排出体外。
2、白兰地中的挥发物质还具有杀菌的作用。研究表明,在白兰地酒厂工作的工作没有患结核病及其他细菌性传染病的,流感也很少蔓延。因此,在欧美一些国家里,医生们经常用来白兰地来防治流感。
3、白兰地还具有镇定神经的作用。白兰地能改善心理焦躁不安的状态,饮少量的白兰地,能起到安神的作用。
4、白兰地还能促进钙、磷、镁、锌在体内较好的吸收。
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