1、胎菊茶的简单泡法
胎菊茶在泡制时，可以取三到四朵胎菊花，并选择一个四百毫升的玻璃杯，把胎菊花放在杯子中加入九十五度以上的开水，然后盖上杯子盖，泡制三到五分钟以后，就可以打开，把茶水倒出，开始饮用了。但是倒出的茶水量不能超过杯子的三分之二，然后要及时续水。
2、胎菊茶的美白泡法
胎菊茶在泡制时可以取十二朵胎菊花和五朵粉红玫瑰，把它们一起加入到杯子里中，然后加入沸水冲泡，泡好以后加入五克蜂蜜，调匀以后饮用，每天饮用一次，能起到调经排毒和美白除痘的重要作用。
3、胎菊茶抗辐射的泡法
胎菊茶是一种可以抗辐射的健康茶品，特别适合那些在经常接触辐射源的人群饮用，在泡制时可以取十朵胎菊加入二十粒枸杞子，它们一起放入到杯子里加入几块冰糖然后放入沸水冲泡，泡好以后直接饮用就可以。经常饮用能有效减少辐射对人类身体的伤害。
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1、心血管作用
浙江医科大学的相关研究得出，菊花的制剂能够明显的增加离体的兔子心脏的冠状动脉血流量，改善心电图中经过脑中枢刺激后出现的缺血性的ST段的压低情况，从而显示提高了动物对缺氧的耐受的能力。根据菊花扩张心脏冠状动脉，增加动脉血流量，临床可用作降压药物。
2、对胆固醇作用
相关的资料中记录，菊花的水煎制剂可以抑制大鼠肝脏微粒体中经甲基戊二酞辅酶A还原酶活力，激活了胆固醇的某些经化酶，从而是胆固醇的代谢加快。在胡春等学者的研究中也发现，菊花的某些提取成分能够明显改善实验中大鼠胆固醇的升高作用。
保持血清中胆固醇的水平基本维持不变，提高了保护性的高密度脂蛋白的浓度，降低了对机体有危害的低密度脂蛋白的浓度。当机体摄人过高的胆固醇的时候，菊花中的某些成分就能够加快胆固醇的代谢，抑制甘油三酯的升高，最终达到预防或者治疗临床上辅助治疗高血脂的疾病。
3、抗病原体
菊花对某些革兰阳性细菌和人体结核杆菌具有明显的抑制作用。国外的一些研究还证明菊花对单纯性的疤疹病毒、麻疹病毒以及脊髓灰质炎病毒也有一定的杀伤抑制能力。另外，菊花的另一个重要的特性就是研究中发现的抗艾滋的作用。
某些文献杂志中的研究报道，某些菊花能够抑制一些转录酶和HLV的复制活性，分离出来的金合欢素一7-0-B-D-O毗喃半乳糖贰为对抗HIV的新型的活性成分，并且对人体的毒性作用比较的低，可以应用到抗艾滋的相关研究中。
参考资料来源：百度百科-胎菊
胎菊是含苞欲放的杭白菊，采摘下来经加工而成的饮用菊新品。 不知是哪位高智商者，为这种花苞形态的杭白菊取名为“胎菊”。其实“苞”和“胎”，一个是植物生态，一个是动物生态，相差甚远的两个概念，但是都与“孕育”有一点关系，容易引发联想：原生态的、圣洁的、稚嫩的、饱含营养成分的……。把这种花苞形态的杭白菊产品取名为“胎菊”，切合人们的猎奇心理，确实是一个绝妙的创意。 近年来，杭白菊系列产品中，胎菊特别吸引眼球。到杭白菊原产地桐乡（乌镇）旅游，导游最为推荐的土特产也许就是胎菊，有些行程中还专门安排了“免费品尝”的购物项目，导游和J商煽情的介绍简直把胎菊捧上了天。说什么“胎菊是杭白菊中质量最好的精品，因为采摘时花朵尚未开放，不受空气中灰尘和有害化学成分污染，保留了更多的花粉，营养成分更多，药用价值更高，色香味更佳……”天花乱坠的现身说法，使你不由得心动，尽管价格比传统的朵菊产品要高许多，也心甘情愿地糊里糊涂地大包小包买了不少。 杭白菊的胎菊确实优于传统的朵菊吗？你见过明确的比较数据吗药理学的？营养学的？连我这个生活在杭白菊之乡的人都没看到过。所以，我怀疑旅游市场某些J商对胎菊的宣传是否“水份”太多，是否在忽悠消费者？ 据我调查所知，桐乡的杭白菊已有300多年历史，而胎菊这个产品问世才只有5年，也许与近年来的旅游开发热有关吧。据说是同福乡的某厂家最先开发，因为利润明显高于传统产品，而后大大小小的厂商趋之若鹜，杭白菊零售市场中胎菊的比例逐年上升，大有压倒传统朵菊产品之势。据业内人士说，其实胎菊占桐乡杭白菊销售总量只不过10%左右，桐乡杭白菊的主要销路是出口、饮料厂、药厂、商场零售、旅游市场等，其中出口的比重最大，港澳和东南亚对杭白菊一直很青睐。但奇怪的是，当地旅游市场炒得这么热的胎菊在海外却并不吃香，外商不要胎菊，而要传统的朵菊，用集装箱大批量运往海外的都是传统产品。 究其原因，我想无非是其内在价值所决定。杭白菊的主要功能是清热降火、平肝明目，健肺清心。《本草纲目拾遗》中有“通肺气，止咳逆，清三焦郁火，疗肌热入气”之说。至于当今媒体曾宣传杭白菊有防癌功效，我是不敢附和，如真有此效，岂非早被市民哄抢一空，宁可不吃饭专吃杭白菊也值，呵呵！不过，在“非典”流行那年，杭白菊倒真的好好风光了一回，因为它健肺的功能而成为预防“非典”药方中的一味，桐乡几乎所有杭白菊库存倾囊一空，连最差的次等菊花都不剩一朵。说起这药用功能，就植物而言，一般都是嫩的差，老的好。千年灵芝，百年人参，生长期长浓缩的精华就多，我想开放的菊花也肯定比稚嫩的花苞药用成份更多吧。饮用菊还讲究色、香、味，你不信就泡一杯胎菊，泡一杯朵菊，相比之下，不言自明。只有朵菊才能在茶杯中再现“千叶玉玲珑”（清代医学家赵学敏对杭白菊的赞美之词）的迷人姿态，而且香味更浓，口感更纯。而胎菊相对来说就清淡一点。
胎菊又称甘菊，性微寒，味辛甘苦，能疏散风热、平肝明目、清热解毒。用胎菊泡的菊花茶，味纯正，浓冽，色泽金黄，有花蜜的清香，久泡不散。
胎菊的主要作用是疏风清热和平肝明目，好处如下：
一、降压
胎菊能够扩张心脏冠状动脉，增加动脉血流量，提高心肌细胞对缺氧的耐受能力，可用作降压药物。
二、预防高血脂
当人的机体摄入过高的胆固醇，胎菊中的某些成分能加快胆固醇的代谢，抑制甘油三酯的升高，达到预防高血脂疾病的效果。
三、抗病原体
胎菊对某些革兰阳性细菌和人体结核杆菌具有明显的抑制作用。
四、抗菌的作用
对体外的大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌等细菌具有完全的抑制作用，对核杆菌有某些抑制效果。
五、抗衰老作用
胎菊所含有的成分可明显提高脑细胞的活性，防止脑血管的意外或病变，延缓脑功能减退，达到抗衰老目的。
六、抗氧化作用
菊花中所含有的黄酮类化合物能够清除经自由基和超氧阴离子，发挥出抗氧化的能力。
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饮用胎菊的注意事项
一、随泡随饮，不要隔夜
胎菊中富含的黄酮类物质十分不稳定，易被氧化，使茶水本来的**变成绿色，降低保健作用，因此胎菊要现泡现饮，不要久放。
二、别放冰糖
体热的人别加冰糖，对体寒体虚的人来说，菊花茶中加些冰糖，能稍微减弱寒性，更加适合自身的体质。
三、忌与相克食材同食
菊花与鸡肉、猪肉一起煮会中毒，且不可和芹菜一起食用。
参考资料来源：百度百科_胎菊
胎菊和菊花区别：
1、种类不同
胎菊是杭白菊未开放的花蕾，只是菊花的一个种类；而菊花的种类繁多。
2、本质不同
胎菊是特级花选用的是头采花蕾初开的嫩芽，精心的蒸制，烘焙而成的茶；菊花是经长期人工选择培育的名贵观赏花卉。
胎菊的功效：
胎菊具有散风清热、平肝明目之功效，用于治疗风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、眼目昏花。
菊花的功效：
性甘、微寒，具有散风热、平肝明目之功效。
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胎菊的保存方法：
1、确保密封。无论是放在袋子里还是放在密封的罐里，都要记得把袋子或罐子的口封起来，以防受潮，特别是在季节交替的时候。
2、把它放在阴凉干燥的地方。光、水分和温度很容易使花草茶变质。因此，应将其放置在干燥、凉爽的地方。
3、当消耗缓慢时，必须放入冰箱。如果一次购买需要很长时间才能用完，最好把它放在冰箱里冷藏，这样可以延长保质期。
参考资料来源：百度百科-菊花
参考资料来源：百度百科-菊花茶
参考资料来源：百度百科-胎菊
9 防辐射
胎菊能有效减轻电脑辐射对人体的伤害，特别是对眼睛的伤害，放入适量枸杞子、桑叶等混合泡饮护眼防辐射效果更好。
10 菊花茶的饮用禁忌
1、伤寒感冒者不宜饮菊花茶：菊花性凉，伤寒感冒者饮用加重咽喉炎。
2、阳虚体质者不宜饮用菊花茶：阳虚体质者畏寒怕冷、身体孱弱、脾胃虚弱、免疫力低下，菊花茶性寒，只会加重其症状，对健康不利。
3、低血压人群不宜饮菊花茶：花茶普遍有点降压的作用，如果低血压者喝了菊花茶，可能会出现头晕眼花的现象，所用低血压者不能喝菊花茶。
4、孕妇不宜喝菊花茶：菊花茶性寒、味甘，有极好的祛除火气之效，但孕妇自身免疫力低下、脾胃较为虚弱，食用菊花茶容易刺激肠胃，引起肚疼腹泻等症状，不利于胎儿的健康成长。
11 胎菊花茶怎么冲泡
1、取胎菊3-4朵左右，放进放入400ml左右玻璃杯中；
2、加开水（100度）约7、8分满，盖上盖子，浸泡3－5分钟，即可趁热饮用；
3、喝至剩下1/3茶汤，再加开水冲泡，这样前后茶汤浓度较均匀；
4、可加糖或蜂蜜，或掺入自己喜欢的任何一种茶叶中一起冲泡，比如法兰西玫瑰、枸杞等。
5、冲泡雪胎菊一定要用刚刚烧开的水冲泡，花粉才能出来，不要用饮水机的水，因为饮水机的水温度不够。
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