鱿鱼煮多长时间就熟了

鱿鱼一般煮10分钟左右就熟了，如果是单煮鱿鱼须的话煮5分钟左右即可。鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物。

鱿鱼

鱿鱼呈体圆锥形，体色苍白，有淡褐色斑，头大，前方生有触足10条，尾端的肉鳍呈三角形，常成群游弋于深约20米的海洋

鱿鱼，虽然习惯上称它们为鱼，其实它并不是鱼，而是生活在海洋中的软体动物。

鱿鱼需煮熟、煮透后再食，因为鲜鱿鱼中有一种多肽成分，若未煮透就食用，会导致肠运动失调。

买了一条新鲜的鱿鱼回来，想要品尝到它的鲜美最好的方式就是水煮了，这个鱿鱼一般要煮多长时间才会熟的？要是煮出来的鱿鱼出现咬不动的情况是因为没熟吗？

鱿鱼要煮多久才熟

相信很多人对鱿鱼这种食物并不陌生，它在沿海地带可以说是人们经常吃的食物，而随着运输条件的完善，在全国各地也能看到它的身影了。鱿鱼营养丰富，口感嫩滑Q弹，很多人会将它买回来煮制食用，那么它具体要煮多久呢

鱿鱼的煮制时间并不是固定的，若是单纯的煮它身上的某个部位，例如鱿鱼须、鱿鱼圈等，那么煮制时间不会太长，只需要煮6-8分钟左右就可以了，而要是将鱿鱼整个进行煮制的话，那么要煮12分钟左右才行。

像鱿鱼这类型的海鲜，在吃的时候讲究一个鲜字，但是在煮的时候一定要完全将它煮熟，因为它生活在海里，身体里面难免会有寄生虫等物质，在高温煮熟之后，就能将里面的寄生虫完全杀死，食用起来更加安全。

鱿鱼咬不动是因为没熟吗

有可能是熟过头了，煮鱿鱼一定要控制好时间和火候。鱿鱼嚼不动，还有可能是鱿鱼本身不是很新鲜，购买的时候最好是选择那种小一点的，肉薄一些，这样吃起来便会比较嫩。

鱿鱼可以隔夜吃吗

当然是不能过夜，海鲜类的东西都是不能过夜的，特别是不能放到冰箱里面储存太久，没有煮熟的就可以放到冰箱里面，冰冻起来煮熟了以后就不要过夜了，吃多了，对肠胃是没那么好的，我们家基本上都不会吃隔夜的菜的，都会倒掉，要么不要做那么多。

鱿鱼对身体的好处

1调节体内钠钾平衡,消除水肿,提高人体免疫力及抗病能力,预防流感病毒。

2丰富的矿物质元素,有利于骨骼发育及体内血红蛋白的产生,有效治疗贫血,骨质疏松。

3降低血糖,血脂,预防心血管疾病。

1、鱿鱼吃起来很软的原因并不是没熟，而是因为炒鱿鱼过程中急火快炒导致的。

2、鱿鱼下锅时间不能太长，下锅炒得时间太长的话鱿鱼就会变硬，这样会影响口感，导致不怎么好吃。想要鱿鱼煮熟后吃起来比较软的话需要注意在把鱿鱼用水烫的时间不需要太长，水开了之后下锅然后尽快就捞出来，用凉水冲，接着炒的时候需要注意时间，可以急火快炒。

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