微波炉适用的碗可以放进烤箱里。一般微波炉适用的加热器皿有玻璃碗、耐高温的塑料碗、不锈钢碗等,但是金属和不锈钢碗是不能放进微波炉里加热的。而烤箱也可以放入玻璃碗、耐高温的陶瓷碗、不锈钢碗来加热,但塑料碗是不能放进烤箱里的。
微波炉适用的碗可以放烤箱吗
一般来说,微波炉具有三个特性, 分别为反射性、穿透性和吸收性。因此可以知道的是,一般的陶瓷器、玻璃、耐热塑胶、木器、竹器等是微波烹调用的最佳器皿,而普通塑料容器、金属器皿、封闭容器以及瓶颈窄小的瓶是不能放进微波炉加热的。
1金属
这是烤箱内最常用的餐具材质,因为金属的传热效果好,使用它烤制食物更适合。例如搪瓷碗盘、金属披萨盘、金属烤架等,取出的时候需要使用专用隔热手套。不锈钢器皿通常能承受800℃的高温,也是常用的烤箱器具,但是它在使用后容易发黄、不易清洁。
2陶瓷
瓷器在制作完成的过程中已经经过了高温考验,一般陶瓷能耐1000℃的高温,所以陶瓷碗盘原则上是可以用于烤箱的,但是与金属相比,陶瓷传热慢,对烧烤来说不是最佳选择。
3玻璃
玻璃材质主要成分为二氧化硅,是自然界中比较稳定的化学物质。但要注意,不是随便什么玻璃都可以的,普通玻璃和钢化玻璃在高温下有爆裂风险。有一种分类称为“高温玻璃”,用这种材质的器皿更加稳妥。
4其他材质
塑料制品在高温下会融化,而且释放出不利健康的成分,因此绝对不能用于烤箱。硅橡胶的模具则无此问题,因此可以使用。
总之,判断一件餐具是否可以用于烤箱,最重要的问题只有一个——耐高温。在满足高温要求的前提下再考虑传热效率,不难发现,最佳选择依然是金属餐具。知道了烤箱的工作原理,关于什么材质的碗可以放烤箱就不再成为问题了。
以上就是关于能放微波炉的碗能放烤箱吗全部的内容,包括:能放微波炉的碗能放烤箱吗、什么器皿可以放烤箱、等相关内容解答,如果想了解更多相关内容,可以关注我们,你们的支持是我们更新的动力!