42×10^3J/(kg℃)。
比热表是常见物质的比热容，水是42×10^3J/(kg℃)，乙醇21×10^3J/(kg℃)。
酒精和水混合物的比热容，不同比例比热容有所不同，大致在40×10的3次幂焦耳每千克摄氏度。
20℃，230kJ/(kg·℃)
30℃，243kJ/(kg·℃)
40℃，256kJ/(kg·℃)
50℃，267kJ/(kg·℃)
60℃，278kJ/(kg·℃)
乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用；具有特殊香味，并略带刺激；微甘，并伴有刺激的辛辣滋味。易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物，能与水以任意比互溶。
能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶，相对密度（d1556）0816。
扩展资料：
乙醇液体密度是0789g/cm³，乙醇气体密度为159kg/m³，相对密度（d1556）0816，式量（相对分子质量）为4607g/mol。沸点是784℃，熔点是-1143℃。纯乙醇是无色透明的液体，有特殊香味，易挥发。
乙醇的物理性质主要与其低碳直链醇的性质有关。分子中的羟基可以形成氢键，因此乙醇黏性大，也不及相近相对分子质量的有机化合物极性大。
乙醇可以与金属钠反应产生氢气，但不如水与金属钠反应剧烈。金属钠与水反应剧烈，钠熔化，气泡猛烈，反应生成的热，可使钠燃烧；而乙醇与金属钠的反应很缓慢，形状不怎么变化，气泡很缓慢，金属钠沉在溶液底下。
活泼金属（钾、钙、钠等）可以将乙醇羟基里的氢取代出来。醇的金属盐遇水则迅速水解生成醇和碱。
参考资料来源：百度百科——乙醇
两个方面理解,1,酒精的比热容比较低,吸收同样的热量,酒精温度上升更快,又因为酒精沸点低（事实上酒精沸点78度,水沸点100度）因此酒精更容易从液体变成气体2,水中含有氢键,酒精不含有氢键,破坏氢键由液体变为气体,需要吸收更多的热量,这表现为水要吸收更多的热量才能挣脱分子键变成气体,因此酒精更具有挥发性（更容易蒸发）,它吸收热量的效率要超过水
下面总结一下,既然同样的水和酒比较,完全气化,水要带走更多热量,为什么人会感觉涂上酒精比较凉快这是一个时间问题,比如你左手涂上5ml水,右手涂上5ml酒精,左手5分钟蒸发干净,带走500J热量,右手30秒蒸发干净,带走300J热量,手的感觉是右手先感觉凉爽,因为热量带走的快
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