烧开的水有多少度

问题一：刚烧好的开水温度有多少 正常的大气压下当然是100度了，但是在高海拨地区，比如 ，由于气压低，开水就不可能100度了，只能有七八十度，鸡蛋都煮不熟啊。同时，用高压锅，就是由于压力大，温度高啊，可以达到120度左右，炖鸡炖得烂啊

问题二：一般烧开的水有多少度，刚刚烧开的 沸点100 但是加上大气压 也就98左右

问题三：煮开水的时候,水开了有多少度! 跟气压和水的硬度有关，在平原地区，水开以后通常稍高于100C（高1-2C），估计是因为加了盖使压力增大福沸水温度升高。

在1标准大气压下，纯水沸点为100摄氏度，也就是水开时候的温度。

问题四：开水烧到多少度才是烧开了 水的沸点与大气压有关，大气压越高，其沸点也就越高。

所以，开水的最高温度，要看烧水的地方，烧水容器的密封情况而定，在家里普通锅里烧水开水的温度一般在95――99摄氏度左右。而在高压锅内水开温度可达120摄氏度左右

像高原地区比如 的沸点大约785~80摄氏度，因为气压低，所以那边煮饭都是使用高压锅才能煮熟。

问题五：用煤气灶烧开的水是多少度 常压下烧开水要100℃能烧开。大气压越高，水的沸点会随之降低；反之，大气压越低，沸点越高。

嗯,正常大气压下开水的沸点是100摄氏度,但是像是在高原地区,空气稀薄,开水的温度沸点就很低的,有的低至70、80多,人们为了达到正常气压或更高气压所以烧开水会盖上盖子烧的当然开水最好是烧开100摄氏度,并保持10~30秒的沸腾再喝,那样最卫生,也最含有矿物成分的

总之,才烧开的开水一般温度是100摄氏度左右,放在开水瓶温度会有所下降大概在90度左右

沸水一般是100度的水，维度不同，沸点不同。

平时烧开水，只是把水中的微生物杀死，把水烧开是最好的灭菌方法。但水中微生物的排泄物，尤其是致病菌被杀死后所释放出来的内毒素，在100℃是不能被杀灭的，因此应在水烧开2～3分钟后再关火。

烧开水时，当水烧到接近100℃时，应把壶盖打开，让水中部分残留的挥发性有机物挥发出去，烧开后2～3分钟后再关火。

扩展资料：

温开水的保健功效：

1、温开水漱口清洁口腔。温开水干净、温和，是一种良性保护剂，不刺激口腔、咽喉，用温水漱口，会感到清爽舒服，使口腔细菌、食物残渣更易清除。

2、温开水刷牙保护牙龈。医学研究表明，牙齿进行新陈代谢的最佳温度为35摄氏度。如果刷牙不注意水温，容易引起牙龈出血和痉挛，缩短牙齿寿命。

3、早起一杯，早餐好吸收。早上喝杯温开水，水到之处都能冲得“干干净净”，帮肠胃、肝肾肩负，不但能缓解便秘，降低脑血栓、心肌梗塞的发病率，还能帮你有效吸收早餐。因此，清晨起床后，一定记得喝1—2杯（200—400毫升）温开水。

参考资料：

人民网-烧开水的正确方法 温开水有啥保健功效

一般喝的开水，温度在40到50度之间，但是35°到40°才是最比较贴合人体自身的体温的温度。

不过对于人体来讲，温开水才是比较对人体比较好的，如果喝的水太烫，对口腔以及肠胃粘膜都有比较大的伤害。

水的沸点是100度，水的沸点和两个条件有关：一个是气压，一个是杂质。

气压

水的沸点与大气气压成正比关系,也就是水的沸点随着气压的升高而升高，随着气压的降低而降低。大部分时候，我们都生活在一个大气压下，在这个情况下，水的沸点是100℃，也就是我们常识中说的，水烧开的温度是100℃。

而在其他气压下，水的沸点就发生了变化，高于100℃和低于100℃都有可能出现，比如在380mmHg的气压下，水的沸点是81℃，而在1520mmHg的气压下，水的沸点是120℃，见如下的表格：

那什么情况下，气压会发生变化呢？

气压与高度、温度和气流等因素有关，这里主要说一下高度。还记得高原反应吗，指的就是海拔变高后，空气稀薄，气压变低，从而导致人体气压不足，呼吸困难。同样，在海拔高的地方，气压变低，水的沸点也是变低了。所以，如果你在高原烧水，是烧不到100度的。因为气压随海拔高度的增加而下降，所以我们也可以根据海报高度来判断水的沸点。

杂质

除了气压，水的沸点还受水中所含杂质的影响，水中含有溶质后，水的沸点就会升高，升高的程度因杂质不同而不同。

所以，回到问题本身，想把水的烧到110℃，也是可能的，只要把锅搬到海拔比较低的地方或者往锅里加杂质，就有可能做到啦。

水到达沸点即为开水，不同大气压下沸点不同。

摄氏温标的定义“在标准大气压下，以水的冰点为0度，水的沸点为100度，中间分为100等分的温标。”

所以通常人们都认为水的沸点是1标准大气压下100℃，但是1990年后不再如此（2013年使用的水沸点是1标准大气压下99974℃）。

1988年国际度量衡委员会推荐，第十八届国际计量大会及第77届国际计量委员会作出决议，从1990年1月1日起开始在全世界范围内采用重新修订的国际温标，这一次取名为1990年国际温标，代号为ITS-90。

1990国际温标（ITS-90）对摄氏温标和热力学温标进行统一，规定摄氏温标由热力学温标导出，0℃=27315K，划分不变。因此冰点并不严格等于0℃（1/10000级才有区别），水的沸点不严格等100℃（001级才有区别）

注上修改原因：1990国际温标，取消了“实用”二字，因为随着科学技术水平的提高，这一温标已经相当接近于热力学温标。和旧国际温度标准（IPTS-68）相比较，100℃时偏低0026℃，即标准状态下水的沸点已不再是100℃，而是1标准大气压下99974℃。

所以说国际通用的不再是“正宗的”摄氏温标，而是国际（摄氏）温标。

扩展资料：

烧开水的注意事项：

水壶烧水的时候，壶壁或者壶底会出现一些小气泡，小气泡与周围的液体进行汽化反应，以它为中心，会发生沸腾现象，我们把这些气泡也可以称之为汽化核。

水在对流传热中的沸点是100℃，但如果拿进微波炉加热温度会远远大于100℃而水还没蒸发。

由于用微波炉加热的水中，缺少沸腾的第二个条件，气化核，容易达到甚至超过沸点却不沸腾的过热液体，当这个时候将小颗粒（咖啡粉等）投入到过热液体时，它们（咖啡粉等小颗粒）诱导了气化核的产生，形成瞬间爆沸的现象。

专家提醒，用微波炉加热过的水，尽量不要搅拌、摇晃，因为我们在搅拌及摇晃的同时，其实就是突然改变了水的环境，杯中的水有可能会瞬间沸腾。

另外，建议大家，用微波炉加热过的液体，尽量将液体多放置一会再使用，避免给大家带来不必要的伤害。

参考资料：

百度百科-沸点

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