玉米珍熬粥方法简单，首先准备玉米珍以及玉米粒，先把玉米珍放进锅中，加入适量的水熬煮几分钟，再把新鲜的玉米粒放进去煮开，盖上盖子继续焖煮十几分钟，再放置十几分钟以后就可以吃了。
想要制作玉米珍粥，那么就需要在锅中加入适量的水煮开，把玉米珍放进去不停地搅拌，再加入适量的烧碱，用小火慢慢的煮，煮好以后就可以吃了。
玉米珍煮多长时间
很多人不知道玉米珍要煮多长时间，一般十几分钟到20分钟左右就可以了，如果是用微波炉高火来煮，那么六七分钟左右就可以了，根据自己喜欢的软弱程度来决定。
上面介绍的就是玉米珍的正确制作方法，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，想要制作出好吃的玉米珍，就可以试试上面这些方法，可以品尝到美味的食物，也可以让不舒服的问题更快消失，能够起到的养生保健作用还是非常强的。
苞谷榛子稀饭的做法：
1、玉米粉200克，榛子50g；
2 、准备水量，水量可根据自己的喜好添加或减少半碗水左右。一般是三四碗水的量，其实只要熬煮好了，稀稠都挺好喝。锅内水开时，用抖落的方式下入玉米粉，随后放入榛子；
3 、熬煮，注意火候，保证能盖上锅盖以后不溢锅又很沸腾的样子，用活的内圈小火苗；
4 、盖上锅盖，40分钟左右，或者时间稍长一些更好；
5 、细茸清香的苞谷榛子稀饭熬好了。
吃粗粮，杂粮的好处：
1、杂粮食物的偏碱性可中和人体酸性环境，缓解疲劳，增强体能，并可通过清除垃圾、保留水分的作用而发挥良好的美容效果。
2、杂粮中膳食纤维多，既有可溶性的，也有不能被人体吸收的粗纤维，因此其通便作用十分显著，可有效缓解和预防现代人高发的便秘，减少结肠癌的发病率。
3、杂粮中微量元素含量高，可为我们提供丰富的铁、钙、磷、硒、锌之类，而这些微量元素在精白面中含量甚微(往往在加工过程中丢失)。特别是镁，在红薯中含量极丰，有很好的抗癌、降压效果。
4、杂粮营养丰富，营养素全面均衡，含有高比例的蛋白质、氨基酸，其营养效果远远超过精米白面，是儿童、老年人的最佳副食，可起"营养互补"作用。
5、因为杂粮相对而言体积大，热量低，在肠胃中滞留时间长，可使人产生饱胀感，因此它是糖尿病、高脂血症和减肥者的最佳首选主食。
6、杂粮中维生素含量高，像维生素E、维生素B、β胡萝卜素等，都能帮助人体清除氧自由基，活化机体酶活性，改善内环境平衡，起到积极的抗衰老作用。
苞谷榛子稀饭的做法：
1、玉米粉200克，榛子50g；
2 、准备水量，水量可根据自己的喜好添加或减少半碗水左右。一般是三四碗水的量，其实只要熬煮好了，稀稠都挺好喝。锅内水开时，用抖落的方式下入玉米粉，随后放入榛子；
3 、熬煮，注意火候，保证能盖上锅盖以后不溢锅又很沸腾的样子，用活的内圈小火苗；
4 、盖上锅盖，40分钟左右，或者时间稍长一些更好；
5 、细茸清香的苞谷榛子稀饭熬好了。
吃粗粮，杂粮的好处：
1、杂粮食物的偏碱性可中和人体酸性环境，缓解疲劳，增强体能，并可通过清除垃圾、保留水分的作用而发挥良好的美容效果。
2、杂粮中膳食纤维多，既有可溶性的，也有不能被人体吸收的粗纤维，因此其通便作用十分显著，可有效缓解和预防现代人高发的便秘，减少结肠癌的发病率。
3、杂粮中微量元素含量高，可为我们提供丰富的铁、钙、磷、硒、锌之类，而这些微量元素在精白面中含量甚微(往往在加工过程中丢失)。特别是镁，在红薯中含量极丰，有很好的抗癌、降压效果。
4、杂粮营养丰富，营养素全面均衡，含有高比例的蛋白质、氨基酸，其营养效果远远超过精米白面，是儿童、老年人的最佳副食，可起"营养互补"作用。
5、因为杂粮相对而言体积大，热量低，在肠胃中滞留时间长，可使人产生饱胀感，因此它是糖尿病、高脂血症和减肥者的最佳首选主食。
6、杂粮中维生素含量高，像维生素E、维生素B、β胡萝卜素等，都能帮助人体清除氧自由基，活化机体酶活性，改善内环境平衡，起到积极的抗衰老作用。
主料珍珠糯玉米250克水500克辅料油适量盐适量
步骤
珍珠糯玉米稀饭的做法步骤11珍珠糯玉米
珍珠糯玉米稀饭的做法步骤22把珍珠糯玉米洗净。
珍珠糯玉米稀饭的做法步骤33倒入压力锅加上适量的水。
珍珠糯玉米稀饭的做法步骤44盖上锅盖煮到上气20分钟关火。
珍珠糯玉米稀饭的做法步骤55等压力锅气下完、在打开锅用勺搅匀在盖上锅盖继续煮20分钟。
珍珠糯玉米稀饭的做法步骤66然后装碗配上小莱
用料
鲜玉米半个
玉米臻一大饭勺
食用碱少许
步骤 1
大图
鲜玉米取半个剥粒，锅里放3碗水（我这是两个人的量，根据人数加减）
步骤 2
大图
水开后倒入玉米臻，开中大火烧开，不盖盖，多搅拌，不然就巴锅底了
步骤 3
大图
玉米臻下锅后放食用碱
步骤 4
大图
玉米臻下锅5分钟后放入玉米粒
步骤 5
大图
然后中火煮到米和水融合的那种状态，大概10分钟左右，就熟了
步骤 6
大图
玉米臻，超市都有卖的，这是我最爱喝的稀饭
原料：玉米面
做法：
1将玉米面放入碗中，用温水调成糊。
2锅中倒水烧开，倒入玉米面糊，略开后转小火，不停搅拌，熬约5分钟，至粥熟呈黏稠状即可。 （调好的玉米粉不要一次加入，要慢慢的边加边搅拌，没颗粒。）
原料：玉米碴子、玉米面
做法：
1、玉米碴子洗净放入沸水中，添加几滴色拉油，大火煮开转小火煮至玉米碴子7、8成熟。
2、取适量玉米面放入小碗中（喜欢浓稠的可以加多些），逐渐加入水搅拌成稀糊状。
3、将调好的玉米面糊加入煮至7、8成熟玉米碴子中，同样大火煮开转小火煮至完全熟即可。
原料：玉米碴子
做法：
1玉米碴子用清水洗净。
2锅里放入适量的水，大火烧开。
3把玉米碴子放入锅里烧开。
4用中小火煮至黏稠。
原料：大米、小碴子（我们这里将玉米粉碎成像小米那样的就叫小碴子）培根3条、中型土豆1个、胡萝卜和土豆一样多、冰虾10只。调料：味极鲜酱油、盐、花椒粉、植物油（一点点）、白糖和蚝油（可以不放）也少许、绿葱花适量。1将大米和小碴子淘洗干净放水浸泡20分钟（泡米的时候可以准备肉和菜），水的量根据自己家喜欢的米饭软硬程度来放 2将煎锅铺一点点植物油，放入切成小片的培根煎出油 3放入切成15厘米见方的土豆和胡萝卜煎上色关火 4将煎好的培根和土豆胡萝卜放入泡好的米中，材料和水面之间1厘米左右，盖上锅盖 5大火开锅后放入冰虾，再盖上锅盖改最小火闷20分钟 6将酱油盐花椒粉蚝油放小半碗水搅匀倒入锅中撒上绿葱花将米饭和菜搅匀 7再盖上锅盖最小火5分钟即可 吃剩下的米饭可以添些凉水煮成粥也非常好喝 用大米小米黑米都可以，没有培根也可以用腊肠腊肉，蔬菜可以换成自己喜欢，家里正好剩的冰虾我也放里面了，如果是鲜虾最好也先煎一下，培根有盐味，所以可以少放一点点盐，如果淡了可以在米饭熟后再放盐拌匀调整，白糖只放一点就可以了，主要是提鲜而不是甜口的~~~用电饭锅做也可以，程序不变~~
工艺：焖
口味：咸鲜味
时间：<30分钟
热量：较低热量
配料：
大米适量 、 玉米面适量、培根3条、土豆1个、胡萝卜1根、虾10只 、 酱油适量、食盐适量、植物油少许、花椒粉适量、白糖少许、蚝油少许、葱适量
烹饪步骤：
1将大米和小碴子淘洗干净放水浸泡20分钟（泡米的时候可以准备肉和菜），水的量根据自己家喜欢的米饭软硬程度来放
2将煎锅铺一点点植物油，放入切成小片的培根煎出油
3放入切成15厘米见方的土豆和胡萝卜煎上色关火
4将煎好的培根和土豆胡萝卜放入泡好的米中，材料和水面之间1厘米左右，盖上锅盖
5大火开锅后放入冰虾，再盖上锅盖改最小火闷20分钟
6将酱油 盐 花椒粉 蚝油放小半碗水搅匀倒入锅中撒上绿葱花将米饭和菜搅匀
7再盖上锅盖最小火5分钟即可
烹饪小贴士：
吃剩下的米饭可以添些凉水煮成粥也非常好喝
用大米小米黑米都可以，没有培根也可以用腊肠腊肉，蔬菜可以换成自己喜欢，家里正好剩的冰虾我也放里面了，如果是鲜虾最好也先煎一下，培根有盐味，所以可以少放一点点盐，如果淡了可以在米饭熟后再放盐拌匀调整，白糖只放一点就可以了，主要是提鲜而不是甜口的~~~用电饭锅做也可以，程序不变~~
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