; 蜡烛是用蜡或其他油脂制成的供照明用的东西,主要原料是石蜡,多为圆柱形。蜡烛易熔化,密度小于水难溶于水。受热熔化为液态,无色透明且轻微受热易挥发,可闻石蜡特有气味。遇冷时凝固为白色固体状,有轻微气味。在古代通常有动物油脂制造作为照明燃烧材料,现在的蜡烛只要是由石蜡做成。主要成分是C22-C28的正烷烃。辅料一般是白油、硬脂酸、聚乙烯、香精等等。
我们看到的蜡烛燃烧并不是石蜡固体的燃烧,而是点火装置将棉芯点燃,放出的热量使石蜡固体熔化,再汽化,生成石蜡蒸气,这里的石蜡蒸气是可燃的。蜡烛被点燃时最初燃烧的火焰较小,逐渐变大,火焰分为三层,分别是外焰、内焰、焰心。焰心主要为蜡烛蒸气,温度最低,内焰石蜡燃烧不充分,温度比焰心高,因有部分碳粒,外焰与空气充分接触,火焰最明亮,燃烧充分,温度最高,因此,当把一根火柴梗迅速平放入火焰中,约1秒钟后取出,火柴梗接触外焰部分首先变黑。蜡烛燃烧时,燃烧的产物是二氧化碳和水。在氧气瓶中燃烧现象为火焰明亮发出白光,放出热量,瓶壁有水雾出现。
根据加工工艺和配方的不同,蜡烛可分为粗面蜡和光面蜡两种,一般粗面蜡的表面常带有味道,上面有一层白霜,不同的粗面蜡会带来不同的气味,比如在卧室就可以放一些熏衣草味的蜡烛,起到催眠、镇静的作用,在卫生间可以放海洋气味的蜡烛,夏天还可以放一些松味的蜡烛驱赶蚊虫;而光面蜡没有味道,蜡体表面很光滑,容易做出很美的造型。还可按照使用目的的分类,可分为日用照明的普通蜡烛和工艺品蜡烛两大类。
古代蜡烛的成分是脂肪或者蜡,蜡烛,是一种日常照明工具,主要用石蜡制成,在古代,通常由动物油脂制造。可燃烧发出光亮。此外,蜡烛的用途也十分广泛:在生日宴会、宗教节日、集体哀悼、红白喜事等活动中也有重要用途。在文学艺术作品中,蜡烛有牺牲、奉献的象征意义。
现代一般认为蜡烛起源于原始时代的火把,原始人把脂肪或者蜡一类的东西涂在树皮或木片上,捆扎在一起,做成了照明用的火把。也有传说在先秦上古时期,有人把艾蒿和芦苇扎成一束,然后蘸上一些油脂点燃作照明用,后来又有人把一根空心的芦苇用布缠上,里面灌上蜜蜡点燃。
石蜡和烛芯
蜡烛是混合物,含有的成分有很多种,他的主要成分是由C,H,O三种,化学式 CnH2n+2(n、2n+2是角标);
主要由C12—Cl8的正构烃组成,含有少量芳香烃及碱性氮,化学式一般写为CxHy,燃烧有烟是因为氧气不足,反应不完全,灯芯里加醋无烟,好像不对啊。有可能是醋起了助燃的作用。
一、原料及设备
生产蜡烛的主要原料是石蜡,辅助原料是硬脂酸,微量原料有蜂蜡、香精、颜料、金属盐等,生产蜡烛的机器是蜡烛机,一般有10型、20型、40型、50型、60型、70型、80型、90型、100型、120型等,各型单机每次产蜡烛分别为10支、20支、40支、50支、60支、70支、80支、90支、100支、120支等。
二、制作方法
将石蜡、硬脂酸及微量化学物共置于铝锅中熔化,浇入预先涂有油质及已经配好烛芯的机模中,浇入前,先将蜡烛机水箱灌满冷水,并使其循环,促其冷凝。凝结后,剪断烛芯即可。
普通白蜡烛不需要配料,是采用55度左右石蜡制成的。随着科学技术的发展,无黑烟,不流泪、无灰尘、耐燃烧、亮度大蜡烛,夏天不变软、不弯曲蜡烛,驱蚊蜡烛,香味蜡烛,工艺蜡烛,彩色蜡烛,彩色火焰蜡烛等形形色色的蜡烛也应远而生。
1无黑烟、亮度大蜡烛:蜡烛芯要选用洁白纯棉线编组而成。将洁白的纯棉线经漂白粉漂白,蜡烛点燃后即不冒黑烟,且亮度大。如果棉线不经漂白,含有杂质,蜡烛点燃后黑烟甚多,且不明亮。
2不流泪、无灰尘、耐燃烧蜡烛:漂白的蜡芯线经化学原料浸泡后,制成的蜡烛即不流泪、无灰尘、耐燃烧。下面介绍三种浸泡蜡芯线的化学原料配方,每种配方都可以单独使用。
配方一 硼酸 004份
磷酸 064份
硫酸铵 064份
水 100份
配方二 硼砂 2268克
硝酸钾(火硝) 2268克
硫酸铵 567克
水 7千克
配方三 氯化铵(碱砂) 4536克
水 6千克
制作蜡烛前须将经化学原料浸泡的蜡芯线会烧焦。也可以放在通风干燥处晾干,但不能在日光下曝晒,以免化学混合物起物理化学反应,失去作用。
3夏天不变软、不弯曲蜡烛:用石蜡制作成的蜡烛夏天易变软弯曲,点燃后蜡烛溶化快,按如下配方制成的蜡烛即不变软,不弯曲且耐燃烧。
这种蜡烛的蜡油配方(按重量计)为10份石蜡加2-3份硬脂酸。10份石蜡,2-3份硬脂酸。
应注意的是硬脂酸加入不能过多,否则蜡油熔化太慢,蜡光不亮。
4香味蜡烛:将B-环糊精200克,水600毫升,熏衣花草20克(也可用香精代替)混合拌匀,然后混炼三个小时。取出的包容物,在60℃的条件下(温度不能过高,否则香料将变质)经真空干燥机或喷雾干燥成粉末状化学包摄物(无条件可用其它方法干燥成粉末状)。将粉末状化学包摄物放在通风干燥处保存备用。生产蜡烛时,将粉末状化学包摄物投入溶解的蜡烛制造原料中拌匀,灌注机模内即可做成香味蜡烛。
粉末状化学包摄物的用量,一般为蜡烛原料的1-3%。
用此法制成的蜡烛存放半年以上仍然正常放香,根据使用的不同香料散发出不同的香味。由于个人和小型蜡烛制造厂无干燥设备,故可采用土法生产粉末状化学包摄物,效果虽差一些,但也有一定的放香作用。取B-环糊精100克,水300毫升,搅拌后加熏衣花草10克,放在锅内蒸发直至干燥成粉末状化学包摄物即可保存备用。但用量一般要加大到5%左右
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