粢饭糕可以用空气炸锅做。
首先我们将炸篮放入炸锅里，把温度调至180度，预热5分钟；然后拉出炸篮，在炸篮底刷上一点点油，将粢饭糕平铺放入炸篮里，在粢饭糕上刷一点油，关上炸篮，时间设置为200度，8分钟，然后我们拉出炸篮，把粢饭糕翻个面，然后再把时间设置为200度，8分钟；时间到了我们的粢饭糕就好啦。
粢饭糕是一种流行于江南一带的特色传统小吃，属油炸类糕点，因其做法也可称为油氽粢饭糕，南方其他地区称之为炸糍粑。粢饭糕外层呈金**，内层为雪白的软糯糍饭，食之喷香松脆。口感脆、咸、而鲜。
1、炸猪排
前两天买了面包糠，就不想闲着，想用空气炸锅试试所有以前不舍得油炸的美食。于是今天就来试试炸猪排哈哈，这是我的爱哎，又酥脆又好吃，令人欲罢不能，快来一起看看无油无煎的炸猪排呀。
★做法：
①猪排提前用刀背拍一拍，我买的很薄就不来敲了，敲了更入味，加生抽、葱姜、蚝油、料酒一丢丢油和盐腌制2小时以上
②去掉葱姜分别裹上淀粉、鸡蛋液、面包糠3空气炸锅180度
③15分钟翻面15分钟即可
④出锅切块可沾番茄酱、沙拉酱、辣椒碎都都可以
⑤吃炸物我特别喜欢配生菜吃，不腻，又清爽！太爱这个搭配了
空气炸锅的炸猪排味道和油炸的几乎没有区别，外面的面包糠也特别酥脆，不油腻，又好吃！喜欢的朋友一定要试试哇，不费油又好吃的做法，你值得拥有。
2、红糖糍粑
你们喜欢吃红糖糍粑吗，就那种糯唧唧的，配上红糖和黄豆粉，我能这么干一盘，而且食材也是巨简单，空气炸锅就能做！免油免煎，100%成功。
★做法：
①准备100g糯米粉，慢慢加入开水( 85度左右的那种)，搅拌成絮状就可以揉成团
②擀面杖擀成方形，切条，揉搓成小小的条状3放入空气炸锅中。
③180度10分钟翻面再烤10分钟即可，也可以在表面抹点油不容易干
④4黄豆粉：现成的黄豆不用泡水放入无油无水锅中，小火炒至焦黄，破壁机或者榨汁机榨成粉末，过筛即可。
⑤红糖汁：准备红糖和水不粘锅熬煮成浓稠状即可。
⑥最后铺上黄豆粉和红糖汁，就可以开动啦！
热乎乎刚出锅的外酥里内的糍粑配上香香的黄豆粉和红糖，简直太美味了，再也不用去外面点着吃了，自己在家最多5块钱就能搞定！
喜欢的朋友一定要试试呀，好了，小编就分享到这里啦，还在等什么，赶紧行动起来吧。
主料
鸡蛋
2个
糍粑
4块
辅料
油适量
糖粉适量
香煎糍粑的做法
1
备好糍粑和鸡蛋
2
糍粑切成麻将大小的方块，鸡蛋打散备用
3
电饼铛刷油开下火，糍粑裹满鸡蛋放到电饼铛上面煎。一面煎好后放到鸡蛋里面再裹另一面开始煎，反复地裹鸡蛋，直到鸡蛋裹完为止，这时糍粑的每一面都已经煎得松软焦黄了，颜色看起来非常诱人。
4
装盘，撒上糖粉即可。
您好！以下是艾糍粑的做法，请参考，谢谢！
所需材料：
艾叶两把，糯米粉500g，花生、白糖、食用油
做法步骤：
1、新鲜嫩绿的艾叶清洗干净。锅里加水烧开，下艾叶焯水，煮3-5分钟后捞出
2、清水浸泡一晚，中途换两三次水，这样艾草的苦味就去掉了，而艾叶本身的香味还是很浓郁。
3、准备好花生馅（也可以是别的自己喜欢的馅料）。花生米放空气炸锅180℃炸5分钟，放凉碾碎后加入白糖搅拌均匀备用。
4、艾叶从水里捞出，挤干水分，切成碎末，小锅加入少量水（没过艾叶就够了），大火烧开再煮3--5分钟。
5、准备容器倒入糯米粉，加入几勺白糖。刚煮好的艾叶和水，一起倒进来，边倒边用筷子搅拌。非常烫，注意别烫到手哦。
6、趁热和面，揉搓至面团光滑柔软，分成大小均等小团。多出来的粉刚好用来防粘连
7、用手把面团挤成窝状，加入一大勺花生馅，挤捏边缘包好，整理成圆球形状。
8、包好后，剪出大小合适的烘焙纸，做好的饼胚沾上少许油，压扁放在上面。
9、入蒸锅，大火蒸熟即可。看到膨胀拱起来就是熟了。
10、蒸熟的艾糍颜色变深，晶莹透亮，散发着诱人的香气。咬一口，相当美味，还是小时候的味道，还是妈妈的味道~
用料
糯米 300克
红糖 50克
橄榄油（玉米油也可以） 适量
熟黄豆粉 适量
红糖糍粑-空气炸锅低油家常版的做法步骤
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步骤 1
1糯米浸泡2-3个小时，蒸笼铺笼布再把糯米倒进去，放入沸腾的蒸锅蒸20分钟期间分两次淋在糯米上50克热水；2蒸熟的糯米放进厨师机一档用搅拌浆打两分钟，放入铺有保鲜膜的保鲜盒里
步骤 2
压实，放冰箱冷冻一小时定型；
步骤 3
50克红糖加40克水小火熬煮浓稠
步骤 4
取出来冷冻好的糍粑，剥去保鲜膜，移至案板
步骤 5
每切一刀，刀都需要蘸一下凉水防粘；
展开全部 步骤 6
步骤 6
糍粑表面蘸油放入预热三分钟的空气炸锅200度8分钟，中间翻次面；（冷冻后的糍粑不吸油的）
步骤 7
出锅筛上黄豆粉，淋上红糖浆即可
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