江小白是什么档次的酒

江小白属于中档白酒。

重庆江小白酒业有限公司是一家集高粱育种、生态农业种植、技术研发、酿造蒸馏、分装生产、品牌管理、市场销售、现代物流和电子商务为一体的、拥有完整产业链布局的综合性酒业公司。

旗下拥有江记酒庄和驴溪酒厂生产酿造基地，江记农庄高粱种植基地，以及“江小白”、“江记酒庄”、“驴溪”等高粱酒品牌。其中，“江小白”已经成为年轻人首选的中国酒品牌，并远销海内外20多个国家。

江小白酿造工艺：

白酒的酿造与当地的自然地理环境密不可分。为追根溯源，江小白将酿酒基地——“江记酒庄”选址于小曲清香型白酒发源地——重庆市江津区白沙古镇。

白沙古镇历史悠久，早在东汉就有人聚居，元代设建制镇；这里土壤富含有助于人体健康的微量元素，其中的硒元素平均含量达03187mg/kg。

江小白采用当地富硒土壤种植的红皮糯高粱为单一原料，配合当地清洌软水，在青石板窖池中纯净发酵，传承白沙古镇精益酿造蒸馏工艺提香去杂，最终酿得具有清香纯正、入口顺滑、口感净爽、独特风味的单纯高粱酒。

江小白官网—公司简介

百度百科—江小白

6种口味，分别是卡曼橘、白葡萄、混合果味、蜜桃、蓝莓、青梅。江小白是重庆江小白酒业有限公司旗下江记酒庄2012年生产的自然发酵并蒸馏的高粱酒品牌，创始人是陶石泉。其品牌理念“我是江小白，生活很简单”已形成具备一定自传播能力的文化IP。“简单纯粹”既是江小白的口感特征，也是江小白主张的生活态度。江小白提倡年轻人直面情绪，不回避，不惧怕，做自己。“我是江小白，生活很简单”的品牌主张延用至今，已经渗透进21世纪的现代青年生活的方方面面。

因为江小白的酒不好喝，口碑很差，所以慢慢淡出人们视野。

2012年，在网络上有一款名叫江小白的酒突然红极一时，“我是江小白，生活很简单”靠着这个文艺的口号和定位，江小白开始在网络上以各种文艺段子走红。

吸引了无数网友们前去尝试，从一个不知名的酒厂一夜之间成为了大家熟知的白酒品牌，火爆一时的江小白，在综艺节目上，在各大网站都能够看到它的广告宣传。

江小白的创业历程

按照一个品牌的发展路程来看，江小白已经从快速增长阶段，走到了缓慢发展期，属于江小白的红利期已经过去了，江小白的发展已经进入到了一个稳定缓慢的过程中。

以前我们餐馆里，一天有近10位顾客前来购买这个白酒，但是到了如今，每天只有两三个消费需要这个白酒，都是一些年轻人为主，以前是什么人都有，那个时候红极一时，大街小巷都是他的广告，而如今却便低调了很多。

随着市场的变化和发展，如今的江小白更多的是走电商路线和餐饮渠道，个人零售渠道正在减少。当初红极一时，如今却很多人表示，这个酒不好喝，卖得还很贵，口感不如3块钱一瓶的北京二锅头。

江小白是小曲清香型白酒。

江小白的品牌定位是简单、时尚、青春型的单纯高粱酒，主要针对向往简单生活，不过度消费但喜欢精致时尚的80后90后群体及内心依然青春或渴望青春的70后60后群体，江小白属于中高档次的小瓶白酒。

中国白酒基本香型有四种：浓香型、清香型、酱香型、米香型；自从江小白面市后，对于二锅头等一些酒来说，其实也不算便宜，但它深受广大年轻人的喜欢，尤其是那种第一次喝白酒的年轻人都喜欢选择尝试江小白，江小白填补了白酒市场上的一种香型——不香型！

江小白的品牌介绍

江小白，是重庆江小白酒业有限公司旗下江记酒庄酿造生产的一种自然发酵并蒸馏的高粱酒品牌。

江小白致力于传统重庆高粱酒的老味新生，以“我是江小白，生活很简单”为品牌理念，坚守“简单包装、精制佳酿”的反奢侈主义产品理念，坚持“简单纯粹，特立独行”的品牌精神，以持续打造“我是江小白”品牌IP与用户进行互动沟通，持续推动中国传统美酒佳酿品牌的时尚化和国际化。

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