为什么全脂奶粉比配方奶粉便宜

全脂奶粉比配方奶粉便宜是因为营养配置比配方奶粉低，生产成本也低，所以会比配方奶粉便宜一些。现在的人们对食品的营养追求更高，既要营养全面，又要排除去食品中对人体不利的物质，所以营养更全面的配方奶粉更受欢迎，价格也贵一点。

全脂牛奶（Wholemilk）的脂肪含量是30%；而脱脂牛奶是指所含脂肪在1%以下的牛奶，这种牛奶的产生满足了现代人追求“高蛋白，低脂肪”的营养需求。

1、全脂牛奶基本保持了牛奶的营养成分，适于各种年龄消费者，尤其适于中青年。

2、脱脂牛奶中的蛋白质、碳水化合物比一般奶粉高1/3左右，钙、维生素、磷的含量也比一般奶粉高。但是，脱脂奶粉中脂肪含量很低，热量也比一般奶粉低得多。

3、全脂牛奶营养很高，营养价值更全面，因为它包含了好多脂溶性维生素，并且味道也更好。

4、脱脂牛奶是由牛乳脱脂后加工而成的，口味较淡，适于中老年、肥胖和不适于摄入脂肪的消费者。

全脂牛奶和脱脂牛奶的区别在于脂肪含量上。全脂牛奶含有大约3%到35%的脂肪，普通牛奶经过脱脂处理后，可以生产出低脂牛奶，含有15%到18%的脂肪，含有不到05%的脂肪的就是脱脂牛奶。

全脂奶粉含有鲜奶中的优质蛋白质、脂肪、多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质，是适合天天饮用的营养佳品，可防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽；也可补充丰富的钙质，适合所有人羣，更适合缺钙的人羣、婴幼儿、易怒、失眠以及工作压力大等人羣。

有研究表明，喝全脂牛奶对于备孕期的女性非常有益，因为全脂奶粉可以帮助调节身体，补充钙质。它还含有多种维生素，能够满足身体所需的大部分营养。女性每两周用全脂牛奶冲泡麦片，就能达补充营养的目标。这些方法既能让身体补充足够的乳制品脂肪，也有利于受孕。

全脂奶粉中的香气也是所有奶粉里面相对味道最好的，这归功于脂肪挥发成分而得，没有脂肪的牛奶就没有香味；全脂奶粉含有丰富的脂溶性维生素A、D、E、K等，及乳源天然钙质，这些都有利于人体对钙的吸收，因为它是加工最少的奶粉，所以很适合出生不久的宝宝喝，最有营养。

有的妈妈担心老喝全脂牛奶会发胖，其实这种可能性并不大。因为国家规定，全脂奶中的乳脂肪含量应该在31%左右，也就是100克奶中，只允许有3克脂肪；所以并不会过度增加体重的。此外，全脂奶粉中的脂肪酸和磷脂含量也极为丰富，更有利于人体健康。

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