薏仁（拉丁Semen Coicis英文名Coix Seed）又名薏苡仁、苡米、苡仁，土玉米，薏米、起实、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六谷子。是常用的中药．又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。
功效主治
健脾，渗湿，止泻，排脓。用于脾虚腹泻，肌肉酸重，关节疼痛，水肿，脚气，白带，肺脓疡，阑尾炎。常用量9～30克。利湿健脾；舒筋除痹；清热排脓 1 对心血管的影响：抑制呼吸中枢，使末稍血管特别是肺血管扩张 2 抗肿瘤：尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜 3 增强免疫力和抗炎作用，薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用 4 降血糖：可起到扩张血管和降低血糖的作用，尤其是对高血压、高血糖有特殊功效 5 抑制骨骼肌的收缩：薏仁可抑制骨骼肌收缩，能减少肌肉之挛缩，缩短其疲劳曲线；能抑制横纹肌之收缩 6 镇静、镇痛及解热作用：具有镇静、镇痛及解热作用。对风湿痹痛患者有良效 7 降血钙、延缓衰老，提高机体的免疫能力。 8水肿；脚气；小便淋沥；湿温病；泄泻带下；风湿痹痛；筋脉拘挛；肺痈；肠痈；
薏仁的作用
作用功效
《本草纲目》谓薏仁 “ 健脾益胃，补肺清热、祛风胜湿，养颜 驻容、轻身延年 ”。 减肥主食：薏仁是五谷类中纤维质最高的，低脂、低热量，是减肥的最佳主食。它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类。有美白、除斑功能，对下半身水肿的人尤具疗效。 预防心血管疾病： 若每天食用 50-100 克的薏仁，可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂，并可预防高血脂症高血压、中风、心血管疾病以及心脏病。 降血脂：因为薏仁含有丰富的水溶性纤维，可以由吸附胆盐（负责消化脂肪），使肠道对脂肪的吸收率变差，进而降低血脂肪、降血糖。 促进新陈代谢：薏仁可以促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿等作用，并可帮助排便，所以可以帮助减轻体重。 美白肌肤：薏仁因富含蛋白质，可以协助消除班点，使肌肤较白晰，若长期饮用，还可以达到滋润肌肤的功效！ 薏仁有减肥、治面疱的作用！每天食用 60 克薏仁，可有效降低血桨胆固醇，防止心脏血管方面疾病，可增强免疫系统，增加对疾病的抵抗力薏仁油对心脏、肠管、子宫、骨骼肌及运动神经末梢等低浓度呈兴奋作用，高浓度成麻痹作用。 预防和抵抗癌症：现代科学证实，薏仁内含的薏苡脂有阻止癌细胞生长及伤害作用。 :美白滋润，消斑，防止脱发，瘦脸，同时也有节食的效果。可预防癌
中药功效
薏仁是常用的中药．又是普遍常吃的食物，性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。主要成 分为蛋白质、维生素B1、B2有使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效，长期饮用，美白的同时能治疗褐斑、雀斑、面疱，使斑点消失并 滋润肌肤。也被当作节食用品。另外对面部粉刺及皮肤粗糙的有明显的疗效, 同时还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防 晒和防紫外线的效果 薏仁本身所具有的润泽肌肤美白补湿行气活血调经止痛等功效, 十分卓著应用于皮肤上又具有自然美白效果能提高肌肤 新陈代谢与保湿的功能,可以有效阴止肌肤干燥又可使身体轻捷，还可减少患癌的几率。
其它作用功效
:它能促进体内血液和水分的新陈代谢，有活血调经止痛、利尿、消水肿的作用。 美白滋润，消斑，防止脱发，瘦脸，同时也有节食的效果。可预防癌症薏仁是常用的中药．又是普遍常吃的食物，性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。主要成分为蛋白质、维生素B1、B2有使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效，长期饮用，美白的同时能治疗褐斑、雀斑、面疱，使斑点消失并滋润肌肤。也被当作节食用品。另外对面部粉刺及皮肤粗糙的有明显的疗效, 同时还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果 薏仁本身所具有的润泽肌肤美白补湿行气活血调经止痛等功效, 十分卓著应用于皮肤上又具有自然美白效果能提高肌肤新陈代谢与保湿的功能,可以有效阴止肌肤干燥又可使身体轻捷，还可减少患癌的几率。 用药禁忌 本品力缓，宜多服久服。脾虚无湿，大便燥结及孕妇慎服
营养信息
营养素 每100克 热量(大卡)35700 碳水化合物(克)7110 脂肪(克)330 蛋白质(克)1280 纤维素(克)200 维生素E(毫克)208 硫胺素(毫克)022 核黄素(毫克)015 烟酸(毫克)200 镁(毫克)8800 钙(毫克)4200 铁(毫克)360 锌(毫克)168 铜(毫克)029 锰(毫克)137 钾(毫克)23800 磷(毫克)21700 钠(毫克)360 硒(微克)307
[编辑本段]营养分析
1 薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品； 2 经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效；薏米 3 经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗； 4 健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病几率； 5 薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色，并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用； 6 薏米中含有丰富的维生素B，对防治脚气病十分有益。 薏米 相关性群： 一般人群均可食用 1 适宜各种癌症患者、关节炎、急慢性肾炎水肿、癌性腹水、面浮肢肿、脚气病浮肿者、疣赘、美容者、青年性扁平疣、寻常性赘疣、传染性软疣、青年粉刺疙瘩以及其他皮肤营养不良粗糙者、适宜肺痿、肺痈者食用； 2 据前人经验，妇女怀孕早期忌食；另外汗少、便秘者不宜食用。 薏米 食疗作用： 薏米味甘、淡、性微寒、归脾、胃、肺经； 有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清利湿热之功效； 可用于治疗泄泻、筋脉拘挛、屈伸不利、水肿、脚气、肠痈、淋浊、白带等症。
薏米 制作指导： 1 生薏米煮汤服食，利于去湿除风；用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。 2 薏米用作粮食吃，煮粥、做汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。 3 将鲜奶煮沸，加入薏仁粉适量，搅拌均匀后食用。常食可保持皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。 4 薏仁较难煮熟，在煮之前需以温水浸泡2-3小时，让它充分吸收水分，在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。
养生保健食谱: 薏苡粳米粥：薏苡仁、粳米各30克，共煮粥，空腹食用，可治风湿脾痛、筋脉拘挛、脾虚泄泻。 薏苡冰糖饮：薏苡仁50克，百合10克，水煎汁，加冰糖服用，可治扁平疣、雀斑、痤疮。 薏米粥：薏苡仁50克，杵末，加适量水煮成粥食之，1日3次，久服可轻身益气。 薏米羊肉汤：苡米150克，羊肉250克，加水适量煲汤，食盐、味精凋味(亦可加生姜数片)。佐膳。可健脾补肾，益气补虚。治病后体弱，贫血，食欲不振等。 薏仁油疗效有兴奋、解热、止血的作用，还具有消炎排脓的效用，对于癌细胞还可以抑制成长。治疗 用于头发：它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。
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〔薏苡〕一年生或多年生草本植物。颖果卵形。果仁叫薏米，可入药，有健脾、去湿、利尿等作用。
薏的汉语读音为：yì 。
相关组词：
薏苡 薏米 薏仁米 薏苡谗 薏苡谤 薏苡之谤 薏苡之嫌 薏苡之谗 薏苡明珠。
薏的相关造句如下：
1、以玉米淀粉、红薯淀粉为对照，系统研究薏米淀粉的理化特性。
2、以薏米为主要原料，经磨浆、酶解、过滤、调配等一系列工艺，制成清亮、无沉淀的薏米保健饮料。
3、本发明的技术方案是：一种减肥食品，原料包括：薏米、山药、山楂、枸杞子、扁豆、昆布、小茴香、干姜和肉桂。
4、薏苡仁,也叫作薏米,具有利水渗湿等功效。
5、春季养生汤食谱，荷叶薏米煲瘦肉汤。
6、薏米健脾利湿,荷叶芳香化湿,经常喝此粥可提高免疫力,不得空调病。
7、还可吃薏米、红豆、冬瓜等有利于消水肿的食物。
8、薏米有利水渗湿、健脾、补肺、清热作用,加入粥中可降压。
9、选购薏米一定要选粒大的、不太碎的比较好。
10、薏米则味甘淡,渗利即利水渗湿,像疏通水道一样将水排走。
11、此外,还应多食些清淡健脾的粥,如薏米粥、芡实粥、白果腐竹粥、小麦粥、淮山粥等。
这个字是“苡”，读作“yǐ”。
见“薏苡”(yìyǐ)。如:薏仁(薏苡之仁);薏米(苡仁)。
苡米，见“薏米”。
本草薏苡仁，开红白花，结实靑白色，形似珠而稍长。一名回回米，又呼西番蜀林，俗名草珠鬼。
薏苡
薏米
薏米 yì mǐ
又叫：薏苡仁、苡仁、六谷子，为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉，味甘、淡，入脾、肺、肾经，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。薏米生于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟，海拔2000米以下较普遍。
由于薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”；在欧洲，它被称为“生命健康之禾”；在日本，最近又被列为防癌食品，因此身价倍增。薏米具有容易被消化吸收的特点，不论用于滋补还是用于医疗，作用都很缓和。
薏：yi
意。四声；上形下声：薏。1莲子的心。《尔雅释草》“荷其实莲，其根藕，其中的，的中薏”2薏苡。植物名。子粒含淀粉，可供食用，酿酒，并入药。（望采纳）
薏字五行属木，用作人名寓意柔美、通透、高洁。
”薏“字起名的意思
1、薏苡的省称；
2、多年生草本植物。颖果卵形，灰白色，像珍珠，供食用、药用称“薏米。可入药，有健脾、祛湿、利尿等作用。
薏字取名忌讳
1、薏字五行属性为木，根据五行木克土的原理，薏字取名忌讳用五行属土的字取名;
2、薏字取名忌讳与同韵母ì或同声调去声的字起名，这样读起拗口，没有节奏感;
3、薏字取名忌讳与先祖长辈同字，如果先祖名字中带有薏字，晚辈忌讳用薏字取名。
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