抓到的鸽子能吃的么

能吃，曾经我也抓到一只鸽子，但是放了，因为看到有脚环，而且那只鸽子很乖，不忍心吃

如果你也是抓到的别人的鸽子的话还是放了吧，吃了的话鸽子主人会很心痛的，很多养鸽子的人都和鸽子有感情的。

鸽子肉它非常的有营养，还很丰富，还有可以起到保健的作用，可以预防和治疗多种的疾病，从古代到现代，老中医们得出结论，说这鸽子肉可补肝，强壮肾脏，补气和补血，还可以去除身体火热和解火毒，达到生津止渴的好处。

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在古代的时候流传一句话，叫一鸽胜九鸡，鸽子的营养是相当的高啊，对于老年人，身体不好，过度劳累，体虚，体弱多病的，做过手术的病人，都是适合的。鸽子肉是比较贵的美食，还是很高级的滋补用品。鸽子肉脂肪很低，蛋白很高，圆圆超过其他肉类。蛋白质的含量是244%。体内的氨基酸也都非常适合人体需要，也都是人体需要必须吸收的种类。吸收率达到了百分之五，脂肪仅有百分之零点三。是人类理想的肉类。鸽子的蛋还被称为动物中的人参呢，白鸽子的繁殖能力特别的强，性欲也很强，雌雄交配的很频繁，白鸽子性激素分泌非常的旺盛，所以大家都把白鸽作为补肾，强身健体的药膳。小鸽子也就是乳鸽，它的骨头里有很多的的软骨素，和鹿茸里的的软骨素是可以做比较的。经常吃是可以改善自己的皮肤细胞活力，大大增加皮肤的弹性，促进血液的循环，让人的面色红润等效果。还带有让体内蛋白质的增加合成几率的支链氨基酸以及精氨酸，可以更好的愈合伤口。

科学家们还专门进行研究，但是还没有得出结论，这个鸽子肉是否可以让生产后的妇女会回奶，有什么直接关系，没有证实出来。相对于25周岁以下的女性来说，鸽子肉会影响子宫的收缩性质，会干扰到人体本身的正常发育状态。吃时间长的话，如果身体出现不适或者不良反应，请诸位亲，马上去医院检查。此外，虽说鸽子肉里的营养很高，可是它缺乏各种维生素族类和正常人体生命所需要的的碳水化合物质。根据现代的科学们表明出，只吃鸽子肉会缺乏其他蛋白质，造成亚健康，营养不了，身体虚弱都是会有的。所以呢，想通过多吃鸽子肉去大补特补的亲们，趁早放弃这些想法，偶尔吃一次就好了，多吃没啥好处的。

下面教大家做一道补血养气鸽子汤：

主料：鸽子1只，辅料：香菇干5朵，老姜1块，料酒6勺，干黄花菜5根，红枣2粒，枸杞子 10粒，干桂圆 3粒。

1把买来的鸽子清洗干净（我为了吃起来方便，把内脏和头部全都扔了，然后剁成了块状）香菇干，干黄花菜泡发一下，枸杞，干桂圆，红枣清洗一下备用；

2把鸽子凉水放进锅里，可以更好的去掉那些杂质和血腥味，大火烧开，多煮一会，把杂质血水，都煮出来，会出现大量的浮沫，这个适合把鸽子捞出来用凉水清洗干净；

3锅里放水，加上在辅料里的全部辅料，大火烧开，转小火；

4炖上一个半小时（90分钟）尝一下肉质，不行就在补20分钟左右（太老的话不好吃了），就可以出锅享用了。

你好！可以吃的！

野鸽子的营养价值

1鸽子的营养价值极高，既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品，蛋白含量为2447%，鸽肉缺乏维生素B16、维生素C、维生素D，以及人体正常生命必须的碳水化合物。长期食用可能造成孕妇回奶。鸽子肉的脂肪含量仅为73%，低于其他肉类，是人类理想的食品。鸽子蛋被人称为“动物人参”含有丰富的蛋白质。我国民间有"一鸽胜九鸡"的说法。

2鸽肝中含有最佳的胆素，可帮助人体很好地利用胆固醇，防治动脉硬化。虽然人们都认为鸽汤、鸡汤能补身体，但鸽肉、鸡肉中的大量脂肪经煮汤后融化入汤，汤中的油消化不完，便存留在体内。若是孕妇不经常活动，则导致身体发胖、发虚、头晕眼花。不仅对孕妇不好，长期下来还会对宝宝造成影响。鸽肉中还含有丰富的泛酸，对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成，加快创伤愈合。中医认为，鸽肉易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。

3鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病，《本草纲目》中记载“鸽羽色众多，唯白色入药”，从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为：鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。

当然可以吃，而且鸽子肉很有营养，还有一定的保健功能！从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为：鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。嘿嘿

可以吃。

古话云“一鸽胜九鸡”，和鸡肉比起来，鸽子营养价值很高，鸽肉含有很多人体代谢所需的必需氨基酸，故鸽子对老年人、体虚病弱者、开刀病人、孕妇及儿童有恢复体力、愈合伤口、增强脑力和视力的作用。

祖国医学观点认为：鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。

扩展资料：

吃鸽子的好处

1、吃鸽子肉能加快身体康复、促进伤口愈合。红豆鸽子汤是人人皆知的补品，其中鸽胶原蛋白具有愈合创伤的作用，红豆有补血、退热、消素的作用，能促进身体康复和伤口愈合，修复疤痕。适合各类手术后病人康复进补。

2、美容美颜，强身健体，常葆青春活力。鸽肉富含有软骨素，能够补钙修复关节活性，常吃鸽子改善人体机能，永葆青春。强筋健骨，延年益寿。

3、预防动脉硬化，减少心脑血管疾病的发生。鸽肝中含有最佳的胆素，有助于胆固醇代谢，降低血脂，防治动脉硬化，对于治疗头晕、高血压和高血脂具有很好的辅助效果。

4、可以改善毛发脱落，预防腰腿痛、风湿和神经病。鸽肉中含有丰富的B族维生素和泛酸对腰腿痛等症状有治疗作用，因工作需要经常站立者及一些体力劳动者常发腰腿痛症，常吃鸽子可以减缓症状。例如芦笋乳鸽汤，可消除疲劳，恢复精力。

对运动员和户外工作者很适用；再如薏仁鸽子汤，可以提神，促进肌肉活动灵活性，改善血液循环，消炎镇痛。

5、治疗妇女痛经，防止孕流产。此外还可以缓解月经期间头痛、失眠等不适。常喝莴苣乳鸽汤，内含有大量微生素E，能缓解月经期间的各种不适症状。

6、能增智补脑、延年益寿。鸽脑中富含脑磷脂，能促进组织细胞内的代谢更新，可延缓脑组织和神经细胞的衰老。经常食鸽子肉能够增强体力，明显改善记忆力。对于脑力工作者、学生族还是很适合的。

参考资料：

鸽肉可以吃。

鸽肉可以吃，营养丰富，还有药用价值。鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、等功效。

还具有健脑，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，延年益寿等等保健效果，因此可以吃。

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