冬天啤酒可以加热喝吗

可以。

冬天喝啤酒，最好先给啤酒洗个“热水澡”，也就是将啤酒热饮。啤酒饮用的最佳温度是15℃左右，这种温度的啤酒味道醇厚、爽口舒适，太凉了会使泡沫减少，苦味加重，酒味淡薄，饮后身子还会发冷。

所谓冬季热饮啤酒，实际上是将低于15℃的啤酒采用热浴法(在30℃左右的温水中浸热)，使酒温升至最佳饮用温度后再喝。

喝热啤酒的前提是啤酒本身的质量要好，最好选择名牌、大牌。

扩展资料：

啤酒饮用温度有要求

建议啤酒的饮用温度以10~15℃左右比较合适。淡色啤酒适宜于温度低些饮用，浓色啤酒和黑啤酒适合于稍高些温度饮用。

饮用温度过高，会使酒内的二氧化碳快速溢出，酒体缺乏杀口力，酒味苦重而平淡;饮用温度太低，会使人感觉麻木，一些啤酒的特有挥发性香味成分无法显现;同时，饮用温度过低的啤酒易引起肠胃不适，导致食欲不振，而引起疾病。

啤酒饮用的其他注意事项

1、患病和服药期间，饮用啤酒应谨慎，应仔细阅读药品说明书，并咨询医生。

2、不建议未成年人和孕妇饮酒。因为未成年人及胎儿正处于生长发育阶段，啤酒中的酒精在一定条件下会对身体产生负面影响。

参考资料来源：人民网-冬天喝啤酒应该“热饮”

参考资料来源：人民网-啤酒10℃饮用最合适

冬季干燥喝汤比如

一、冬天喝参芪猴头菇炖鸡、胡椒猪肚汤、砂仁黄芪猪肚汤、北芪党参猪肚汤养胃。

二、具体制作方法：

1、参芪猴头菇炖鸡

猴头菇50克，母鸡半只（约350克），黄芪、党参、大枣各5克，姜片、葱、绍酒、清汤、淀粉各适量。

将猴头菇洗净去蒂，发胀后挤干水，切片待用。将所有材料放入炖盅内，文火慢炖。

功效：此汤水具有补气、健脾、养胃的作用。

2、胡椒猪肚汤

胡椒10克，生姜2片，红枣3个，猪肚130克。

胡椒是健胃、暖胃的之佳品。猪肚用食盐搓擦，用水洗净。红枣去核，生姜去皮、切片。中火煲两小时，调味即可。

功效：此汤可以调理胃寒的病症，具有健脾开胃、祛风散寒、温中止痛的作用。

3、砂仁黄芪猪肚汤

砂仁3克，黄芪10克，猪肚半个。

将猪肚洗净，将砂仁、黄芪装入猪肚内，加水炖熟，调味食用。

功效：具有益气健脾、消食开胃的作用。

4、北芪党参猪肚汤

猪肚1/4个，生姜2片，北芪8克，党参10克。

用盐将猪肚搓擦、洗净，与其他材料同放入煲内，加4碗水，煲两小时，即可饮用

功效：此汤具有健脾补虚的作用。

姜丝可乐是最常见的冬季热饮。

姜丝可乐是最常见的冬季热饮，逢年过节大家不会喝其他的碳酸饮料，饭桌上就是会用姜丝可乐代替饮料，姜丝可乐也非常简单，只需要将可乐中加入少许的生姜丝，把可乐煮沸腾即可。姜丝可乐有着的功效，生姜还有驱寒的作用，可乐中是含有治疗咳嗽的中药成分的。

姜丝可乐简介

姜丝可乐，即用鲜姜丝若干，加入可乐中一同煮沸。煮沸后继续煮5-10分钟，或煮至姜丝辛辣味消失，热饮。

事实上，生姜是辛温之品，及时服用姜汤，能取得不错的效果。但可乐是碳酸饮料，其具体的成分因为“配方保密”国人并不清楚，将可乐和姜丝放在一起去煮是否会产生对人体健康不利的物质也不可知，所以要防感冒，最好直接用生姜煮汤，别放可乐。

冬天到了，最爱喝一杯暖心暖意的热饮，所谓“捧在手心，暖在心头”要的就是这种感觉，个人比较爱的冬季热饮有茶类，比如说红糖姜茶、桂圆红枣茶等，还有豆浆米糊类，比如说红枣核桃黑豆浆，银耳莲子米糊，南瓜枸杞米糊等，最简单一杯热牛奶或者牛奶燕麦片我都非常喜欢。

其实每个人喜欢的、口味都有所不同，所谓“萝卜青菜，各有所爱”，只需要找到喜欢的即可。无论是茶、咖啡还是奶茶，你喜欢就好！

最后分享3款我喜欢的冬日热饮，希望大家喜欢哟！

红枣百合银耳羹（早餐黄金搭档）

食材：

鲜银耳：适量，百合：5片，红枣：2颗。

制作步骤：

1、鲜银耳去蒂，撕成小朵，切成碎。

2、百合清洗干净，略切碎，红枣去核，切丁。

3、所有材料放入豆浆机，加入适量水，按“米糊”功能运行一个程序。

4、打完以后，倒出撒点干桂花，味道也不错哟。

特别适合做早餐搭配的银耳羹，少了熬煮的麻烦，放在豆浆机或者破壁机中，一键打成，细腻美味，方便快捷。

0失败tips：

1、豆浆机的食材都要切的略小一点，方便打碎更细腻。

2、根据不同豆浆机的大小，放入适量的食材。

红枣桂圆茶（下午茶最爱）

食材：

红枣片：几片，桂圆肉：几颗，枸杞：一小把，冰糖适量。

制作步骤：

1、红枣去核切片或者直接使用红枣片，桂圆去皮，洗净。枸杞洗净。

2、所有材料放入杯子，放入适量冰糖，开水冲泡几颗。

冬季的下午，来一杯红枣桂圆茶，捧在手心，给自己简单、暖暖的爱。

牛奶燕麦片（抗饿、饱腹感强）

食材：

牛奶：一盒，燕麦片：一把；坚果/果干/水果：适量。

制作步骤：

1、燕麦片、牛奶倒入奶锅，加热至牛奶微沸，关火焖5分钟即可。

2、盛入碗中，撒上喜欢的坚果、果干或者水果，抗饿营养的牛奶燕麦片就做好了。无论是小饿的时候来一杯还是作为早餐搭档，都是饱腹感满满，营养美味哟！

冬季喝啤酒可以加热，但是啤酒的加热不是简单的加热，而需要一定的技术含量。

一般来说，啤酒饮用适宜的温度在12～15℃之间，此时酒香和泡沫都处于好的状态，饮用时爽口感较为明显。再因冬天冷，啤酒达不到此温度时，饮前可将酒瓶放入恒温水浴锅浸泡，以达到适温为止。

温度可以根据天气情况做进一步调节。但水温不要过高，因啤酒瓶玻璃的耐温度有限，如过高，酒瓶就会爆裂，甚至有爆炸的危险。热啤酒并不是不能喝。所谓热饮啤酒，实际上是用“热浴法”，把啤酒在30多度的温水中浸热。

啤酒的保存

1、将啤酒存放在阴凉、低温处，会使啤酒中泡沫稳定，若倒在杯子里，泡沫会很快消失。

2、啤酒不宜震荡，震荡后，会降低二氧化碳在啤酒中的溶解度。

3、盛啤酒的杯子要保持清洁，以免影响啤酒表面的张力，降低啤酒的泡沫量，加快泡沫消失。

4、鲜啤酒要随喝，随开瓶，随入杯。不可过早把啤酒倒在杯子里，这样易使二氧化碳逸散。啤酒切忌来回倾倒，那样，啤酒中的气体会很快散泄，影响其口味。在啤酒开盖后的几分钟内用清洁的橡胶翻口瓶塞将啤酒瓶口盖好。

冬季喝啤酒可以加热。但是啤酒的加热不是简单的加热，而需要一定的技术含量。

冬天喝啤酒，最好先给啤酒洗个“热水澡”，也就是将啤酒热饮。啤酒饮用的最佳温度是15℃左右，这种温度的啤酒味道醇厚、爽口舒适，太凉了会使泡沫减少，苦味加重，酒味淡薄，饮后身子还会发冷。

所谓冬季热饮啤酒，实际上是将低于15℃的啤酒采用热浴法(在30℃左右的温水中浸热)，使酒温升至最佳饮用温度后再喝。

冬天喝啤酒的危害：

冬天喝凉啤酒容易损伤肠胃，尤其是老年人和患有胃肠道疾病的人不宜喝凉啤酒。

因为温度过低的啤酒(包括白酒、果汁、饮料等)对于患有功能性消化不良、溃疡病、漫性肠炎、胃炎等疾病的患者来说是绝对会加重疾病症状的。

不过，对于内热体质的人或者说身体比较健硕的青壮年人，偶尔喝点凉啤酒是可以的。要切记“小饮怡情，大饮伤身”。

冬天喝什么饮料好

1、金桔水果茶

冬季是吃桔子的季节，同样也是喝桔子茶的季节。金桔水果茶是女性朋友的最爱，它抗寒能力强，又有美容养颜功效，还易于消化。水果茶的材料可随个人喜好添加，随个人喜好调制。

做法：通常金桔水果茶中除了金桔外，还可加入橙子、苹果等各种水果。如果喜欢喝茶的话，还可加入适量普洱。建议用水煮开饮用，更入味健康，煮好的茶汤倒入玻璃杯中，可随意舀入蜂蜜调味。如果想省事儿，可准备一只带底座的玻璃茶壶，直接用开水冲泡饮用，在寒冬可点燃底座上的蜡烛灯便可保温，慢慢享用。

2、热可可

冬季气候干燥，气温下降，人体新陈代谢减慢，皮肤易变得干燥粗糙，每天来上一杯热巧克力，不但使皮肤润滑光泽，还能促进血液循环。巧克力的脂肪含量虽然高，但其所含的可可脂是一种不饱和脂肪酸，大量实验表明，可可脂不会增加血液中胆固醇的含量，更不会升高人体血脂引起发胖一杯热气氤氲的热巧克力捧在手上，既温暖了身体，又甜蜜了心绪。

3、热红酒

这是欧洲一款经典饮品，是法国圣诞节必备的饮品，也有人说是德国的冬天传统饮品。在红酒中添加肉桂、丁香等香料，经过加热后，酒的醇香加上果味的芳香，使它成为聚会时最受欢迎的饮品。

做法：将柠檬**的表皮部分薄薄的削下来，不要带白色果皮，否则味道会发苦，再切一点柠檬果肉备用。将一瓶红酒倒入煮锅中。将八角、桂皮、丁香、白糖、柠檬皮一起放入红酒锅内，小火煮20分钟左右（期间切勿煮沸），之后过滤所有调料（不滤也可以）。如果喜欢水果味道浓一些的，可放入2~3片橙子或自己喜欢的水果，小火煮大概5分钟。喜甜的再加一点儿蜂蜜搅拌匀即可。

注意：整个热红酒的过程中，都要保持最小火力，千万不要将红酒煮沸腾了。加热当然是要让红酒热气腾腾的，但一定不要加热至沸腾，因为那样会导致酒精挥发，也就没有酒味了。如时间没到就有煮沸的趋势，可先离火，隔3－5分钟，再加热，总之，不能让它开锅了。还有，红酒要普通的，便宜的红酒。谁没事买一贵贵的红酒来做这个，而且味道上也没有区别啦。

4、姜枣茶

姜枣茶是冬季养生应力荐的一道热饮，非常适合脾胃虚寒、怕冷的朋友们。每天将适量生姜、红枣切片煮熟后，放温，再加一些蜂蜜，喝上一杯，可以有效驱寒润燥，抵御严冬。姜茶口感极重，却最适合冬季饮用，因为它可治疗流感、伤寒。

注意：尽管口味独特，不是所有人都爱喝，但防感冒的效果显著，所以还是选择推荐给大家。为了自己的身体，为了健康地过冬，时常喝一杯姜茶还是有必要的。

5、银耳茶

银耳茶可滋养肺部，对于治疗咳嗽痰多的情况效果很不错。冬天天气干燥，这时肺部很容易出现不适。除此之外，这道食谱还能够促进体内血液循环加快，具有很好的美容作用。

做法：将银耳清洗干净后和冰糖一起炖煮；将茶叶用开水冲泡五分钟之后取出渣滓；将茶叶倒入银耳羹中，搅拌均匀直接服用了。

6、牛奶红茶

冬天喝茶以红茶为最佳。红茶品性温和，味道醇厚，而且含有丰富的蛋白质和糖，冬季饮之，可补益身体，善蓄阳气，生热暖腹，从而增强人体对冬季寒冷气候的抵御能力。而加牛奶的话，营养加倍，口感也更好了。而且，加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。

做法：红茶3克，牛奶100克，食盐2克。将红茶放入锅中，加水煎煮5分钟。红茶叶过滤掉，另以一只锅煮牛奶。将牛奶煮沸后加入茶汁，加入食盐揽拌。

7、花旗参蜜

花旗参不寒不燥，可健胃、帮助消化清除热气、滋阴养颜、促进新陈代谢、迅速恢复体力和提神醒脑。蜜糖则有滋润、美肌及润喉之功效，特别适合冬季干燥日子饮用。

做法：先将花旗参切片。然后将其加入蜜糖水内，搅匀即可饮用。

8、奶香玉米汁

天慢慢凉了，给家人准备一杯香浓的热玉米饮吧。暖胃暖心，又营养，带有玉米香甜、牛奶浓香的味道。

做法：玉米300g、新鲜牛奶500g、白糖25g。玉米去皮，去须；把玉米切成小段，然后用刀子转着圈把玉米粒切下来；把玉米粒上锅蒸熟，放入料理机；倒入白糖（根据个人喜好，酌情增减）；倒入新鲜牛奶（半包约125克）；加入同牛奶等量的纯净水或温开水，开机搅拌；把搅好的汁用滤网过滤即可。

注意：建议大家最好使用甜玉米，因为甜玉米中的水分较多，而且口感偏甜，可以减少糖和蛋奶的用量。甜玉米的口感很甜，对于不喜欢甜食的人来说，完全可以将白糖省略，但牛奶不建议省略，否则没有浓香的味道。

冬天不要喝过热的饮料

冬季来临，大家都喜欢喝上一杯热茶或热饮，起到暖身的作用。但是，也不要喝过热的饮料。饮用温度过高的饮料，可造成广泛的皮肤粘膜损伤，蛋白质在43℃开始变性，胃肠道粘液在达60℃时会产生不可逆的降解，在47℃以上时，血细胞、培养细胞和移植器官全部死亡，所以不要在冬季经常饮用过热的饮料。

5种好喝却不健康的饮料

1碳酸饮料

美国牙科学会临床刊物《全面牙科》杂志上发表的一项研究指出：“非苏打饮料和运动饮料对牙齿珐琅质的损害程度要大大超过可乐，其危害分别是后者的3倍和11倍。

其中，高能饮料和瓶装柠檬茶对牙齿的危害最大。与一般可乐相比，运动饮料的添加剂里含多种有机酸，能分解钙质，进而侵蚀到牙齿的珐琅质。

碳酸饮料是一种被充入二氧化碳气体的软饮料，也就是我们生活中常说的汽水。之前有研究称，长期饮用碳酸饮料非常容易引起肥胖和糖尿病；碳酸饮料中的磷酸会潜移默化地影响人体骨骼，导致骨质疏松等。

碳酸饮料影响人体对钙离子的吸收，所以长期饮用肯定是会造成缺钙的。对正处在成长发育期的少年儿童来说，最好不要喝碳酸饮料。

2牛奶咖啡饮料

每杯牛奶咖啡所含热量高达800卡路里，含糖约170克。由于其味道香浓，人们很容易在不知不觉中摄入过多的热量和糖，对健康不利。饮咖啡均可增加患心脏病、高血压的危险性，还会导致成瘾现象。

3各种味道的汽水

除了维生素之外，各种味道的汽水饮料大多含有人工甜味剂。汽水饮用过多，冲淡胃液，降低胃的消化和杀菌能力；同时还刺激胃肠道粘膜，促使胃收缩，胃液分泌减少，造成消化功能减退或紊乱。

出汗过多时，大量饮用冰镇汽水，使扩张的汗毛孔骤然遇冷而迅速关闭，让出汗立即终止，使得体温散发遇到障碍。尽量选择那些商标上只列出“水”和“自然调味剂”的汽水饮料。

4能量饮料

它的确可以给身体提供能量，但是其中含有大量咖啡因和糖，摄入过多也不利健康。过度饮用能量饮料可引起的不良反应，包括心律失常，高血压，脱水等。

能量饮料与滥用药物结合，会引发更严重的问题，甚至会危及生命安全。正常人在一般情况下不需要摄入能量饮料。

原料： 牛奶 200克、松露巧克力 50克、朗姆酒 10毫升、棉花糖 几颗、可可粉 适量

制作方法

第一步：将牛奶加热至刚刚沸腾后加入松露巧克力和可可粉，搅拌至融化。然后加入朗姆酒，继续加热1分钟。

第二步：倒入杯子中，放上可爱的棉花糖，这杯松露热可可就完成啦！搅拌后棉花糖会慢慢化在牛奶可可中，甜甜的~

原料： 牛奶 450克、糯米粉 30克、大颗杏仁（可以当零食吃那种） 80克、细砂糖 25克。

制作方法

第一步：将可以即食的大杏仁研磨成粉状（懒人可以直接买杏仁粉嘻嘻）。将牛奶和糯米粉加入刚刚研磨好的杏仁粉中，再将混合物放入料理机中搅打均匀，呈顺滑的液体状。

第二步：搅打好的液体过筛倒入牛奶锅中，一边加热一边搅拌，直到沸腾。这时候就可以根据个人口味加入细砂糖，然后放进杯子里啦！记得趁热喝~想要更加浓稠可以多加糯米粉。

原料： 日本抹茶粉4克、猫头鹰冰沙粉30克、法布芮椰子糖浆80毫升、果糖30克、纯净水300毫升。

原料： 牛奶 100克、红茶 1包、玫瑰花茶 适量、纯净水100毫升、细砂糖 适量。

制作方法

第一步：将100毫升的水煮热后放入红茶和玫瑰花茶，煮到茶汤的颜色变深（也可以用热水泡，但煮一煮茶味更出得来~）

第二步：茶香味变得很浓郁时，加入牛奶，勺子搅一搅；牛奶煮热后将茶叶过滤，装进杯子里。还可以按照自己的口味放入砂糖~

原料： 可可藏香榴莲30克、 芒果果泥10克、 欧德堡牛奶200毫升、 热水150毫升。

原料： 牛奶 150毫升、淡奶 50毫升、红茶 1包、红糖 20克、姜 3片、纯净水 200毫升。

制作方法

第一步：将水倒入锅中煮开，随后放入姜片，再煮半分钟；在煮开的姜水中放入红茶包，熄火焗3分钟

第二步：加入红糖搅拌至完全融化，再加入淡奶和牛奶，搅拌均匀就完成啦~

原料： 兰卡象锡兰红茶 1包、纯净水220毫升、法布芮椰子10克、欧德堡牛奶50克、永大凤梨汁 40克。

原料： 抹茶粉3克、帮利玉露茶包1包、糖浆35毫升、黑白淡奶 100毫升、红豆适量。

制作方法

第一步：化抹茶：取抹茶粉，加入热水，搅拌化开。

第二步：萃 茶：取玉露茶包1包，放入萃茶机中，加入热水200毫升，萃取80秒。

第三步：将化开的抹茶汤加入于萃取的茶汤中，混合均匀。加入糖浆35毫升、黑白淡奶100毫升、红豆适量，混合均匀后即可出品。

原料： 红茶茶汤200毫升、植脂末30克、果糖25克、热水150毫升、奶盖或奶油：2厘米厚度、奥利奥饼干碎2勺、薄荷叶若干。

原料： 牛奶 250毫升、砂糖 10克、红茶包 1包。

制作方法

第一步：先用中火将锅烧热（注意要用耐高温的锅~），然后转小火倒入白砂糖。将砂糖慢慢煮化，同时将牛奶加热。这时候砂糖会变成美美的琥珀色，进化成焦糖。

第二步：将热好的牛奶倒入有焦糖的锅中，放入红茶包，中火慢慢煮直至煮开~闻到香香的奶茶味后就可以装进杯子里了！

芋泥150克、糖浆20克、黑糖珍珠70克、牛奶320毫升。

冷饮配方

雪克杯内加入植脂末33克；加入果糖30毫升、加少量50毫升蜜香红茶热茶汤，搅拌至植脂末溶解；加入冰块230克；再加入160毫升蜜香红茶茶汤、雪克之后倒入塑料出品杯中，去沫封口即可

热饮配方

纸杯内加入植脂末40克、加入果糖35克、加入20毫升蜜香红茶热茶汤搅拌均匀；补满热水或冷水，封口轻轻摇匀即可。

原料： 春茉韵香 20克、燕麦粉35克、热纯净水700毫升、果糖30毫升、玫瑰花瓣适量。

制作方法

第一步：泡茶按照1克:30毫升的茶水比，将20克春茉韵香（茉莉乌龙）茶加入600毫升的开水，泡制8分钟。

第二步：泡燕麦在杯中加入35克燕麦粉，倒入100毫升开水，搅拌均匀。滤茶后，取300毫升茶汤，加入30克果糖，搅拌均匀。将茶汤加入泡好的燕麦中，搅拌均匀后即可装杯出品（可撒上适量玫瑰花瓣碎作装饰）。

原料： 橙子40克、柚子酱30克、砂糖糖浆20克、蜜香红茶热茶汤250毫升、热水120毫升、小糯米圆子。

制作方法

我们把橙子去皮、切小瓣放入雪克杯中捣汁，再依次加入柚子酱、砂糖糖浆、蜜香红茶热茶汤、热水120搅拌均匀，在出品杯中加入糯米圆子哦！

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