一、附子的药性
1、附子是补阳气的，不一定能补到肾气。
2、心脏要衰竭的时候要用到很多附子，强心剂。
3、补肾的药有巴戟天、菟丝子等。
4、附子的母根是乌头。
5、附子“全家”：乌头、附子、侧子、天雄、天锥、漏蓝子和乌喙。三年为附子，四年为乌头，五年为天雄。
6、天雄是固精药，天雄的气就是凝聚不散，用了之后就能让人的元气不散掉。治疗下腰痛比较有效。
7、乌头气是散的可祛风湿，不是补药。
8、大附子的药性可以代替天雄。
二、附子毒性的处理
1、乌喙的毒性在附子家族里最强
2、附子煮的时间不够，会让人麻倒。煮一个小时左右毒性就会被分解掉。
3、处理乌头毒性的方法：把乌头用蜂蜜煮过，然后直接用蜂蜜来入药。
4、附子的原产地是四川绵阳，适合在偏阴潮湿的天气下生长。
5、把盐卤附子切片，泡水把盐巴冲掉，快速放在太阳底下晒干，这是生附子片。
三、生附子与炮制法
1、生附子功能是泻阴实，是一味泻药，把身体里面堆积的湿寒之气攻破排出体外。
2、身体里面有湿寒之气堆积的人，脉可能很沉，也硬邦邦的，可用附子打掉湿寒之气，再进补药补进去。
3、熟附子主要的力量在于补阳气，而不是破阴实，所以熟附是补药，生附是泻药。
4、真武汤如果放一个单位的附子反而容易上火，因为附子放得越多，越能够在整贴药一拳把它打进去，附子少了反而药补不进去，容易上火。
5、附子可以治水肿。
6、少阴病或痛风可以用附子剂。
7、桂枝加附子汤治脸部的中风。
8、姜汁是能够把附子的毒性分解掉，不会折损附子补阳的药性。
9、中医美容药有三宝：白附、白僵蚕。
10、肝跟肾都不够好都不足的人，才会形成容易痛风的体质。
11、重剂量的附子来退高血压。
四、当归附子羊肉汤
阳气不足又精不足，羊肉、生附子加起来是很好的，煮两三个小时，生附子把身上的阴寒之气挖开，然后马上当归羊肉就接着补进去。
1、可以，当归羊肉汤是由当归、羊肉为主料做成的一种汤，除具有营养作用外，还具有一定的治疗疾病的作用。当归生姜羊肉汤，属于中医保健医疗食品的范畴，可以用于治疗产后血虚，腹中冷痛，寒疝腹中痛，以及虚劳不足等。
2、羊肉汤的功效很多，首先在平时生活上羊肉汤就具有甘温，散寒，对于人体具备了十分不错的补益气血的效果，还能够因此而强壮人们的身体，经常进行炖服的话，疗效和参茸差不多。并且在羊肉汤之内依然是具有了不少的蛋白质，大量的脂肪，还有不少的维生素，以及矿物质钙、钾、铁、磷等等元素，营养价值和别的汤类比较起来十分强大。
3、羊肉汤中铁、磷等物质含量非常高，适于各类贫血者服用。妇女、老人气血不足、身体瘦弱、病后体虚等，可以多吃羊肉汤，滋养气血、补元阳、益气、疗虚安神、健脾胃、健体魄。
4、羊肉汤还对妇人阴冷等对于心脾气虚所致的心悸、气短、乏力、失眠，血虚寒凝所致的脉管炎等都有辅助治疗作用。还能增强肌体的抵抗力，对病后体弱、贫血、产后气血两虚都有很大好处。
当归三两 生姜五两 羊肉一斤，右三味以水八升，煮取三升，若寒多加生姜成一斤，痛多而呕者，加橘皮二两，白术一两，加生姜者，亦如水五升，煮取三升二合(注：折合现代用量为当归10克，生姜15克，羊肉250克)
步骤：
1、首先在锅中放入清水，加入葱姜还有少许的料酒，然后将清洗干净的羊肉放入进去焯水，焯水之后捞出清洗掉浮沫，将锅里的水倒掉。
2、热锅凉油，油温上来之后放入葱姜爆香，然后加入羊肉翻炒微微变色的时候就给它加入开水进去，给它煮开之后放入到砂锅里面。
3、这里用到一个小包装，小茶包里面放入当归和党参然后包好，放在锅中和羊肉一起炖三个小时左右。
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在喝羊肉汤之前在汤里面加入一些葱，然后将上面飘着的油直给它撇掉，加入少许的盐调味就可以了。
那么羊肉当归汤的功效与作用是什么呢
1、补血
对于女性来说可以补血，尤其是对于产后的女性来说可能会出现腹痛的现象，那么就可以喝上一碗羊肉当归汤就可以改善。
2、驱寒
当归是有辛味儿的，而羊肉也是可羊肉的做法大全 当归羊肉汤驱寒补血调理女性月经不调以驱寒的，所以说是可以驱寒的，同时还可以调理月经问题，治疗痛经等等。
3、养肝护肝
羊肉中含有的蛋白以及一些维生素可以养肝护肝，同时还可以治疗体虚，非常的适合女性。
但是当归羊肉汤也不是适合所有人，有一些人要注意，像是实热病症患者最好避免食用，这类人群主要表现为脸色经常发红，以及喜欢生冷食物和大便干结，那么喝了当归羊肉汤可能会加重病情。
张仲景的当归羊肉汤配方是羊肉500克。生姜250克、当归150克、胡椒面二克、葱50克、料酒20克、盐3克。需要注意的是张仲景的当归羊肉汤主要厨具是砂锅，主要工艺为炖。若寒多则加生姜倍之，痛多而呕者加、橘皮、白术，加生姜者，亦如水五升，煮取三升二合服之。
其实早在几千年前的《黄帝内经·素问》就有“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，等记载。俗话说药补不如食补，中医更是讲究药食同源。羊肉性温、味甘是一种滋补强壮药。
羊肉禁忌
1、羊肉不宜和南瓜搭配。羊肉不能与南瓜一起吃，羊肉与南瓜都是温热食物，一起食用，容易导致“上火”。
2、吃羊肉后吃西瓜得不偿失。吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”，这是因为羊肉性味甘热，而西瓜性寒，属生冷之品，进食后不仅大大降低羊肉的温补作用。
3、喝羊肉汤时一定不要搭配冰镇饮料如冰啤酒等，因为热汤本来就不能搭配凉的东西这样会引起胃不舒服。
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