问题一:与伏特加一起同为世界三大烈酒是哪三种 掌阅书虫答案:伏特加与白兰地和威士忌一起, 同为世界三大烈酒
问题二:伏特加算是烈酒吗? 伏特加必须属于烈酒。
烈酒是指经蒸馏产生的酒类,伏特加就是多次精馏生产的。
问题三:多少度的酒称为烈酒 酒精含量常在40%(常记为40 )以上,所以又称之为烈酒。在介绍外国烈酒之前,有必要先给大家介绍一下常见酒度的表示方法。目前,国际上酒度表示法有三种:第一种:标准酒度(Alcohol% by volume)。标准酒度是法国著名化学家盖・吕萨克(Gay・Lusaka)发明的。它是指在20℃条件下,每100毫升酒液中含有多少毫升的酒精。这种表示法比较容易理解,因而使用较为广泛。标准酒度又称为盖・吕萨克酒度,通常用百分比表示此法,或用缩写GL表示;第二种;英制酒度(Degrees of proof VK)。英制酒度是18世纪由英国人克拉克(Clark)创造的一种酒度计算方法;第三种:美制酒度(Degrees of proof US)。美制酒度用酒精纯度(Proof)表示,一个酒精纯度相当于05%的酒精含量。伏特加以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95°的酒精,再用蒸馏水稀释到40°-60°,可想而知它的烈度,而且伏特加来自于俄罗斯,恶劣而又寒冷的气候决定了它的如烈焰般刚烈口感。这个道理就和咱们国家东北的烧刀子一样~只有高的酒精度才能维持身体所需要的能量,所以伏特加是六大烈酒中最烈的。
问题四:伏特加是很烈的酒吗 伏特加(俄文:Водка)是一种经蒸馏处理的酒,酒精含量通常由35%到50%不等,传统俄罗斯和波兰所出产的伏特加酒精含量是以40%为标准恭
市面上品质较好的伏特加一般是经过三重蒸馏的,蒸馏制成高达95°的酒精,再用蒸馏水淡化至40°-60°,并经过活性炭过滤,使酒质更加晶莹澄澈,无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的 ,形成伏特加酒独具一格的特色。
问题五:世界十大烈酒之一的伏特加是哪个欧洲国家的传统饮品 伏特加,约于14世纪开始成为俄罗斯传统饮用的蒸馏酒。
伏特加为世界八大基酒之一。
伏特加是一种经蒸馏处理的酒精饮料。以多种谷物(马铃薯、玉米)为原料,经过蒸馏制成高达95°的酒精,再用蒸馏水淡化至40°-60°,并经过活性炭过滤,用重复蒸馏,精炼过滤的方法,除去酒精中所含毒素和其它异物,制成的一种纯净的高酒精浓度的饮料。
问题六:世界上最著名的烈酒是哪个牌子的? 1 波兰精馏伏特加Spirytus
酒精浓度:96%。
2 美国Everclear酒
酒精浓度:95%。
3 美国Golden Grain金麦酒
酒精浓度:95%。
4 苏格兰四次蒸馏威士忌Bruichladdich X4 Quadrupled Whiskey
酒精浓度:92%。
5 格林纳达朗姆酒River Antoine Royale Grenadian Rum
酒精浓度:90%。
6 捷克共和国Hap urg Gold Label Premium Reserve Absinthe
酒精浓度:899%。
7 苏格兰伏特加Pincer Shanghai Strength
酒精浓度:888%。
8 保加利亚巴尔干伏特加Balkan Vodka
9 牙买加朗姆酒John Crow Batty Rum
酒精浓度:80%。
10 波多黎各酒Bacardi 151
问题七:同样是烈酒,伏特加卖遍全世界 白酒怎么就不行 不适用广大消费者
问题八:白兰地是不是烈酒啊? 当然是了,六大基就都是烈酒,威士忌,伏特加,金酒,朗姆,白兰地,特基拉
问题九:伏特加是什么酒,详细介绍一下 VODKA的中文音译为:伏特加。字面意思为纯净的烈酒,是世界烈性酒之一,同时为世界六大基酒之首。
烈性酒的世界通用分类方式为:琴酒(Gin)、威士忌川Whisky)、白兰地(Brandy)、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum)和龙舌兰酒(Tequila)。伏特加是没有经过任何人工添加、调香、调味的基酒,也是世界各大调味鸡尾酒的鼻祖和必用酒因为伏特加本身没有任何杂质和杂味,不会影响鸡尾酒的口感。伏特加是源于俄文的“生命之水”一词当中“水”的发音“вoда”(一说源于港口“вятка”),约14世纪开始成为俄罗斯传统饮用的蒸馏酒。但在波兰,也有更早便饮用伏特加的记录。
伏特加酒以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95°的酒精,再用蒸馏水淡化至40°-60°,并经过活性炭过滤,使酒质更加晶莹澄澈,无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的 ,形成伏特加酒独具一格的特色。因此,伏特加酒是最具有灵活性、适应性和变通性的一种酒。波尔金卡伏特加奢华系列
俄罗斯是生产伏特加酒的主要国家,但在德国、芬兰、波兰、美国、日本等国也都能酿制优质的伏特加酒。特别是在第二次世界大战开始时,由于俄罗斯制造伏特加酒的技术传到了美国,使美国也一跃成为生产伏特加酒的大国之一。
皇冠伏特加伏特加酒分两大类,一类是无色,无杂味的上等伏特加;另一类是加入各种香料的伏特加(Flavored Vodka)。伏特加的制法是将麦芽放入稞麦、大麦、小麦、玉米等谷物或马铃薯中,使其糖化后,再放入连续式蒸馏器中蒸馏,制出酒度在75%以上的蒸馏酒,再让蒸馏酒缓慢地通过白桦木炭层,制出来的成品是无色的,这种伏特加是所有酒类中最无杂味的。
伏特加流行的牌子有:
Smirnoff、Stolichnaya、Stolovaya、Wyborowa、Moskovskaya、Finlandia Blue、Absolu、 Bereginka VODKA
[编辑本段]伏特加的起源与历史
传说克里姆林宫楚多夫(意为“奇迹”)修道院的修士用黑麦、小麦、山泉水酿造出一种“消毒液”,一个修士偷喝了“消毒液”,使之在俄国广为流传,成为伏特加。但17世纪教会宣布伏特加为恶魔的发明,毁掉了与之有关的文件。
在1812年,以俄国严冬为舞台,展开了一场俄法大战,战争以白兰地酒瓶见底的法军败走于伏特加无尽的俄军而告终。
第一次世界大战,沙皇垄断伏特加专卖权,布尔什维克号召工人不买伏特加。
卫国战争,斯大林批准供给前线每人40°伏特加100g。
帝俄时代的1818年,宝狮伏特加(Pierre Smirnoff Fils)酒厂就在莫斯科建成,1917年,十月革命后,仍是一个家族的企业,1930年,伏特加酒的配方被带到美国,在美国也建起了宝狮( irnoff)酒厂,所产酒的酒精度很高,在最后过程中用一种特殊的木炭过滤,以求取得伏特加酒味纯净。伏特加是俄国和波兰的国酒,是北欧寒冷国家十分流行的烈性饮料,“伏特加”是原苏联人对“水”的昵称。
[编辑本段]特点
伏特加是以多种谷物(马铃薯、玉米)为原料,用重复蒸馏,精炼过滤的方法,除去酒精中所含毒素和其它异物的一种纯净的高酒精浓度的饮料。伏特加无色无味,没有明显的特性,但很提神。伏特加酒口味烈,劲大刺鼻,除了与软饮料混合使之变得干洌,与烈性酒混合使之变得更烈之外,别无它用。但由于酒中所含杂质极少,口感纯净,并且可以以任何浓度与其它饮料混合饮用,所以经常用于做鸡尾酒的基酒,酒度一般在40°~50>>
问题十:世界五大烈性酒是哪些 苏格兰的威士忌 酒精度一般43°
法国的白兰地 酒精弗40―43°
俄罗斯的伏特加 酒精度一般40--50°
荷兰的金酒,也叫杜松子酒 酒精度一般在30--50°
墨西哥的龙舌兰酒,因其产地Tequila,所以也叫特其拉酒 酒精度一般35--55°
古巴的朗姆酒 酒精度38--40°
伏特加是俄语VODKA的谐音翻译 ,也翻译为沃特加 ,由于伏特加的特点是无色无味只有酒精带来的刺激感如同加了酒精的水,所以用斯拉夫语中voda演变而成,伏特加本身的由来有两种说法:一是源自于波兰,另一种是源自俄罗斯,俄罗斯伏特加和波兰伏特加在当地都被称为水的词汇演变过来,波兰叫WODKA俄罗斯叫VODKA,两个词词根相同,因此伏特加在俄国人和波兰人的心目中也有着生命之水的美誉。
伏特加其实是俄罗斯的一种传统酒精饮料,是以谷物或马铃薯为原料制作而成的酒类。
伏特加的口味
俄罗斯伏特加酒液透明,除酒香外,几乎没有其它香味,口味凶烈,劲大冲鼻,火一般地刺激。
伏特加的制作工艺
伏特加酒是以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95度的酒精,再用蒸馏水淡化至40度到60度,并经过活性炭过滤,使酒质更加晶莹澄澈,无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒独具一格的特色。
波兰伏特加的酿造工艺与俄罗斯相似,区别只是波兰人在酿造过程中,加入一些草卉、植物果实等调香原料,所以波兰伏特加比俄罗斯伏特加酒体丰富,更具韵味。
1冷冻喝\x0d\这是伏特加最流行的喝法了,绝对伏特加也不例外,把绝对伏特加放进冰箱冷冻层半个小时左右,拿出来的时候摇晃几下,酒体感觉粘稠就可以了,这样喝特别爽。\x0d\2搭配百利甜酒喝\x0d\绝对伏特加是香草味,百利甜酒推荐百利甜酒娇酒,这两种酒按照自己喜欢的比例搭配喝味道绝佳。不过这两款酒度数不低,不要多喝哦。\x0d\3燃烧着喝\x0d\这个喝法绝对刺激,酒杯上漂浮着火苗,这是酒吧里最流行的喝法了,用白酒酒杯加入三分之二的百利甜酒,然后再加三分之一的绝对伏特加,百利甜酒沉在酒杯,绝对伏特加漂浮在上面,然后点上火,用吸管喝,这种情景想象下都特别爽快。\x0d\4搭配牛奶活可可喝\x0d\在酒杯中加入绝对伏特加,放入适量的牛奶或可可,再家电冰块,这样喝伏特加散发着浓浓的奶油香和可可香味,非常美味。\x0d\龙舌兰酒+盐+柠檬的伏特加版本。将最冲的黑胡椒撒进伏特加,深吮一口又腥又辣的生姜,迅速把50g伏特加灌到嘴里,据说这是史上最刺激的饮品。\x0d\用20g伏特加,20g朗姆酒,20g龙舌兰酒,20g白兰地,20g金酒,20g威士忌,混合摇晃均匀。一口干掉。这款酒叫“明天”,等你知道为什么,已经是明天了。
伏特加是俄罗斯国家生产的酒。
伏特加产自俄罗斯,在当地这种酒是一种传统的蒸馏酒,大多是用燕麦,大麦,小麦等原料经过一系列的加工发酵酿制而成的。
他的口感非常的清爽,不甜不苦让人喝到嘴里有一种刺激感,这通常就是伏特加的特色,很多人都喜欢冰镇后再饮用,但其实伏特加调制成鸡尾酒口感也是非常不错的。
伏特加酒
伏特加酒(Водка)是俄罗斯的传统酒精饮料;伏特加酒以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95度的酒精,再用蒸馏水淡化至40度到60度,并经过活性炭过滤,使酒质更加晶莹澄澈。
无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒独具一格的特色。因此,在各种调制鸡尾酒的基酒之中,伏特加酒是最具有灵活性、适应性和变通性的一种酒。
酿造原料
虽然现在大部分伏特加都是采用谷物(特别是大麦、小麦和黑麦)酿造而成,但是实际上,伏特加在酿造原料上并没有任何特殊的要求,所有能够进行发酵的原料都可以用来酿造伏特加,当然包括葡萄和马铃薯。
伏特加96度相当于中国96度的白酒。伏特加以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏做成高达95度的酒精,再用蒸馏到40到60度所以一般的伏特加的度数都是40-60度,这类伏特加无色且清淡爽口入口感觉不甜不苦不涩。酒的种类发酵酒又称原汁酒酿造酒是在含有糖分的液体中加上酵母进行发酵而产生的含酒精饮料。主要酿酒原料是谷物和水果,其特点是含酒精量低属于低度酒可分三大类谷类果类其他类。蒸馏酒凡以糖质或淀粉质为原料经糖化发酵蒸馏而成的酒,统称为蒸馏酒,蒸馏酒是利用酒精的沸点比水及其他物质低的特性用蒸馏法产生高浓度的酒精称为烈性酒,对酒滥用和酒依赖的形成起重要的作用,蒸馏酒中常见者有白兰地、威士忌、朗姆酒、伏特加和中国的白酒。配制酒的诞生比其他单一的酒品要晚但由于它比较更接近消费者的口味和爱好,因而发展较快配制酒主要有两种配制工艺,一是在酒与酒之间进行勾兑还有一种是酒与非酒精质之间进行勾兑,配制酒的酒基可以是原汁酒也可以是蒸馏酒还可以两者兼而有之。混合酒是一种由多种饮料混合而成的新型饮料其主要代表是鸡尾酒,鸡尾酒是色香味形俱全的艺术酒品,它由两种或两种以上的材料调制而成是现代社交场合最受欢迎的混合酒品,鸡尾酒世界可谓多彩多姿名目繁多品种成万上千而且还在不断创新和发展。
伏特加喝什么好?1最原始的方法就是加冰。如果你觉得味道太浓,可以加入青柠檬或者青橙调和。2、用百利甜酒喝伏特加绝对是香草味的,百利甜酒推荐百利甜酒窖酒。这两种酒按自己喜欢的比例混合起来,味道棒极了。不过这两种酒酒精度都不低,不要喝太多。3、喝牛奶和活可可在酒杯中加入无水伏特加、适量的牛奶或可可、一些冰块,这样喝伏特加会散发出浓浓的奶油和可可味,非常美味。4伏特加+可乐(名字:黑俄罗斯,感觉不错)5伏特加+马丁尼+汤尼(汤尼是一种汽水,柠檬味的,这种酒一般叫MTV)6伏特加+可乐+马丁尼(感觉一般,一杯后感觉很烫)7伏特加+橙汁(新的饮用方式)8伏特加+水晶葡萄(国内酒吧专用)空间伏特加喝什么好?伏特加怎么喝?伏特加怎么喝?方法:1将伏特加放入冰箱冷冻30分钟左右,取出酒瓶摇晃。如果感觉黏黏的,可以喝。2将伏特加冰冻后,倒入酒杯中,每杯倒入约1-2盎司。然后吞下所有的酒来体验它独特的感觉。优质伏特加有一定的质量特征,与蒸馏过滤所用的原料和口味不同。空间伏特加喝什么好?伏特加怎么喝?伏特加的酿造原料虽然大部分伏特加都是用谷物(尤其是大麦、小麦、黑麦)酿造的,但其实伏特加的酿造原料并没有什么特别的要求,只要是能发酵的原料都可以用来酿造伏特加,当然也包括葡萄和土豆。空间伏特加喝什么好?伏特加怎么喝?伏特加是什么味道?伏特加(водка)是俄罗斯传统的酒精饮料;伏特加以谷物或马铃薯为原料,蒸馏成95%的酒精,再用蒸馏水稀释至40%至60%,经活性炭过滤,使酒更加晶莹剔透、无色、清淡爽口,使人感觉不甜、苦、涩,只受火焰刺激,形成了伏特加的独特特征。所以伏特加是鸡尾酒各种基酒中最灵活、适应性最强、最有弹性的酒。
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