福建美食多样，各地有别。但每个人心中对美食的定义不同，就如许多外国人视猪血、鸭血、皮蛋为黑暗料理一般，有些当地人觉得美味的特色美食，在外地人看来惊悚至极。
让我们来看看福建都有哪些外地人不敢吃的美食：
1、宁化老鼠干闽西八大干是福建客家菜系代表之一，其中宁化老鼠干便常被外地人难以接受。宁化老鼠干，实为田鼠干，系由人工捕捉的田鼠加工制成。由于当地群众普遍爱吃老鼠干，因此历来就有“老鼠干猪肉价”之说。尤其是爱喝酒的人，更把它视为配酒之上品。
2、漳州鸡仔胎鸡仔胎，又叫毛蛋，一般是母鸡孵蛋的11天左右，在鸡蛋的胚胎即快成形时，上锅蒸煮后敲开蛋壳食用。在《本草纲目》中记载：“鸡胚蛋有治头痛、偏头痛、头疯病及四肢疯瘴之功能。”
3、莆田海蜈蚣海蜈蚣学名沙蚕，福建、广东、广西沿海居民还视生殖腺成熟的沙蚕为营养珍品，不少地方还有专门的养殖基地。干制后煮汤味鲜且浓，有“天然味精”之称；油炸后酥松香脆，为下酒佳肴。沙蚕无论在国内或出口，都十分畅销。
4、泡血蚶血蚶，因有血红素而得名，具有很高的营养价值。生长于中国和东南亚沿海浅滩中。血蚶体内有汁似血，具有化痰祛瘀、治疗胃酸过多等疗效。血蚶生腌或白灼皆可，味道鲜而不腥、清而不淡、嫩而不涩。福建著名的蚶品种有：宁德二都蚶，漳浦泥蚶。
5、土笋冻土笋冻是福建泉州及闽南地区的一种传统风味小吃。如今流行于整个闽南地区，主原料是一种蠕虫，属于星虫动物门，学名可口革囊星虫，经过熬煮，胶质溶入水中，冷却后冻结即成。土笋冻佐以简单的蒜蓉醋、酱油，鲜爽可口。
6、闽江口流蜞干除了口味鲜美，这种像蚯蚓一样的环节动物，体内富含蛋白质，又有滋阴、健脾、益气、去湿之功效，可用作中药，被乌龙江畔的渔民们称作“江中的冬虫夏草”。
7、仙游童子尿焖猪蹄童子汤焖猪蹄的做法，就是先将锅里的童子尿煮沸，再把装满猪蹄的锅放上去焖，在锅上方盖上一层纸，接着铺薄薄的一层红泥巴。虽然焖的时候味道较难闻，但主要还是靠蒸气在焖，猪蹄并不会有异味，吃起来还是很香的。
并且，童子汤焖猪蹄还是药膳，用当归、虫草等多种草药焖制，有去伤去疲劳的疗效。
如今，人们的生活条件变得越来越好。当然，他们将有更多的时间和机会去其他城市。然而，在欣赏美丽风景的同时，最重要的是吃饭。福建位于中国东南沿海地区。这是一个少数民族聚居的地区。中国福建省共有五个少数民族。因此，福建有很多方言。许多城市甚至居民都无法相互理解，每个地方都有自己的特色小吃。
宁化田鼠茎是“闽西八茎”之一，客家名小吃，主要原料为田鼠。干燥后，不仅味道鲜美，而且富含蛋白质和营养。塞卡宁化鼠实际上是干田鼠，是用人工捕捉的老鼠加工而成。一直以来都有一句俗语叫“干鼠猪肉的价格”。尤其是那些阿玛酒被认为是最好的酒。
当我第一次听到冻笋福建的名字时，以为是用竹笋做成的美味佳肴。当我走近一看，我发现竹土上虽然没有竹笋，但有昆虫！小屋的主人是福建人。主人告诉我们，这种昆虫富含胶原蛋白，可以食用。冷冻竹笋的主要原料是皮革胶囊中的一种名为“美味之星”的蠕虫。煮沸后，虫体中的胶体溶于水，冷却后凝结成冷冻产品。咬一口，软质的Q炸弹，加上切碎的大蒜、酱油和醋，味道鲜美。就像四川和重庆夏天喜欢吃冷蛋糕一样，福建人也喜欢吃冷冻的竹笋。它在口中又苦又冷，味道很清爽。而且竹笋酱的营养价值也很高，因为这种食物含有大量的胶原蛋白。
福建人喜欢使用一种潜水材料，吃一种螃蟹酱的水母。换句话说，他们是最好的搭档。对他们来说，他们不吃没有螃蟹酱的水母。螃蟹是淡水中的中小型螃蟹。它们是泡菜，变成了酱汁。它们只是天然的潜水材料。
雷公屎、猪小弟、凉拌蝴蝶菌、牛粪火锅、油炸花蜘蛛、石子馍、油炸流蜞，你听说过这几种 美食 吗没错，这就是我们各地的奇葩 美食 ，感受不同文化不同体验的奇葩 美食 ，你绝对想不到!
雷公屎
湖南有些地方叫雷公屎，各地叫法不同，名地耳、地衣、地木耳、地软儿、地瓜皮等。如果去江苏淮安，得尝尝这道当期名菜淮安地皮菜。
地皮菜是一种蓝细菌，这种菜大多是由动物的粪便和草类在阴湿的环境下生成，喜好长在石头上或者腐烂的草丛中，一般适合在下雨过后第二天早晨去采摘，太阳一晒很快就和泥土混在一起干了。地皮菜吃起来顺口爽滑，味道比木耳更纯正。
雷公屎
猪小弟
猪小弟，顾名思义就是公猪生殖器，现在大多是人工培育出来的，流行与贵州黔东南地区。
一般都是搭配黄喉、肚条、天庭、蔬菜、花生炒成一份，装在铁盘子里放桌子上，桌子上开个洞，下面放置炭火，边烤边吃，猪小弟做成烧烤，不但可以吃到软糯的口感，还可以做成蹄筋那种入口即化的感觉。。初来的外地食客，男人们大都一点就通，知道是什么菜，而女人们也多半能从男人的坏笑声中猜出来。
猪小弟
凉拌蝴蝶菌
这种蝴蝶菌来自云南，有类似蝴蝶翅膀的黑白花纹，极为亮丽，生长在树脚的部位，在广东云南等都能吃到
蝴蝶菌富含氨基酸，拖水后放凉了，与菜心粒一起，用经过调味的陈醋、白芝麻凉拌。蝴蝶菌本身没有味道，靠的是醋，入口有川式粉皮的那种味道，但没有辣味，让人过足瘾头。
凉拌蝴蝶菌
牛粪火锅
又称牛瘪(biě)火锅，百草汤，也有用羊瘪做的，流行与贵州黔东南地区
用上等青草加中草药先喂饱牛，宰杀后把牛胃及小肠里未完全消化的食物拿出，挤出其中液体，加入牛胆汁及佐料入锅文火慢熬后食用，为当地待客上品。
因为卖相及制作独特，被称作牛粪火锅，有健胃消食的功效。吃过的人大多都会这样形容这道菜：未煮之前臭草味，正煮之时牛粪味，入口之初微苦味，饭后才知菜香味。
牛粪火锅
油炸花蜘蛛
这道菜为于云南布朗族的风味菜。
这种花蜘蛛在野外林间结网，个儿有小手指般大，身上长有花斑。圆鼓鼓的肚子里，尽是具有丰富蛋白质的乳白色汁液。人们上山下地时，用树枝裹缠蜘蛛所结的网，把花蜘蛛网在网内带回。烹制的方法也很简单，将预先捕捉回来的花蜘蛛，去掉头和脚，仅用留下手指般大小的圆形肚子，用水淘洗后置入油锅内以微火煎炸，至蜘蛛腹呈**时取出，撒上适量食盐便可食用。有解毒功效，可治淋巴结核、疔疮、蜂蝎蜇伤及毒蛇咬伤。
油炸花蜘蛛
石子馍
石子馍，又称石子烧饼。是陕西灵宝的一种别有风味的食品。
因用豆石在鏊上面垫底烙熟而得名，其 历史 源远流长，兼有的制作方法，主要原料是：面粉、猪油、小油(植物油)、食盐、大料、花椒、葱等。石子烧饼外观焦黄鲜亮，中凹边突，活像一个椭圆形的小金盆，咬开后层次分明，外酥内软，咸香可口，经久耐贮。
石子馍
油炸流蜞
又称禾虫，学名疵吻沙蚕，是环节动物，流行与福建闽江口，是这一带的特色点心。
每年中秋时分是流蜞的繁殖季节，流蜞会半夜从泥里钻出活动，此时的流蜞已经成熟，十分肥美。流蜞蛋白质含量非常丰富，由于产量少价格高，被琅岐渔民称为乌龙江中的冬虫夏草。这虫子身体扁平，每条长三四厘米，有点像蚯蚓，但身体边缘长有须状肢体，油炸流蜞是一道非常营养美味的菜哦!
油炸流蜞
雷公屎、猪小弟、凉拌蝴蝶菌、牛粪火锅、油炸花蜘蛛、石子馍、油炸流蜞，你绝对想不到的七种奇葩 美食 。旅行的途中，遇到这几种 美食 ，你敢吃吗
世界这么大，总有一些习俗让你难以接受，就像外国人无法理解为什么中国人喜欢吃皮蛋、臭豆腐一样，下面就让我们来看看各地那些奇葩特产。
贵州牛粪火锅
闽南鸡仔胎
福建流蜞
宁化老鼠干
宁都牛卵坨——这是水果，只是看着难以下口
生腌血蚶
狗屎糖，千万别跟我说这是用狗屎做出来的！
印度牛水——牛尿研发出的可乐类饮料
猫屎咖啡——顾名思义，这是真的用猫屎做出来的，当然不是说直接加猫屎、加白糖。。。
有没有让你觉得难以接受，还是觉得这些都是小菜一碟，你有更奇葩的可以分享出来看看。
[ 美食 奇葩:大方“三臭”]
我的老家在贵州省大方县，这里的豆制品相当出名。而豆制品系列产品中有三种产品是因为“臭”而好吃，而闻名的，合称“三臭”。这“三臭”就是臭豆干、霉豆腐、臭豆豉。
臭豆干:这个是用手工利用白豆腐一块一块的包制霉变而成。按照产地和味道分，最为出名的有大方豆干、六龙豆干、沙坝豆干等。每种豆干都各具特色，大方豆干又臭又粗，六龙豆干又细又嫩，沙坝豆干又硬又绵，另外还有珠场的荞灰豆干，白布的葱花豆干，对江的手撕豆干以及县城的糍粑豆干等等。但最为“臭”的还是要数产于县城的大方臭豆干。大方臭豆干可烙来吃，也可炒来吃。炒又可用干辣椒炒，又可用新辣椒炒，吃味略有不同，但都很好吃。
霉豆腐:利用白豆腐进行霉变，再放佐料装入玻璃瓶中或坛子中，还可放入特制的水泡着。霉豆腐是大方特色小吃。吃时可放少许的辣椒面。吃稀饭，下点霉豆腐，可谓绝配。
臭豆豉:分豆豉颗和豆豉粑。豆豉颗，利用红豆蒸熟特制而成，可炒吃、凉拌、做火锅吃等。在炒的方面，可做成豆豉颗炒腊肉，油渣豆豉颗等。在凉拌方面，新鲜豆豉颗可与折耳根、糟辣椒做成特色凉菜。在火锅方面，做很多火锅都离不开它，如豆米火锅、特色活菜等。利用豆豉颗可做成豆豉粑，用于做辣椒水、火锅等方面。
这“三臭”一个比一个“臭”，但都是一股劲的“香”，真是大方“臭名昭著”的“臭香”!也算是奇葩 美食 吧!
去海南 旅游 的朋友，给我带了海南特产。说是来自东海龙王的口水。
去四川的朋友给我带了四川的特产。说是诸葛亮发明的鸳鸯锅。
去内蒙古的朋友给我带了特产，说是汗血宝马的缰绳。
去新疆的朋友给我带来的特产。火焰山的石头。
去泰国的朋友给我带的特产。说是，，，
去索马里的朋友给我带的特产！
去韩国的朋友给我带的特产。
由于工作的原因，我走过不少地方，见过不少特产，而我觉得最奇葩的特产，非“豆丹”莫属。
我去过两广，那边的小伙伴确实敢吃，各种你想不到的，他们都能做成吃的。一直以来，我们都觉广东的小伙伴敢吃，其实广西的小伙伴更敢吃。不过我觉得在“豆丹”面前，他们都会让步认输。而“豆丹”这个奇特的 美食 ，出自江苏！
看这盘中就是豆丹，是不是让你觉得一定是色香味俱全？而且一定很有有营养，不然如何作为一个地方的特产。那你知道豆丹是什么吗？是用什么做的吗？ （友情提示：前方高能，觉得不舒服的条友，建议不要往下看了。）
没错，豆丹，就是大大的豆虫，也叫猪儿虫。有可能有的人看了虫子的样子都觉得瘆人，更别说吃了。
把豆丹作为 美食 的地区主要是连云港那一片，为何他们把豆虫称为豆丹？据说此虫上古时代神仙带来的，吃了有延年益寿的功效，人们联想到仙丹，于是就将豆虫叫做"豆丹"。
据说大部分的连云港人都喜欢吃豆丹，他们认为是一种富含高蛋白食物，而且做成各种口味的鲜美菜肴，比如清焖 、制汤、烧炒、炸生皮做盘子等等，无不令人一饱口福。
豆丹不仅美味，价格也比较高。所以，豆丹产业也就在当地发展成了一个大产业。种豆不为豆，只为食豆虫。很多人种豆并不对豆的收成抱希望，而是主要看豆叶能养出多少虫。
第一次知道这个豆丹，是我那次因公出差到灌云县。当时，在街边看到有人竟然拿着铁棍子去撵那个大青虫，虫的汁液呲呲地往外冒，我还觉得这是在做什么，搞这么重口味的东西。
后来从分公司那边的同事了解到，原来是搞来吃的，而且说味道特别鲜美，要请我吃。我连忙拒绝，因为实在难以接受。因为在我的意识了，那个趴在叶子上蠕动的大虫子，觉得跟“吃”无法挂钩里来的。
但是后来还是在团队聚餐的时候，盛情难却，我吃了一口。那天那盆热气腾腾的豆丹上来，同事们都热情地叫我快吃看看，也许第一次尝试有很难的心理障碍要克服，但是绝对好吃。于是有好奇又害怕地夹起了一小块吃，憋着气吃的，虽然味道不重，但是真的是极大的挑战。
有熟识的同事还特意用勺子舀起一勺子的汤往我嘴里送。那感觉真是，无以言表。心理有抵触，但是味蕾神经又很享受那种入骨的鲜味。
与豆丹汤相比，我更能接受的是，油炸的。因为口腔里没有那种软软糯糯的感觉，因为那种感觉让人觉得虫子在嘴里动。而油炸的，香脆，从心里上没有那么多负担。
对于 “豆丹”这种奇怪的特产，你敢挑战吗？
鲱鱼罐头
有幸朋友去欧洲的时候给我带回来一瓶，真的，那味道我现在隔着屏幕看那都仿佛闻得到。
但我朋友能吃，我是下不了口，不知道为什么！
材料:鸡翅300g 姜片6g 盐焗鸡粉20g
1鸡翅先加1半盐焗鸡粉，抓匀腌制20分钟
2沸水下鸡翅放入姜片
3水开转中火煮7分钟
4捞出过凉水，空干摆盘即可
大家好啊，我是小爱享，今天我们一起来谈谈你遇见过的奇葩室友吧。
top1
在深圳4月多了，温度高于20度了，室友开着电热扇吹湿衣服吹一整夜，而且是天天吹。她说寝室太潮湿，需要电热扇除湿。我建议她开空调除湿，她说：她从来不开空调，有细菌。忍受不了太闷热，我就搬出去住了一阵子。偶然回来的时发现，她在开着空调。。。
top2
我们是上床下桌，我跟我舍友头对头睡觉，某天早上她对我说叫我晚上能不能不要翻身，我一翻身她很容易惊醒，我喵喵喵？！然后她说她比较容易失眠，我就说你白天上课不要睡觉晚上早点睡就好了呀，但她坚持凌晨四点入睡八点起床，白天睡一整天，然后晚上继续“失眠”，怎么劝都不听
top3
从来不洗衣服包括她出去玩时候穿的衣服 洗完澡只洗一条内裤 还有睡衣一个月都可以穿同一件也不用洗 我都不知道她是怎么忍受的 夏天二三十度的时候还穿长袖还用热水袋
top4
以前遇到过一个，睡觉说梦话的舍友。本来没啥稀奇的，但是她说梦话不像一般人那种呢喃，就是中气十足声音很大那种，试想大半夜突然来一句大声的“滚”，我第一次听到的时候吓得魂都掉了。
top5
还有一个舍友，比较热爱唱歌，但真的没有天分，五音不全那种，一首歌练好久也没有什么大的改变。
一句歌词各种花式跑调，但是还要天天唱，一遍遍听，一遍遍唱。唱的还要录下来，自己再听一遍。
我们天天魔音灌耳，她乐此不疲。不好意思打击她，就放任她唱了，现在都听习惯了。
top6
没有住过宿舍，我一睡觉不能有声音不能有光，连钟的嘀嗒都不行，7-8个人一间，简直不能想象
top7
为了防止被查到违禁电器，他每天都背着电磁炉上课。在跟对象语音聊天，室友以为我在跟他说话，硬是跟我聊了十分钟。
top8
我初中时的室友一个比一个奇葩。其中一个室友晚自习的时候不复习，等到晚自习回到宿舍，都已经十点多了，她才要挑灯夜战。我们要关灯就寝了，她死活不让关，说她要背单词！还有两个室友特爱说梦话。有一次第二天考试，晚上一点的时候俩人开始说梦话，全在背书，当时我就慌了，心想不能输，我立即爬起来又继续复习。
top9
和室友玩刺激战场，有一次我还看到我队友拿枪在打那些草丛，我问他干嘛打那些草，他居然说：“老是有伏地魔在草里偷袭我，我要把这些草消灭掉！
top10
出去玩不带钥匙的时候，回来会挨个发消息，看我们什么时候回来，没人回来就一直等，阿姨就在一楼，不能去借钥匙吗
top11
室友巨容易丢伞，每次买新伞必买紫色的，我以为她喜欢这颜色，问之，答：原来的那个是紫色的，每次丢了都要买个的差不多的，这样妈妈就不会骂我丢伞了……怕挨骂……
top12
学校男女厕所是挨着的，我有个极其爱唱歌的逗比室友。 今天她去上厕所，刚蹲下来就隐约听见隔壁来了一句“娘子”。二货室友居然回了一句“啊哈”。 然后二货蹲着坑，一人一句唱了几分钟的凤凰传奇。
top13
我有一个二货室友买了十个娃娃，一直不知道他买这么多干嘛，直到昨天我看到他对着十个排列整齐的娃娃说：“今天我们开始翻牌了，贵妃们准备好了吗？”
以前总结过一些地方的奇葩特产，主要是平时日常生活接触到的：
1，东北的酱，我一同学之前是东北的吃饭离不开酱，无论是吃面条，米饭还是馒头都离不开酱，每次从老家来学校都带几袋子酱，有时候吃饭的时候不吃菜，直接拌酱就吃了，感觉我是肯定吃不下去的！
2，内蒙的羊尾油
最近看抖音看到很多内蒙古的网红，经常直播吃羊肉，包括肚包肉，羊血肠，羊尾油，看起来真的吃不进去啊，但是他们自己吃的却是很有味道，估计很多南方人都是吃不进去的，看起来都感觉很难入口！
3，广西的螺蛳粉
这个我真的吃不惯，之前在上大学的时候只吃过一次，就是我们大学宿友一起出去 旅游 去广西那边去了，当时大家在夜市里面点了没人都点了一份螺蛳粉，因为当地的螺蛳粉才是最地道了，没想到味道太重了，闻着都很臭，一般人不习惯吃的！从此以后就再也没有去吃过螺蛳粉，但是现在很多外面做的螺蛳粉的味道应该都很淡了，根本没有广西当地的味道正宗了！
4，江浙一带的虾膏
正宗的虾膏很贵的，之前暑假工在浙江舟山地区打工的时候，吃过一次虾膏，当时是吃火锅的时候，点的虾膏，不是虾肉丸子，具体什么味道已经忘记了，虾膏很贵的，是当地的特产，听说是把虾肉剁成肉泥，然后再挑选上等的虾肉做成虾膏
5，北方一些地区做的：知了肉
北方有很多地区都喜欢将土知了做成知了肉，具体的做法是：将土知了清洗干净，然后用水泡一天之后，再过油炸，最后就可以直接吃了，或者剁成饺子馅包饺子
6，湖南的臭豆腐
臭豆腐在湖南的真的很有名气，如果去湖南 旅游 的话，一定要尝一尝当地做的臭豆腐，但是吃的时候最好拌酱吃，我之前吃的时候没有拌酱吃，感觉一般般，最后拌酱吃，或者放上烧烤调料就很好吃了！
7，西南地区的炒花椒
之前大学时期，有一个校友是四川的，也特别喜欢吃辣，但是他不吃辣椒，而是喜欢吃花椒，我们在一起聚餐的时候，我们都不吃花椒，只有他一个人喜欢吃花椒，而且边吃花椒，边喝白酒，真的是佩服他！最厉害的就是他从老家带过来很多炒花椒，作为零食吃，我们一般吃不惯花椒的人真的是看着都辣嘴！
8，广东的蛇肉
没吃过，之前在广东呆的时候一直听说有蛇肉餐厅，没有去吃过
我来说说我认为奇葩的特产
周口地区的豆糁
我老家是河南洛阳的，我老婆家是周口扶沟的，在去她家之前，压根就没见过也没听说个这个豆糁，更不用说吃过。
有一次去她家，那时候刚结婚时间不长，过年回去吃饭的时候，我旁边放了一盘豆糁拌洋葱，豆糁给切成了小片。当时压根不知道这东西，我还以为是牛肉切得块小，然后就加了一块放嘴里，我操，怎么臭臭的，还咸得要死。因为当时她父母都在，再加上见面次数不多，不好意思给吐了，然后赶紧大口啃馒头，强忍着给吃了。
然后问他们这是啥东西，他们说是豆糁，很好吃，可以夹馍吃，可以炒鸡蛋，他们还时不时的夹几筷子来吃，还让我尝尝。我是再也下不去第二筷子了。
回来的时候，我老婆还非要带几个回来，然后放在冰箱里，每次打开冰箱都有一股臭臭的味道。实在受不了了，就偷偷给扔了。后来跟我老婆说这个特产我实在是享受不了，她还笑话我。
但是这东西周口人确实爱吃，后来在那边逛超市，发现超市竟然还有卖的，也是颠覆了我的认知。
没见过的小朋友，请看下面。
泥土里做熟的吃食~三门峡
在大学，我们宿舍里有一个三门峡的女生，有一次他带的特产就给我惊呆了，是一种其貌不扬的白色的豆豆，看起来有黄豆大小，但实际上是用面做的。味道甜甜的，香香的很好吃。但具体也忘了什么名字了，但听他给我讲了制作的过程，我就觉得很奇葩。
她说是用干净的黄泥在锅里边炒熟，放上调味料，把面揪成那种小小的颗粒，黄豆大小，然后把黄泥在锅里边给炒熟，就跟炒板栗应该是一样的，炒熟了以后再把泥土打掉，就干净了，但吃着也确实挺好吃的。
不知道有没有三门峡的朋友，路过给讲一下是什么东西呀，好几年没吃过了，还挺想念呢。
每到放假我们回来以后都会带当地的特产给宿舍的朋友一起吃，我带的东西基本上就都是肉类的，还有馓子，麻花，都是我们这边周口当地的一些比较出名的小吃特产。
1 沙虫和禾虫的区别
沙虫是一种穴居爬行环节动物，又被称为沙肠子、方格星虫、裸替星虫等，常常生活在沿海滩涂一带沙泥底质的海域，其肉质脆嫩、营养丰富、味道鲜美。
而禾虫是沙蚕科环节动物，又被称为疣吻沙蚕、流蜞等，其外观与蜈蚣十分相似，常常生活在咸淡水之交的稻田表土层里，以禾，植物为食，其中也含有十分丰富的蛋白质，营养价值是很高的。
2 禾虫孕妇可以吃吗可以适当地吃一些。
禾虫中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，食用后可以为人体补充多种营养物质，有助于维持人体组织器官的正常生理功能，而孕妇正是需要营养的时候，所以是可以适当地吃一些禾虫的。
但是因为禾虫是生长在淤泥里面的，其表面可能会带有较多的泥沙、细菌、虫卵等，所以在给孕妇吃之前也要先清洗干净，而且也要煮熟之后才能吃。
3 禾虫不能和什么一起吃一般没有特殊相克的食物。
禾虫是生活中一种比较常见的食物，其中所含的成分与大部分食材都不存在配伍禁忌，一起食用也不会产生毒性物质，所以一般是不存在特殊相克食物的。
但是需要注意的是，因为禾虫中含有较多的蛋白质，食用后比较难消化，因此对于一些本身消化功能不太好的人群来说，在吃禾虫的时候最好不要同时食用太多难以消化的食物。
4 哪些人不适合吃禾虫1、尿酸偏高者：禾虫中含有较高的嘌呤，食用后会在体内转化成尿酸，因此对于一些本身尿酸偏高的人群来说，在尿酸控制不稳定的情况下是需要少吃或不吃的。
2、过敏体质：禾虫中含有较多的蛋白质，食用后可能会引起人体的免疫反应，因此对于一些容易过敏的人群来说，在吃禾虫之前最好是先做好过敏源测试，如果过敏的话就不要再吃了。
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