养生苹果汤怎么做

用料

苹果 2个

枸杞 一把

冰糖 7粒

养生苹果汤的做法

1、苹果切块。苹果块，枸杞，冰糖放进锅里。倒水没过。

2、烧开后小火煮10-15分钟。

1、金桔苹果煮水约30分钟左右。

2、材料：金桔10颗，苹果1个，冰糖适量（也可不放）。将金桔和苹果表皮用盐水浸泡，清水洗净。

3、金桔对半切开，苹果去核切成小块备用。

4、将金桔和苹果放入养生壶中，加入清水和一小块冰糖。

5、大火煮沸后，改小火炖20分钟，直至金桔和苹果浮在水面。

6、最后将水果和汁水一起倒出饮用即可。

苹果是冬季的时令水果，也受到我们的喜爱。需要提醒大家的是苹果表面的蜡一定要清洗干净，否则容易对人体造成危害。今天，不仅要为大家介绍苹果的清洗方法，还有两款苹果美肤汤介绍给大家，千万别错过了。

美肤苹果汤的做法

胡萝卜苹果汤

材料：苹果1个，胡萝卜1根，白糖20克

制法：将苹果洗净，去皮、去籽，切成块状备用；胡萝卜去皮切成块状，锅中入水，再放入苹果块、胡萝卜块，煮沸后改文火烹饪，加入适量白糖即可食用。

功效：胡萝卜苹果汤，清肝明目、养颜润肤。

瘦肉苹果汤

材料：苹果1个，猪肉（瘦）250克，大枣4个，姜5克

制法：首先将苹果洗净，去皮、去籽，切成块状或丁状；瘦猪肉洗净，过沸水，切成块状备用；然后汤锅置大火上，放入适量水，加入苹果块、瘦肉、姜丝、大枣，煮沸；然后改文火烹饪，直至肉熟、苹果软化后即可调味食用。

功效：苹果瘦肉汤，味道鲜美，可助消化、养胃润肠、润滑肌肤。皮肤失去光泽、面色苍白、出现便秘等，可适量喝苹果瘦肉汤，美容养颜。

那么，苹果表面的蜡究竟有什么危害呢？

苹果皮上的蜡有危害吗

苹果表面就有天然果蜡，它是一种脂类成分，是在苹果的表面生成的植物保护层，能够有效的有效地防止外界微生物、农药等入侵果肉，起到很好的保护作用，这是不要弄掉的。

一些进口苹果人工加上去的食用蜡，这种“人工果蜡”其实是一种壳聚糖物质，多从螃蟹、贝壳等甲壳类动物中提取而来。这种物质本身对身体并无害处，其作用主要用来保鲜，防止苹果在长途运输、长时间储存中腐烂变质。要去除这层蜡也很简单，直接用热水冲洗即可去除。

工业蜡，其中所含的汞、铅可能通过果皮渗进果肉，给人体带来危害。辨别方法是：用手或餐巾纸擦拭果皮表面，如能擦下一层淡淡的红色物质，就可能是工业蜡了。

清洗苹果的正确方法

苹果过水浸湿后，在表皮放一点盐，然后双手握着苹果来回轻轻地搓，表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。专家介绍，这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态，增强了摩擦，而且，食盐也非常干净。

准备一个小盆，放些淀粉，然后洗苹果。这个方法也适用于洗梨和葡萄等等，而且水果表面不易变色。尤其是洗葡萄这办法很好用，因为葡萄很难洗干净，用力洗又会破坏葡萄原有的状态。

将牙膏涂在苹果表面当清洁剂，这个办法也很好用。用热水洗苹果也是个很好的办法，这样很容易将苹果表皮的保鲜剂等清洗掉。

最好在超市买专用来洗水果的洗液。专家提醒，不要用质量难保证的洗洁精，因为用质量差的洗洁精，不但洗不干净，还可能有危害身体健康的化学品。

吃苹果前，一定要彻底清洗干净哦。

苹果的功效如下：

多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。据研究，锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素。

锌通过酶广泛参与体内蛋白质、脂肪和糖的代谢。锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素。缺锌可使大脑皮层边缘部海马区发育不良，影响记忆力，实验也证明，减少食物中的锌，幼童的记忆力和学习能力受到严重障碍。锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。

冰糖煮苹果做法如下：

需要提前准备食材包括：苹果4个，红枣50g，枸杞10g。

1、苹果清洗干净

2、红枣提前沁好

3、砂锅里加入清水

4、苹果去皮

5、切小块

6、水开后加入苹果

7、再加入红枣

8、煮五分钟加入枸杞

9、再加入冰糖

10、中小火慢慢煮

11、煮的过程中去掉泡沫

12、大约煮15分钟

参考资料：

人民网—苹果营养价值高

苹果汤

用料  

苹果    2个  

大枣    适量  

枸杞子    适量  

百合    适量  

冰糖    适量  

蜂蜜（煮好盛出，放至温热加入）    适量  

苹果汤的做法

苹果去皮去芯，切块～

砂锅加水，加入切好的苹果块，加入其他用料，水开转中小火，至煮熟关火～

盛出，放至温热时，加入一勺蜂蜜食用，酸甜可口～

小贴士

1烹制苹果时，应该洗净并挖掉芯，由于皮上可能会残留农药，而苹果芯中含有毒素，假如不挖芯可能会引起中毒（摘自网络）。

2除了苹果