火锅烫什么好吃

火锅烫什么好吃,第1张

火锅烫什么好吃

请客

煮的好吃的有:冻豆腐、甜不辣、虾丸、菠菜、亲亲肠(不要用火腿肠,既没档次又不好吃。)、包芯贡丸、包芯鱼圆。

烫的好吃的有:羊肉、年糕、日本滑动果(很软不过很粘牙)、肥牛、香菜。

超级GOOD我们家每次都这样吃,蛮好吃的!

自家

煮的好吃的有:手指年糕、小馒头(很小,几乎比旺仔小馒头还小,不过味道一级棒!)、豆腐皮、豆腐果、贡丸。

烫的好吃的有:牛肉(要买标注极品的,不然不如买肥牛。)、台湾滑动果。

选配酱料:火锅酱+芝麻酱+半块豆腐乳。

火锅涮什么好吃 哪家火锅好吃 南昌自助火锅

我见了一跃而上,把我的几个厉害的技能一股脑地扔了上去,然后就是

“轰”的一声,大爆了。超出我们二十多级的仙兽啊。虽然是我们群殴挂的,还是来了一个大爆。

不过我们也吃够了一壶,到最后除了我们几个超级牛逼的,基本上都挂了一次。要是换了别的帮派可没那么多的牛人压阵,到最后难免被这个牛逼仙兽攻破领地。接下来就是我们收获的时候了,虽然是我们群殴挂了九纹金角虎,但是最后一下是我打的,我的超级幸运多多少少起到了一点作用。无偶一爆出来的都是好东西。

“不,不,不。今天我没时间和你决斗。我们改天吧。”我摇摇头道。“没时间?你要干吗去?”大岛傻帽奇道。“你没看见我在陪我女朋友逛街吗?哪

南昌自助火锅

有时间跟你去做那

南昌自助火锅

什么无聊的决斗啊。”我轻松地说道。“什么?你竟然把这种小事跟我们之间神圣的决斗相提并论。”大岛傻帽又叫上了。我不耐烦地摆摆手道:“什么大事,不就是干架吗!哪天不行啊,今儿个风和日丽、阳光明媚的,天气是贼啦好啊。这么好的天气陪女朋友逛街才是最重要的。去干架多煞风景啊。改天吧。不说了,我很忙的,拜拜!”说着我扭头就走了。

哪家火锅好吃

?难道我对殷玉瑶有想法?肯定是这样的,像她这样一个超级美女,我要是看到了不动心那就不是正常的男人了。我决定了,殷玉瑶你是我的了,要怪就

哪家火锅好吃

怪你自己老有事没事来勾引我,不把你自己搭进来我都觉得过意不去。

用什么烫火锅好吃

香菜和鱿鱼丝算最好了,在我观点里,假如竹荪也算家常的话,我要改下前面的回答 88

火锅涮什么好吃

生姜:生姜能调味、抗寒,火锅内要放点不去皮的生姜,因姜皮辛凉,有散火涮火锅有时候时间不够啊什么的,尤其是肉类的,不熟的话也会有细菌,小心

火锅放什么好吃

菌菇 白菜 肉肉

什么肉烫火锅好吃啊?

当然是羊肉啦! 我们内蒙古都用羊肉,因为羊肉嫩,到水中就熟了,含有的营养成分也高。现在春秋季节都适合吃羊肉。 也有用牛肉的,但是牛肉容易上火,而现在市场上的牛肉以肥牛居多,容易发胖的!

成都什么好吃?火锅?特色火锅?

在科华中路的大方锅火锅,现在是冬天,他家推出了半羊肉半火锅特色汤锅,味道够劲,菜品新鲜,希望能够帮到您!

吃火锅点什么好吃呢?

我喜欢吃素菜,一般喜欢点豆芽,土豆,蘑菇,日本豆腐,粉丝,年糕之类的。

荤菜比较喜欢吃 贡丸和甜不辣

铜火锅为什么好吃

当了很多调味料

火锅里放什么好吃

蔬菜的话 土豆 藕是比较大众化的 个人偏好金针菇 老豆腐 海带 木耳

肉类的有羊肉啊 虾饺 鹌鹑蛋 骨肉相连 毛肚。。。。都可以煮

1、高汤2000克,甜面酱、白糖、料酒、酱油、麻油、植物油、葱姜末、盐、味精、花椒粉均适量。

2、用剪刀将干广鱿鱼的头剪下,鱿鱼身体放入盆内,多加一点清水,浸泡6个小时左右再把水倒掉,放配制好的烧碱水里浸泡1小时左右,当鱿鱼全部变色,鱼体增厚、富有弹性、呈半透明状时投入清水里,每隔1个小时换一次水,共换水4次,此时鱿鱼基本发好。将发好的鱿鱼,撕下外衣膜(待用),切成斜薄片,人开水锅里焯一下,捞出后用冷水浸凉,放盘里,待用。

3、将香菜摘去黄叶和根,洗净,切成小段;芹菜撕去老茎,摘去。切成小段,洗净,待用;竹笋剥去外皮,去除老根,切成片,用开水焯一下,待用;香菇去蒂,洗净,切成片,待用;鲜蘑菇去蒂,切成片,用开水焯一下,待用;豆腐切成四方块。

4、将花椒粉、葱末、姜末、料酒、酱油、盐、味精、麻油用少许高汤调匀,即成椒麻味料,分装在几个小碟里面;将炒锅上旺火,放人植物油、甜面酱、白糖、味精、盐少许,用高汤炒匀,将麻油慢慢调入,即成甜酱味料,分装在两个小碟里,随即将两味料上桌。

5、火锅通电,注入余下的高汤,加入竹笋片、蘑菇片、香菇条烧开,将鱿鱼片、芹菜段、香菜段烫熟,蘸调味料食用。最后将豆腐推人锅中,加盐、味精、鱿鱼外皮膜烧开,盛人碗内食用。

烫火锅的菜主要有哪些,哪些比较好吃?

肉:牛肉、羊肉、鱿鱼、贡丸类

蔬菜:各种菇、西红柿、土豆、山药、白菜、菠菜

其他:面筋球、粉丝

在我看来 什么菜都能在火锅里烫

火锅里可以烫什么的菜

豆制品 海鲜 禽类 菌类 丸类 羊肉 牛肉

生菜金针菇,豆腐皮,菠菜其实看你们喜欢吃什么呀,喜欢吃什么都可以放进去啊,吃火锅的话最好是鱼丸,贡丸,油条,虾丸,菠菜,都好吃的,不要放年糕,要吃的话就一次性吃光,放久会粘汤,芋艿也会粘汤

烫火锅的菜主要有哪些,哪些比较好吃

主要看个人口味,毛肚儿,鸭肠、豆腐、血旺等

哪些菜烫火锅最好吃 。。

鱼头,羊肉卷,牛肉卷,牛肉丸,麻花,香菜,金珍菇,鸡蛋,火腿肠,野山菌,口磨,千张,冻豆腐,生菜,西红柿…这些都不错啊

火锅烫什么好吃

请客

煮的好吃的有:冻豆腐、甜不辣、虾丸、菠菜、亲亲肠(不要用火腿肠,既没档次又不好吃。)、包芯贡丸、包芯鱼圆。

烫的好吃的有:羊肉、年糕、日本滑动果(很软不过很粘牙)、肥牛、香菜。

超级GOOD我们家每次都这样吃,蛮好吃的!!!!

自家

煮的好吃的有:手指年糕、小馒头(很小,几乎比旺仔小馒头还小,不过味道一级棒!)、豆腐皮、豆腐果、贡丸。

烫的好吃的有:牛肉(要买标注极品的,不然不如买肥牛。)、台湾滑动果。

选配酱料:火锅酱+芝麻酱+半块豆腐乳。

参考资料:

滋奇火锅官网+我自己

什么拿来烫火锅好吃

青菜类:生菜、白菜叶、油麦菜、菠菜、香菜(特别推荐)、茼蒿等;

蔬菜类:平菇、金针菇、藕片、土豆片、木耳、豆腐(有人喜欢冻豆腐)

干菜类:海带、豆腐皮、芋头粉、粉丝、扁粉等;

肉类:羊肉(首选,羊肉片最好,也可以选羊排炖在锅里当老汤)、排骨、鱼肉、 肉丸、百叶、鸭血、羊脑(一定要熟透,不然有细菌)

主食:烩面片、绿豆面、手擀面、龙须面等。

其实很多菜都可以吃,但是个人口味就不同,以上是一般人而言,基本上都可以接受的几种,希望可以满足你的需要。

不过,吃火锅要注意别吃太辣的,很容易上火的。

另外,一定要注意食物熟透后再吃,防止病从口入。

往火锅里夹菜时使用公筷等等。

什么菜不能拿来烫火锅 5分

粤式火锅中,可涮的食物很多,主菜不局限于肉,底汤种类也很多,如鸡汤、排骨汤、海鲜汤等,汤的味道决定了火锅好吃与否。它所用的调料与北方火锅不同,主要是酱油等。

近几年在各地都比较流行的一人一锅的小火锅,是一种日式火锅,好处是吃的时候比较自由,可以任意调整自己的喜好。羊肉片至少涮1分钟

涮火锅的时候,肉片是不可缺少的一道原料。除了羊肉片、肥牛以外,很多动物内脏如牛百叶等也是我们常吃的。涮肉时,有哪些方面需要注意呢?

首先,无论是羊肉还是肥牛,涮肉所用的肉片应该越新鲜越好,因为无法分辨一些商家所用的冻肉片到底已经保存了多久。如果时间不长,其中的营养成分还能够较好地保存,时间太长,则会损失大量营养。

另外,从口感上来讲,冷冻可能导致肌肉组织的破坏,冻肉片的香嫩程度也不如新鲜肉片。选择新鲜肉片时,要尽量切得薄一些,肉片较厚,涮时不易杀死寄生虫虫卵;时间过长,也会引起营养素损失。

其次,涮肉的时间不宜太短,这样做的最大危害是不能完全杀死肉片中的细菌和寄生虫虫卵。一般来讲,薄肉片在沸腾的锅中烫1分钟左右,肉的颜色由鲜红变为灰白,才可以吃。其它肉片要涮多长时间,要根据原料的大小而定,一个重要的原则就是,一定要让食物熟透。因此,火锅中汤的温度要高,最好使它一直处于沸腾状态。

第三,太白的牛百叶不要吃。据有关部门检查发现,有些饭店中的牛百叶、黄喉、玉兰片等火锅肉看起来很白,是因为使用了国家禁用的工业碱、双氧水、福尔马林等有毒物质发泡而成的。双氧水能腐蚀胃肠,导致溃疡;福尔马林则可能致癌。所以,涮肉时一定要注意辨别肉的质量。萝卜和木耳不能一起涮羊肉性温热,吃多了容易上火,中医讲究“热则寒之”的食疗方法,因此,涮羊肉时最好搭配些凉性和甘平性的蔬菜。

凉性的蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等;而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。

茎叶类的蔬菜如油菜、小白菜、菠菜等,一般含维生素C和胡萝卜素丰富,最好涮的时间短些,否则会破坏其中的营养物质。菠菜中含有草酸,会妨碍食物中钙、铁的吸收,最好不要长时间和其它食物一起涮,略焯一下就可以了。萝卜、胡萝卜、芋头、土豆等块根类蔬菜,由于含有丰富的粗纤维,营养损失少,涮时时间可以长一些。

此外,涮火锅时多种食物一起吃,难免造成一些食物搭配不当,吃的时候一定要注意避免。比如,涮萝卜时就不要再吃木耳,二者一起食用可能导致皮炎;土豆是涮火锅中很受欢迎的蔬菜,但是,如果将香蕉作为餐后水果,可能会导致面部生斑。

吃火锅前先喝果汁

涮火锅的顺序很有讲究,最好吃前先喝小半杯新鲜果汁,接着吃蔬菜,然后是肉。这样,才可以合理利用食物的营养,减少胃肠负担,达到健康饮食的目的。

以下几种饮料都是吃火锅时可以选择的:

碳酸饮料:虽然它们除糖分外,含其他营养成分很少,但其中的二氧化碳可以助消化,并能促进体内热气排出,产生清凉爽快的感觉,补充水分的效果也较好。

果汁饮料:含有丰富的有机酸,可 胃肠分泌、助消化,还可使小肠上部呈酸性,有助于钙、磷的吸收。但控制体重的人和老年人、血糖高者要注意选用低糖饮料。

蔬菜汁、乳品和植物蛋白饮料:如酸奶、杏仁露、椰汁、凉茶,适合患慢性病者和老年人。

酒类:吃火锅时,最好喝点白酒或葡萄酒,可以起到杀菌、去羶、去油腻的作用,最适合涮羊肉时吃。

吃火锅吃什么菜好吃,有哪些菜。

范志红:中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授 博士 清汤锅底最养人100克麻辣锅底的热量是517千卡,而清汤锅底的热量仅为10千卡,差了50倍!清汤锅底不但含脂肪较少,还能减少汤中的亚硝酸盐危险,并避免上火。除了清汤锅底,海鲜锅底也是低脂又清淡的选择。如果实在喜欢重口味的火锅,可以点一个鸳鸯锅,用清汤锅底来涮绿叶菜等吸油多的菜。顺序换换:肉-菜-肉传统吃火锅的顺序是先吃肉,因为这样才能带出汤底的好味道。其实现在很多锅底本来味道就够香浓,可以在刚开始涮火锅的时候,涮两筷子肉,然后放一部分低脂的蔬菜豆腐,再继续涮两筷子肉。这样交替食用,就可以避免荤素比例失调。茶和蛋白饮料是首选搭配火锅的最佳饮料是清茶、植物茶和蛋白饮料。蛋白饮料比如椰汁、杏仁露、豆浆、酸乳饮料等,最宜餐前喝,能提供碳水化合物,也能帮助保护肠胃;清茶能解腻去火,更能突出火锅的风味;而菊花茶、大麦茶等植物性的茶水不含热量,有的可以清火,有的能够助消化。晾凉再吃不著急又辣又麻的火锅最伤食道。一项资料显示,嗜吃火锅的四川、重庆等地的居民患食道癌的风险在全国居首位。要避免吃火锅烫伤消化道黏膜的事情发生,也很简单:吃火锅的时候,告诉自己不要着急,把菜夹到碟子里晾凉,然后放在小料中蘸一蘸吃,一定要做到“热不灼唇”。锅底类型要斟酌现在除了传统的麻辣锅和清汤锅,又有许多新鲜的花样火锅,比如粥锅底、鸡汤锅底、海鲜锅底、滋补锅底等。这些锅底都加入了盐和鲜味剂,不及清汤那么健康。其中鸡汤锅底和海鲜锅底不适合痛风病人。滋补锅底加入了保健食材,但正因为此,它并不适合所有的人,因为每个人的体质不同,千篇一律地用同样的“滋补”方式,对于部分人来说反而是有害健康的。杂粮薯类助消化人们总是肉和菜吃得肚子圆滚滚了,才想起来该吃点麻酱烧饼或是米饭。这样不但不利于蛋白质的利用,而且不利于控制血脂。其实可以早一点吃主食,不但能调剂口味,还能补充碳水化合物。涮杂粮面条是个好主意,最好是直接涮点红薯片、土豆片等,其中维生素和矿物质比较多,较多的纤维还能促进肠胃蠕动,并有利于维持营养平衡。别忘配盘小凉菜在吃火锅的时候,可以搭配一些简单清淡的凉菜来平衡,不但能避免上火,还能补充更多的维生素C和B族维生素。凉拌莴笋丝、小黄瓜、凉拌苦菊菜等都非常好。半小时内先喝汤研究证明,在开始涮火锅后的半小时内,火锅汤中亚硝酸盐的含量是很低的,嘌呤也低一些。因此,只要喝半小时内的汤就不会有多大的麻烦。另外,酸菜锅底、海鲜锅底等危险性大一些,清汤锅底更加安全。小料口味要清淡对于尿酸过高的人来说,酱料就尽量不要再选择海鲜口味,以免嘌呤过高;蒜泥香油蘸料脂肪含量较高,高血脂人群不适宜;芝麻酱营养价值最高,还能提供大量的钙和维生素E,比较适合高血压、高血脂患者;如果没有尿酸过高的问题,选择海鲜汤料是最清淡的,适合需要控制体重的人。或者可以用酱油、醋、腐乳、葱、姜、蒜等来自己调配低脂调料。小料不要太咸,一来更健康,二来不会夺了汤底的味道。吃火锅时间别超过1小时研究显示,某些火锅汤底烧煮90分钟后,亚硝酸盐含量会增加近十倍之多!大量亚硝酸盐可使人直接中毒。虽然我们平常吃的火锅汤中的亚硝酸盐含量不至于这么高,但亚硝酸盐与火锅汤中的氨基酸分解产物结合,可能形成致癌物亚硝胺,吃时不可忽视其健康危险。

是否可以解决您的问题?

清汤火锅一般烫哪些荤菜好吃?

你得看你喜欢那些荤菜了,

猪排烧的时间长一点,那烫的味道最好了,那猪肉味道肯定不错,

牛肉片,烫的时间不用太长,味道鲜美

羊肉会吃吗?味道不错,只不过有一股味道

你喜欢吃火锅的时候加豆腐吗,热乎乎的豆腐最适合冬天吃了,吃起来超过瘾

火锅每样菜烫多久才合适

要看什么菜咯,毛肚一般七上八下就可以吃了,土豆、年糕之类的最好是最后才放,鸭肠这些最好是3分钟左右,所以具体问题具体分析。

1畜肉类:羊肉 、牛肉 、猪肉 、火腿、午餐 肉、腊肉、香肠、猪灌肠 、猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花以及猪脊髓等。

2禽肉类:鸡肉 、鸭肉、鹅肉、鸡翅 、鸡血、鸭血、肠、肫、肝、鸡爪以及鸭掌等。

3水产类:鲫鱼、草鱼 、鲤鱼 、鳝鱼、泥鳅 、河蟹、河虾、海蟹、海虾、水发海参 、水发墨鱼 、水发鱿鱼 、水发鱼肚、鱼唇、鱼翅、鲜贝、带鱼 以及水发海带 等。

4蔬菜类:白菜 、菠菜 、豌豆 苗、莴笋 、卷心菜、土豆 、莲藕 、茭白 、冬笋 、春笋、白萝卜 、胡萝卜 、黄瓜 、冬瓜 、丝瓜 、鲜豌豆 、四季豆 、菜花 、金针菜、蘑菇 、香菇 、平菇 、金针菇 、黄豆 芽、绿豆芽 、豆腐 、豆腐 干、香菜 、香蒜、葱、空心菜 以及荸荠 等。

5干货果品类:干金针菜、玉兰片、笋干、粉丝 、红枣 、魔芋 、木耳、银耳、香菇、口蘑以及竹荪 等。

6野味类(人工饲养):野鸡、野鸭、鹌鹑、狗肉、狗鞭、蛇肉、田鸡、蜗牛、牛蛙以及龟肉等。

7还有经过加工的原料,如鱼丸、肉丸、麻花、油条、油馓子、酥肉以及面筋等。

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