天津小站民俗嘉年华地址

迎新村5区。

网易新闻显示，天津小站民俗嘉年华，地址：天津市津南区小站镇迎新村5区

小站位于中国天津市东南，临马厂减河。以产优质水稻“小站稻”著名。

艺术源于生活，反映生活，作用于生活，民间艺术尤其如此。

地处九河下梢的天津卫既是一个发达的工商业城市，又是一个拥有着深厚传统文化底蕴的历史名城，在这片以海河文化为依托的沃土上滋养着丰富多彩的民间美术，既有绘画类、雕塑类，又有家具器皿类、游艺玩具类等等。琳琅满目、纷彩异呈。其中尤以素有“天津四大民艺”之称的泥人张彩塑、杨柳青木板年画、风筝魏风筝、刻砖刘砖雕艺术最具代表性。本文以“天津四大民艺”为依托，探讨天津民间美术所特有的题材选择、形态及色彩造型以及技艺传承方面的独特文化特征。

据《天津卫志》记载，“天津去神京二百余里，当南北往来之冲，南运数万之漕悉道经于此，舟楫之所式临，商贾之所萃集，五方之民之所杂处……”。自隋朝大运河开通之日起，天津之地便创建起水陆码头，至元朝时就已经成为重要的军镇和粮运中心，明代永乐年间始设天津卫，成为重要的防务重地和港口码头。漕运的发展和大量军人群体及随军人员的往来，带动了天津地区的物流、商业的大发展，到清代中期的时候天津已经发展成为中国北方的重要商业中心和第一大港口码头。军旅文化、商业文化，再加上海河漕运文化，共同滋养着天津大地，为天津民间美术的兴起与繁荣奠定了良好的生活基础、文化基础和商业基础，也造就了天津民间美术的多样性、复杂性和独特性。

1963年，郭沫若先生为泥人张展览会题词，题曰：“用泥造人首女娲，明山泥人锦上花，昨日造人只一家，而今桃李满天下” ，表达了对泥人张彩塑艺术的极大肯定和赞扬。天津泥人张，源起于160年前的清道光年间。从泥人张第一代张明山算起，到现在的第六代传人张宇、张昊、张凡云，再加上非血缘传人杨志忠、郑于鹤等的共同努力下，泥人张彩塑艺术得以传承至今并进一步的发扬光大，成为享誉海内外的重要民间美术种类之一。泥人张彩塑在题材选择上立足民间，广泛而自由，不拘一格。其中以民间广为流传的古典名着、典故传说以及当地的民俗风情为主，题材内容都具备一定的情节故事性。在形式特征方面，泥人张彩塑注重以形写神，传神是其最大特征和艺术理想追求。另外，把表现对象的情感精神巧妙地融入生动的形体之中，充满绘画性特征的大量线条的使用也是泥人张彩塑在造型上的另一大特点。除了具备大多数民间泥塑所共有的体积表现的同时，辅以大量极具形式美感和艺术表现力的线条，更加准确生动的塑造出鲜活的艺术形象。在色彩运用方面，泥人张彩塑始终遵循着随类赋彩、和谐统一的色彩表现原则。在保留传统民间色彩喜好的基础上，充分运用色彩的冷暖、朴素与华丽、强烈与淡雅等色彩对比手法塑造更具艺术表现张力的艺术形象。正是由于泥人张彩塑在造型及色彩表现上的特色追求与表现，才塑造了无数形神兼备、气韵生动的民艺精品，泥人张艺术才得以发扬光大，并深为国内外大众所喜爱。泥人张彩塑在具体的技艺传承方面，采取的是理论经验加实践的方式，除了塑型和彩绘的技艺实践传承外，还辅以大量言简意赅、合辙押韵、易于记诵的口语化艺决。比如塑型时的表情决：“塑人笑——眉开眼弯嘴上翘；塑人哭——眉落眼垂口如弓；塑人怒——瞪眼咬牙眉上纵；塑人愁——垂眼落口皱眉头”等等；以及彩绘时的塑彩决：“红要鲜、绿要娇、白要净，红配紫一堆死，红配绿似美玉，红配黄亮堂堂，绿配黄暖洋洋”等等。

素有“南桃花，北杨柳”之美誉的天津杨柳青木版年画，集中代表了中国北方民间木版年画的鲜明特色，与南方江苏的桃花坞年画一起撑起了中国民间木版年华的大旗，为中国民间美术的辉煌添上了浓浓的一笔。早在东汉时期，民间就已经兴起节日张贴门神“神荼郁垒”的习俗，而木版年画的真正流行则大约始于北宋年间。如《东京梦华录》中曾记有“贴灶马于灶上”和“近岁节市井皆卖门神、钟馗、桃板及财门、钝驴回头、鹿马天行帖子”等。杨柳青木板年画兴起稍晚，约起源于明代，兴盛于清乾隆至嘉庆年间，当时杨柳青一带大约有年画作坊百余家，从业人员达三千余人，以戴廉增、齐健隆为首的大型画店十余家，其销售门市遍布京津、内蒙、东北各省，甚至进入皇宫大内，盛极一时。

杨柳青木版年画在题材选择上非常广泛，主要有神话故事、历史典故、小说传奇、师祖神像、戏曲情节或人物、吉祥图案、山水人物、时样节景等等，体现了巨大的包容性。在造型特征上，杨柳青年画紧抓时代审美特征，如女性造型体现“瓜子脸、柳叶眉、丹凤眼。樱桃小口一点点”等时尚造型，而且善于运用象征、寓意和夸张的手段造型，使得主题形象大而生动，造型丰满。在色彩运用上则擅长浓淡结合，故而艳而不俗。制作工艺上以半印半画为一大特色，严格遵循着“勾、刻、印、画、裱”五道基本程序，使年画中的刀刻版印的质感和绘画细腻柔和巧妙的融合，相得益彰，展现了更加丰富的艺术魅力。在技艺传承方面，依然采取师傅带徒弟的传统方式，遵循着实践加口诀的民间艺术长传承方式。比如色彩搭配方面的“红靠黄，亮晃晃；粉靠绿，人品细；黑靠紫，色发死”以及造型方面的“写物要抓神，写神先画人，画人不可离法度”等技艺口诀。

天津风筝制作具有悠久的历史，明清时已经广泛流行于民间，放风筝成为老少皆宜的游艺娱乐活动，风筝制作也成为天津民间艺术的一个重要门类，天津也成为中国比较着名的“风筝之乡”。其中最具特色和代表性的首推天津“风筝魏”风筝。“风筝魏”风筝兴起于清代同治年间，民国时期达到鼎盛，创始人魏元泰。“风筝魏”风筝在师法前人的基础上，不断探索、创新，改革传统风筝制作的弊端，最终形成 “造型多变、彩绘逼真、飞行平稳、特技精湛、便于携带”的五大特色，成为天津风筝界的翘楚。“风筝魏”风筝在制作工艺技巧方面，把木工工艺中的打眼榫卯工艺，金属工艺中的铜箍连接工艺巧妙的应用于风筝制作，制成可折叠拆展、便于携带的特色风筝。色彩运用方面，“风筝魏”风筝在仔细观察自然物象固有色彩的基础上，把中国建筑彩绘以及天津民间绘画技法应用于风筝彩绘制作上，从而塑造出色彩逼真的艺术效果。同时，“风筝魏”风筝还注重仿生学的研究，在观察鸟类飞行的基础上，巧妙运用风力传动等机械物理原理，提高了风筝飞行的平衡控制水平，从而实现了风筝平稳飞行并能进行一定的空中特技动作的独特技艺特征。“风筝魏”风筝从功能类别上来讲可以分作装饰风筝、放飞风筝和综合型三大类，尺寸大小不等，小到火柴盒般大小，大到上百米长。根据造型特征又可分作动物型、器具型及人形风筝等。另外，“风筝魏”风筝还独创了“蒲绷”绝活，通过以蒲草作为弦，在放飞风筝时可以发出声响，又称鸣叫风筝。“风筝魏”风筝的制作大致要经过创意、设计、选料、扎架、彩绘、糊面、试飞、总装等八大工艺流程，面料以真丝织物为主，骨架则为上等毛竹，既具有观赏性，又具备放飞功能，还具有一定的收藏价值。

砖雕也是天津民间美术中的一个重要类别，其中“刻砖刘”的砖雕艺术更是天津刻砖界的集大成者。刻砖在天津俗成“刻花活儿”，兴起于清代道光、同治年间，依托于天津地区传统的青砖建筑，如寺庙建筑、老四合院以及其它青砖民居等，属于建筑雕刻的一种，广泛应用于建筑的墙体、门楼、影壁等，借以展示建筑主人的地位和品位。“刻砖刘”源起于清道光时期的马顺清，后发扬光大于其外甥刘凤鸣，“刻砖刘”的名声亦是由刘凤鸣而来。“刻砖刘”的刻砖艺术题材选择广泛，其中尤以民间传统吉祥图案为主，融花鸟、山水、人物、书法艺术于一体，体现了较高的艺术成就。而“堆砖法”是“刻砖刘”不同于其它刻砖的最显着特征之一，采用多层立体粘贴法，在一块较大的砖面上，用以松香、黄蜡等熬制的特殊粘合剂粘贴以若干小砖块，然后在上面加以雕刻，从而使整个砖刻高低起伏、错落有致而层次分明，极富高浮雕的艺术表现效果。从艺术风格上看，“刻砖刘”砖雕艺术构图饱满，造型古朴而生动、传神，结构严谨、含蓄而极富装饰性。现存留于天津大悲院的“九狮图”就充分展现了“刻砖刘”砖雕艺术的高超技艺和艺术风采。

摘自百度网友，谢谢。

1、泥人张彩塑

泥人张彩塑为天津市的一种民间文化，著名的汉族传统手工艺品之一。作为北方流传的一派民间彩塑，创始于清代道光年间，是天津艺人张明山于19世纪中叶创造的彩绘泥塑艺术品，现为天津市首批国家级非物质文化遗产。泥人张彩塑被公认为是天津的一绝，早在清代乾隆、嘉庆年间就已经享有很大声誉。泥人张把传统的捏泥人提高到圆塑艺术的水平，又装饰以色彩、道具、形成了独特的风格。

2、大沽龙灯

大沽龙灯又称大沽舞龙，是一种源于上世纪二十年代末天津地一带渔民的传统民俗娱乐活动，最初由居住在潮音寺附近的摆渡师傅李树清受当地舞狮表演启发自编而成，后来演变为一项深受大沽口一带渔民欢迎与喜爱的娱乐节目。它的制作简单，用藤、竹、麻、木、纸、布等原料就可以了，七八个渔民用上两个半月左右就能扎制成一条长约45米的“水龙”（当地渔民的称呼）。

3、风筝魏风筝

风筝，古称“纸鸢”或“纸鹞”，最早起源于中国，至今已经有2000多年的历史了。相传，中国古人曾利用风筝进行测量、传信，甚至试图利用风筝载人飞翔。五代时期，太监李邺于皇宫中制作纸鸢，在头部放置一枚竹笛，“使风入竹，声如筝鸣”。“风筝”也因此而得名。

4、京东大鼓

京东大鼓是发源于河北三河、香河、北京平谷、天津宝坻等京东地区的一种传统说唱艺术。主要乐器，除了演唱者左手挟铜板，右手击鼓外，伴奏乐器主要是三弦。由于伴奏及曲调简单。2006年5月20日，该曲艺经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录，是中国文化的瑰宝。

5、汉沽飞镲

汉沽飞镲是沿海渔村集民间音乐、民间舞蹈、民间武术为一体的综合性的地方传统民俗艺术。富有浓厚的生活气息和浓郁的地方特色，寄托着当地劳动人民对美满生活的向往和朴素的审美情趣。

扩展资料：

天津是一座有着600多年历史的文化名城，拥有丰富多彩的文化遗产。非物质文化遗产是文化遗产的重要组成部分，保护和利用好这些非物质文化遗产，对于继承和发展天津优秀特色文化，促进文化传承，弘扬民族精神，建设和谐天津，具有重要作用。

参考资料：

百度百科-天津市市级非物质文化遗产名录

天津传统白事风俗分南礼、北礼之别，“大户”与“小康之家”之别。 不过大致流程如下：

1．请总管 总管是为了筹备操持好这项丧事的人，他必须有办此种事的经验，并能与社会有关行业联系。还要配备几位副手听总管(有的叫总理)的调遣。2．设账房 丧家一般是找亲友担当账房。他专管白事当中的各种开支，并设立账目，包括登记亲友送来的奠仪和挽联、祭幛、匾额、花圈、纸活及送的“唪经”等等，其后还要算清开销，付给劳务费。

3．找杠房 第一是要吉祥板(停尸板)，叫忤作。此板是大漆描金活、金寿字，架凳两个上面也有金花图案。 4．刻棺木 这有两种情况。其一是本宅早为老人存好“材”；其二是人死后现由丧家到材铺看成棺或材料，选好原料运至家门口现由材铺工人制作。寿材式样也有南北之分。旧社会的土葬仅在棺材这一项上就要花去很大一部分钱。最讲究而贵重的(也是少见的)为阴沉木，其次是金丝楠木、柏木，一般能说的出的是用杉木十三圆，就是用十三棵杉木刻成一棺。除早已漆好的外，都是白茬入殓，然后再上漆(大漆上一道用炭火烤一次)，以后还要在棺头写字(白色扁字)，棺后画莲花。

5．找棚铺 白事搭棚分几种。有的只搭平棚，讲究一些的要搭“起脊棚”，带花活。有的搭暖棚，两面包细席，设天井子，吊蓝团鹤天花板。大门口的棚要搭过街楼，起楼子及过脊，挂五彩网。院内棚安装五彩玻璃窗，有的扎月亮门带栏杆，月台(灵台)锦地锦带栏杆，棚内宽敞亮堂，可挂祭幛、挽联及念经时的“水陆”。此外为招待吊唁亲友，在胡同开阔地方搭客座大棚及小灶棚，棚价颇贵。

6．租赁桌椅 白事所用桌椅凳，并在灵桌上摆的五供盘、茶壶、茶碗等用具，要从白货铺租赁。

7．找茶房 大办白事找茶房也很重要，他们表面上是来侍奉客人，但实际是在丧家停灵的若干日子内，一遇唪经等举动就要起非常重要的作用。因而茶房必须通晓丧事的程序及各种礼节，又要了解带孝的男性与死者的关系，在唪经、入殓、接三、送路、成服、祭门、发引等等方面要有一定的“工作”路数。8．找白货铺 即在白货铺租赁丧事过程中用的东西，如丧榜架，以及出殡时一切旗、锣、伞、扇、雪柳及各种出殡时仪仗用具、用物。

9．请吹鼓手 吹鼓手有两种，一种是吹奏“大乐”的班子，使用唢呐、长号、大鼓、大锣等，其曲牌有“上阿文王序”等；另一种是细乐班子，乐器有笙、管、笛、云锣等，俗称“十番乐”。

10．订扎彩 即扎制纸人纸马等。有的扎制精细，高如真人，着丝、麻、绸等衣服，又有扎金山银山、树木，以及房屋、室内全堂家具等等，都按需要的情况订作。

11．找裁衣店 大家讲究在人还没死预先将孝服赶作好。孝服有区别，本宅应带孝的人孝衣下摆秃茬不收边，外姓亲戚孝服都收边。12．订酒席 丧家从大殓起就要预备待客饭食，由本宅厨师做，平日饭不成席，但最少要有八个菜。在最后的唪经、送路、发引的三天中要摆桌待客。

13．零星购置 如小油灯、瓦盆(又叫丧盆，是棺材出堂时孝子摔的盒)、寿罐，用红头绳缠绕，送殡时由主妇抱在怀内；其次如白骨头簪子、白头绳(系头用)等等，不一而足。

14．古代租白轿、租马车 白轿是为孝妇出殡时乘坐，马车是为送殡的老幼妇女亲友所用。现在就是租殡仪车了。

布置

1．室内布置 人死之后各屋里所有镜子、悬挂的字画、箱柜上的铜活全用白单子蒙上或糊上，桌上摆的带有彩花的摆设都转向后面，重孝子屋内的床单、门窗挂帘、椅套垫等全部换上白布的，但在孙媳室内要全换上“靠”色布的。

2．外厢布置 所有各房门都用白纸封其中心，像贴春联一般。街门的门框、门心也封白纸。

通报

1．报丧 一切布置停当后，开始向亲友报丧。报丧帖是粉色纸条，以家中老仆人的名义出帖，其内容为：

家老爷(或老夫人、大老爷、大夫人)讳XXX于X年X月X日X时寿终正寝，订于X月X日X时大殓，特此奉闻。家人XXX叩禀

其帖去印刷局(或自己油印)赶印若干份，分送亲友(事先开出“溜子”，按姓名、住址送达)，以此迎接吊唁之人。

2．立丧榜 丧榜形似旧式大帽镜，上装一花牙于帽，高约5尺左右，宽3尺，中心用白纸写文，放在大门内。

3．挂佐钱纸 黑漆木杆，头装白铜如意钩，挂上白纸一缕(上琢钱印)，每串三条，角相连，下端剪成尖头形(男性)或凹形(女姓)。按死者年岁而定条数。插在木座上，以男左女右置放大门过道。

4．立幡杆 在大门外用三棵杉篙，上涂白粉，男左女右立好，杆顶装一纸糊的“童子骑仙鹤”。

还有一则是：如死者有父母均在世，不封门，不立幡杆，其灵床也不能停在过堂屋，要停在旁屋。

小殓及孝服

1．小殓的程序大体都差不多。有些人家则在老人断气前开始为死者理发、刮脸、净身，女性要梳好头。之后先由孝子孝女替老人穿小衣，外边各层寿衣则由忤作办。

2．领香 人断气后，点燃一股香，由屋内送到大门外，扔在街上。同时烧纸人、纸马、纸轿，意思是叫死人骑马坐轿走。而由床上移到吉祥板上时，也要请“阴阳生”看好方向，此曰“正寝”。寿衣穿好，在其袖内放烧饼一个，左右手各放一金银元宝。

灵前有小桌，上放香炉、烛扦、油灯、白蜡、供果。点上一支倒头香(烧两头)，然后一张张地烧纸钱，未大殓不得供饭食，大殓后烧纸才能卷起来烧。

3．“献孝”与“送孝” 献孝是外姓人(亲戚)穿孝，是由孝子或孝妇带着仆人(或茶房)捧一木茶盘，上放孝服，走到人家面前先叩头。茶房一举托盘，穿孝人接过，茶房帮助穿好。另外是向姑老爷或孙姑爷献孝服，

孝子比姑爷辈多大都得跪献，叩头(孝子孝妇见了亲友和吊唁的人行礼，都是双腿跪，其他穿孝的本宅男女行礼是单腿跪)。有句谚语：“孝子头，满街流，见了谁都先叩头。”姑爷辈的人穿漂白布做的常服大褂，黑色线罗马褂，帽子上加一条漂白布箍，腰系漂白腰带，孙姑爷则在背后加一红绒球。

送孝是给未过门的媳妇(XX孙媳)。由家人用托盘一个，上边放一块白布，用红绒线打上十字衬上红线托，送到女方，是一种象征性的孝服。而女方由家人接受，挑开红线，拿去白布，接着放赏钱。如果这些女方在丧家出殡前送上挽帐等奠礼，则丧家要给女方回送一桌上席。

4．丧家孝服分南礼北礼不外是粗白布孝袍，带扎肚子。有的在帽子两旁钉一老钱缀上麻，其他人戴直帽。入殓时孝子的麻要剪掉一寸多长，名曰“请麻”，放在材内。再有用白布封鞋，后跟钉一块红布，其意是为

后辈人“留福”。

入殓前后

如果说上述各项不过都是一些旧社会常有封建余毒的排场，下面再揭露一下种种纯属迷信色彩的“过场”与举动。

1．转咒 这个举动是死者停放妥当后，请来几个和尚在四周转行念经，以示超度亡魂。而和尚也会做生意，如有的庙专门派和尚到处探听察看，只要看到哪一宅外立了幡杆，就抢着去转咒。这以后所有念经活动就得请他们庙的人了，真是在死人身上找财路。

2．迎材 这个节目很简单，棺材入宅时，请一位“全人”老太太，拿着一升高粱和一条红布裤子，材到门口，将两物放入空棺内，高喊“迎财”。同时孝妇们也哭喊“爹(妈)迎财呀！”

3．入碱 所谓入殓先由阴阳生看好时辰，请来的吹鼓手先奏天津大乐。院内摆有旗、锣、伞、扇，一时锣声瘆人，由孝男抱尸头部，孝女抱尸脚部，忤作用五尺长白布兜住中腰，放入棺内。用红包(毛头纸包大草纸)掖紧四周，放随葬晶。再用新棉花盖在脸的四周，叫做“开脸”。再由忤作用银针蘸盆内清水，在脸上虚划一下，名曰“开光”。后用棉花蘸水擦一下嘴、脸。当时孝子、女等都站在棺两旁看着。这时茶房宣布一切停当，请家属过目有无不妥之处，此时亦是向遗体告别。茶房喊：“还有哪位看看”如无人再看，由忤作放“子

盖”，漆封口，后将大盖浮盖。众人举哀大哭，此时将佐钱纸摘下，放入纸人或纸牛肚内烧掉。

入殓后就开始早晚在灵前供饭。天亮时烧鸡鸣纸，晚黑时烧黄昏纸各一次。在供饭时孝妇等均要哭一阵。在人死后将其所枕的枕头先拆开一小口放在棺材下边，待出殡时将其内之物倒出烧掉，枕皮扔去，这叫“倒枕

头”。

4．烧包 用白纸叠好剪成网状袋，其中装入金银纸锞子，口上插红纸石榴花一朵，每“七”(七天)烧一次，一“七”烧一个，二“七”烧两个，以此类推，直到七“七”为止。

5．接三 死后第二天晚上唪经(男用和尚，女用道士)，到子夜(夜十二时)后“送三”。念经者穿上法衣，敲打法器，上门外(或前院)的高台念经，将各样纸活在空地烧掉。与此同时在大门外台后放草席，所有孝子及家属、亲友等都面向西方跪在席上(此举是指死人在望乡台上最后一次看望家中人)。念经的念到一个阶段，家人就大哭一场。接着是“放焰口”。和尚念“召请各路鬼魂”，当念到死者名字，家人举衣。和尚大座扔小馒头，有的其中夹着铜钱。看热闹的小孩抢着捡。硬说是吃了不害怕，纯属迷信之谈。

6．唪经 一般是棺灵在家中停放时间最少三到五“七”(期)(三十五天)，最多七“七”，(四十九天)。并非天天念经，都是一“七”一个经。除去在家请的经外，还有至亲“送经”。念一棚经的价钱也不一样，一般说一次要花200至300多元钱(民国时用银元)。

念经这个“节目”也很复杂。这一天庙里先派来送经箱的，事先布置，在棚内摆几张桌子，挂红缎绣花围，桌子放佛像镜框、香炉、蜡扦、各种法器(乐器)。桌前附近挂红缎绣花“欢门”。棚内四壁挂十帧“水陆”，上画十殿阎君。在门外幡杆上挂一布幡。这都是庙里的“排铺”应做的工作。开始是和尚便装(普通和尚服)

坐下念一通，和尚念的一般是金刚经(尼姑同)，到下午“烧门子”时，排铺向和尚喊一声“师傅们搭衣”，他们穿上绣花道袍(俗称法衣)，披袈裟，吹打法器。

7．烧门纸 将黄昏时，和尚在前，由茶房托一方盘，内放“疏”引路，后面是一些纸活，再后面是带孝的亲戚，最后是本宅人和孝子。这些人排成一列，行经规定的道路，然后到一空地，茶房将托盘交给孝子，点着了“疏”，烧纸活。这些仪式完毕后，和尚仍归本宅或暂回庙，晚上再来放焰口。

8．放焰口 这个项目分两种，一是“接三”之后有一场普通形式的放焰口，另一种形式更为复杂，包括如下三点：①传灯：先在灵台下到经台装两条连贯的铁丝，上安滑轮。灵前放一木仙鹤，其上有一童子拜佛木偶，童子手中托一木盘，可放三盏灯光。前后用白绳拉动，灯光是用黄白色绵纸叠好、剪成菊花形、其中放灯芯(或小蜡烛)。北京办白事也有此习俗，即是在将死人放在吉祥板时就开始“散灯花”，其意义不外是以此引路灯送魂放亮，和天津大同小异。灯花的数目和死人的岁数成正比，每个灯花在绳上行走约二三分钟，速度不能快。孝子一直在灵前跪着，时间很长，有时得孝孙暂时代替。②渡桥。这是从灵前的绳上“跑幡”。③十王座。就是先在院内用桌子搭一大经台，约四张桌子码起来拼凑成台，共四层，有四米来高。念经的和尚均着法衣。四层高处正中坐着“大座”，手拿手铃，头戴五佛冠，两边的和尚各司吹打法器。如法鼓、钹、锣、磬、钟、木鱼、管、笙、笛等，而最下层坐穿黄衣红袈裟的“长老”。孝子还要跪听念经。这都是“北派”的举动，其意义是超度。这其中茶房起着很大作用，他指导着孝子在场内的各种活动。

9．家祭 头道经后，正午家祭，孝子向灵前行三献礼。

10．开吊 家祭后算是“礼成”，此时可以接待前来吊唁的亲友，门外有一组吹鼓手，一遇有客进门，他们就吹一阵，通知宅内。灵台上两边跪着孝子，台中铺着红毡拜垫。客人一上台行礼，台下细乐班开始吹奏(来客有较客气的先将红毡掀起再行礼)，台下有家属专等谢客(单腿打扦)，来客下台，旁边茶房打钟，细乐停止，由“知客”(招待员)献绢花一朵挂在胸前，陪引至客棚休息。

11．散帖 帖为深灰色或土**的折卷，外页印“讣文”二字，内容文字为：不孝男XXX罪孽深重，不自殒灭，祸延

显考讳XXX(妣X母X氏)痛于X年X月X日X时寿终正寝，距生于X年X月X日XX岁，不孝男侍奉在侧，亲视含殓，即日遵礼成服，哀此。讣闻 谨择于X月X日禅经接三

X月X日首七·经送库

X月X日辰刻发引

孤哀子泣血稽颡

(父死称孤子、母死称哀子)

族繁不及备载

这就是送帖的整个内容，封建礼教的又一表现。

12．题主 神主又称“灵书”，是写着死人姓名(有的带官衔)的木牌位。讲究的是用檀香木作的，带座、带木套。先是请书家名士写神主，名曰题主。题写时孝子去孝服、换吉服(青布袍子马褂)，跪在桌下的红毡上，写完后叩头送客，然后送上席一桌。

13．点主 仅是在写完的神主上点一笔红点，就要大费周折。点主所请的人要请有功名的文官，称为“点主官”。被请者到丧宅时前边鸣锣开道，着官便衣、坐八抬大轿，另有长随捧官服。到后在客厅更官衣，有“吉人”迎接，孝子穿“吉服”跪迎。在一桌前落坐，两旁有“陪主”。待点主官用新毛笔蘸朱砂在神主的主字上添一红点(也有孝子刺破中指再加个血点的)。陪主二人一司蘸红，一司执笔。此后丧家须送敬仪或席面。

出殓前后

1．送路 整个程序进行到“设宴”、“送路”已接近出殡的前夕。设宴招待客人前面提过，不再赘述。送路，是在晚饭后，前导是旗锣伞扇和死者官衔板，继之是吹鼓手、和尚或道士，由茶房(知客茶房)引导客人前行，后边是外姓亲属、本族直系亲属顺序，最后是孝子由两名茶房架着，手托纸制牌位，走到空旷地方焚烧，和尚吹打一通，完毕后孝子叩头谢客，客散。执事等人返宅吹打到深夜为止，这叫“坐棚”。

2．伴宿 送路归来，凡是近亲友都可在丧家住宿。待到子时辞灵，亲属家人按顺序向灵位行礼，奏细乐，名曰“辞灵”。礼毕还要“扫材土”，此土放在重孝子床褥下。接着是“嵌棺”，即将棺材嵌起一角，下垫一枚铜钱，举哀，棺上寿钉挂一串五彩绸线。

3．捡罐 辞灵的后一项是捡罐。将预备好的寿罐内装五种杂粮，再由孝子等将死者生前爱吃的菜捡点入罐。筷子由茶房拿着，并放一苹果堵口。红布盖面再用红绒线缠绕成网络，放棺头上。这都由茶房操作，待发引时由“全人”将罐放在儿媳妇怀中抱着，坐轿或车送葬。

4．发引 就是出殡。早饭后发引，所来客人吃一顿上席，饭后等着送殡。丧家重孝子都站着吃，表示寝食不安，哀伤已极。

5．参灵 所请的和尚、道士、尼姑、喇嘛、乐队、吹鼓手都一班一班地到灵台前吹奏一遍，名为参灵，其后开始出殡。

6．丧家发引准备 由“全人”准备点蜡压炕(用磁瓶放一苹果)。不到回灵时不得坐炕上。发给本族送殡人两个小馒头，揣入怀内，要准备扶孝妇的人，棺出堂，孝妇哭喊留财，其手不准碰门框。

7．祭门 棺将出门，由茶房将大门关闭，贴白纸两条，此时由“祭门官”(需请有声望的武职官员)向着外边大门行礼。礼毕转头离去，不进内宅，茶房揭纸开门，事后丧家送祭门官一笔厚礼。

祭门后，门外所排列的出殡仪仗队都要按行列顺序经过丧家门前出发，因此大殡中的这些队伍往往排满几条街道。

8．纸活种类 出殡是另一套纸活，最前面是开路鬼、大头鬼。纸制的行列有：卧室全部“家具”，床帐被褥都是真的，还有陈设、古玩，其后是真服装的“男女仆人”、“丫环”、“小童”等，最少是8个，纸人前胸贴上名字，并将其耳、目、口、鼻扎个眼(以示能听看、言)。它们手中都捧着一样东西，如脸盆、梳头匣、水烟袋、痰盂、糕点、鱼肉蔬菜等。有的纸糊马车、汽车，四轮可活动，由人推行。

9．上杠 发引前一天就在门前空地摆好大杠，名曰“亮杠”。起棺时移到大杠。其时对面搭一高台，和尚手持引魂幡念一阵。孝子跪杠前，这时杠工的指挥打“响尺”，说一声“请盆!”孝子用力摔盆，大哭一阵，同时放炮三响。茶房接过引魂幡给孝子杠着，另一手拿“哭丧棒”，开始出街上路。另有专人“撤纸钱”，最好的手艺是一撮纸钱向上一扔后，又高、又撒成满天星，一个个徐落。

出殡

1．仪仗队的阵容和排列顺序按大殡而言，它的顺序是：开路鬼，左右各一大头鬼，铭旌(约4米来高，形如亭子，中挂红绸子，其上钉死者官衔)，其后是一对大锣，一班吹鼓手(均着号衣)，几对官衔牌，一堂红彩谱，一顶返魂轿(绿呢黑顶)，再就是几个“大座”，包括灯亭、炉亭、花亭、香亭、影亭(此亭内放遗像及神主)，每个大座前有一堂与亭绣片相同颜色的八顶绣花大伞，八挂香谱。然后是僧、道、尼等。大座是由16人一班抬着，两班人倒，每人发新毛巾一条，打执事的孩子带刘海箍，发新鞋一双。 接着是花圈、挽联、匾额、送殡的亲友、客人、纸活、带孝的亲、族、雪柳、孝子(有用孝幔遮住的)。

2．棺杠 棺杠的情况不一样，视其家势、地位、经济力量而定抬杠的人数。最小的16杠(人)、24杠，稍阔的是32杠，最富或有爵位的有48杠，乃至64杠(两班就是108人)，都有双叫响(头儿)打响尺，指挥换肩、停止、前进、换班等动作。此人在行进当中还有一套“行话”以示众人。杠夫穿绿驾衣，黑红平毡帽上插一鸡翎，米黄套裤。

大杠前是一顶大红绣花伞，半副鸾驾(包括木制金瓜、钺斧、朝天凳等)。杠后又是半副鸾驾。最后是丧家内眷所乘的白轿、马车。

整个队伍行进较慢，有时大座还要“路落”，某一大座压住阵角，待前边执事走远，抬起大座在这段一两丈远的路上跑步前进，头儿口喊“落……”，跑起来讲究步子齐，亭子不歪不掂，很是壮观。

3．茶桌 在出殡经过的路线当中，由总管派人与商号联系，在其门口设茶桌，为队伍供应茶水。另有茶房给孝子、内眷等送茶水。

4．路祭 这是由亲友送的一个起脊穿堂路祭棚，行列停棚前，将遗像供桌上，并摆祭席一座。孝子在棚内跪陪行礼，众送殡者顺序拜礼。后回到队伍继续前进，再有“祭棚”同上。

5．留灵谢客 送殡客人可以在留灵谢客之际离去。全程中可停几次。

回灵以后

1．大回灵 殡到留灵谢客，几乎是全部过程已到尾声。

到了坟地，早巳打好穴，棺木卸下，下穴。埋葬后，还有回灵。铭旌、纸活、雪柳等随大杠下地后，其余执事都要回到丧家门前才能散去。神主、遗像由死者的小儿子或孙子请下来，托着安放在住宅内。

2．迈火 大门内放一火盆，由一“全人”拿着冰糖，凡回来的人进门必须迈过火盆，“全人”发给一块糖果。

3．安灵 丧家在棺木出堂后，在原住室备好白围桌以供神主、挂遗像、点烛上香，奏细乐，孝子们叩头行礼安灵。

4．圆坟 葬后3天上午，由孝子、孝女率领家中主要成员带香蜡纸锞到坟地圆坟，祭奠。请一位穿红衣的小姑娘绕坟走三圈，名曰“开财门”。回来后孝子们脱孝服，每人取一个红糖馅的热馒头，名曰“冷手抓热馒头”。

白事程序终结。

大年三十    天津各家各户往往摆上供品供奉神佛，当天夜里，把家中所有灯火点明，父系家庭的一家欢聚一堂吃团圆饭，之后的一夜不能睡觉，灯火亮到天明，天津人称之为“守岁”。天津年俗里，这一夜禁止扫地、倒水、用剪刀，说不吉利的话语。

大年初一     在这一天天津人习惯第一顿饭就是吃饺子。春节饺子即象征新年与旧年在”子时“交替，而且在天津三十的饺子必定是肉馅，初一早晨的为素馅，代表一年素素净净没有灾厄之事。拜年是春节里一项重要活动，首先从家里开始，晚辈向长辈拜年，祝福长辈健康长寿，而长辈受拜以后，要将事先准备好的“压岁钱”分给晚辈。

大年初二   大年初二的这一天，天津人有“回娘家”的传统。出嫁的女儿要回娘家，夫婿要同行，所以俗称（迎婿日），回家时要携带礼品，名为”代手“。当然，大年初二回娘家的习俗，也是为了提供了一个聚会的机会，让许久未见的姊妹们，得以叙叙旧、话话家常。

大年初三  “初一的饺子初二的面初三的饸子往家转，初四的大饼炒鸡蛋。”这样的天津俗语中也体现了天津在欢度春节的大喜日子里，对生活美好的憧憬。而在春节期间包合子吃，其主题当取“和合”之意，子还有一层更积极的含义，那就是和衷共济、同心合力。

大年初五   正月初五天津人称为“破五”。这一天不能到别人家拜年，不然会被认为是小人。这天家家都包饺子，剁小人，捏小人嘴。在切菜的时候，菜板要剁得叮咚响，暗示剁“小人”。饺子也代表元宝，主迎财神之意，部分商户也会选择这天迎财神开张。

正月十五    正月十五上元节，天津人称其为“灯节”，这一天每家每户除了吃元宵外，还要供奉给神仙和佛祖面制的刺猬和老鼠，灯节前后，天津城内各商铺从正月十三日至正月十七日张灯五日（旧）。

正月十六   在这一天，天津人习惯出去走一走，俗称”溜百病“。

正月二十五  正月二十四晚上，天津农村的各家各户还要在自家的院内或屋内的地上用白粉画出小囤和小梯子，称为打囤，在他们上面放粮食和铜钱，寓意来年物丰粮丰。市区一般正月二十五就会取下吊钱，用报纸裹好，有的还会放些小米等物置于床下，待来年春节扔去

二月二      农历二月初二，之所以称为龙抬头节。天津人在这一天会吃焖子，会在这一天理发。天津人正月里是不可以剪头发的，否则有死舅舅的说法，所谓正月不剃头，剃头死舅舅。

除此之外，鞭炮和烟花贯穿于天津人过年期间。天津人还讲究正月里不能理发、看病、吃药、打孩子。天津人称农历腊月初八为“腊八儿”，并有喝腊八粥、吃腊八蒜和腌制腊八醋的习俗

扩展资料

天津饮食习俗

大年三十这一天的夜里要做传统的天津风味素馅儿饺子，饺子馅包括香干，油条，豆芽菜，白菜等，最重要的是要有红色的粉皮，和馅使用酱豆腐（腐乳），麻酱等，风味别具一格。饺子做成后用黄纸盖上，等到午夜二十四点来吃。

在包饺子之前有的天津家庭按“南礼儿”还有一顿年夜饭，年夜饭中要有鸡和鱼，取自谐音“吉庆有余”，年夜饭的米饭下通常藏有一个荸荠，寓意元宝。年菜以辣白菜、烩蚕豆瓣、辣豆等为主。在大年三十当天要剩下留在正月吃。

谚语：“初一饺子，初二面，初三合子往家转”体现了在初一和初三这三天中天津家庭中的饮食习惯。农历正月初四一些天津家庭通常食用烙饼卷鸡蛋。正月初五，天津年俗中又有“破五吃饺子，捏小人嘴”的习惯，以喻示新一年的吉祥顺利。

正月十五元宵节这一天，天津家庭和全国各地风俗普遍相同以吃元宵为主。正月二十五在天津为填仓节，谚语：“填仓填仓，干饭鱼汤。”体现了这一天天津人民吃米饭熬鱼的习俗。

资料来源 百度百科天津风俗

天津的传统文化有着深厚丰富的内涵和突出的特色。表现在建城设卫、生产、商贸、文化、饮食、服饰、家族、民居、交通运输、人生礼仪、岁时节日、信仰及民间艺术与游艺竞技诸方面。

明洪武三十一年（1398年）朱元璋去世后，其孙朱允文继位为帝，其子朱棣以“靖难”为名，向其亲侄子朱允文发动了争夺王位的战争。建文二年（1401年）九月，朱棣率军由通州“循河而南，渡直沽，昼夜兼行”，破沧州，打通了南进之路。赐直沽以“天津”名，意为“天子济渡之地”。天津老城北门外的渡口处，曾建有“龙飞渡跸”的牌坊以示纪念。

朱棣称帝后，认为“直沽海运商泊往来之冲，宜设军卫”。于是，在明永乐二年至四年（1404年至1406年）先后设天津卫、天津左卫和天津右卫于直沽，并令工部尚书黄福、平江伯陈瑄等筑城浚池，建天津卫城。

天津卫城垣有“赛淮安”之美誉。其长9里13步，高2丈5尺。设4门，门上建有城楼。城垣东距海河220步，北距卫河（南运河）200步。由于初为土筑故至弘治初年已颓圮不堪。弘治四年（1491年）天津兵备副使刘福积累帑项，于弘治六年（1493年）委都指挥使陈达用了2年的时间用砖包砌，在4门之上重建城楼并为4门题镇东、定南、安西、拱北之名。

明代天津的城市生活，具有典型的封建性。在城市上层中，“日以戈矛弓矢为事，……争相骄侈为高。”

清顺治九年（1652年），天津三卫合一，统称“天津卫”，这一名称也成为天津城市的代表。

天津优越的地理环境和丰富的自然资源为天津农、林、牧、副、渔、盐业和手工业的发展提供了条件，其中作为经济支柱之一的渔、盐及手工业生产习俗颇具特色。特别是随着元代漕运的发展，为之服务的手工业发展更为迅速，各类作坊相继应运而生。尤其是开埠以后，帝国主义的经济入侵又从客观上刺激了民族工业的产生和发展，以三条石机械工业区为代表的民族工业形成规模。到了清朝末年，天津已成为华北地区民族工业的重要基地。

明代筑城后，漕运发展，商业繁荣，财聚四海，“民喜为商贾”。凭借海河得天独厚的地理优势，汇南北舟车，集八方商贾，迎海运漕粮，纳吴越百货，成为华北地区商业中心。清代漕运、盐业、粮业更渐发达，经济空前繁荣，“轮蹄辐辏，舳舻扬帆，往来交错，尽昼夜而无休止”。东门内、北门内及东门外宫南宫北大街，商号林立，钱庄、银号栉比，商贸发达，各业俱兴。光绪二十六年（1900年），八国联军入侵天津，城厢惨遭烧杀抢掠，商民损失额巨，元气大伤，商业萧条。光绪二十七年（1901年）城墙拆除后，改为东、西、南、北四条马路，店铺贾摊沿街而立。继而北马路的北洋第一商场、国货售品所以及商业总会、天津工商研究总会等私商机构相伴而起，形成以东北角为中心，向北马路、东马路延伸的商业区。从20世纪20年代至30年代，商业中心逐渐南移到租界地。劝业场、小白楼等街区日渐繁华，周边形成规模商业区。商业资本大量投入，旅店、饭店、商店、影剧院、歌舞厅栉比鳞次而立，尤入夜灯火通明，觥筹交错，轻歌曼舞，是闻名全国的享乐之乡，并有“东方小巴黎”之称，成为天津重要的商业、娱乐、休闲中心。

天津经济发展的一个重要标志是在20世纪以后出现的“银行热”，尤以民国十六年（1927年）以后进入繁盛时期。作为金融业的重要组成部分的银号，发展更为活跃。由于天津金融业可以一直辐射到华北、西北腹地，因而形成北方地区的金融中心。就金融业的总体规模而言，天津仅逊于上海而跃居全国第二位。

随着天津城市经济和商业的发展，商人阶层尤其是盐商阶层的迅速崛起，使城市文化有了长足的发展。清代著名学者纪昀在清代中叶到天津后曾写道：“天津擅煮海之利，故繁华颇近于淮扬。……文士往来于斯，不过寻园林之乐，作歌舞之欢，以诗酒为佳兴云耳。”“豪于家财而风度彬雅”的大盐商们无不广交、延揽南北名士，附庸风雅，形成一个十分特殊的文化圈。驰名中外的由查氏盐商修建的私家园林——水西庄就曾经是当时全国各地文人墨客聚集结社的著名场所。商人的倡导和世俗化的倾向以及城市社会商人与官僚身份的结合成为清代以来城市文化的最显著特点。

带有商业色彩的地域文化，影响着城市居民的风格习尚。特别是自清代咸丰十年（1860年）以后，天津开为商埠，沦为半封建、半殖民地之典型城市，西方文化的侵入，加之天津人杂五方，使天津的民俗风情丰富多彩，形成了以老城为中心的民间传统文化、以9国租界区为中心的租界文化和以海河三岔河口为中心的漕运（码头）文化相互交融又各具风采的民俗文化风貌，具有都市民俗所特有的个性和魅力。成为浓缩中国近代历史的宝库。

津地饮食丰富，民众爱吃会吃，尤喜食海鲜，素有“当当吃海货，不算不会过”之俗语。民谚“天津卫三宗宝，银鱼、紫蟹、大红袄”中之银鱼、紫蟹皆为天津特有的名贵海鲜食品。由于市内曾有许多清朝遗老遗少、文人、政客、军阀等寓居津门，加之商人之间的交易和达官显贵的宴饮，影响并形成了津人好“下馆子”之风尚。每遇熟人在饭庄相遇，还讲究“添菜”之礼。津人擅长烹饪，口味既有“南甜”，又有“北咸”，且酸、辣、香、麻一应齐备。津菜菜系以扒、烹、烧、炒、煎、烙、烤、煮、炝、凉拌、腌、酱等为主要烹调方式。并以“八大碗”配置宴席菜肴。

民间小吃风味独特，狗不理包子、耳朵眼炸糕、桂发祥大麻花不仅是旧时朝廷指定的御膳，而且也是今天享誉世界的美食佳品。

天津服饰颇具特色。富足者衣饰追求华丽气派，面料考究，做工精细，款式新颖，极尽豪华奢侈，且不同场合穿用不同服饰。女服更讲镶滚沿边，色彩艳丽，雍容华贵。无论贫富，皆崇尚红色，尤以新妇为甚。而贫困游民，其指身为业，日挣日吃的生活方式决定了其服饰具有典型的职业特点，夏着“短打儿”，冬着“二大棉袄”、“空堂”棉裤，脚腕扎腿带子。妇人则多着“一裹穷”。贫富差异相当明显。

天津旧时曾出现许多显赫一时的大家族，其存在和发展的共同特点是必须有较强的经济基础。同时家族的维系还必须靠家族成员间共同经营一种产业来做依托，实行家长制的管理手段。但天津市区的家族观念相对郊县农村不甚强烈，特别是清代乾隆、嘉庆以来，城市商业经济不断增长，社会控制松动，家族的外部职能受到更多的重视，“家族主义”淡化，大家族减少，并逐渐由复合家族向单一家族过渡。

至于亲族关系则重视母亲家族，“娘亲舅大”，舅舅的权威性可决定外甥的婚姻、分家等诸多事宜。另对结拜兄弟、姐妹及拜认干娘等干亲比较讲究。

传统民居以四合院为主，并有三合院、筒子院、独门独院和门脸房等，尤其推崇大四合套院落，以横向连接的两侧跨院多为富，以纵向连接的进深院落层次多为荣。并讲究装饰砖雕、木雕。城厢内民居多坐北朝南

随着前清遗老、军阀、政客等寓居津门，在租界区内相继营造了不少风格各异的花园别墅、洋楼。这些带有异国风情的豪华宅邸多由外国人设计，像梁启超、袁世凯、徐世昌、张学良以及庆王府的宅邸均为上乘。还有的采用中西合璧，将中国古典园林与西欧建筑风格有机结合，清雅别致。

郊区运输，除河船外，多系单套或双套的两轮木制马车；市内运输，则多为人力双轮或独轮车；一般小贩和短途运输则为肩挑。

城市上层人物代步的交通工具为轿和马，轿又分四人官轿及两人轿。官员乘轿要求走得平稳，而商人乘轿却要轿夫“飞轿”，跑步行进，以示有“派儿”；两人轿，多为妇女乘坐。乘马者多为武官，间有英武少年骑马游猎于近郊。20世纪初，租界地外侨和中国官僚、军阀均拥有私人汽车。有轨电车也以环老城4条马路和日、法、德租界区域绕行。人力车、四轮马车和自行车得到广泛使用。

天津地处九河下梢，为中国北方“泽国水乡”水路交通运输主要靠摆渡浮桥和陆续建的可开启的钢桥。中国革命著名战役之一的平津战役就是在金汤桥会师的。

人生礼仪纷繁复杂，多姿多彩。虽为工商大都会，但思想仍有较浓厚的封建小农经济意识，崇尚封建孝道和伦理，追求多子多福，家大业大，子孙满堂，以养育5男2女为理想生育模式。求子育子诸礼莫不以祈求福寿安康为目的。婚姻依父母之命，媒妁之言，讲究门当户对，彩礼重聘。无论娶媳聘女皆大操大办，讲排场，比阔气，奢靡至极在所不惜。丧葬之礼更为奢华，缛节俗例儿比比皆是，推崇大出殡，重棺椁，重寿衣，事死如事生。旧时，祝寿讲究宴请宾朋，请戏班唱堂会，并有男不过10（逢10），女不过9（逢9）之风俗，尤对66岁生日格外重视，有“六十六不死掉块肉”之俗谚。

津人为公好义，受元代漕运及居民多为明代屯兵后裔人口杂处五方影响，码头习气、行武之遗风尚存，民众多聚义互助，热心公益，不仅有水会、杠子房、小大院等社会公益职能组织，还因其商贸发达，成立了许多相对具有约束力的民间职业社团组织及客商寓居津门所建的会馆、乡祠。普通居民喜出入相招，守望相助的邻里之情，但攀比之风颇重，好散财“买脸”。

长期漂泊无定的生活，培育了津民喜团聚、好热闹，钟情年节时令的庆贺活动。尤其对春节、元宵节、端午节、中秋节等这些传统民俗节日倾注了大量心血，不惜耗费大量人力、物力和财力，以火爆、喜庆，尽力渲染和营造年节气氛，并形成诸如“初一饺子、初二面、初三合子往家赚”的春节期间特定的传统食俗惯例。

民间信仰广泛庞杂，清中叶以前，共有各类庙宇500余座，儒、释、道及民间或地方崇拜诸神无所不有，庙宇之多，全国罕见。自然物崇拜、动植物崇拜、祖先崇拜、民间杂神崇拜以及跳大神、算命、看风水等活动极为盛行，特别是对神灵的信仰目的性极强，多只祈求保佑现世生人，功利色彩较重。

在诸多民间信仰中尤以对海神天后崇拜顶礼至极，并将其与天津本土文化紧密结合，成为护佑三津的福主和城市保护神。津门历史也多与天后文化紧密相连，不仅有“先有天后宫，后有天津卫”的历史佳话，而且对天津经济、文化、风俗习尚等诸多方面均产生重大的影响。

天津民间工艺美术种类繁多，受宫廷美术、文人美术及世俗欣赏需求影响，地域特色浓郁。泥人张彩塑、风筝魏风筝、刻砖刘刻砖、面塑、木雕、石雕、根雕、杨柳青年画、塘沽版画、剪纸、彩灯、地毯等民间工艺美术作品被称为民间艺术之绝品，名扬海内外。

京剧、评剧、河北梆子、相声、时调、大鼓、快板等大众化戏剧和曲艺在津十分兴盛，这些戏曲虽大都起源于他乡农村或城市社会下层，但最终有的在天津形成正式的艺术流派，有的在天津成熟或“走红”，从而使天津成为中国主要戏曲艺术产生的摇篮。特别是名角儿的演唱，不在天津唱红叫响就难以走向全国，过“天津关”是演员能否成名的标准，因而天津也是培养戏曲名家的摇篮。戏曲的繁荣也使茶园、戏园业大兴，成为旧时民众休闲娱乐的主要场所。

民间音乐舞蹈种类繁多，形式多样，演出团体多以老会、圣会呼之。法鼓、大乐、十番、杠箱、高跷、秧歌等传统乐舞十分普及，各会所在社区居民均以公益事业视之，有钱出钱，有力出力，平日自娱自乐，为茶余饭后消遣乐事。逢年过节或重大庙会活动出会表演，为本社区争光添彩。闻名于世的天津皇会，在举办期间，曾是民间各道乐舞老会、圣会大显身手，争妍斗艳之大好机会，故每逢皇会举办之时，全民热情参与，最多时有110多道会的表演，近5000余位演员。《天津天后宫皇会行会图》中就有于此的详细记载。这一调动全民情结，达到万人空巷的民间盛会终成为当时“全国各省唯一的神话盛事”。这些民间音乐舞蹈已被今各道民间花会所继承。

民间游艺竞技项目十分丰富，民喜运动，除放风筝、抖闷葫芦、踢毽等全民性普及竞技游艺项目外，部分群体以玩鸟、玩鹰、斗蛐蛐等为乐事，少年儿童尤其是男童的游艺竞技项目则多室外追逐内容

租界社区侨民则多以舞会、音乐会、赛马会、击剑、草地网球、水上快艇、板球、马球、回力球等为消闲方式，这些项目也影响了近代天津的城市生活。

特色小吃:糖礅、大饼鸡蛋、茶汤儿、果仁张、崩豆张。

特色民俗:天津快板、相声、天津时调、天津快书、话剧、跨鼓中幡、高跷、耍狮子等。

天津特产:天津甘栗、天津冬菜、天津大白菜、独流老醋、狗不理包。

清代诗人张船山(问陶)称誉天津“十里鱼盐新泽国。二分烟月小扬州”。前人多看重天津的水乡景色，即渔(次要的)盐(主要的)之利带来的风月繁华。这一点，天津与扬州也很相似。行销淮盐的商人与行销芦盐的商人，所创造的文化扭转与意蕴，在当时是颇为接近的。

天津盐商文化对天津民风民情的改变，有积极影响，也有负面疚，从天津民俗整体看，都很明显。

天津屯本为军事建制。因此，民风剽悍，造成遇事讲打讲闹的社会风气。而盐商如顺治时张霖、康雍间的查日乾(天行)、安歧(仪周)，起造园林，延揽名士，换名话说，在天津，“引进文化”，成为一时风气。安歧“无声争之好，惟涉古今书画名迹”，“收藏之富，甲于海内”，不能不说是一个天津文化的建设者，范宽〈雪景寒林图〉，孙过庭〈书谱〉都是字氏家中物。盐商收

藏名迹的风尚，在晚清“八大家”中李善人身上遗风犹存。李家珍藏宋元明珍本图籍多种，是旬清大藏书家之一。

天津儒学始于明正统间。在明、清两代，不但有文学、武学，还有商学。商学的生员即来自商、灶(盐灶)两稽查，主要来自盐商，早期也由盐商承担经费。盐商积极兴学，既因本身富于财力，又因商、灶两稽查子弟可人科场，步入仕途。天津第一所学校(康熙五十八年)“三取书院”，早期经费全由长芦盐商支会。第二所“问津书院”。则由盐商查为义献产而设。天津河东盐索一带，从不讲读书习文，乾隆举人杨一昆(无怪)在此设“起凤楼书社”，使民风民情大为改观。而杨家即是盐商。天津一地，民风民俗由尚武而崇文，不能不承认盐商文化是具有促进作用的。

就天津情况讲，有一条显而易见的规律：正畸而优则仕，仕而优则盐。遂闲堂张家行盐有了钱，儿孙都步篱仕途；无锡华氏(南华)北迁后，祖先业盐，后世出了内阁中丞华世奎。李叔同(弘一)之父李世珍(小楼)，为同治进士，致仕后因办盐务成了巨富；杨一昆及其子杨恒占(进士)也是先仕而盐发家的。无论如何，科场功名，总是对文化的一种启动力。

但盐商文化的一大特点，就是用钱堆起来的，无论起造园林，收藏名迹，延揽名士，纵情诗酒，没有钱是办不到的。风月繁华的基石是白银。这说又影响天津的社会风气“俗尚奢华”。“八大家”中的盐商振德黄、长源杨、益德王、益照临张(海张五)、李善人，无不以挥霍性开支而闻名津沽。天津鼓楼东姚家也是盐商，而且姚丰年、姚承丰父子两世进士，财力不下“八大家”，但家风清正，生活简约，就不属八大家。从这一点看，盐商文化对天津风俗糜烂又有大关系。聘闺女讲究：“过嫁妆”，娶媳妇讲究“亮轿”，死人讲究“出大殡”，办会讲究“设摆”，把家中珍贵文物摆出去，实际是“摆阔”。由于金钱悖入悖出，因此天津又有“宝贵无三辈，清官不到头”的说法。杨一昆在〈天津论〉里说：“第一是走盐商，走久接(结)地方。一派纲总(盐商公会头目)更气象：水晶顶，海龙裳，大轿玻璃窗儿亮，跑如飞蝗，把运司(盐官)衙门上。店役八九个，围绕在轿旁，黑羔马褂是寻常。他(盐商)的来头可想。”这就是盐商的日常面貌和文化形象。

盐商办文化事业并不单纯出于倾心文化艺术，主要还是附庸风雅。张霖、查莲坡皆能诗，但有几首为人传诵的天津诗人还是“独有清韵在梅花”，属于那家族累世清芬、佳仕途蹭蹬的梅成栋祖孙。清代天津也没有出现大书法家、大画家，更没有“金陵八家”、“吴门四子”画派。盐商中人对于艺术总是浮皮蹭痒、水过地皮湿，点到而已(盐商后裔另论)。这种创作风气，影响甚深。

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