海鸥主要以岸边的小鱼小虾、螃蟹、贝类、渔船附近丢弃的食物残渣为食，还吃昆虫、甲壳类、软体动物、耕地中的蠕虫和蛴螬，还有一些大型海鸥类品种会吃食其他同类或者鸟类的雏鸟或者卵等。
海鸥也可以吃小面包，将小面包掰碎之后撒在地面上，海鸥闻到面包的香气之后就会飞来吃了。
海鸥被称为海上航行安全预报员的原因
1、当一些船只在海上航行的时候常会因为不熟悉当片海域的环境而出现搁浅、触礁的现象，又或者因为天气突然的变故出现海难事故。这时候有经验的船员就会根据海鸥的动静来判断该如何航行，所以会称海鸥为海上航行安全预报员。
2、当海鸥聚集在岩石、暗礁、浅滩等附近声音比较聒噪时，这是在提醒航海者附近会出现触礁的情况。
3、海鸥有沿着港口飞行的习性，当海上航行时遇到烟雾迷失方向时，沿着海鸥的飞行方向一般可以找到港口。
4、海鸥飞行靠近海面表示晴朗，沿海面徘徊表示天气逐渐恶化。
海鸥不能吃。海鸥属于野生动物，野生动物不能食用。十三届全国人大常委会第十六次会议表决通过了《全国人民代表大会常务委员会关于全面禁止非法野生动物交易、革除滥食野生动物陋习、切实保障人民群众生命健康安全的决定》（以下简称《决定》）。
《决定》在野生动物保护法的基础上，以全面禁止食用野生动物为导向，扩大法律调整范围，确立了全面禁止食用野生动物的制度。对违反现行法律规定的，要在现行法律基础上加重处罚，以体现更加严格的管理和严厉打击。
海鸥保护级别
该物种已被列入中国国家林业局2000年8月1日发布的《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》。（第185项）
列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》（IUCN）2018年ver 31——无危（LC）。
以上内容参考 人民网-食用野生动物，重罚！
以上内容参考 百度百科-海鸥
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