会结冰。水在0摄氏度以下由液态凝聚为固体状态，称其为结冰。
0摄氏度一般也结不了冰的。0度是结冰点。没有杂质0度就会结冰，有杂质要0度以下才结冰，大约零下3度左右。
零下4度以下水的密度会变大，体积增大，如果在冬天把水放在瓶子里，由于体积增大的缘故，很有可能将瓶子弄裂。
通常，冰点指的是水在一个标准大气压（1013×10^5 Pa）下的凝固点，也就是0℃（273 K）。在不同的大气压下，冰点不同。
如果想估计在某个压强下的冰点，可以从水的相图上找到答案。值得注意的是，水在一个标准大气压下的冰点并不等于水的三相点—两者相差001 K。
冰点的高低还和水的纯净度有关。纯净水在标准大气压下的冰点是0℃，但是当水中含有杂质时，冰点会降低。
例如，海水的冰点低于淡水的冰点。海水冰点与海水盐度有密切的关系。当盐度达到24695的时候，海水的冰点只有－1332℃。
自然界中结冰现象：
（1）河下结冰
河下结冰是由于4度的水密度最大，温度下降时先达到4度的水沉到河底，温度较低的水处于河面。所以河面最先结冰。但温度较低或河较浅会出现河底结冰现象。冰原的厚度取决于低温作用的时间。
（2）全河封冻
当河水温度降至0°C并略呈过冷却时，河水表面和水内迅即出现冰象，经过淌凌，达到全河封冻。春季当太阳辐射增强，气温高于0°C时，河冰迅速融化，经过淌凌，直全河解冻，冰情终止。自古人们就取河冰消暑和储存食品，利用河冰作为渡桥，方便交通。
（3）冰雹
当地表的水被太阳曝晒汽化，然后上升到了空中，许许多多的水蒸气在一起，凝聚成云，此时相对湿度为100%，当遇到冷空气则液化，以空气中的尘埃为凝结核，形成雨滴（热带雨）或冰晶（中纬度雨），越来越大。
当气温降到一定程度时，空气的水汽过饱和，于是就下雨了，要是遇到冷空气而没有凝结核，水蒸气就凝结成冰或雪，就是下雪了，如果温度急剧下降，就会结成较大的冰团，也就是冰雹。
水在0摄氏度以下由液态凝聚为固体状态，称其为结冰。
需要注意的是：
0摄氏度一般也结不了冰的。0度是结冰点。没有杂质0度就会结冰，有杂质要0度以下才结冰，大约零下3度左右。
零下4度以下水的密度会变大，体积增大，如果在冬天把水放在瓶子里，由于体积增大的缘故，很有可能将瓶子弄裂。
扩展资料：
在标准气压下，0度便会结冰。但0度也会是液态的，也会是固态的。因此在0度的时候就会出现冰水混合物。
盐可以防止水结成冰。
海水冰点低于淡水。
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