斑鸠可以吃。斑鸠是一低胆固醇，低脂肪，高蛋白质，还含有钙元素等营养物质，能为人体补充营养物质，增强人体的体质和免疫力，有利于人体的健康。
斑鸠特点
斑鸠，头小；颈细；嘴狭短而弱；翅形狭长，第二枚和第三枚初级飞羽最长；尾相当长，呈凸尾状；跗蹠短而强，趾长而狭，均适于行走奔驰。体羽大都为灰或褐色，无金属光泽；雌雄相似。
栖息在山地、山麓或平原的林区，主要在林缘、耕地及其附近集数只小群活动。秋冬季节迁至平原，常与珠颈斑鸠结群栖息。飞行似鸽，常滑翔。鸣声单调低沉，警惕性甚高。觅食高粱、麦种、稻谷以及果实等，有时也吃昆虫的幼虫。
不能吃，很都可能会感染某种疾病。
野生斑鸠生存的环境比较复杂，身上携带或体内潜伏的病菌也不少，卫生检疫部门又难以进行有效监控，许多疾病的病原体就在对野生斑鸠的猎捕、运输、饲养、宰杀、贮存、加工和食用过程中扩散、传播，引发各类传染病。
生活习性
栖息在山地、山麓或平原的林区，主要在林缘、耕地及其附近集数只小群活动。秋冬季节迁至平原，常与珠颈斑鸠结群栖息。飞行似鸽，常滑翔。鸣声单调低沉，警惕性甚高。觅食高粱、麦种、稻谷以及果实等，有时也吃昆虫的幼虫。
巢筑在树上，一般距地面高3~7m，用树枝搭成，结构简单。巢形为平盘状，外径约30×40cm，内径约80×85cm。每窝产卵2枚。卵白色，卵径33×24mm。孵化期约18天，雏期约18天。
百度百科-斑鸠
野生斑鸠不能吃。野生斑鸠为三有保护动物，即国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物，同属被保护的斑鸠有欧斑鸠、山斑鸠、灰斑鸠、珠颈斑鸠、棕斑鸠、火斑鸠等，因此不能食用。
斑鸠：
斑鸠的上体羽以褐色为主，头颈灰褐，染以葡萄酒色；额部和头顶灰色或蓝灰色，后颈基两侧各有一块具蓝灰色羽缘的黑羽，肩羽的羽缘为红褐色；上背褐色，下背至腰部为蓝灰色；尾的端部蓝灰色，中央尾羽褐色；颏和喉粉红色；下体为红褐色。雌雄羽色相似。
斑鸠与家鸽外形相似，体形较家鸽小，所以也有人叫它野鸽子，在农村算是比较常见的鸟类，不少孩子还会经常掏斑鸠的窝，那么斑鸠是国家保护动物吗？捕杀斑鸠有没有犯法呢？下面让我们一起来看看吧！
斑鸠是国家保护动物吗
斑鸠在湖南省属于三级保护动物，但是在别的省不是保护动物，并且也不是国家保护动物。
捕杀斑鸠被发现是要罚款的。根据法律规定，使用禁用的工具、方法狩猎野生动物，数量达到20只以上的，属于非法狩猎。人和动物都值得去保护，因为动物是人类的朋友，同在一个地球，作为高等生命的我们应该尊重弱者，尊重每一种动物自由生活的权利。
形态特征
体形较家鸽为小，因而通常被称为鸠(dove)，以与鸽子(pigeon)相区别。头小；颈细；嘴狭短而弱；翅形狭长，第二枚和第三枚初级飞羽最长；尾相当长，呈凸尾状；跗蹠短而强，趾长而狭，均适于行走奔驰。
体羽大都为灰或褐色，无金属光泽；雌雄相似。
常栖息在山地、山麓或平原的林区，主要在林缘、耕地及其附近集数只小群活动，秋冬季节迁至平原，觅食高粱、麦种、稻谷以及果实等，有时也吃昆虫的幼虫。
世界上有16种，除拉丁美洲及个别地区如伊里安岛等未见有分布外，广布世界其他地区。我国仅有5种，几遍全国。
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斑鸠扩展资料营养价值丰富，味苦咸，平，无毒；入肺、肾经；益气，明目，强筋骨。治虚损，呃逆。肉耳聪明目、轻身，使人腿肤润泽，精力充沛，抗衰老，久吃可益气，助阴阳，久病虚损的人食斑鸠肉，具有补益作用。屎用夜明沙末和屎等分，吹耳，可治疗耳流脓疼痛季节迁至平原，常与珠颈斑鸠结群栖息。飞行似鸽，常滑翔。斑鸠数量较多，是有经济价值的猎禽。斑鸠肉质细嫩，滋味鲜美。
珠颈斑鸠是保护动物。
珠颈斑鸠是保护动物已被列入国家林业局2000年8月1日发布的《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》。
珠颈斑鸠属于国家“三有”保护动物。
珠颈斑鸠的食性：
珠颈斑鸠是肌胃，研磨能力较强。主食是颗粒状植物种子，例如稻谷、玉米、小麦、豌豆、黄豆、菜豆、油菜、芝麻、高粱、绿豆等，或者是初生螺蛳。
有时也吃蝇蛆、蜗牛、昆虫等软体动物。冬天常傍在乌鸫近旁，捡食乌鸫吃下樟树籽之后吐出的樟树籽核。主要以植物种子为食，特别是农作物种子，如稻谷、玉米、小麦、豌豆、黄豆、菜豆、油菜、芝麻、高粱、绿豆等。
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