汤圆冷藏能放多久

冷冻一个星期。

如果是在超市购买的袋装汤圆，一直放在冷冻室中，中间没有经过解冻又冷冻的话可以保存三个月以上的时间，但冷冻的汤圆一旦存放超过了三个月便不能再食用；但如果是自己包的汤圆，最好是在一周内食用完。

因为汤圆含有复杂的馅料和水分，常温和冷藏的温度都很容易发生变质，并且汤圆解冻后又冷冻，也会影响口感，还容易出现煮不烂、煮后变色等情况。

汤圆煮法技巧

1、元宵在下锅前，用手轻轻的捏一下元宵，让元宵出现轻微的裂痕，这样的元宵更容易煮熟，也更软滑可口，要注意的是一定要轻，力道大了，裂纹太大，里面的馅料就会流出来了，如果掌握不好力道的，那么这个步骤就省略。

2、要先用大火把水烧开，然后将下元宵，用铲子在锅内轻轻的推动几下，让锅内的水转动起来，这样元宵也就会跟着水转动起来，这样元宵就不会粘锅底了。

没有冰箱的情况，如果是夏天或者春秋季节，温度较高时只能保存8小时，如果是冬天，室温不高时可以保存1-3天。

速冻元宵、汤圆的保质期一般比较长，应为8个月。但以上保质期的前提条件：始终保持零下18度以下。

自制食品的存放，应使用袋子密封速冻起来，可存放3~5天。 若是没有密封，一般速冻起来后只能存放1~2天便不能再食用了。

建议：速冻食品应该吃多少买多少，买回家尽快吃完。    有些人有一次购买大量速冻食品的习惯，其实这是不好的，不仅占地方，而且速冻食品即使速冻，仍然会使食品的口感与营养流失，影响身体健康。



能。 如果是自己做的汤圆，至多保存一个星期左右。如果是在市场上买的袋装汤圆，包装袋上都有保质期的，如果是冷藏，且在保质期内，那就还可以食用。如果已经过了保质期，或是味道有异，建议就不要吃了。

1 元宵可以保存多长时间

常温下1-2天左右。

元宵是用新鲜偏硬的馅料蘸上水，然后在放满生糯米粉的筛漏上一边洒水一边滚出来的，其表皮一般是比较干燥松软、偏薄的。因为做好之后的元宵多放几天或者冷冻之后，都会很容易开裂，此时不仅不会影响到元宵的美观，而且还会影响到元宵的口感。

所以一般建议将做好之后的元宵置于室内阴凉、通风、干燥处保存即可，通常情况下可以保存1-2天左右。

2 元宵冷冻一年还能吃吗

不建议再吃了。

因为元宵经过冷冻之后是很容易开裂的，再加上元宵都是现做现卖的，其中可能会含有一定的杂菌，所以在保存不当或者保存时间过长的情况下就会很容易发生变质的情况。

而且随着保存时间的延长，元宵的口感和营养也都会有所下降，因此对于已经冷冻了一年的元宵来说是不建议再继续吃的，以免对身体健康产生不利的影响。

3 元宵吃多了有什么不好

可能会消化不良。

元宵的主要成分是糯米，其中糯米的质地比较黏，食用后很难被消化吸收，因此如果不小心吃多了元宵的话就有可能会出现腹痛、腹胀、便秘等消化不良的症状。

另外，元宵的热量也比较高，如果吃多了导致人体热量摄入超标的话，那么在消耗不够的情况下，多余的热量也有可能在体内转化成脂肪堆积起来，此时建议可以多喝水、多运动来促进食物的消化和吸收。

4 元宵吃几个合适

吃3-5个即可。

元宵中含有较高的糖分和脂肪，很难被消化吸收，而且其热量也比较高，一般每100克元宵的热量在300大卡左右，所以在吃元宵的时候是不宜多吃的，一般建议根据大小来每次吃3-5个左右就可以了。

而且在吃完元宵之后，还要相应地减少其它主食的摄入量，另外在睡前三小时内也是不宜吃元宵的，以免出现消化不良的症状。

1、速冻汤圆直接放常温下保存，在温度高的夏季，可保存6小时，6小时后，汤圆可能就会带有异味、绵软不成形等变质现象；而温度较低的冬季，细菌繁殖速度较慢，在常温下能放12小时左右。

2、汤圆起源于宋朝。也是在当时的明州（现浙江省宁波市）所兴起的一种新奇食品，即用黑芝麻、猪板油做馅、加入少许绵白糖，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜软糯可口，回味无穷。同时，汤圆象征合家团圆美满，吃汤圆也意味着在新的一年里合家幸福、团团圆圆，所以是正月十五元宵节必备美食。

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