八宝粥材料是哪八种

八宝粥材料是哪八种

八宝粥以粳米、糯米或黑糯米为主料，再添加辅料，如绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合，枸杞子、芡实、薏仁米等熬制成粥。八宝粥不一定是固定八样食品，可以根据自身喜好情况调整。八宝又名腊八粥，佛粥，中国传统节日食品。是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥。

八宝粥做法一

1、煮制八宝粥时，材料的准备很重要，它需要准备大米一百克，桂圆和红枣各20克，芡实和莲子各15克，薏米和黑豆以及核桃仁，还有黑木耳，各准备十克就可以，另外冰糖要适量准备一些。

2、把黑木耳提前用清水泡发洗净以后切成小块，把芡实，莲子，薏仁以及黑豆等食材，分别用清水浸泡几小时，取出以后用清水洗净。

3、把大米淘洗干净，放入锅中，桂圆去掉外壳，加入泡好的其他食材，再放入准备好的冰糖，加足量清水盖锅煮制，开锅以后调小火力慢慢熬制一小时，这时锅中的八宝粥就能做好，取出装碗降温以后就能食用。

八宝粥做法二

1、平时煮八宝粥时，还可以准备适量的江米，红小豆和花生米，另外栗子肉和莲子，还有红枣以及桂圆肉，都要适量准备一些，各种食材用量不能过多，除江米以外最好都保持在三十克左右。最后再准备适量的白糖。

2、把准备好的栗子肉用清水洗净以后切成小块儿，莲子用温水泡发，再去掉里面的莲心，红枣洗净以后去掉枣核，花生米用热水泡软以后去掉花生红衣，桂圆肉切成块状。

3、把红小豆洗净以后，直接放在锅中，加足量清水煮成五成熟，然后再把洗净的大米放到锅中加热烧开，随后放入栗子肉，花生米以及莲子等多种食材，等锅中的粥煮到八成熟以后，再加入准备好的白糖调味，然后再用小火慢慢熬制，十分钟左右关火，然后再等十五分钟这时锅中的八宝粥就可以取出食用了。

八宝粥的功效与作用：

健脾养胃、消滞减肥、益气安神。

八宝粥又名腊八粥、佛粥，是中国传统节日食品，都在腊八节由多种食材熬制成。粥中含有胡桃、松子、栗子、桂圆、花生米、葡萄干、莲子等等，还会添加糯米、小米、豆类，是蛋白质互补作用的食物的典型应用。

八宝粥中的小米含有亮氨酸，豆类赖氨酸含量较高，而各种坚果富含人体所必需的脂肪酸以及各种微量元素和多种维生素，所以八宝粥具有滋补调养健体的作用，八宝粥健脾养胃、消滞减肥、益气安神，可以作为肥胖以及神经衰弱食疗之用。

制作材料：主料：糯米150克,赤小豆100克 辅料：葡萄干50克,花生仁（生）50克,莲子50克,松子（炒）50克,枣（干）50克,桂圆50克 调料：白砂糖200克 教您甜八宝粥怎么做，如何做甜八宝粥才好吃 1　糯米洗净，用冷水浸泡3小时，捞出，沥干水分；

2　糯米放入锅中，加适量冷水煮熟取出备用；

3　花生仁、莲子洗净，分别用冷水浸泡回软，放入锅中，加适量冷水煮至熟软；

4　加入糯米粥及桂圆、红枣、松仁煮至浓稠状；

5　粥加入葡萄干及白糖，搅拌均匀，续煮15分钟，即可盛起食用。 红豆八宝粥的做法

制作材料：主料：赤小豆150克 辅料：稻米100克,花生仁（生）50克,薏米30克,百合20克,莲子30克,核桃30克,枣（干）20克 调料：白砂糖100克 教您红豆八宝粥怎么做，如何做红豆八宝粥才好吃1 将红豆、大米淘洗干净，放入锅内熬至半熟；

2 放入用温水泡过的苡仁、百合、莲米、核桃仁、红枣等原料；

3 再继续熬至浓稠，加入白糖搅匀即成。 红豆八宝粥的制作要诀：1 粥熬好后，有时干果不软，吃起来顶嘴；

2 因此熬制粥时，象莲米、花生之类的原料要先用开水泡发一定时间后，再下锅同熬。咸八宝粥的做法

制作材料：主料：糯米100克,粳米100克,油菜600克,猪排骨(大排)400克

辅料：赤小豆20克,豇豆20克,蚕豆20克,花生仁（生）20克,白果（鲜）20克,栗子（熟）20克

调料：盐5克,味精2克,胡椒粉2克,香油4克,植物油6克 教您咸八宝粥怎么做，如何做咸八宝粥才好吃 1　糯米和粳米洗净；

2　糯米用冷水浸泡2小时；粳米浸泡半小时，捞出，沥干水分备用；

3　红豆、花生仁、豇豆、蚕豆分别洗净，用冷水浸泡回软；

4　油菜叶洗净，切末；

5　猪腿骨洗净，用刀从中间剁开；

6　将白果煮熟备用；

7　锅中加入冷水3000毫升，将糯米、粳米、红豆、豇豆、蚕豆、花生仁、猪腿骨一同放入大锅中，用旺火烧沸；

8　将油菜叶和豆油也放入锅中，加盐调味；

9　用旺火煮沸5分钟，再用小火煮半小时；

10　揭去锅盖，继续用小火煮1小时；

11　捞出排骨，下熟白果、熟栗子丁和味精搅匀；

12　再煮沸，淋上香油，撒上胡椒粉即可。 绿豆八宝粥的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱 清热解毒食谱 防暑食谱

口味：甜味 工艺：煮 绿豆八宝粥的制作材料：主料：绿豆100克

辅料：糯米50克,栗子（鲜）50克,莲子30克,枣（干）25克,桂圆0克,花生仁（生）25克,金糕30克 教您绿豆八宝粥怎么做，如何做绿豆八宝粥才好吃1 栗子肉洗净切成小块；

2 莲子用碱水浸泡去掉绿心；

3 红枣洗净去核；

4 花生米用热水洗净后去皮；

5 桂圆肉切碎；

6 绿豆洗净加入清水煮至五成熟，放入洗净的江米，煮开；

7 然后放入栗子肉、花生米、莲子同煮，待米、豆煮烂；

8 加入桂圆肉、金糕、红枣等料，微火煮五分钟即成。

八宝粥的做法详细介绍菜系及功效：孕妇菜谱

八宝粥的制作材料：主料：糯米150克,桃脯15克,蜜枣25克,糖莲子25克,杏脯25克,冬瓜条25克,核桃仁25克,山楂糕25克,白糖,桂花酱各适量。 八宝粥的特色：此粥黏甜，味香，适口，易消化，含有碳水化合物和无机盐，适合孕妇食用。 教您八宝粥怎么做，如何做八宝粥才好吃1、将冬瓜条切丁。

2、将山楂糕切丁。

3、将糯米淘洗干净。

4、将糯米及其他各料放入锅中，加水烧沸后改用小火熬成稠粥，加入桂花酱和白糖拌匀。 黑糯米八宝粥的做法详细介绍菜系及功效：美味粥汤

黑糯米八宝粥的制作材料：主料：黑糯米,白糯米,燕麦,红枣,枸杞子,松子仁,莲子,桂圆,冰糖 黑糯米八宝粥的特色：粗粮干果——“八宝粥”是日常食用各色粗粮和干果最好的载体了，黑、白糯米的妙处在于含有很多具有糯性的淀粉多糖，可以抵抗小肠的消化，为下肠道保有所需的营养原料。更何况多种原料混合在一起能更好地发挥营养成分的互补，提高混合食物的整体营养价值，所以有一个说法是“常食八宝粥，活到九十九”，别不信呐。 教您黑糯米八宝粥怎么做，如何做黑糯米八宝粥才好吃1、枸杞子、燕麦、莲子用温水泡一下。 2、全部原料放入沙锅中，加适量水和冰糖，小火炖煮90分钟左右，即可。

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