漂白水成份是什么


漂白水是新制的漂白粉水溶液,成份就是Ca(ClO)2+CaCl2·Ca(OH)2·H2O+H2O漂白粉的主要成分是 次氯酸钙 和 氯化钙。其中 次氯酸钙 是有效成分,次氯酸钙可与水发生可逆反应,生成次氯酸(具有强氧化性),达到漂白的目的。

用漂白粉加稀硫酸或盐酸来造漂白水,这个方法虽然简便,但殊不经济。最好用而又最经济的方法,是用食盐电解,制出次亚氯酸钠,这是一种很理想而又廉价的漂白水。

配方:

碳酸钠(Sodium carbonate)

10磅

水(Water)

2加仑

漂白粉(Bleaching powder)

2磅

制法:

先将十磅碳酸钠(梳打粉)溶于二加仑之水中,再加入二磅漂白粉,放置一日,滤过即可。

次氯酸

次氯酸之一

次氯酸不稳定,容易分解,放出氧气。当氯水受日光照射时,次氯酸的分解加速了。

次氯酸是一种强氧化剂, 能杀死水里的病菌,所以自来水常用氯气 (1L水里约通入0002g氯气)来杀菌消毒。次氯酸能使染料和有机色质褪色,可用作漂白剂。

次氯酸之二

次氯酸化学式HClO,结构式H-O-Cl,仅存在于溶液中,浓溶液呈**,稀溶液无色,有非常刺鼻的气味,极不稳定,是很弱的酸,比碳酸弱,和氢硫酸相当。有很强的氧化性和漂白作用,它的盐类可用做漂白剂和消毒剂,次氯酸盐中最重要的是钙盐,它是漂白粉(次氯酸钙和碱式氯化钙的混合物)的有效成分。漂白粉可由氯和消石灰反应而制得:

3Ca(OH)2+2Cl2=Ca(ClO)2+CaCl2·Ca(OH)2·H2O+H2O

在放置漂白粉的地方具有氯的气味,就是因为有氧化二氯放出的缘故。

次氯酸在溶液中发生3种形式的分解,它们彼此无关,称为平行反应,即:

在阳光直接作用下,按第一种形式分解;在有脱水物质(如CaCl2)存在时,按第二种形式分解;加热时特别容易按第三种形式分解。如将氯通入热碱溶液中产物是氯酸盐而不是次氯酸盐:

3Cl2+6KOH=KClO3+5KCl+3H2O

一氧化二氯和水作用生成次氯酸:

H2O+Cl2O=2HClO

将氯气通入混有碳酸钙粉末的水中,次氯酸则积集在溶液中,蒸馏反应混合物,可以收集到稀次氯酸溶液。

漂白水是漂白粉的水溶液。将氯气通入氢氧化钙的水溶液中可制得漂白粉,反应式如下:

2Cl2+3Ca(OH)2===Ca(ClO)2+CaCl2·Ca(OH)2·H2O+H2O

漂白粉的主要成份是次氯酸钙,它弱酸性水溶液中发生如上反应:

Ca(ClO)2+2H2O===Ca(OH)2+2HClO

2HClO===2HCl+2<O>这叫原子氧,很快就结合成氧气,它的杀菌能力大于氧气。那么漂白水是什么成分就是新制的漂白粉水溶液。成份就是Ca(ClO)2+CaCl2·Ca(OH)2·H2O+H2O,不能久置,因为久置就变成CaCl2的稀盐酸溶液。

现在漂白粉的制法还是把氯气通入消石灰,消石灰含水的质量分数要略少于1%,因为极为干燥的消石灰是不跟氯气起反应的。生产漂白粉的反应过程比较复杂,主要反应可以表示如下:

3Ca(OH)2+2Cl2=Ca(ClO)2+CaCl2·Ca(OH)2·H2O+H2O

在较高级的漂白粉中,氯化可按下面的化学方程式进行,反应比较完全。

2CaCl2·Ca(OH)2·H2O+2Cl2+8H2O=Ca(ClO)2+3CaCl2·4H2O

漂白粉是混合物,它的有效成分是Ca(ClO)2。商品漂白粉往往含有Ca(OH)2、CaCl2、Ca(ClO2)2和Cl2等杂质。

次氯酸钙很不稳定,遇水就发生下述反应。

Ca(ClO)2+2H2OCa(OH)2+2HClO

当溶液中碱性增大时,漂白作用进行缓慢。要短时间内收到漂白的效果,必须除去Ca(OH)2,所以工业上使用漂白粉时要加入少量弱酸,如醋酸等,或加入少量的稀盐酸。家庭使用漂白粉不必加酸,因为空气里的二氧化碳溶在水里也起弱酸的作用。

Ca(ClO)2+H2O+CO2=CaCO3↓+2HClO

漂白粉的质量是按它的“有效氯”以及它能在长时期保持有效氯的能力来决定的。有效氯是根据它同盐酸作用时产生的氯气的量来计算的。反应的化学方程式是:

Ca(ClO)2+4HCl=2Cl2↑+CaCl2+2H2O

Cl2+2HI=2HCl+I2

2Na2S2O3+I2=Na2S4O6+2NaI

反应生成的碘用硫代硫酸钠(Na2S2O3)溶液来滴定,就可以算出有多少氯气产生。有效氯的质量分数是表示漂白粉的氧化能力(漂白作用主要是由氧化反应引起的)的,工业品漂白粉一般含有效氯35%,高的可以达到40%。

参考资料:

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漂白液的有效成分是次氯酸钠,漂白液一般指漂白剂,是一种具有将带颜色的材料漂至无色的漂白剂的水溶液。

其主要成分为次氯酸钠、氯化钠,主要用于水的净化,以及作消毒剂,纺织物和纸浆的漂白、民用漂白液等。

漂白剂,是一些化学物品,可透过氧化还原反应将有色分子反应成无色分子,来将颜色去除或变淡以达至漂白物品的功用。

漂白剂可依据其在漂白过程发生的氧化还原反应所担任的角色来区分:若漂白剂在反应中担任氧化剂,则为氧化型漂白剂;若漂白剂在反应中担任还原剂者,则为还原型漂白剂,日常生活中较常用的为氧化型漂白剂,包括氯漂白剂及氧漂白剂。

介绍

漂白剂除可改善食品色泽外,还具有抑菌等多种作用,在食品加工中应用甚广,氧化漂白剂除了作为面粉处理剂的过氧化苯甲酰等少数品种外,实际应用很少,至于像过氧化氢,仅许可在某些地区用于生牛乳保鲜、袋装豆腐干外,不作氧化漂白剂使用。

漂白剂是通过还原等化学作用消耗食品中的氧,破坏、抑制食品氧化酶活性和食品的发色因素,使食品褐变色素褪色或免于褐变,同时还具有一定的防腐作用,中国允许使用的漂白剂有二氧化硫、亚硫酸钠、硫磺等7种,其中硫磺仅限于蜜饯、干果、干菜、粉丝、食糖的熏蒸。

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