咖啡保质期一般多长时间

咖啡一般保质期是16到18个月。

一般咖啡，包括咖啡都和咖啡粉，在其包装中所提到的“保质期”就是指咖啡香味成分能够保留到一定程度的保存期限。而不是指咖啡可能会变质的时间。

在17世纪传入欧洲以前，它在北非和西亚被用作饮料已达几百年之久。全世界所有炎热、潮湿的地区都开辟了咖啡种植园，咖啡成为一种大众化的饮料。

一般来说是一年的时间。这个是厂家包装好的咖啡的保质期也有两年的，或者是一年半的，如果是自己制作的咖啡，一般就是半年的时间。

有的甚至只能保存三个月，如果是自己做的咖啡。厂家生产出来的，具体看他的加工存储方法来决定，平时饮食避免生冷油腻食物就可以的，多注意休息精神压力不要过大紧张饮食吃点蘑菇绿叶菜猕猴桃芒果牛羊肉鱼肉牛奶豆浆增强免疫力就可以的。

一般来说，咖啡的保质期按国际标准会标为三百天的时间，但是这个意义只是说明咖啡在此期限内并不会影响人的健康，对人们来说，在此期间喝的咖啡是安全的。不过说是有效但并不代表完美无缺，大多数人都知道，最佳的饮用期是为烘焙后十四日内，这样的咖啡在制作过程中会有非常新鲜的香气，油脂也非常丰富、新鲜，咖啡粉经热水的浸润后体积膨胀的是很明显的。

如果过了这个日期，会导致香气逐渐消散，喝起来跟喝白水似的，也就没啥感觉了。而且也起不到什么好的作用了。

参考资料：

咖啡保质期一般是2年以内。一般来说，咖啡分袋装和罐装，进口和国产，进口的咖啡保质期一般在2年左右，国内烘焙的一般是1年左右，具体的保质期限可以通过查看包装日期来了解。

在保存咖啡时，要选择盖子内侧有橡胶圈垫的产品，因为，咖啡豆的香气很容易散发，并且还会吸附周围的气味，所以要用密封罐来保存。

咖啡应该储存在干燥、阴凉的地方，一定不要放在冰箱里，以免吸收湿气。咖啡豆和研磨咖啡可以冰冻，唯一需要注重的是，从冷冻柜中拿出咖啡时，需要避免冰冻的部分化开而使袋中咖啡受潮。美国人认为咖啡放在冰箱里比较好。不过时间不会超过一个月。他们从冷冻室取出要喝的咖啡豆分量，趁尚未解冻便开始研磨，煮来饮用。

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