可乐煮生姜的作用：
1、暖身暖胃
生姜从食物属性上来说属于大热性食物，而可乐含有很多的糖分，属于高热量食物，这两种食物一起煮成的糖水，味道甘甜，热气很足，适合风寒、受凉的人饮用，有暖胃暖身的作用。
2、止咳化痰
可乐有很好的止咳作用，而生姜有较强的抑菌消炎功效，并且煮成的汤汁一般都是趁热喝，对咽喉瘙痒、红肿有缓解作用，可起到止咳化痰的效果。
3、治疗风寒感冒
生姜含有热气，而可乐含有糖分，生姜可乐一起煮汤喝时候，生姜起到驱寒治疗感冒的作用，而可乐提供充足的能量，帮助机体恢复，因此，对风寒感冒有很好治疗效果。
4、暖宫止痛
很多女性在夏天喜欢穿漏脐装，子宫长久处于受寒状态，在月经期间痛经十分严重，而可乐生姜水有很好的暖身暖宫作用，可缓解痛经症状。
5、开胃健食
生姜可乐汤味道甘甜，带有浓郁的香味，适合在饭前饮用，不仅仅能暖胃，还能增强人的食欲，起到开胃健食的作用。
做法如下：
1、准备好食材：可乐一瓶、老姜一块！工具：小锅一个。
2、把老姜的泥垢清洗干净。
3、接着把洗干净的生姜切片切丝，以便在煲煮过程更容易入味。
4、把切好的生姜和可乐同一时间放入锅内开煮。
5、可乐与姜一同煲开后转小火再慢煮15分钟，如此姜的味道才会得到挥发。6、15分钟后，可乐煲姜完成，盛出即可食用。
主料：生姜60克
配料：可乐600ml
可乐姜茶的做法：
1准备食材：生姜、可乐；
2生姜洗净切丝，可以把生姜去皮，口感更好;
3把切好的生姜丝，放入锅中;
4可乐打开，倒入;
5全部可乐都倒入锅中;
6盖上盖子，煮沸之后，改为小火再熬煮3分钟;
7煮好之后，焖2分钟，开盖。
成品图：
可乐姜茶制作技巧：
1生姜可以不去皮止咳效果好，但是口感略差。
2可乐与姜丝比例要调节好，否则太辣。
可乐姜茶的功效：
1、姜性味辛温，能发汗解表、驱风散寒，所以当遭遇风吹雨淋、风寒侵袭时，及时喝一碗可乐姜汤对于治疗感冒都有不错的效果。可乐姜汤适用于阳虚外寒体质。
2、可乐姜汤用于风寒型感冒，除了有鼻塞、喷嚏、咳嗽、头痛等一般症状外，还有畏寒、低热、无汗、头痛身痛、流清涕、吐稀薄白色痰、口不渴或渴喜热饮、苔薄白等，通常要穿很多衣服或盖大被子才觉得舒服点。
3、如果没患风寒型感冒经常晚上喝可乐姜汤就会“上火"。或是患风热感冒，或者寒邪入里化热，如果这时再喝可乐煮生姜的汤就如同火上浇油，更加重内热。
1、可乐煮姜一般要煮15分钟，可以根据自己的口味加入冰糖。准备好可乐一听（330ml），生姜一块（50克）；生姜洗净，用刀面拍碎，取一口干净的奶锅，倒入可乐330ml，同时加入拍好的姜块。开大火，盖锅盖，大火煮可乐沸腾，改中火煮3-5分钟，3-5分钟后关火，盛入器皿，即可饮用。
2、可乐煮姜对防治感冒治疗咳嗽有良好的效果，可以驱风散寒，是天然的感冒药。
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