鸡汤需要炖多久

鸡汤炖一般需要1-1、5小时。

鸡汤是一种含有蛋白质、钙、磷、氨基酸等营养成分的美味食材，且味道清甜、香味浓郁，深受人们喜爱。

而在炖鸡汤时，需要把握时间，不宜过长也不宜过短，时间过长的话，鸡肉中的营养成分会有所流失，肉质变软，在口感上也会有所降低。

而时间过短的话，鸡肉没有完全熟透，鸡汤不够浓稠、肉质生硬，一般来说，鸡汤炖1-1、5小时是最好的。

问题一：用电饭煲怎么炖鸡要多久 用电饭煲炖鸡要1个小时左右。

材料土鸡1只，干香菇10朵，葱少许

做法1土鸡洗净切块，先煮掉血水。

2锅再重新加水，将鸡肉放入大火煮开，转小火炖。

3另拿个锅，放油，爆香泡发好的香菇。

4将爆好的香菇放入鸡肉中，炖1个小时，盛出前放入葱。

问题二：电饭煲可以炖鸡吗？怎么炖，大概要炖多久才算好，并且汤很鲜 可以煲鸡啊。不过你要经常去看，汤滚了，盖子要打开，不然会四溢。我就经常这样煮汤的。你先把鸡洗干净然后放进药材加水，盖盖子，等汤滚了把上面的鸡油给勾干净，油可以丢掉也可以用来炒菜哦。然后盖上盖子继续煮，住了一个多钟后，你感觉鸡已经全部熟透，盖着盖子利用锅里的热气闷，这时候是断电的，然后不要去开锅。等二十分钟或者半个钟后再继续煮。至于为什么这样做，你煮汤就明白了，不断电一直翻滚，盖上盖子又四溢，打开盖子鸡肉很难熟透。你这个程序处理后，再煮多半个哗就差不多了。一个汤煮下来所有时间差不多要两三个钟，但是汤会很鲜甜的哦。记得不用放什么多余调味料，下点盐巴就好。、O(∩_∩)O哈哈~

问题三：电饭煲炖鸡汤要多久 我不知道你用的是哪款电饭煲，我说下我的做法吧

问题四：用电饭锅煮鸡需要多长时间 用电饭锅煮鸡需要40分钟左右。

原料：

鸡半只、香菇5朵、姜5片、干红椒1个、花椒1小把、洋葱1小块、盐适量。

香菇炖鸡的做法：

1、香菇用温水泡发，鸡在冷水中浸泡；

2、泡软的香菇一切为二，备用。鸡斩成大件，冷水多淘洗几次，待水清澈后，冷水上电饭锅，开煮饭档；

3、锅开后，撇去浮沫，再加一次水，放入调料和香菇，慢炖。20分钟后，鸡肉用筷子能扎透，就好了。开保温档，盖上盖子10分钟就可以了。吃之前，放盐，即可。

问题五：用电饭锅煲鸡汤要煲多久 亲，如果你想久点有营养一点，要两个多小时……最好烧好开水再煲……好慢的

问题六：电饭煲炖鸡汤要多久 我不知道你用的是哪款电饭煲，我说下我的做法吧，我用的是九阳IH电饭煲，炖鸡汤和排骨汤都是选择煮粥这个模式，事先将排骨洗干净，血水都滤掉，然后放进电饭煲里，慢慢炖就好了，如果你炖一次觉得不够烂，可以接着炖第二次，多加点水就好

问题七：用电饭煲煲汤要多长时间 要注意一下时间，你一定是一直开着“煮饭”的按钮才会煮干水的，很危险的行为。。。

先等电饭锅把汤煲开，这是第一开，注意不要让汤瀑出来，也不要开得太久，太久汤就是混的，不是清汤，成色不好看。按保温的按钮，大概20分钟后再煮一开，再次保温，然后再煮一开，保温时间长一点。可以下午做，一直煲到先生下班回来，开饭的时候就可以把香喷喷又有营养的心意汤端上桌了哦～～～不过一般的话煮两开就可以了，像老鸭汤之类的食材就要煮偿开，还有个人的口感问题，这个要您自己把握。。。比如用筷子戳戳看（食材的软嫩度）。。。

不过，现在有种专门煲汤的电器，煮一开放进去就可以。不用像用电饭锅那么麻烦。。。电饭锅的话就要多上点心了。。。

祝生活美满幸福哦。。。呵呵。。。

问题八：电饭煲炖鸡汤要多久 电饭煲是快 但鸡汤 最好要慢火文火炖至肉脱骨，味道才鲜美浓郁 这是电饭煲所不具备的。

问题九：电饭煲炖老母鸡要多久 用电饭煲炖鸡要1个小时左右。

材料

土鸡1只，干香菇10朵，葱少许

做法

1土鸡洗净切块，先煮掉血水。

2锅再重新加水，将鸡肉放入大火煮开，转小火炖。

3另拿个锅，放油，爆香泡发好的香菇。

4将爆好的香菇放入鸡肉中，炖1个小时，盛出前放入葱

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