焖烧杯上的开关是怎么用的

焖烧杯对于懒人来说是非常方便的，我们可以用它来焖粥等食物，将米和开水放入焖烧杯中，盖上上面的盖子，等一段时间之后里面就会熟透，就可以像吃粥一样食用了，味道非常好。那么焖烧杯的盖子上有开关丝滑干什么用的呢？

这个开关的作用是排气。按一下可以平衡内外气压，方便打开内盖。因为焖烧杯是用来煮东西的，所以煮完后里面的气压肯定会高一些。这时候，如果我们想打开它，就有点困难了，然后我们可以按一下盖子上的按钮，这样里面的气体就可以排出来，打开起来会更方便。

塑料盖的作用是在真空中隔绝热量，延长罐中的食物的保温时间。焖烧杯杯壁采用电解抛光处理，使壁上的残留物更易于清洁。杯盖可完全取下清洗，更安全卫生，不留污垢，干净卫生。焖烧杯口为树脂制，去除异味，主要用于方便拆卸和清洗。

焖烧杯的主要原理是利用沸水的高温和锅体的高保温性能，来煨生或半熟的食物。焖烧杯由本体、内盖、外盖三部分组成。壶身由抽真空的不锈钢夹层组成，可防止热量的传递和散失，起到保温、保冷的作用。内盖材质为塑料，具有保温功能，防止锅内液体外漏；外盖具有进一步保温的作用，上面有一个把手，方便携带。

不可以，方法也不一样。

焖烧杯和保温杯的保温原理不是一样的，焖烧杯的原理是使用时先将沸水注入焖烧杯里，再放入食物，最后利用开水的高温将半生或是半熟食物闷熟，使用起来很简单方便。而保温杯的原理其实也不复杂，主要在于保温杯的真空层，很多人应该知道真空不传导热量，才会长时间维持原来温度，而且保温杯容量大保温效果会更好。所以焖烧杯都可以做醪糟，保温杯不可以。

闷烧杯跟保温瓶不是一个原理。

焖烧杯采用热量守恒原理，热量只能从高温物体传到低温物体，将食物煮熟的能量源于加入的热水，随着食物温度升高水温会降低，当两者温度相同时，则不能继续加热。

而保温瓶的瓶胆是双层玻璃，中间真空，可减少热传导。玻璃内胆用软木塞堵住，可减少热对流，玻璃之间镀上银，可将瓶内热辐射反射。

保温杯重要是用于盛装饮用水，既可以保温又可以保冷，保证人们能随时随地喝到温水。

因为焖烧杯是利用杯子保温的功能，使得食物在近似于开水的温度中闷熟。

高温把100-95°的水倒进已经预热的焖烧杯后，拧紧盖子。由于焖烧杯的材质好，保温效果很好，热量流失小，腔内温度可以持续很久的高温，利用这样的高温来煮熟食物。

扩展资料：

原理

将开水注入闷烧杯后，使用时将食物置于杯中，利用其保温的效果使杯内较长时间的保持温度。

盖子：防止热传播

真空夹层：防止 传导、对流 的热传播

金属壳：防止 辐射 的热传播

参考资料：

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