沙蟹类是温海潮间带和潮上带生活的优势蟹类，穴居沙滩较深的洞中,洞一般呈螺旋形,洞口形成沙塔，为沙蟹所特有。雌蟹的洞高如沙塔，可能内藏雄蟹。沙蟹行动极为敏捷,常用第2、3两对步足爬行，速度可达1～16米/秒，仅在稍停或改变方向时才用4对步足。沙蟹眼柄长，身在洞中也可窥视到洞外的情况。幼体食取浮游生物,成体喜在红树林中攀爬,翻腾枝叶，用螯足钳捕蝇类、昆虫、腐烂的小动物尸体（鱼、虾、海参类、软甲动物等），也食藻类。
招潮蟹吞食沉积物，雌性两螯可将泥沙钳入口中，而将不可食的部分弃去。雄性仅有1个取食螯，另一个螯特化甚大，其重可抵整体重的1/2，称交配螯，在交配前可作各种炫耀动作。雌蟹追随雄蟹进入洞内交配。夜间，雄蟹以大螯有节奏地轻叩地面,以招引雌蟹。招潮蟹有社会性群集行为，视觉等可作为蟹群互相通讯、联络、警告的信号，是蟹类中很有趣的1个类群。
沙蟹属于杂食性动物，可以吃浮游生物、小鱼小虾以及水草之类的。
沙蟹沙蟹科沙蟹属动物，其头胸甲形状不一，大都呈方形或横长方形，有的呈圆球形或方圆形，额窄，常弯向下方，眼窝深而大，口腔大，前部较后部稍窄，第3颚足大都完全覆盖口腔，外肢细长。沙蟹是温海潮间带和潮上带生活的优势蟹类，为印度西太平洋区数量较多的广布种。
沙蟹类是温海潮间带和潮上带生活的优势蟹类，穴居沙滩较深的洞中，洞一般呈螺旋形,洞口形成沙塔，为沙蟹所特有。
形态特征
饲养招潮蟹可用鱼缸或较大的玻璃罐、塑料罐等容器，底部铺满砂土，砌成斜坡状。因为招潮蟹爱挖洞的习性，建议沙土的深度在10公分左右。调好04-05%浓度的盐水，淹至斜坡1/3-1/2处，有条件的话还可装一个小型过滤器。
在饲养沙蟹的过程中，夏天每个星期要换二分之一的水，而冬委可以每隔两周换一次，并每天投喂一次碎鱼肉水藻等食物，注意未吃完的食物需要及时清理，以免水质浑浊，不利于沙蟹的生长发育。养护沙蟹时，可以选择半露天的养殖方法，促使沙蟹得到充分的阳光，有利于它的生长发育，从而促进沙蟹生长肥硕。
它是在进食，就是吃东西。
这类螃蟹叫沙蟹，沙蟹类是温海潮间带和潮上带生活的优势蟹类，穴居沙滩较深的洞中 [2] ,洞一般呈螺旋形,洞口形成沙塔，为沙蟹所特有。
该蟹用小螯刮取淤泥土表面的小颗粒送进嘴巴，这些小颗粒含有很多的碎屑、藻类、细菌、以及其它的微生物，送入口中后，即被体内吸收。口中有一个特别的器官，可以将食物分类和过滤，不能利用的残渣再由小螯取出置于地面，集中形成人们所看到的小土球，称之为“拟粪”。
扩展资料：
北海沙蟹在《舌尖上的中国》第二季第六集《秘境》中有过亮相。
沙蟹汁是用沙蟹做成的汁。在北海市的海边，沙蟹资源丰富，它在退潮时会出洞到海滩上活动。沙蟹汁完全是“生”的，制作过程中，无加热煮熟的步骤，因此，沙蟹汁带有一股腥味，但吃起来却很香。它有些类似“臭豆腐”，喜欢的人觉得它美味无比，不喜欢的则是闻着就讨厌。
沙蟹汁是很有特色的调料，在吃白切鸡的时候做蘸料，吃了会让人回味无穷。沙蟹汁焖豆角是广西北海市的名菜，就算只是在喝白粥的时候，放上一点沙蟹汁，也会令人胃口大开。而且这是一道地地道道的北海特色蘸酱，外地是很少有卖的。
参考资料：
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