包子能放微波炉里热。一般高火1~2分钟即可。具体方法如下:
(1)先把包子或馒头放自来水笼头下快速冲一下,让表面都覆上水。
(2)把盘子加满水,作用是在微波炉工作时提供一种水源,使微波炉内的环境保持温润。或者把包子馒头放进保鲜膜或保鲜袋中(注意是可以放进微波加热的塑料袋或膜,标有PE的就行)。然后在保鲜袋上用牙签扎几个眼,以释放加热过程中产生的气体。
(4)然后直接放在微波炉中就可以加热,时间设定要看包子的数量,一般是高火一到两分钟。
PS:微波炉蒸包子需15-3分钟即可。 在微波炉热馒头要时放在一个干净的保鲜袋里或放进一个有盖的微波炉碗里,但需要注意以下几点:
(1)新鲜馒头凉了解冻档:放入保鲜袋里热15分钟。
(2)冷藏的馒头解冻档:放入保鲜袋里热2分钟。
(3)冷冻的馒头:解冻档:先把用冷冻过的馒头快速地在冷开水里过一下,放入保鲜袋里热3分钟。
扩展资料:
1、微波加热(Microwave heating)就是利用微波的能量特征,对物体进行加热的过程。
2、微波具有波长短(1m~1mm)频率高(300MHZ~300GHZ)、量子特性等明显特征。微波技术广泛应用于雷达、导航、多路通讯、遥感及电视等方面。20世纪60年代开始,人们逐渐将微波加热技术应用于纸类、木材、树脂挤出等物理加工过程。近年,微波钼工业的生产过程中导入微波加热技术,不仅可有效提高反应转化率、选择性,而且体现出节能环保等诸多优点,其作为实现绿色工艺的手段之一而到人们的广泛重视。
3、微波是一种能量(而不是热量)形式,但在介质中可以转化为热量。材料对微波的反应可以分为四种情况:(1)穿透微波;(2)反射微波;(3)吸收微波;(4)部分吸收微波。
参考资料来源:百度百科:微波加热
一分钟就差不多了。食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。
微波炉的加热时间要视材料及用量而定,还和食物新鲜程度、含水量有关。由于各种食物加热时间不一,故在不能肯定食物所需加热时间时,应以较短时间为宜,加热后可视食物的生熟程度再追加加热时间。
否则,如时间太长,会使食物变得发硬,失去香、色、味,甚至产生毒素。按照食物的种类和烹饪要求,调节定时及功率(温度)旋钮,可以仔细阅读说明书,加以了解。
扩展资料忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热:因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食。
因为肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌是可以繁殖的,虽再冷冻可使其繁殖停止,却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类,如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟。
参考资料来源:百度百科-微波炉
包子微波炉要热1到2分钟左右。
把包子在凉开水中浸一下,表面都沾上水分后,再放进微波炉容器里盖住盖子蒸(或者放进碗里用保鲜膜盖住也可以),每个包子(大的)基本上中高火一分钟就够了,和锅里蒸出来的效果一样,但是更快更方便。
微波炉加热会蒸发食物水分,所以最好用放在容器中,记得容器的盖上要有筒细孔。
注意事项
若包子变硬了,可以在进行第二次加热,但是要注意,是要进行隔水加热,就是将包子放在一个小碗里,然后再用一个大碗加适量水,将小碗放在大碗里面,隔水蒸,这样可以缓解包子变硬的现象。
最好密封加热包子,敞开加热食物,容易导致食物的水分蒸发掉,这时可以找一个密封的可以进行微波炉加热的盒子将包子装好再加热。
速冻包子可以用微波炉加热。速冻包子放入微波炉通常中火3-5分钟即可热透,但微波炉加热的速冻包子口感比较硬,建议把包子入微波碗里,碗里加一点水,把碗盖子轻轻盖上,加热后,水蒸气会凝结在盖子上然后滴落在包子表面,即可使包子不变硬。
微波炉热包子1到15分钟左右即可。
微波炉加热食物主要是利用微波辐射能引起食物内部分子振动而产生热能,以至达到加热食物的目的,而包子本身就已经是熟的,只要加热即可,所以用的时间不要很久,一般热1-15分钟左右。
微波炉使用禁忌
一、忌超时加热食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。
二、忌将普通塑料容器放入微波炉加热因为热的食物会使容器变形,而且普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。
三、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热,因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食。
四、忌使用金属器皿因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又做不熟食物。
微波炉热包子的方法:将包子表面用水冲一下后放入小碗里,再将小碗放入大碗中,大碗里放入两勺水,表面盖上保鲜膜,微波炉高火热1分钟即可。
包子:
包子是中国古老的传统面食,皮薄馅多,松软好吃。包子一般是用面粉混和水后发酵过的面团,包上馅料,蒸制而成,常用馅料为各种肉类、蔬菜、芝麻、豆沙等。包子起源见自宋代高承编撰的《事物纪原》:诸葛亮南征,取面画人头祭之。相传,诸葛亮七擒七纵收服孟获后,行到泸水时,军队无法渡河,于是将牛羊肉斩成肉酱拌成肉馅,在外面包上面粉,做成人头模样,祭祀后大军顺利渡。这种祭品被就是早期的包子。
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