如果是星级酒店的话可以去旅游行政部门『如旅游局』投诉，也可以向星级评定机构投诉；
如果是普通的私人企业的话，可以向工商部门投诉；当然如果问题严重的话你也可以向当地行政部门投诉；
还有一个最简单直接的投诉办法：找消费者协会，电话是12358。
还有一种区分是，酒店哪方面出问题，你就找管它的部门投诉，如食品不卫生，你可以找事故发生地县级卫生行政部门报告；安全事故可以找公安部门等。
01 拨打12315进行电话投诉，12315是保护消费者权益的热线，可以拨打这个电话，然后转人工服务进行投诉。
酒店卫生差投诉到当地工商行政部门。
举报权是公民行使监督权的一种具体形式，因而属于公民基本权利的范畴，有权举报公共单位及其工作人员以外其他单位或个人的违法犯罪。投诉酒店的具体方法如下：
1、打当地工商局电话，提供该酒店的营业执照复印件或营业执照登记号，即可投诉，不提供营业执照登记号则不予受理；
2、拨打“12315”消费者投诉举报专线电话，12315是原国家工商行政管理总局在原国家信息产业部的大力支持下，决定在全国设立的专门受理消费者投诉举报的专用电话号码。
法律依据
《住宿业卫生规范》第二十二条 客房服务
（一）客房应做到通风换气，保证室内空气质量符合卫生标准。
（二）床上用品应做到一客一换，长住客一周至少更换一次。
投诉酒店在消费者协会投诉，具体投诉方法如下：
1、消费时要注意保留证据材料，如发票、消费清单、收据、刷卡记录、银行汇款记录、网上交易支付成功的页面截屏等；
2、投诉时，需要提供被举报人违法违规的事实及有关证据；
3、消费者可以拨打110或12315举报；
4、工商部门将按照相关法律法规对酒店进行处罚。
法律依据：《中华人民共和国消费者权益保护法》第三十六条
消费者协会消费者协会和其他消费者组织是依法成立的对商品和服务进行社会监督的保护消费者合法权益的社会组织。
第四十七条
消费者协会的公益诉讼权对侵害众多消费者合法权益的行为，中国消费者协会以及在省、自治区、直辖市设立的消费者协会，可以向人民法院提起诉讼。
消费者协会的职能是什么
1、向消费者提供消费信息和咨询服务；
2、参与制定有关消费者权益的法律、法规、规章和强制性标准；
3、参与有关行政部门对商品和服务的监督、检查；
4、受理消费者的投诉，并对投诉事项进行调查、调解；
5、投诉事项涉及商品和服务质量问题的，可以委托具备资格的鉴定人鉴定，鉴定人应当告知鉴定意见；
6、对损害消费者合法权益的行为，通过大众传播媒介予以揭露、批评。
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