动物内稳态、体温调节和水盐调节
一、内环境稳态
1、体液和内环境
⑴体液是机体内所有液体的总称
⑵内环境是细胞赖以生存的体内液体环境
①由血浆、组织液和淋巴等组成，三者之间相互转化
②体内细胞与内环境之间进行直接的物质交换
③相对稳定的内环境是细胞发挥其功能的必要条件
2、内稳态及维持
⑴内稳态指机体内环境的理化特性保持相对稳定的状态
⑵消化系统、呼吸系统、循环系统和泌尿系统等直接参与维持内稳态
⑶内稳态的调节是靠神经-内分泌系统共同调节的。
3、内稳态的生理意义：
稳态是机体进行正常生命活动的必要条件。如温度、pH、钙等的含量
二、体温调节
⑴人的体温指人身体内部的温度。
①正常体温及测定部位 测定部位 正常人的温度值℃ 说 明
口腔 367 ~ 377(平均为372)
腋窝 360 ~ 374(平均为368)
直肠 369 ~ 379(平均为375) 常用测定方法
常用测定方法
最接近于人体内部温度
②体温的生理变化范围
昼夜变动：清晨（2~4h）最低；下午（14~20h）最高，波动幅度06℃左右。
性别差异：女性比男性高出03℃左右，其体温随月经周期变动。
年龄差异：儿童体温高于成年，成年体温高于老年。
③维持体温的意义：是维持机体内环境稳定，保证新陈代谢等生命活动正常进行的必要条件，因为体温过高或过低，都会影响酶的活性，从而影响新陈代谢的进行，使细胞、组织和器官的功能发生紊乱，甚至导致死亡。
⑵体温的调节
①人的体温来源于体内物质代谢过程中所释放出来的热量
②体温相对恒定是机体产热量与散热量保持动态平衡的结果
③产热与散热的动态平衡靠完善的调节机制来实现
三、代谢废物的排泄—水盐平衡
1、排泄及其途径
⑴排泄是指生物体排出代谢废物的过程
⑵排泄途径
⑶排泄的意义在于调节体内水盐平衡，维持内环境的稳态
2、人体的泌尿系统及其功能
⑴大体结构及功能
⑵肾单位是肾脏的结构和功能单位结构名称主要功能
肾小体 肾小球
肾小囊 血液经肾小球滤过膜的滤过作用生成原尿
肾小囊内层为滤过膜组成部分；囊腔暂存原尿
肾小管 近曲小管
袢 远曲小管 对原尿中某些物质执行重吸收功能的主要部位
减缓原尿流速；吸收水分和无机盐
吸收水分和无机盐
⑶尿的生成和排出
①尿在肾单位中生成，包括滤过、重吸收、排泄与分泌三个环节
环 节 发生部位生理活动数量
滤过作用 肾小体 血液流经肾小球时，水和小分子溶质透过滤过膜进入肾小囊腔，滤过液为原尿 125ml/min，约为血浆量19%
重吸收作用 近曲小管
集合管 近曲小管液中全部葡萄糖和氨基酸，75%无机盐、40%尿素等通过上皮细胞进入管周毛细血管；集合管吸收水分，完成滤出液的浓缩，其余部分形成尿液 为原尿量1%
排泄与分泌作用 远曲小管 血液中K+、HNH4+、HCO3-进入滤液；
上皮细胞将自身废物分泌到尿液中 微量
3、水和无机盐的平衡和调节
⑴ 水和无机盐的平衡
水的来源：饮水、食物、代谢
水的排出途径：肾、皮肤、肺、大肠排出
人体Na+的平衡及特点：
来源：食盐
去路：尿液（肾）、汗液（皮肤）、粪便（大肠）
特点：多吃多排、少吃少排、不吃不排
人体K+的平衡及其特点：
来源：食物（蔬菜、水果、块根、块茎）
去路：尿液（肾）、粪便（大肠）
特点：多吃多排、少吃少排、不吃也排
⑵ 水盐平衡的调节
肾小管和集合管在神经-激素调节下完成对水重吸收：
②肾小管和集合管在激素调节下完成对无机盐重吸收和分泌：
⑶ 水盐平衡的意义：对于维持人体内稳态起着非常重要的作用，是人体进行正常各种生命活动的必要条件。
血糖调节
人体血液中含有一定浓度的葡萄糖，简称血糖。血糖是供给人体活动所需的主要能量来源（如膳食中的糖类供给全身热量的60%～70%）。在正常情况下，人体血糖含量保持动态平衡，在70毫克/100毫升～140毫克/100毫升之间波动，最高不超过180毫克/100毫升。
为什么人体内的血糖浓度总能维持动态平衡呢？
因为人体内有一套调节血糖浓度的机制，这套机制是以激素调节为主、神经调节为辅来共同完成的。
先是激素调节，主要是胰岛素对血糖含量的调节。
胰岛素是的由胰岛Bcell分泌。胰岛素的作用是促进糖、脂肪、蛋白质三大营养物质的合成代谢，它的最主要功能是调节糖代谢，促进全身组织对糖的摄取、储存和利用，从而使血糖浓度降低。
胰岛素是怎样降低血糖浓度的呢？
胰岛素是体内唯一能降低血糖浓度的一类激素，它不能直接发挥作用，必须和所要结合的细胞膜上的胰岛素受体紧密结合后，才能产生生理效应。胰岛素受体是一种特殊的蛋白，主要分布在肝脏、肌肉、脂肪等组织的细胞上，它对胰岛素特别敏感，而且识别性极强。如果把胰岛素受体比作是一把锁，那胰岛素就是一把钥匙。胰岛素发挥降血糖的过程就好象是用钥匙打开锁，使细胞的大门打开，血液中的葡萄糖迅速进入细胞内并被利用，从而使血液中的血糖量降低。
当血液中的血糖浓度升高时，会刺激胰岛素释放；当血糖浓度降低时，则会引起使血糖升高的另一类激素的释放。由于它们之间的微妙关系，使得人体血糖含量总能保持在正常范围内。
同样，神经在调节血糖方面也起着重要的作用。血糖在一定幅度下降，可以左右食欲。当血糖降低时就会有饥饿的感觉，身体就提出要求“请提供能量”。进食后，胃肠道将食入的糖类消化水解成葡萄糖后吸收进血液，使血糖升高；到血糖上升到一定程度时，大脑发出指令，使食欲减退。随着葡萄糖的利用和储存，血糖又一次下降……如此反复，从而维持了血糖的动态平衡。
第一，全身都盖有鳞片，可减少水从体表渗出；第二，不断饮入海水，同时鳃上有一些特化的细胞，能主动排出高浓度的盐分；第三，含氮废物大多是以NH3的形式从鳃排出，而肾脏排尿量却很少，这样就防止因排泄废物而失水过多。鱼肾是没有排浓尿能力的。
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海洋动物水盐平衡的调节
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大概可作以下解释： 人体每天都要从饮食中获得水和各种无机盐，同时又要通过多种途径排出一定的水和无机盐，以维持内环境的稳态。 人体内水和电解质的平衡，受神经系统和某些激素的调节，而这种调节又主要是通过神经及激素对肾处理水和电解质的影响而实现的。（1）神经系统的作用 在身体多处（如口咽部）有感受局部失水的感受器，它们可以引起饮水行为；下丘脑外侧部有“饮水中枢”或称为“渴中枢”，此中枢兴奋可引起渴感，渴则思饮寻水，饮水后血浆渗透压回降，渴感消失。使“渴中枢”兴奋的主要刺激是血浆晶体渗透压的升高，此外有效血含量的减少和血管紧张素Ⅱ的增多也可以引起渴感。 （2）抗利尿激素的作用 抗利尿激素（ADH）主要是下丘脑的视上核和室旁核的神经细胞所分泌并在神经垂体贮存的激素。ADH能提高肾远曲小管和集合管对水的通透性，从而使水的重吸收增加，使尿量减少（抗利尿）。促使ADH释放的有效刺激是血浆晶体渗透压的增高和循环血量的减少 （3）醛固酮的作用 醛固酮是肾上腺皮质球状带分泌的一种盐皮质激素，它的主要作用是促进肾远曲小管和集合管对Na﹢的主动重吸收，同时通过钠离子与钾离子和钠离子与氢离子交换而促进钾离子和氢离子的排出，所以说醛固酮有保钠，排钾和排氢的作用。随着钠离子重吸收的增加，氯离子和水的重吸收也增多，可见醛固酮也有保水作用。醛固酮的分泌主要受肾素----血管紧张素----醛固酮系统和血钠离子，血钾离子浓度等的调节。当失血等原因使血容量减少，动脉血压降低时，能刺激肾上腺皮质球状带使醛固酮的合成和分泌增多。
可以的。糖可以补充能量，盐则可以补充电解质。人体内含有一些电解质成分,包括钠、氯、钾、镁、钙等其中,钠能够调节人体内的水平衡,参与神经冲动传导；氯是胃酸的成分,能够调节渗透压,而钙则能影响肌肉收缩和骨骼的功能运动后或炎热的天气中大量排汗,会使人体流失如纳、钾之类的电解质,使人体处于不平衡的状态此时,除了需要补充水分,更需要补充适当的电解质,以帮助人体体内的压力回复到平衡状态,促进体力的尽快恢复最好的补充电解质的方法是日常膳食,运动时则可以选择运动性饮料
鱼的体内含有机体运作必需的盐分，为了不让淡水将体内的必需盐分冲淡，或者避免鱼被海水腌成“咸鱼”，鱼类具有保持体液盐浓度平衡的能力。淡水鱼类通过肾脏排出多余淡水保持身体内的盐浓度平衡；而海水鱼为了避免被海水抽掉体液水造成的脱水，必须大量喝进海水以补充水分，而海水中过多的盐分则通过肾脏形成浓度很高的咸尿排泄掉。鉴于不同鱼类具有不同的排泄代谢机制，所以不能将淡水鱼随意养在海水中，或将海水鱼放到淡水中，不能让水中存在可能破坏鱼类渗透机制的物质，如比例不当的金属盐和其它能影响水体酸碱度的物质。
水盐平衡调节是神经体液调节过咸使得细胞外液渗透压上升作用到下丘脑，分泌抗利尿激素，作用到垂体，垂体释放抗利尿激素，作用于肾小管，集合管，增强水的重吸收，使得尿液的量减少。另一方面，渗透压感受器作用于大脑皮层，产生渴觉 内外刺激——神经系统——内分泌腺——激素
体内水与无机盐平衡的调节是在神经和激素的调节下，主要由肾来实现。参与调节的激素主要有抗利尿激素和醛固酮。
水盐平衡的调节方式有以下三种：
一、神经系统的调节
中枢神经系统通过对体液渗透压变化的感受，直接影响水的摄入，以调节体液的容量和渗透压。当机体失水在1%至2%以上或进食高盐饮食时，可致体液渗透压升高，此时即可刺激丘脑下部的渴觉中枢，进而引起大脑皮层的兴奋，产生口渴思钦的生理反应，饮水后，渗透压恢复而解渴。反之，如果体内水增多，体液呈低渗状态，则渴觉被抑制。
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