生豆放在铝饭盒里好吗

不好，铝制餐具最好少用，用多了会导致重金属中毒。

铝制饭盒的主要材料是氧化铝，因为铝是一种性质不稳定的金属，容易与空气中的氧气产生氧化反应形成氧化铝。

铝制饭盒经常被用于保存饭菜，而饭菜往往带有汤水，汤水中富含的酸性物质会跟铝制饭盒表面的氧化铝接触并形成还原反应，导致饭菜中混入了铝离子。

如果经常食用这种带有铝离子的饭菜，会对人体造成极大的危害性。铝并非人体必须摄取的微量元素，所以人体对它的吸收能力不算强，但人体长期摄入铝会导致神经系统的病变，有可能提高老年痴呆的危害。

1、铝饭盒是不可以放进烤箱的。因为铝饭盒里面装有菜的时候，放入烤箱中加热会导致铝溶出，食用过多会导致中毒。而一些耐高温玻璃制品、瓷碗、不锈钢碗都可以放入烤箱。

2、烤箱不可以用塑料制品。一般来说，烤箱有烤箱的架子，包上烤制东西用的锡纸就可以。这种方法较好。玻璃制品、瓷制品都不能保证百分之百不爆裂。

老式的铝饭盒是可以放在炉子上加热的。

在七八十年代饭盒基本上都是铝制的。铝制的饭盒是可以放在炉子上直接加热的。但是铝制的饭盒容易被腐蚀。使用一段时间以后饭盒就会发黑，而且表面会凹凸不平。现在铝制的饭盒已经很少见。取代的是新型的保温饭盒。新型的饭盒既保温又美观，非常的实用。铝锅是可以加热的，正常使用并不会导致食品中的铝超标，不过要注意小心刮蹭，所有的铝产品都经过阳极处理，一旦阳级膜破损容易导致铝进入食物当中，还是建议使用不锈钢餐具，方便卫生。

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