龙眼是不是就是桂圆

龙眼是不是就是桂圆,第1张

是的。龙眼,又称桂圆、福圆、荔枝奴、亚荔枝、燕卵、牛眼,为水果;寿命最长可达400多年。

龙眼是常绿大乔木,高6-10米。长椭圆形叶子互生,全缘、革质、光滑无毛,长6-10厘米,宽2-4厘米,基部倾斜。开黄白小花,有雄性与雌性两性花,成实于初秋。

其实累累而坠,外形圆滚,如弹丸却略小于荔枝,皮青褐色,革质而脆,果肉味甜可吃。去皮则晶莹剔透偏浆白,隐约可见内里红黑色果核,极似眼珠,故以“龙眼”名之。

扩展资料:

可用作风景林和防护林,木材坚固耐久,根、干可以提烤胶。疏林砍伐,根干经闷烧制成木炭,热值高,味道佳,是碳烤使用者的首选。 其花蜜称为“龙眼蜜”,是蜂蜜中品质极好者,色泽金黄透亮。

果实可生吃,也可以含壳烘烤成果干称为龙眼干,一者可以常年存放,也是药用的最佳选择;二者避免产季生果产量过多,价格不好或滞销,造成果贱伤农。

还可与银耳等熬成甜汤,十分滋润。龙眼干含壳保存,去壳去籽核后可以保存更久,利于长年食用或药用,而对于风干的果实肉,人们多以“桂圆”称之。

参考资料来源:百度百科-龙眼

龙眼和桂圆是同一种水果。龙眼因其种圆黑光泽,种脐突起呈白色,看似传说中“龙”的眼睛,所以得名。

桂圆是龙眼晒干后的产物,果肉呈不规则形态,在表皮中还有很大空间没有充满整个果皮,汁水较少,但是味道更加甜腻。龙眼是一种新鲜水果,整体较圆,果肉饱满呈白色,汁水较多,味道清甜,但它不易储藏,所以并不是能时时刻刻吃到,只有在旺季才能吃到。而桂圆易储藏,可一年四季吃到,而且食用方法众多。龙眼主产于福建、台湾、广西,亚洲南部和东南部也常有栽培。

桂圆和龙眼只有名字不同,这两种叫法说的都是同一个品种的水果。桂圆圆润饱满、果肉汁水丰富,除了直接食用,也可入药食用。体内上火发炎人群和孕妇不建议食用,以免加重身体的负担,造成身体不适。

1、名称区别

桂圆和龙眼虽然名字有着天壤之别,但是两者指代的是同一种水果品种。桂圆是它的中文学名,龙眼则是它的别称。在我国,南方地区多称桂圆,龙眼的叫法则是从泉州传出的。

2、水果样式

桂圆果实圆润光泽,表皮摸起来光滑或有点粗糙。种脐突起呈白色,外表皮剥开之后,里面的果肉是乳白色的,食用果肉,能感受到肉质鲜嫩、汁水丰富。除直接食用外,也可制成干果。

3、入药使用

桂圆可以食用,也能够经过人工加工后入药使用。入药后的桂圆有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。

4、不适人群

桂圆不是人人都适合食用的果肉品种,吃多了桂圆会出现上火的情况,因此体内本身就有上火发炎情况的人群不建议食用,怀孕的孕妇也建议在生产之前避免进食龙眼。

龙眼和桂圆是同一种水果。

当季新鲜采摘的水果被称作龙眼,果肉晶莹剔透,甘甜爽口。特别是夏季气温炎热,把龙眼冰镇之后再食用,消暑解渴是夏季人们最喜爱的水果之一。而桂圆则是龙眼晒干制成的,桂圆因为是晒干制作,所以果肉没有龙眼的鲜嫩多汁,但味道更为甘甜。而且桂圆干还是一味中药,用于治疗气血不足,心悸怔忡,健忘失眠,血虚萎黄。

主要价值

药用:果实营养丰富,是名贵的高级滋补品,龙眼药用始载于《神农本草经》性温,味甘,具有补益心脾、养血安神的功能。主治气血不足、心悸不宁、健忘失眠、血虚萎黄等症,以及中老年虚弱、高血压、高血脂和冠心病等。

经济:经济用途以作果品为主,种子含淀粉,经适当处理后,可酿酒;木材坚实,甚重,暗红褐色,耐水湿,是造船、家具、细工等的优良材。

以上内容参考 百度百科—桂圆

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