日本植物油脂是什么

日本零食中的植物油脂是什么

这是说里面含的葵花，大豆，芝麻，菜籽等一些植物种子榨的油

日本人主要吃哪种植物油

日本人吃的油品种很多。红花油，菜籽油，花生油，橄榄油。。因为吃油多对身体不好，所以大多数油都被提出了胆固醇，也就是说不容易长胖的。所以日本的油质量很好！

日本人的食用油主要是哪种油？

韩国人吃 橄榄油 葡萄籽油 大豆油 玉米油

日本人 好像 差不多

不太清楚

有谁知道日本明治巧克力配料里写的那个“植物油”是单纯的植物油还是“氢化植物油”的简写？

holapiggy的话你能信吗？你看看的回答记录。

既然是日本Meiji的，你看日文的原标签不就完了吗？我吃过一些Meiji的巧克力，主要还是可可脂的，以非洲产为主，但是你说的配料表里写的植物油，应该是进口商贴的中文标签，那个是瞎帖的。但Meiji有些低端产品里会有代可可酯或类可可脂，要具体去看，不能一言以人品毕之。

一时技痒，解释一下为什么巧克力中会有氢化植物油，巧克力里面的油脂是可可脂，由于可可脂是优良的巧克力原料，产量有限，远远供应不上需求，所有开发了一些有可可脂类似物理性质的油脂，其中一种，是以月桂酸系油脂适度氢化，得到的代可可酯，(CBE,CBS等有机会再说)。

日本人一年吃多少油

根据日本国民营养调查（1997）年，日本人均每天植物油摄入量15g，此后20年间没有太大变化

出口食用植物油到日本

您好！植物油主要含有维生素E、钾（K）、钙（Ca）、铁（Fe）、磷（P）等矿物质，脂肪酸等。

植物油

1概述：

(1)植物油脂是由脂肪酸和甘油化合而成的化合物，广泛分布于自然界中。凡是从植物种子、果肉及其它部分提取所得的脂肪统称植物油脂。

(2)按性状植物油可分为油和脂两类。通常把在常温下为液体者称为油；常温下为固体和半固体者称为脂。按用途分为食用植物油脂和工业用植物油脂两大类。主要用途如下：①食用 植物油脂：人类的膳食中需要保证油脂的含量。如果人体长时期摄入油脂不足，体内长期缺乏脂肪，即会营养不良、体力不佳、体重减轻，甚至丧失劳动能力。食用植物油脂是人类的重要副食品，主要用于烹饪、糕点、罐头食品等，还可以加工成菜油、人造奶油、烘烤油等供人们食用。②工业用植 物油脂：其用途极为广泛，是肥皂、油漆、油墨、橡胶、制革、纺织、蜡烛、润滑油、合成树脂、化妆品及医药等工业品的主要原料。

(3)植物油脂是国际市场上重要商品之一，随着我国改革开放和国民经济发展，进出口植物油脂的品种和数量都在逐年增加。出口植物油有豆油、花生油、菜籽油、棕榈油、蓖麻油等 ，主要输往日本、朝鲜、蒙古、荷兰、俄罗斯等国家。进口植物油有豆油、菜籽油、椰子油、棕榈油、亚麻油、蓖麻油等，主要来自美国、巴西、荷兰、菲律宾、印度、新加坡、马来 西亚等国家。

2质量规格：

(1)食用植物油脂：其品质规格主要有色泽、透明度、气味、水分、杂质、比重、折光指数、酸价等，具体指标见表1—3—17。

(2)工业用植物油脂：除包括上述食用植物油脂的大部分规格外，还有碘价、皂化价、脂酸凝固点等，具体指标见表1—3—18。

(3)进口植物油脂的品质规格见表1—3—19，并根据精炼程度不同分别执行GB2716—88《食用植物油卫生标准》，GB15197—94《精炼食用植物油卫生标准》和GB13103—91《色拉油 卫生标准》。

3检验方法：

按ZBX04007～04021—86，ZBB66001～66002—86《出口植物油检验方法》和ZBX14003～14008—85《进口油脂检验方法》进行检验。

4包装：

一般以铁桶、小铁听装或散装。铁桶要求坚固，桶盖严密，桶身清 洁，包装完好，适于长途海运。

[编辑本段] 营养分析

植物油主要含有维生素E、钾（K）、钙（Ca）、铁（Fe）、磷（P）等矿物质，脂肪酸等。植物油中的脂肪酸能使皮肤滋润有光泽。

[编辑本段]制作指导

油脂有一定的保质期，放置时间太久的油不要食用。

可以直接用于凉拌，但最好还是加热后再用。

应避免经高温加热后的油反复使用。

植物油食用过多对心脑血管还是会有一定影响，而且容易发胖。

[编辑本段]食疗作用

植物油中的脂肪酸能使皮肤滋润有光泽。如果人体长时期摄入油脂不足，体内长期缺乏脂肪，即会营养不良、体力不佳、体重减轻，甚至丧失劳动能力等。

[编辑本段]备注

巧辩油温有几成：油温一二成时，锅底有一些小油泡漫漫泛起；三四成油温，油面开始波动，没有油烟产生；五六成油温，油面波动较大，有油烟嫋嫋升起；七八成油温，油面趋向平静，出现大量油烟；九成油温，油烟呈密集型上升。

[编辑本段]我国植物油市场现状

2008年我国植物油价格经历了前所未有的波动，油脂企业经营承受的风险明显高于往年。当年植物油及油籽进口量再一次刷新历史纪录，植物油供给对外依赖程度处于较高水平。2008年我国在增加进口植物油储备基础上，在南方油菜籽产区收储菜籽，在北方大豆>>

什么是植物油什么是植物精华油

(1)植物油脂是由脂肪酸和甘油化合而成的天然高分子化合物，广泛分布于自然界中。凡是从植物种子、果肉及其它部分提取所得的脂肪统称植物油脂。 (2)按性状植物油可分为油和脂两类。通常把在常温下为液体者称为油；常温下为固体和半固体者称为脂。按用途分为食用植物油脂和工业用植物油脂两大类。主要用途如下：①食用 植物油脂：人类的膳食中需要保证油脂的含量。如果人体长时期摄入油脂不足，体内长期缺乏脂肪，即会营养不良、体力不佳、体重减轻，甚至丧失劳动能力。食用植物油脂是人类的重要副食品，主要用于烹饪、糕点、罐头食品等，还可以加工成菜油、人造奶油、烘烤油等供人们食用。②工业用植 物油脂：其用途极为广泛，是肥皂、油漆、油墨、橡胶、制革、纺织、蜡烛、润滑油、合成树脂、化妆品及医药等工业品的主要原料。 (3)植物油脂是国际市场上重要商品之一，随着我国改革开放和国民经济发展，进出口植物油脂的品种和数量都在逐年增加。出口植物油有豆油、花生油、菜籽油、棕榈油、蓖麻油等 ，主要输往日本、朝鲜、蒙古、荷兰、俄罗斯等国家。进口植物油有豆油、菜籽油、椰子油、棕榈油、亚麻油、蓖麻油等，主要来自美国、巴西、荷兰、菲律宾、印度、新加坡、马来 西亚等国家 2质量规格： (1)食用植物油脂：其品质规格主要有色泽、透明度、气味、水分、杂质、比重、折光指数、酸价等，具体指标见表1—3—17。 (2)工业用植物油脂：除包括上述食用植物油脂的大部分规格外，还有碘价、皂化价、脂酸凝固点等，具体指标见表1—3—18。 (3)进口植物油脂的品质规格见表1—3—19，并根据精炼程度不同分别执行GB2716—88《食用植物油卫生标准》，GB15197—94《精炼食用植物油卫生标准》和GB13103—91《色拉油 卫生标准》。 3检验方法： 按ZBX04007～04021—86，ZBB66001～66002—86《出口植物油检验方法》和ZBX14003～14008—85《进口油脂检验方法》进行检验。 4包装： 一般以铁桶、小铁听装或散装。铁桶要求坚固，桶盖严密，桶身清 洁，包装完好，适于长途海运。

植物可以带去日本吗

根据《中华人民共和国进出口动植物检疫条例》的规定，进出口应受检疫的范围包括：

1．动物：家畜、家禽、野生动物、蜜蜂、鱼、蚕等。

2．动物产品：生的皮张、毛类、肉类、脏器、油脂、血液、蛋类、 、骨蹄、角等。

3．植物：栽培植物、野生植物及其种子、苗木、繁殖材料等。

4．植物产品：粮食、豆类、棉花、油类、麻类、菸草、籽仁、干果、鲜果、蔬菜、生药材、原木、饲料等。

根据规定，凡属应当施行动植物检疫的进出口货物，都应当在报关前报请入境或出境口岸的动植物检疫机构实施检疫，由动植物检疫机构发给《检疫放行通知单》或在货运单据上加盖检疫放行章后，再向海关申报。旅客携带植物种子、苗木等进境，必须向海关申报，海关交由动植物检疫部门检疫，禁止生的动物产品邮寄入境，邮寄进境这类物品与植物、植物产品，也由口岸动植物检疫部门进行检疫处理。

没有携带过植物出境过，不过检疫费用应当不高。毕竟货物按货值01%收取。

希望能帮到你，~有问题欢迎追问

食用植物油与植物油的区别

食用植物油的种类很多, 有花生油、菜籽油、大豆油、棉籽油和葵花籽油等。 花生油是从花生仁中提取的油脂, 有的地方称生油, 一般呈淡**或橙**, 色泽清亮透明 花生油沫头呈白色, 大花泡 具有花生油固有的气味和滋味 菜籽油是从菜籽中提取的油脂, 习惯称为菜油 一般生菜籽油呈金**, 油沫头发黄稍带绿色, 花泡向阳时有彩色 具有菜籽油固有的气味, 尝之香中带辣 大豆油是从大豆中提取的油脂, 亦称豆油 一般呈**或棕色 豆油沫头发白, 花泡完整, 豆腥味大, 口尝有涩味 棉籽油是从棉籽中精炼提取的油脂 一般呈橙**或棕色, 沫头发黄, 小碎花泡, 口尝无味 葵花籽油是从向日葵籽中提取的油脂 油质清亮, 呈淡**或者**, 气味芬芳, 滋味纯正。

日本的饮食习惯

日本料理非常讲究保持食物的原味，所以不提倡加入过多调料，以清淡为主。对菜肴的色面尤其有着很高的要求，不但使用各式各样非常精致的盛器来装食物，对食物的形状、排列、颜色搭配也都有很细腻的考虑。

因为日本人很喜爱食用生鱼，所以盖着生鱼片的寿司是日本国内最流行的食物。去日本留学的学生可以尝试一下。

日本的冷面是放在竹制盘上，用筷子夹起一口的数量放在冷汤里进食。有些餐馆没有附上汤匙，日本人习惯拿起来喝汤。

日本人习惯下班后三五成群地去喝酒。在大都市内的娱乐中心区，到处都有酒吧、的士高及夜总会。

啤酒：日本人最喜欢喝啤酒，无论是生啤酒或是瓶装的都受欢迎在夏天，部分百货公司更高有露天啤酒馆，吸引大量游客。

你好！

植物油脂:是从天然植物中萃取的油脂,比如甜杏仁油,葡萄籽油玫瑰果油这些都属植物油脂

合成油脂:是指由各种油脂或原料经过加工合成的改性的油脂和蜡，不仅组成和原料油脂相似，保持其优点，但在纯度、物理形状、化学稳定性、微生物稳定性以及对皮肤的刺激性和皮肤吸收性等方面都有明显的改善和提高，因此，已广泛用于各类化妆品中。

大概就是这样子。

仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

植物油是以植物的果实、种子、胚芽为原材料，经过压榨等加工处理制成的油，营养丰富，对人体有益，植物油按照质量可以分为四个等级，主要作为烹饪调料、工业原料、出口产品使用，储存植物油要将其放在避光、通风的环境中。

1、品种介绍

植物油是以油脂丰富的植物为原材料制成的油，其主要原料有花生、菜籽、芝麻、棉籽、葵花籽、亚麻籽、红花籽、大豆等，制作过程中，会对原料进行除杂、脱壳、破碎、软化、挤压等预处理，然后利用机械进行压榨。

2、分类标准

植物油根据油料品种和质量可以分为四个等级，而且大豆油、菜籽油、米糠油、葵花籽油、浸出花生油、玉米油能划分出四个等级，而压榨花生油、压榨油茶籽油、芝麻油只能划分为一级和二级。

3、主要品种

植物油按照用途可以分为三类，分别是烹饪调料、工业原料、出口产品，其中食用植物油脂属于烹饪调料类，可以制作糕点、罐头一级菜肴，而工业植物油脂多作为生产肥皂、橡胶等工业品的主要原料。

4、储存方法

储存植物油可以采取密封的方法。将植物油装入绿色或者棕色的玻璃瓶中，并用木塞盖严，避免油脂接触空气，然后将植物油放在没有光照、温度较低的环境中即可。

常见的植物油脂包括豆油、花生油、菜籽油、芝麻油、玉米油等；常见的动物油脂包括猪油、牛油、羊油、鱼油等。天然果胶类物质以原果胶、果胶、果胶酸的形态广泛存在于植物的果实、根、茎、叶中，是细胞壁的一种组成成分，它们伴随纤维素而存在，构成相邻细胞中间层粘 结物，使植物组织细胞紧紧黏结在一起。原果胶是不溶于水的物质，但可在酸、碱、盐等化学试剂及酶的作用下，加水分解转变成水溶性果胶。果胶本质上是一种线 形的多糖聚合物，含有数百至约1000个脱水半乳糖醛酸残基，其相应的平均相对分子质量为50000~150000。 都是天然的，只是果胶里面对人有益的物质更多

1、健康状态的不同

动物性油脂和植物性油脂最大不同，就是所包含的脂肪酸的种类不同，正是所包含的物质不同，导致了两种食用油，对于人体的健康状态不同。通常来讲，脂肪随着脂肪酸达到了饱和度，导致吃了时候脂肪含量也会更高。

正常来讲，动物性的油脂含有的脂肪酸更多。但是在脂肪酸的饱和状态下，食用这种饱和酸，非常容易导致胆固醇过高，因此含有更多脂肪酸的动物性的油脂，应该尽量少食用。

植物性油脂，作为大自然的馈赠品，是通过自然植物制成的油，这种植物性油脂，包含的脂肪酸更少，吃这种不饱和脂肪酸，对于人体的好处会更多，也能保证人长期吃这种油，不会对身体造成伤害。

2、营养价值的不同

动物性油脂和植物性油脂两种不同的油，营养价值肯定也会不同，这就好像我们生活当中，常吃橄榄油和植物油的区别，不同的油具有不同的价值，比如说植物性油脂，当中的花生油，对于人体的好处就是能够增加免疫力。

虽然这两种油的价值不同，但是我们应该经常换着吃，不应该只吃一种油，这才是正确的食用油的方法，用对的油还能预防冠心病，可见油对于我们的健康有多重要，但尽量以植物性油脂为主。

总结来讲，动物性油脂和植物性油脂各有缺点和优势，但是植物性油脂的优势更大，因此在日常生活当中，我建议食用植物性油脂，才能增加身体的营养。

食用油脂依其来源分为动物脂肪和植物油，前者包括动物体脂、乳脂和鱼类脂肪；后者有豆油、菜油、花生油、芝麻油、玉米油、棉籽油、亚麻油等。油脂的主要成分是由脂肪酸和甘油构成的甘油三脂，此外还有极少量的其它成分。

食用油脂的营养成分

食用油脂主要含有脂肪，动物脂肪中还含有动物固醇，植物油含有少量的植物固醇。豆油、麻油等还含有胡萝卜素、维生素E。豆油中所含的磷脂比其它油要多，菜油还含有生育酚，奶油还含有维生素A和维生素D。

食用油脂的营养特点

1、富含脂肪酸

动植物油脂的营养价值差别较大，虽均富含脂肪酸，但不同油脂中的必需脂肪酸的含量大不一样，如亚油酸在油脂中的含量分别为：豆油522％、玉米油478％、芝麻油437％、花生油376％、菜籽油142％、猪油83％、牛油39％、羊油20％。可见，植物油是必需脂肪酸的最好来源。动物脂肪的组成以饱和脂肪酸为多，熔点高，不易被人体消化吸收。植物油的组成则以油酸、亚油酸、亚麻酸等多不饱和脂肪酸为多，熔点低，在室温呈液态，故其吸收率较动物脂肪要高。

在动物脂肪中含有胆固醇，饱和脂肪酸与胆固醇形成酯，易在动脉内膜沉积，发生动脉粥样硬化；而植物油中的必需脂肪酸可防治高血脂和高胆固醇血症，尤其是米糠油、玉米油中含有较多的植物固醇，如所含的谷固醇、豆固醇具有阻止胆固醇在肠道被吸收的功能，从而可预防血管硬化，促进饱和脂肪酸和胆固醇代谢。因此，动物含的固醇对心血管病人不利，而植物固醇则有益，可见植物油的营养价值比动物脂肪要高。

2、含有较多的脂溶性维生素

脂溶性维生素都能溶解在油脂中，而且随同油脂一道被消化吸收。饮食中如果缺油，这些维生素的吸收则要受到很大的影响。动物脂肪中以奶油营养价值较高，含有一定量的维生素A和维生素D，是为其它动植物油脂所欠缺的。而植物油中的维生素A、维生素D以及胡萝卜素能溶于油脂中，容易被人体所吸收。植物油还是维生素E的最好来源，由于维生素E具有抗氧化的作用，所以植物油较动物脂肪不容易发生氧化酸败。

食用油脂的作用

1、供给热量

多数油脂都是纯脂，因此发热量很高，例如1克植物油可以产生378千焦的热量，1克炼好的动物油产生376千焦的热量。油脂的发热量是其它营养素的两倍多，所以是饮食中一个重要的热量来源，尤其是在重体力劳动者的高热量饮食中，更是必不可少的。

2、增加菜肴的香味

要想加工出色、香、味俱佳的食物，离不开油脂。例如麻油质地滑润，又含有诱人的香味，所以用麻油拌的菜吃起来清香爽口，滑而不腻；而猪油烹调的菜则香气浓郁，口味厚实。绝大多数食物经用油煎、炒、烹、炸后都能提高色、香、味和消化率，可以起到兴奋食欲、促进消化的作用。

3、延长饱腹感的时间

含油多的食物比无油食物在胃中停留时间要延长一倍。为4～5小时，延长了饱腹感的时间，因此食用者不易感到饥饿。

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