玉米面怎么做好吃简单

玉米面没有等级的分别，只是研磨的粗细不同。玉米面含有丰富的营养素，其中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，能促进肠胃蠕动、减少动脉硬化、防治高血压、冠心病。另外，玉米面中含有大量的赖氨酸，可抑制肿瘤生长，含有微量元素硒，能加速人体内氧化物分解，抑制恶性肿瘤。

窝窝头，是很多朋友都喜欢的粗粮美食。用磨碎的玉米面，或混合白面、黄豆面、糯米粉，根据家人喜好，热腾腾的蒸出来一锅，金灿灿的看着就喜人。

相比于玉米饼，加入糯米的窝窝头，口感更细腻，金黄的色泽，也尤其受小朋友的喜爱。

需要准备：

玉米面：150克

糯米粉：100克

白糖：20克

清水：适量

做法：

1、准备好需要的食材。

这次花儿做的窝窝头，个头比较小，迷你的小窝头，小孩子会很喜欢，所以加入20克白糖，窝窝头会有微甜的口感。

2、 由于购买的玉米面吸水性总会有差异，所以揉面的时候，准备一根筷子，一碗水，每次倒入少许水，慢慢用筷子搅拌，看情况分多次放入就不会错。3、等粉类基本都凝结成块了，就不要放水了，筷子取出，用手慢慢把面疙瘩都揉成团。原则上，做的面点，需要有造型的，就面硬点，这样好塑形；而馒头包子一类发酵面团，肯定是面软和的好。揉好的面团盖保鲜膜，静置20分钟。4、做窝窝头好塑性，不粘手，小窍门就是一小碗清水。

即使揉好的玉米面面团，一拜开还是碎的掉渣，要不怎么说是棒子渣呢？这样就更别说做个造型了。那咱们就准备一小碗清水，面团分出来30-35克一个的量。

5、这时候右手拇指沾水，在圆面团底部钻一个洞，缓缓往面团顶部碾着推入，期间可以拇指再沾水，再慢慢碾，这样做的窝窝头，一点也不开裂。

6、依次把窝窝头做好，放在铺有湿屉布的蒸笼里。7、凉水上锅蒸25分钟。蒸好了再焖5分钟。如果开水蒸，就是15分钟，时间别短了，不然玉米面蒸不熟。放了糯米粉，这样的窝窝头多了松软，口感也更劲道。这种做法，会让家人爱上吃粗粮的感觉。

二、焦香玉米饼

用玉米面做贴饼子，为很多人所喜爱，口感会比较焦酥，吃起来有嚼劲，特别是一口要下去那股浓郁的玉米香味，越吃越上瘾。

需要食材：（此配方是3个玉米饼的量）

玉米面（细）：100克；普通面粉：20克

泡打粉：2克；酵母：2克；糖：10克

水（或牛奶）：适量

做法：

1、玉米面和面粉、泡打粉混合，花儿这次用的是细玉米面，这样小孩吃口感也好，如果成人和老人食用，建议用粗玉米粉，能增加肠胃蠕动，口感差点但对身体很好。2、将酵母和糖溶解在35度左右的温水里，用温热牛奶也可以。3、将融化好的酵母水缓缓倒入面粉中，边倒边用筷子搅拌。4、面不用过度揉，能成团就行。揉好的应该是略微有点沾手，很柔软的玉米面团。醒5分钟。

5、这时候坐热电饼铛，平底不沾锅也行，锅内刷薄薄一层油，其实不刷也没问题，电饼铛也有不粘涂层。电饼铛启动上下火，设定在馅饼这一档。预热时，咱们把面团分成3份。6、放在电饼铛上，用手按压一下就行。7、大概就是3-4分钟就好了。别看入饼铛的时候，颜色发白，做好了真的是焦黄焦黄的，看着就很馋人。

三、玉米面菜团子

北京人对玉米面还有种特别的做法，就是把玉米面当面皮，里面包裹厚厚的馅料，这样做出来的菜团子，馅料醇香，外面的玉米皮也是润滑肠道的营养食材，吃起来美味又健康。

需要食材：

小白菜800克

五花肉400克

葱末姜末：适量

棒子面：500克

温水：适量

小苏打：1克

调味料：老抽、生抽、盐、料酒、麻油

做法：

1、小白菜的泥沙比较多，要彻底洗净，然后沥干水分。

2、接着把小白菜切碎，要放些盐杀出水分，再和肉馅混合，加入适量调味料。3、做团子的棒子面要用温水揉，期间还要放入1克的小苏打，面不要揉的硬，稍微湿润些，否则团子包不紧的。

4、包菜团子，不像包饺子，要想馅料足，皮薄，需要取适量玉米面，平摊在手中，放入馅料，就如图放这么多，然后双手虎口处向中间合拢，一点点的推面团，同时双手拇指推动馅料，逐渐收拢，直到面团整个包裹住馅料。

5、这个过程就是个多练习，熟能生巧的状况，如果首次做拿不准，那少放馅料保证不露口就行。

6、蒸锅内放足水，凉水蒸需要25分钟。

玉米粉的做法 玉米粉作为我们平时生活中非常熟悉的一种粗粮类食物，由于它的营养保健功效非常多，受到很多消费者的青睐，其中富含的营养价值也是非常丰富的，比如说有维生素，膳食纤维和矿物质等，那么与米粉的做法都有哪些呢怎么做更好吃

玉米粉就是玉米经过研磨之后所得的一种食物，他的做法也是有非常多种的，比如说我们在早上可以选择做一道玉米粥，也可以将玉米粉组成主食馒头类食物来食用。玉米粉在早上做粥时，我们可以添入一些其他的辅食，比如说可以选择将它和黄豆，花生，枸杞做在一起，非常美味，首先将黄豆和花生清洗干净，放在水中浸泡一段时间，然后再将玉米粉倒入一个碗中，缓缓地添入温水搅拌成面糊的形状，我们在往锅中倒入适量的温水，等水烧开之后先把玉米糊放进去搅拌均匀，然后再将黄豆和花生一起放进去，最后在出锅时添入一些枸杞，吃起来非常美味。

玉米粉还可以和其他的食材做在一起做成主食来食用，玉米粉是粗粮，面粉是细粮，我们可以将两者混合做成馒头来食用，首先准备一些面粉和玉米粉，将它搅拌均匀之后再加入一些酵母，我们再往里面倒入一些米酒和牛奶，用搅拌桶将它搅拌均匀之后和成面团的形状再加入一些橄榄油，然后等面团发酵好之后，我们再充分的揉搓面团，将它切成均匀的小块状之后，反复揉搓成馒头的形状，然后再放在温暖的地方发酵一段时间之后再放入蒸锅中，蒸熟之后就可以用来食用。

以上就是为大家介绍玉米粉的做法，玉米粉作为一种粗粮类的食物，但是它的营养价值也是非常高的，并且做法很多种，我们在家中就可以自己尝试。

玉米粉窝窝头的做法

玉米粉就是玉米经过研磨之后所得的一种食物，玉米被称之为黄金作物，玉米粉也是一种具有非常高营养价值保健的食物，在平时生活中受到很多人的欢迎，比如说在早餐时很多人喜欢喝玉米粥，那么今天来跟大家介绍一种玉米粉窝窝头的做法。

玉米粉不仅仅可以用来做粥，它可以和其他的食材坐在一起做成窝窝头，非常具有营养价值，并且作为一种粗粮可以起到很好的保健功效，尤其是对于糖尿病患者来说非常适合，首先我们准备一些玉米粉，还有一些糯米粉，玉米粉和糯米粉放入碗中，再加入适量的奶粉，还有一些白糖和食用盐，准备一些温水缓缓的倒入边倒水，边用筷子搅拌，直到面粉有些湿润，然后我们在手充分的揉搓，再将面团分成均匀的小份儿状，将它捏成窝窝头的形状，往锅中倒入适量的水，等水烧开之后我们再将窝窝头放入蒸锅中，用大火蒸十分钟就可以了。

我们在做玉米粉窝窝头时都有哪些小技巧呢首先就是如果单纯用玉米粉的话，由于它没有粘性，所以说是不可能揉捏在一起，这时候我们需要加一些糯米面或者一些其他的粘性类食物。还有就是我们在揉搓窝窝头时，可以往手上淋一点水，这样面粉不会粘在手上，窝头做的也会更加漂亮。玉米粉作为一种粗粮，其中富含的营养价值也是非常丰富的，尤其是其中富含一些膳食纤维，维生素和矿物质元素等，适当的吃一些不仅仅不会出现长胖现象，还有助于减肥，尤其适合老年人使用。

以上就是为大家介绍玉米粉窝窝头的做法，我们在平时生活中吃一些细粮过多的话就可以选择玉米粉将它做成窝窝头来吃，非常美味。

玉米粉发糕的做法

玉米粉作为我们平时生活中非常熟悉的一种食物，它作为一种粗粮具有非常高的营养保健价值，在平时生活中受到很多人们的欢迎，还可以补充我们身体所需要的一些营养物质的，玉米粉的做法有非常多种，不仅仅可以用来做粥，今天来跟大家介绍玉米粉发糕的做法。

首先我们准备一些玉米粉，将它放入盆中，在缓慢地添入一些温水，不断的搅拌，然后再加入一些酵母粉，用手在盆中充分的揉搓一段时间，直到面团粘在一起之后将它放在温暖阳光的地方进行发酵，等玉米粉发酵好之后，我们再加入一些白糖和小苏打，再次充分的揉搓，然后我们再准备一个蒸笼把蒸笼的步弄湿，然后再将玉米粉放入蒸体中铺平，用大火蒸15分钟左右的时间，然后我们再将蒸好的玉米粉放在案板之上，这时候发糕就做好了，晾凉之后切成小块状就可以使用。

玉米粉作为一种由玉米研磨之后的食物，它具有的功效和作用非常丰富而且营养价值高，作为一种粗粮来说，其中富含的一些淀粉和糖分含量比较少，尤其适合糖尿病患者食用，而且还可以补充我们身体所需要的一些营养物质的，比如说其中富含的一些膳食纤维含量非常多，可以促进肠胃的蠕动，从而起到促进排便，预防脂肪和毒素的堆积，适当的吃一些粗粮，对身体健康也是非常有帮助的。玉米粉的做法有非常多种，不仅仅可以将它做成发糕，还可以选择用来做粥或者用来做成窝头等。

以上就是为大家介绍玉米粉发糕的做法，玉米粉作为一种常见的食物，玉米粉发糕制作起来也非常简单，我们在家中就可以自己尝试一下，并且吃着美味。

玉米粉粥怎么做

在平时生活中尤其是对于养生的人来说，特别喜欢吃一些玉米粉，因为玉米粉作为一种粗粮，其中富含的营养价值不仅仅非常丰富，还具有很多的保健功效，对于老年人来说还可以预防高血压动脉硬化等，早上都特别喜欢喝玉米粉粥，今天就来跟大家介绍玉米粉粥怎么做

首先我们将锅中倒入适量的温水，用大火将它煮沸之后，再将玉米粉倒入一个碗中，在缓慢地将玉米粉上面添入一些温水，边搅拌边添适量的水，等于米粉变成面糊状之后，将玉米面糊倒入正在烧水的锅中不停地搅拌，等到用大火煮开之后再转为小火慢慢的熬煮一段时间，这样一道非常美味的玉米粉粥就做好了，喝起来非常清淡，而且具有的营养价值丰富。

我们在平时生活中做玉米粉粥时，还可以填入一些其他的食材，比如说可以选择一些黄豆或者花生或者一些枸杞等一起放入玉米粉的粥中，这样隔起来不仅仅口感会更好，而且营养价值丰富。我们在早上做一道玉米粉粥，再配上一些咸菜吃一些馒头，非常健康而且具有营养价值，玉米粉中富含的营养物质也非常全面，比如说有膳食纤维，还有一些维生素和矿物质元素等，还可以降低我们血液中的胆固醇，非常适合老年人来使用。青少年时期的儿童适当的吃一些玉米粉，还可以加强肠胃的消化能力，玉米粉还具有一定的美容养颜功效，使我们的皮肤变得更加抗衰老，适当的吃一些，对身体健康也非常有帮助。

以上就是为大家介绍的玉米粉粥怎么做，玉米粉粥作为玉米粉的一种做法，喝起来非常美味，而且营养价值丰富，有很多的营养保健功效，我们在家就可以自己尝试。

扩展阅读： 玉米粉

可以做成玉米面发糕食用，具体的做法如下：

需要提前准备好的材料包括：玉米面 80g、普通面粉 250g、牛奶 200g、细砂糖 30g、酵母 2g、葡萄干 适量。

1、牛奶中加入酵母。

2、把二者搅拌均匀。

3、将酵母溶液加入玉米面中，混合均匀。

4、面粉中加入白砂糖。

5、将玉米粉溶液倒入面粉中。

6、将面粉揉成团。

7、将面团放入笼屉中，放置温暖处发酵。

8、面团发酵至两倍大时，表面撒上葡萄干。

9、笼屉放蒸锅上，大火蒸30分钟左右即可。

10、切块就可享用了。

玉米粉饼的做法

材料

主料玉米粉300g，面粉200g，鸡蛋2个

辅料植物油3茶匙，白糖3茶匙，酵母3g，牛奶适量

做法

1、鸡蛋磕入碗中打散；

2、玉米粉和面粉拌匀，加入牛奶、蛋液、白糖和酵母，和成光滑的面团，用保鲜袋包好，醒30分钟；

3、面团醒发后再揉一揉，分成小剂子，用手搓圆，再压成小圆饼；

4、电饼铛加入少许植物油，预热；

5、将玉米饼小圆饼放在电饼铛上，加盖，煎至一面发黄，翻面继续煎至两面都呈金**即可。

一、玉米面发糕

食材：

玉米粉150克 面粉150克 酵母4克 清水220克 灰枣适量

做法：

1将玉米粉和面粉还有酵母放在盆里，用筷子搅和均匀

2加入220克温水一边加一边用筷子搅和

3将面和成比面团软比面糊糊稠的样子，放在温暖处发酵

4将灰枣放在清水里煮3分钟晾凉（煮过的枣做发糕会更甜，而且比较饱满）

5看到和好的面表面有泡泡而且涨高了就表示发酵好了

6用豆腐模子的四框放在蒸锅里，里面铺上打湿的屉布

7将面分成两半，一半倒进模子里

8铺上一层枣

9再将另一半倒进去表面铺一层枣

10然后盖上锅盖开始二发，二发看到明显涨高了就可以了，我大概二发了50分钟

11二发结束以后开大火蒸制，锅开以后蒸45分钟就好了（因为我怕木头模子不爱导热所以蒸的时间久一些）

12蒸好以后切小块食用

二、玉米面小豆发糕

食材：

玉米面800克 红小豆100克 酵母粉8克

做法：

1温水和面放酵母粉

2放温暖处发酵40分钟左右

3红小豆用高压锅煮大约20分钟左右

4煮熟的小红豆

5豆子倒进发酵好的面里

6豆子和面一起搅拌

7倒蒸锅里按平

8发糕上面上在撒些豆子 盖上 发酵15分钟左右

9开大火蒸30分钟 左右 确定发糕蒸熟的程度 用筷子戳下面 如果不沾 就熟了

10熟了，倒扣 切开

小贴士：

发糕面积大 不易上汽 多蒸一会

三、玉米面蒸饼

食材：

玉米面150克 糖适量 沸水80克 凉水20克

做法：

1将玉米面倒入盆中，可加少许糖或盐，用沸水边倒边用筷子搅拌

2分次倒入凉水

3和成光滑的面团

4取一小块面团，揉圆后压扁

5在蒸格中放上棕叶，将做好的玉米面饼依次放入

6大火烧至水开后，改中火蒸约15分钟，依饼的大小调整时间

小贴士：

1、水要分次加入，和成光滑面团即可

2、饼不要做得太大，小一点容易蒸熟

四、蜜豆玉米面发糕

食材：

玉米面150克 面粉150克 温水350克 酵母5克 白糖10克 蜜豆适量

做法：

1混合玉米面和面粉。

2350克温水里放入酵母和白糖化开。

3倒入玉米面和面粉，加蜜豆，搅匀。

4倒入8寸戚风模具中等待发酵。

5面糊发到2倍大，表面再放些蜜豆。

6放入蒸锅，中大火蒸30分钟。

7蒸好的发糕焖10分钟再揭盖。

8脱模，切块，趁热食用。

9很松软营养的发糕！

煮玉米粥啊，蛮好的，现在的人吃精粮比较多，偶尔煮点玉米粥，粗粮其实更健康，还可以帮助肠道那些。我们家就经常做。很简单，先把粥煮的差不多，就放玉米粉进去，不断搅拌均匀。喜欢甜的就加点糖。还可以煎饼。如果你煎东西技术一般的话。准备一个平底锅，把玉米粉加点水跟鸡蛋搅拌成糊状（有纯牛奶更好，会很香，有更营养）喜欢甜的加糖，还可以添加一些玉米粒之类的。喜欢咸的就放盐，可以放肉粒，火腿之类的。这些以个人喜好添加。用平底锅热好油，自己掌控，差不多就行了，倒糊进去，摊开薄薄一层，煎得两面金黄，香喷喷的玉米饼就可以出锅啦。

玉米面是粗粮的代表，被列为谷类食物中首位保健食品，被称为“黄金作物”。玉米面中含有卵磷脂。亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等保健功能，也是三高人群最适宜的食品。

北方农村的玉米面做法很多，只是做法很多人不会或是比较麻烦，像这样粗粮面的做法还是老办法做的好吃，比如像老面发酵的发糕，松软特香，又有嚼劲，每次回老家老妈做一锅，2天就吃完了，每顿都能吃4-5块。今天的这个玉米面的做法也是老家常吃的，只是我用了最为简便的方法，酵母发酵，老家都是用发老面的方法做，味道更好，酵母发酵不容易失败，且快手方便。味道也特香，这个做法不碜牙，一般饿玉米面饼都会碜牙，喜欢的一定要试试，孩子特别喜欢吃，出锅就吃5张，女人吃抗衰老，孩子吃健脑、老人吃降三高。

牛奶玉米面摊饼

制作配料：玉米面150克 普通面粉60克 鸡蛋1个 纯牛奶250克 酵母15克 白糖30克

具体做法：1、牛奶倒入大碗里，加入糖、鸡蛋搅打均匀。

2、玉米面、普通面粉混合分次筛入牛奶里，搅打均匀；

3、最后放入酵母搅拌均匀，盖上保鲜膜发酵至大倍大小；

4、发酵好的面糊，用筷子稍微搅拌一下排掉气体；

5、平底锅开始煎的时候刷一层食用油，舀入一勺面糊，使其铺满整个锅底，开小火煎；直到表面凝固、出现很多的小洞洞，把饼折叠回来，正反面反复煎几秒即可出锅。大约10来秒就能出一张。

5、超级好吃又有奶香味的玉米面摊饼就好了。别太好吃了哦：）

注意事项

1、酵母不必放太多，放太多酵母味太浓，能发酵起来即可；

2、早餐搭配一碗稀粥，夏天早餐的不二之选，营养又健康，关键好吃。

3、玉米面一定要过筛，这样可以筛出大颗粒，不然煎出的的饼就会碜牙。

问题一：玉米粉怎么做好吃？ 压条很好吃，搭配菜是咸菜炖鸡渣，我家这都这么吃，压要用床子

问题二：家里只有面粉和玉米粉 能做出什么好吃的 调成糊状 煎着吃

问题三：玉米粉可以做什么美食呀？ 煮玉米粥啊，蛮好的，现在的人 粮比较多，偶尔煮点玉米粥，粗粮其实更健康，还可以帮助肠道那些。我们家就经常做。很简单，先把粥煮的差不多，就放玉米粉进去，不断搅拌均匀。喜欢甜的就加点糖。

还可以煎饼。如果你煎处西技术一般的话。准备一个平底锅，把玉米粉加点水跟鸡蛋搅拌成糊状（有纯牛奶更好，会很香，有更营养）喜欢甜的加糖，还可以添加一些玉米粒之类的。喜欢咸的就放盐，可以放肉粒，火腿之类的。这些以个人喜好添加。用平底锅热好油，自己掌控，差不多就行了，倒糊进去，摊开薄薄一层，煎得两面金黄，香喷喷的玉米饼就可以出锅啦。再配点水果沙拉就很小资啦。嘿嘿……

问题四：干玉米粉怎么做好吃 玉米面粥 煮玉米糊啊,先用温水调开,然后倒如煮开的水里面著,不断搅拌知道冒泡为止,可以做玉米饼玉米糊

可用凉水调开玉米粉，要用适量小苏打（调粉时或煮开后放均可）。

注意：

1常用饭碗05碗粉可煮一个大高压锅（25CM）4/5的水，玉米粉用量超少，别贪多。

2小苏打对应用量约小孩用小勺的一平勺，别放多，放多了会有苦味。

3煮时一定要在旁边看着，容易溢出来。

4个人体会是用最小的火可以不守在炉子边，但还是要时不时搅动一下。

5也有人摸索出取巧的办法：用高压锅盖盖煮开后关火，待其自然放气（充分利用余热）可开盖后即可。但本人始终觉得盖盖煮出来的味道差一点。

吃的时候还可以放点奶粉进去。

玉米蛋糕

材料：全蛋4个 玉米面粉 80克 中筋面粉20克 白砂糖60克色拉油2大匙 泡打粉2克 香草粉1/2小匙 醋1小匙 葡萄干适量

做法：1全蛋＋醋用打蛋器高速打5分钟后，分三次加入糖打至浓稠。

2将色拉油分2次慢慢加入1中，搅拌均匀。

3玉米面粉、中粉、泡打粉、香草粉筛入1中，轻轻拌匀

4拌好的面糊装入模具，表面撒上葡萄干。

5烤箱160度预热。150度烤45分钟即可。

玉米粉粥的做法：

1 先将玉米粉用适量冷水调和备用。

2 将淘洗干净的粳米入锅，加水适量，先用旺火烧开，调入玉米粉，再转用文火熬煮成稀粥。

炒疙瘩

1、高筋面粉一碗、全麦面粉半碗、玉米粉半碗

2、用适量水揉成稍硬一些的面团，醒20分钟

3、将面团擀成厚片

4、切成宽细相同的条

5、再切成小面丁

6、锅中水烧开后，放入面丁煮到八成熟

7、捞出浸泡在凉水中

8、锅放油，用八角、桂皮、花椒、干辣椒炝锅

9、放入姜蒜末煸香

10、放入胡萝卜丁翻炒

11、放入菜花、黄酒、辣酱和少许水继续翻炒

12、最后放入面疙瘩、青蒜炒熟，加盐调味，出锅前淋香油。

柠香海绵蛋糕

材料:

低粉40克、玉米粉40克、泡打粉1/4小匙、香草粉1/4小匙、蛋3个、细砂糖45克(建议增加10-20克)、柠檬皮末1个量、柠檬汁1小匙、奶油20克、杏仁片20克

做法:

1、将奶油加热融化成液状，烤箱预热170度。

2、烤模刷上奶油(另外准备)，铺上杏仁片备用。

3、将低粉、玉米粉、泡打粉、香草粉混合过筛备用。

4、蛋、细砂糖、放入搅拌盆中打发至蛋糊变白，体积为原来的两倍，成浓稠状，约介于中硬性发泡程度。

5、将3分次加入4之蛋糊中充分搅拌均匀。

6、加入柠檬皮末和柠檬汁搅拌均匀，增加香味。

7、分次加入液状奶油搅拌均匀，倒入2之烤模中。

8、放进已预热的烤箱中层，烤35-40分，以竹签刺穿中央，不沾黏即熟>>

问题五：玉米粉怎么做好吃，玉米粉的吃法 主料

低筋面粉140克

玉米面(黄)70克

辅料

鸡蛋

2个

调料

食盐

3克

白糖

50克

牛奶

90ml

苏打粉

2克

玉米粉蛋糕的做法

1鸡蛋打入盆中，加入糖、油、牛奶拌匀。

2面粉，玉米粉，小苏打混合加入盆拌匀，加入盐拌匀。放入蛋糕模子里，振出气泡。

3烤箱预热180度，上下火35分钟。可用牙签插入试一下，如果拔出牙签干净即表示已烤好。出炉后稍微晾一下即可脱模。

问题六：炒玉米粉怎么做好吃，炒玉米粉的家常做法 1备齐材料

2开水煮熟玉米面条

3过冷水

4捞出

5胡萝卜去皮洗净、紫甘蓝洗净都切丝，韭菜摘洗干净切段

6干肠切片，葱姜切碎

7炒锅热油爆香五香粉和葱姜

8加入胡箩卜丝、紫甘蓝丝翻炒

9加入干肠翻炒

10加入韭菜翻炒

11加入面条

12翻炒均匀

13出锅装盘。

问题七："玉米粉"可以做出哪些美味的简单的食品 给宝宝做面糊,做面条做玉米粥

1玉米粥:锅里放入两人吃的水量,烧开,用另一碗放入两人吃的玉米粉,再放入盖过玉米粉的凉水搅匀,倒入烧开的水中搅拌,待再次将水烧开后,温火再煮3-2分钟即可以吃了稠稀咸甜以自己的口味来定北方也称其为玉米糊糊

2窝头:一碗玉米粉,掺如三分之一的小麦粉,活起来,软硬以自己的口感而定,不能太软,站不起来了,不能太硬,散架了先用手托起作成馒头状,再用另一只手的拇指从底部掏成一个窝,放入笼屉上,烧开水蒸15-20分钟即可

问题八：玉米粉可以做什么好吃的，(要简单的，有过程) 5分 玉米粉作的饼貌似还不错，看你口味喽。。。

问题九：玉米面粉怎么做才好吃 用料

细玉米面 60g

低筋面粉 90g

清水 150g

鸡蛋 2个

橄榄油（或其他植物油） 13ml

白糖 30g

玉米松饼的做法

玉米面和低筋面粉过筛，加入清水搅匀，盖保鲜膜静置。

鸡蛋加入白糖搅匀，用电动打蛋器高速打发，至颜色变浅，提起打蛋头滴落下来的蛋液不会马上消失，可以在盆里的蛋糊表明画出清晰的纹路。

橄榄油加入蛋糊中，轻轻搅拌均匀，以免消泡

分两次将蛋糊加入第一步混合好的面糊中，用海绵蛋糕的翻拌手法混合均匀。

不粘平底锅烧热后调小火，舀入一勺面糊，盖上锅盖。当面糊表面出现大大小小的气孔，并且基本凝固时，将松饼翻面

大约再煎半分钟到一分钟即可盛出放晾架上晾凉再装盘。

装盘开吃啦！

小贴士

1、如果希望口感更加细腻，可以减少玉米面加低粉。全部换成低粉就是原味松饼了。

问题十：玉米粉怎么做吃的 玉米煎饼的原料：鸡蛋、牛奶、玉米玉米煎饼的配料：青豆、玉米粉、面粉玉米煎饼的调料：胡椒粉、椒盐、糖玉米煎饼的做法：1、把玉米粉和面粉放入容器中；2、加入一点发酵粉；3、加入一个鸡蛋；4、放入胡椒粉；5、放入适量的椒盐；6、加入牛奶；

以上就是关于玉米面怎么做好吃简单全部的内容，包括:玉米面怎么做好吃简单、玉米粉的做法、玉米粉的做法大全等相关内容解答，如果想了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！