秋季（9月，10月份）是吃海鲜的最佳时节,这个季节鱼虾肉肥味美。也是海蟹最肥美的时候，个头大，蟹钳粗，白花花的蟹肉里有天然的咸鲜味，加上红艳艳厚笃笃的膏，啥调料都不用放，上锅一蒸，诱人的美味让你直流口水。
好吃的做法：
1、蒸蟹：首先在清水中养上2小时（排出脏东西），清洗干净后，掀掉外壳，剪去蟹腮等不新鲜的所有杂物，从中间剁开，码入盘中。捣碎姜末，加入黄酒、盐、味精等，搅拌均匀。浇上姜汁，盖好蟹壳，放入蒸锅中，上汽后蒸制10-15分钟即可。吃的时候尽量不要吮吸蟹的毛脚部分。
2、焖黄花鱼：先把酱油、葱，椒盐等调料配好，然后把黄花鱼煎得差不多之后放调料进去。
你好！广东7-8月份有这些时令海鲜，吃这些海鲜好:鲳鱼、皮皮虾、蟹、虾蛄、薄壳、车白、石螺、花蛤、金边鳎沙、鲈鱼、桂虾、鲍鱼、毛蚶、魁蚶（赤贝）、贻贝（青口）、扇贝、蛏子、海螺、刀鱼、鲅鱼、墨鱼、小黄鱼、带鱼、花甲、老虎斑、多宝鱼、八爪鱼等。
虾兵蟹将。
臭鱼烂虾之类的， 四字词语最好是 一定是海鲜类的这种成语还是很多的，蚕绩蟹匡意思是比喻弟弟虽穿孝但不是为了哥哥，含贬义。还有落汤螃蟹，形容手忙脚乱的狼狈样子。鲍鱼之肆，意识是卖渍鱼的店铺叫鲍鱼之肆。
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