1、乙醇的化学式为：C2H6O，结构式为CH3-CH2-OH，结构简式为CH2CH2OH。
2、乙醇俗称酒精，是一种有机物，结构简式CHCHOH或CHOH，分子式CHO，是最常见的一元醇。
3、乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用；具有特殊香味，并略带刺激；微甘，并伴有刺激的辛辣滋味。易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物，能与水以任意比互溶。能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶。
乙醇的分子式是：C₂H₆O，电子式：
结构简式是：CH₃CH₂OH或C₂H₅OH、乙醇分子中官能团是羟基（-OH），
故答案为：C₂H₆O；
CH₃CH₂OH或C₂H₅OH；-OH；
乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用；具有特殊香味，并略带刺激；微甘，并伴有刺激的辛辣滋味。
易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物，能与水以任意比互溶。能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶，相对密度0816。
扩展资料：
乙醇的用途很广，可用乙醇制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等。医疗上也常用体积分数为70%~75%的乙醇作消毒剂等，在国防化工、医疗卫生、食品工业、工农业生产中都有广泛的用途。
乙醇液体密度是0789g/cm³，乙醇气体密度为159kg/m³，相对密度（d1556）0816，式量（相对分子质量）为4607g/mol。沸点是784℃，熔点是-1143℃。纯乙醇是无色透明的液体，有特殊香味，易挥发。
乙醇的物理性质主要与其低碳直链醇的性质有关。分子中的羟基可以形成氢键，因此乙醇黏性大，也不及相近相对分子质量的有机化合物极性大。
参考资料：
化学式:
把化学符号(即字母)组合起来,用以表示单质或化合物组成的式子
分子式:(必须是以分子形式存在的纯净物才有分子式)把某个单个分子拿出来,它的不同原子用字母表示起来的式子(当然重复的用脚标表示)
最简式:最简式又叫实验式,它仅能表示化合物组成中各元素原子数目的比例,适用于任何纯净物
最简式和分子式是化学式的不同形式,都是化学式
结构简式:(通常只适用于以分子形式存在的纯净物,如有机分子)是把分子中各原子连接方式表示出来的式子
答：
因为有机物的结构复杂，所以我们采用结构简式来表达。
这样既能表示出该物质的原子组成，也能表示出其结构。
正常情况下应该像第一种方式来表述，但是由于有的有机物表示出来太长，所以我们再简化一下，变为第二种表示方式。
例如：正己醇。正常的结构简式为：ch3ch2ch2ch2ch2ch2oh
太长了。
所以在不影响其正常表述的情况下，我们再将其简化一下，写成：c6h13oh
并将其也成为结构简式。
很多有机物的命名都是这样的。
希望你能理解，欢迎追问。
乙醇的化学式为C2H6O，但一般有机上习惯将其分子式写作C2H5OH，或者写作结构简式CH3CH2OH，看作乙烷中的一个氢被羟基取代的衍生物，常温常压下是无色透明有特殊气味且易挥发的可燃液体，能与水以任意比例互溶，在工业生产和日常生活中均有很多用途。
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