上海的十大老字号品牌

杏花楼。创办于1851年，是一家闻名中外的广东风味特色菜馆，供应菜肴、点心、糕饼、腊味等，花色繁多。

光明乳业。创始于1911年，经过100多年的不断发展，目前是中国领先的高端乳品引领者，很多上海人是喝着光明长大的。

大白兔奶糖。大白兔奶糖是上海冠生园的特色品牌，创建于1918年，还曾经作为国宾礼品赠送给美国总统尼克松。

培罗蒙西服。培罗蒙创建于1928年，几代技师创出的传统绝艺成为中国西服行业的骄傲。

恒源祥。恒源祥有限公司是一家经营纺织、服装品牌的现代服务业企业，它的前身是创始于1927年的一家老字号绒线商店。

老凤祥。上海老凤祥有限公司是由具有百年历史的老凤祥银楼沿革而来，主要生产、加工和经营工艺美术品，金银制品，旅游工艺品，珠宝、钻石等。

老庙黄金。“老庙”品牌创始于1906年，传承百年文化。1982年，老庙黄金成为了国内恢复黄金饰品零售后的第一家黄金饰品零售商。

美加净。上海家化是国内化妆品行业首家上市企业，创造了佰草集、六神、美加净、启初、高夫、家安等诸多中国著名品牌。

凤凰股份有限公司。金山开发建设股份有限公司前身系原凤凰股份有限公司，其生产销售的凤凰牌自行车系列产品远销国内外。

上海老饭店。成立于1875年，专注于制作选料精细风味纯正的上海菜发祥地，是以八宝鸭、扣三丝、八宝辣酱和椒盐排骨等为代表产品的本帮菜老饭店。

上海雪花膏都很正宗，比较知名的品牌有香约、雅霜、百雀羚、上海女人等。

雪花膏是一种以硬脂酸为主要成分的膏霜，由于涂在皮肤上即似雪花状溶入皮肤中而消失，故称为雪花膏。

雪花膏是什么东西？

雪花膏是一种护肤品。它的质地是一种膏体，主要成分以硬脂酸为主，用于皮肤上形似雪花，能快速融入皮肤中而消失，因此得名雪花膏。雪花膏主要作用是保护皮肤，它还有补水保湿的效果，通过硬脂酸在碱的作用下在肌肤表面形成一层保护膜，防止皮肤水分蒸发，从而达到滋润皮肤的效果。

雪花膏是什么年代的产物

20世纪三四十年代，城市的街头到处都能看见雅霜雪花膏的广告。“雪花膏”，产地上海，并由上海“大陆药房”总经销。旧日的广告上，印着当时的当红明星白杨，甜心一般的笑容，胸前一束鲜花，那扮相让当时的女人心向往之。广告上说它是“最为爱美仕女之妆台良伴”。

雪花膏是什么味道

雪花膏并不是食品，所以并不知味道，但气味清香。雪花膏的膏体应洁白细密，无粗颗粒，不刺激皮肤，香气味宜人，主要用作润肤、打粉底和剃须后用化妆品。

以上资料参考:百度百科—上海雪花膏

上海美食街大全

云南路：上海人下“馆子”去的最多的要数云南路了。不仅长安饺子楼、金陵酒家、三和楼菜馆、老正兴菜馆等日渐兴隆,并且弄口过街楼下也开始设摊供应宵夜,成为沪上闻名的美食街。云南路上最有名的当属北京烤鸭和小金陵盐水鸭。还有“鲜得来”排骨年糕,“小绍兴”的白斩鸡,“南翔”的小笼包,天津狗不理包子,山东水饺,“老四川”火锅等,当然最让人“牵肠挂肚”的要数“新疆烤羊肉”了,老远就能闻到羊肉的香味,2元钱买上一串,让你离开云南路的时候都有些恋恋不舍。

黄河路：从南京路拐进,你会感觉进入了一条森林之路,高大密集的餐馆门牌在向你频频招手。你已经进入了一条生猛实惠的餐饮超市。

乍浦路：虹口著名的美食街,紧邻市级商业街四川北路,这里汇聚着各地特色菜肴的饭馆、酒楼,是沪上中产阶层宴请、聚会的首选。 交通：100、848路乍浦路终点站、63、563路吴淞路终点站,61路天潼路终点站,途经乍浦路,在海宁路上设站的有6、13、14、17、25、147、220、223、510、922路。在天潼路上设站的有19、65、928路。

上海小吃

南翔小笼、香菇素菜包、鸽蛋圆子、擂沙团、油氽排骨年糕、蟹壳黄、凤尾烧卖、生煎馒头、桂花糖藕、鸡粥、薄荷糕、绿豆糕、千层油糕、太白拉糕、油条、大饼、豆浆、粢饭、鲜肉锅贴、咖口厘牛肉汤、虾肉小馄饨、百果馅酒酿园子、油墩子、油炸臭豆腐、烘山竽、开洋葱油拌面、枣泥酥饼、萝卜丝酥饼、白糖莲心粥、牛筋百叶汤、桂花红豆汤、三丝眉毛酥、五香茶叶蛋、醪糟汤圆、五丁包、八宝饭、油氽馒头、炒年糕、血糯火羹、冷面、粉丝鸡血油豆腐汤、三鲜豆皮、阳春面、素鸡、红豆沙、海带绿豆沙

上海小吃-以食为主

南翔小笼馒头：豫园 蟹黄小笼包、汤包：南翔小笼、松月楼、老松盛（豫园内）

蟹粉小笼：王家沙、鼎泰丰 素菜包子：春风得意楼（豫园附近）、神州豆浆店、新亚大包

鸽蛋圆子：桂花厅点心店（豫园） 擂沙团：乔加栅点心店

枣泥酥饼：绿波廊 猪油百果松糕：五芳斋

排骨年糕：小常州点心店、鲜得来 鸡鸭血汤：松盛点心店（城隍庙大门边）

蟹壳黄：萝春阁、大壶春、吴苑点心店 开洋葱油面：湖滨点心店（豫园附近）

凤尾烧卖：绿波廊餐厅（豫园） 虾肉烧卖：沈大成

饺子：大娘水饺、大清花水饺 生煎馒头：神州豆浆店、丰裕生煎、萝春阁、小杨生煎（吴江路）

桂花糖藕：五芳斋点心店 小绍兴鸡粥：“小绍兴”鸡粥店

油条：神州豆浆店、永和豆浆店 鲜肉锅贴：大壶春（近大世界）

五香茶叶蛋：绿波廊 素点：龙华寺、静安寺、豫园（春风松月楼）、功德林、

上海小吃-以地点为主：

豫园：八宝饭、如意糕、松糕、重油酥饼、生煎、大饼、油条、葱油饼、荤素大包、粢饭、排骨年糕、虾饺等。

绿波廊：葫芦腰米酥、蟹肉小笼 乔家栅：鲜肉猫耳朵

顺角轩饺子店：饺子（黄兴路1616号） 老城隍庙：五仁梅花酥、笋肉青菜饺、冬菜粢毛团、排骨年糕

云南路、吴江路 、古北区：鹿港小镇（台湾小吃）、半亩园（抓饼）、鼎泰丰（蟹粉小笼43元/笼）

我认为上海最好吃的小食品

1阿尔贝多爸爸的泡芙工房の泡芙

乃是本人吃过最美味的泡芙,外层酥皮香香的软软的,内里蛋奶滑滑冰冰的,奶香浓郁,很有些冰淇淋的风味咬一口酥皮,内馅软软得好象快要流出来让你禁不住迅速消灭它最多一次,吃了三个

发现地:太平洋百货地下(徐汇,淮海),来福士地下

2季诺面包坊の墨西哥面包

面包我一向爱吃很多家的很多品种都喜欢，不胜枚举这一个，是一旦看到新鲜出炉就必要买上几个，除之而后快的外面的面包有蛋糕和面包的双重口感,即不特别绵软,边边角上又有些硬硬的，内里的奶酥相当浓郁美味如果是刚出炉的，里面的馅热热的感觉能流动一样回味ING

发现地:季诺面包坊(正大地下那家个人觉得做得最美味)

3面包新语(breadtalk)

因为喜欢吃面包,所以从最早在来福士一楼看到它,就在三天内把它家所有品种全吃了个遍很新鲜美味，而且用料和做法很特别,不同与普通面包最喜欢:蕉点(香蕉味的,不知道为什么，常常买不到,555),(南/北)印度饼(好奇怪,面包点里怎么卖饼呢，而且也分不清这北和南有什么区别反正就是好吃,里面是咖喱馅的,非常浓郁,外皮是软软的挺大一个)它家的CHEESECAKE也很美味~

发现地:来福士广场一楼美罗城

4飞龙生煎の蟹粉酸辣汤

说了很多甜的,说个咸的吧本来是去吃生煎的，结果却发现了这个极品美味特别浓厚的汤,酸酸辣辣的，里面东东也很多，还有蟹黄呢中汤碗一盆,喝下去,又鲜又爽真是妙不可言它家的生煎也很不错,是底朝上煎的那种,煎过的部分也非常酥一点不硬肉肉又鲜又紧实(小声说一句,比那天天排长队的小杨生煎好吃多多了,那东东不过是卖个名气,人云亦云其实味道真不咋样起码比它好吃的多的是我吃过一次，再不想吃)

发现地:南京路步行街,靠近置地广场

友情提示:2客生煎,一碗酸辣汤一碗蟹粉小馄饨两个人吃的话,正正好

5第五街咖啡の珍珠奶茶

好象是个连锁企业吧反正别地我没喝过始终喝的是同济里面的那家,很好喝的珍珠奶茶,茶和奶的比例很合适,甜度也刚好珍珠不软不硬特别有韧性让阿姨放一些些咖啡粉更好喝比避风塘和仙踪林的好喝

发现地:同济本部大操场旁第五街咖啡屋 友情提示:可以要求放咖啡粉,不加价哦~(PS:品质稳定,好味道始终如一)

6来福士美食广场の红豆牛奶冰

来福士6楼的美食广场,和其他小吃广场一样,基本没什么值得好吃的只有那家卖冰的铺子真的很是到位它家的冰用特殊的机器压榨,真的好象洁白的雪一样，而且很细腻很细腻,入口即化,不象有些冰沙,吃进去好象塞了满嘴沙子,极其粗糙红豆煮得很酥烂,吃上去沙沙的，很甘甜而且很大很大一盘子,只要10元

发现地:来福士6楼美食广场

友情提示:所谓牛奶冰,是放炼乳的，你可以和制作人员讲一下,少放一些炼乳,这样不会很甜,但绝不影响口味

7糖潮の椰芒奶昔

糖潮是家吃广东菜的餐厅点心甜品也做的好，和许留山是一类型的。它家的椰芒奶昔第一次喝就爱上了，吃的到的芒果粒,很新鲜很香还有小小的西米混合在椰汁里,QQ里的不甜,非常清爽可口

发现地:南京西路糖潮食府淮海中路东南亚餐厅

8荔园の双皮奶

广东人开的以潮州小食和甜品为主的小店,却是真喜欢店不起眼,但是他家的东西却不含糊,尤其是双皮奶,一街之隔也有更加出名的"甜蜜蜜",双皮奶却没有荔园的好吃奶香浓郁,放在冰柜里的,吃起来冰冰的，好象吃布丁一样,口感很Q,喜欢喝牛奶或者吃布丁的女孩子一定喜欢据说这东东是很需要手艺,做法烦琐的传统美食呢

发现地:吴江路荔园

友情提示:为了保证新鲜和品质，它家每天限量供应，卖完就没了，所以想吃就要趁早哦~它家的粥也很有水准很鲜美,煮又糯又稠有段时间爱上了，天天去喝

五芳斋是上海的老字号。

距今有150多年历史了。上海五芳斋其实是独特糕团面点深受上海老百姓的喜爱。五芳斋是中华老字号品牌之一,号称粽子大王,它的粽子很有特色,以糯而不烂,肥而不腻,肉嫩味香,咸甜适中而闻名。

1、大白兔奶糖，位于中国大陆上海冠生园出品的奶类糖果，1959年开始发售以来深受各地人民欢迎。商标是一只跳跃状的白兔，形象深入民心。大白兔奶糖是白色、有嚼劲的圆柱形奶糖，质感类似西方的鸟结糖，长约3厘米、直径约1厘米。

2、凯司令，创建于一九二八年，已有超过九十年历史。“凯司令” 是上海本地“饕餮男人”经常相聚的地方，吊灯、餐具、印有“凯司令”的英文字母的桌布和餐巾布还是先前样式，处处反映了二三十年代的古旧。

3、杏花楼，创建于清代咸丰元年（公元1851年），广东人“胜仔”开的甜品店。杏花楼月饼品牌崛起于20世纪初，独特的配方，精湛的工艺，品牌走俏。

4、老正兴，是我国饮食行业中久负盛名的老字号饭店，它清代起源于上海，约创建于同治年间。三十年代，南京夫子庙一带餐馆纷杂，打“老正兴”字号的就有三家。

5、上海老饭店，原名“荣顺馆”，由上海川沙人张焕英创建于清光绪元年（1875年），地处“海上明园”豫园旅游区内。以经营上海本地风味菜为特色。有“品味源头上海菜，驻足百年老饭店”之美誉。

上海咸肉杏花楼好。根据查询相关信息显示，杏花楼的咸肉选用上等猪腿肉为原料，结合百年工艺，独家秘方手工腌制而成，是地道的上海味。杏花楼创建于公元1851年，是享誉申城的粤菜名家。作为老字号餐饮品牌，杏花楼一直备受上海人的喜爱。中华老字号需要得到国家商务部认定，并以中华人民共和国商务部名义授予牌匾和证书。

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