“苏湖熟,天下足”当中的“苏湖”是指江苏苏州和浙江湖州。
“苏湖熟，天下足”此谚语自南宋开始流传，出处见高斯得《耻堂存稿·宁国府劝农文》等书。苏指苏州，今江苏吴县一带，太湖以东。湖指湖州，今浙江吴兴一带，太湖以南。太湖流域，地势平坦，土地肥沃，小河流遍布，“百流众渎（dú，水道），曲折萦绕”，称“水乡泽国”。
自宋高宗至宋孝宗时期(1127—1189)，兴修太湖地区水利，在昆山、常熟以北，开河口导湖水入江海。孝宗时，于太湖出口处，设置闸门调节水量。滨湖低田，高筑圩岸，以御风涛。由于水利浚通，排除了严重水灾，使低田与高田尽得灌溉。
加上此地农业生产技术先进，农民深耕细作，“耕无废圩(墟)，刈(收割)无遗垄”，使用最新农具“连枷”脱粒，遂使苏湖一带成为南宋农业高产区，农作物一年两熟，上田亩产达五六石，故有“苏湖熟，天下足”之称。
苏州，古称吴，简称为苏，又称姑苏、平江等，是国家历史文化名城和风景旅游城市，国家高新技术产业基地，长江三角洲城市群重要的中心城市之一、江苏长江经济带的重要组成部分。
苏州位于江苏省东南部，长江三角洲中部，东临上海，南接嘉兴，西抱太湖，北依长江。苏州属亚热带季风海洋性气候，四季分明，雨量充沛，种植水稻、小麦、油菜，出产棉花、蚕桑、林果，特产有碧螺春茶叶、长江刀鱼、太湖银鱼、阳澄湖大闸蟹等。
苏常熟、天下足”是自北宋以来，官方正统的说法，是有典故出处的，而那个“苏湖熟”是盗版的，是没有出处的，只是民间俗语的讹传而已。苏湖熟这一说法，只是到后来才被引用到一些非主流文学作品之中。
1，江南谷物富足，即粮食产量大，可以满足天下的需求。
2，从侧面反映了江南的气候适宜农作物生长，是重要粮食产地
3，表明江南在当时的重要地位。
这两句话都是对的，只不过是出现的时间不一样而已。因此才会造成大家的错觉，觉得这两句话有冲突。要知道丰收不仅要看雨水，还要看土壤。但是没有一个地方的天气会年年好，也没有一个地方的土壤会一直肥沃下去的。这两个地方曾都是非常富饶的。咱们先说说“苏湖熟，天下足”这句话。它出现的是在宋朝，在当时的民间经被说起。它的意思也很简单。
意思就是只要苏州与湖州粮食大丰收，那么全国上下都不用愁吃穿了。其实“苏湖熟，天下足”与“上说天堂，下说苏杭”流传于同一时期，也是可以说明这句话是出自于宋朝。这句话并不是平白无故出现的，也是有根据的。宋朝时期，宋朝的粮食主要便是在太湖、鄱阳湖等平原和湖泊沼泽地区。这里不仅人口比较多，而且每年都要运出大量的粮食给其他地方。苏州和湖州就是这些地方的其中两个，而且也是最为繁华富庶的两个地方。所以，便有了“苏湖熟，天下足”这样的说法。
但是到了明朝却不一样了。在当时因为棉花需求量比较高，而且利益高。所以江苏和浙江一带的农村种植棉花。所以当时这一带的种植粮食的也就变少了，而且经过这么多年来，这里的土壤也没有之前那么肥沃了。由于这里种植大量的棉花，以前的粮食盛产之地，在那个时候却需要别地往这里运送粮食。当时的别地就是湖广，就是现在的湖南，湖北。
所以，“苏湖熟，天下足”的谚语演变为“湖广熟，天下足”。只是有个前后时间的问题，这两句话并没有矛盾。
前者长江流域
后者珠江流域
苏湖熟，天下足
江苏苏州
浙江湖州
江南是我国主要的粮食产区，江苏苏州、浙江湖州地区尤其重要。所以，这两个地区熟（即丰收），天下粮食就充足。当然是夸张。这与明清两代北京城粮食主要来自上述地区有关
湖广熟，天下足（湖广熟，天下足）
湖南
、
湖北
两省盛产稻米，两
湖
丰收，则天下粮足。《古谣谚·湖广谚》：“谚曰‘湖广熟，天下足’，言土地广沃，而
长江
转输便易，非他省比。”
你好
宋朝时的苏湖熟天下足之因：
唐朝时从越南引进的优良品种占城稻，很快在江南地区推广。水稻在宋朝跃居粮食产量首位，主要产地在南方。棉花的种植，由两广、福建扩展到长江流域。茶树的栽培在江南的丘陵地区。
苏湖熟指苏州和湖州 在宋朝时是粮食高产地
私营手工业迅速发展：明清时期，私营手工业迅速取代官办工场、作坊，占据了主导地位。
明：明代从外国引进的马铃薯、花生和向日葵等在不少地方推广种植。
棉纺织业在明代已从南方推向北方，苏州是明代的丝织业中心；景德镇是全国的制瓷中心，畅销海内外。
明清时期 ，商品经济空前活跃。北京和南京是全国性的贸易城市。
明朝中期以后，苏州、松江等地的纺织业中，出现了许多以生产商品为目的的机户。他们开设机房，雇用机工进行生产，出现了“机户出资，机工出力”的生产方式。
机户是早期的资本家，机工是早期的雇用工人。他们之间这种雇用与被雇用的关系，是一种资本主义性质的生产关系。
清：闭关锁国因为清统治者要压制商贸活动 有着重农抑商政策 巩固统治 乾隆说“天朝物产丰富 无所不有 不需与外国互通有无”
故清初的40年，实行严厉的禁海政策。清朝统一台湾以后开放四个港口，作为对外通商口岸，后来下令只开广州一处作为对外通商口岸，关闭其它港口。 即广州十三行
第一，“农本”和“以农立国”思想是历代统治者一贯的指导思想。重农抑商是中国古代封建自然经济和专制主义中央集权制度发展的产物。它的实行，在封建社会初期，对国家安定、新兴地主阶级政权的巩固和社会经济的发展起过一定积极作用。但该政策把工商业和农业对立起来，压制工商业的发展，其结果必然会阻碍商品经济的发展，使农业长期停滞在自然经济的水平上。明清时期，重农抑商政策严重阻碍了资本主义萌芽的成长，是导致中国落后于世界的重要原因之一。
第二，农作物品种不断增多；生产工具和生产技术前期发展，后期停滞。“五谷”在商周时期已经种植。明代引进了玉米和番薯。清代前期种植经济作物已很普遍。从秦汉到隋唐，农业生产工具与生产技术不断发展，钢刃铁农具在隋唐时期已普遍使用，隋唐出现了筒车和曲辕犁。农业生产工具在宋代以后无大的改进，这预示着封建生产力已经走到了尽头，商品经济的发展必将促使新的生产关系出现。
第三，耕地面积和粮食总产量不断增长。自秦汉到明清，耕地面积呈不断扩大趋势。西汉时期，江南、西域和西南的土地都得到一定的开发。隋唐时期，江南的土地资源进一步被利用，适于种植高产稻的圩田很普遍，开垦山地的现象也很多。明清时期，连不适宜生长稻、麦的贫瘠沙洼地也被利用起来。耕地面积的不断扩展，使粮食总产量大幅增加。
第四，农产品的商品化程度逐渐提高。唐代以前，农产品商品化趋势并不明显。唐朝时期，茶叶成为生活的必需品。唐朝中期，政府开始征收茶税，这是农产品商品化的典型。元朝时期，棉花种植遍及南方，明代已推向江北。明清时期，棉花、蚕桑、茶叶、烟草、花卉、油料、药材等经济作物的种植面积扩大，形成了一些专业生产区域。农业商品化直接促进了商品经济的发展。
第五，赋税制度随土地制度的变化而变化。中国古代赋税制度的变化主要呈现两大趋势：一是以人丁为主逐渐变为以田亩为主，说明封建国家对农民的人身控制逐渐松驰，二是由实物和力役为主逐渐变为以货币地租为主，说明我国商品经济在不断的发展。
苏湖并不是苏州河西湖,是统称,也就是现在的江苏南部、浙江、安徽东部,也就是古代的江南地区,鱼米之乡主要粮食作物水稻
2反应了古代经济重心已经完全南移原因：1北方长期战乱,南方相对安定,为南方经济发展提供了有利的社会环境2北方大量劳动人民为了躲避战乱而南迁,充实了南方的劳动力,并且带去先进的工具和技术3政治中心的南移 (如南朝、南宋)或者东移（如明朝和清朝）,加快了南方的开发4南方自然条件好,适合农业发展,而且对外贸易条件比北方优越
3广州、明州（今宁波）、杭州、泉州注重海外贸易,鼓励对外交往,设市舶司来管理海外贸易
4经济体制不是由人为或行政所左右的,它是随时代的发展和进步而改变的,任何非自然的改变力都只能在区域内淤滞或加快其发展,而不能将之改变统筹区域发展,统筹城乡发现,树立科学发展观
苏湖熟天下足：中国经济重心南移的变化。
苏湖熟，天下足反映了中国经济重心南移的变化，江南地区已经成为我国的经济重心。
苏湖熟，天下足，最早见于南宋的谚语，意思是苏州和湖州丰收，足可供养天下。
出处如下：
《宋诗纪事》：“谣谚杂语……‘苏湖熟，天下足。”’
明郎瑛《七修类稿》二二：“谚曰：‘上说天堂，下说苏杭。’又曰：‘苏湖足，天下足。’解者以湖不逮于杭，是矣。”
清梁章钜《农候杂占》二：“方朝廷在故都时，实仰东南财赋，而吴中又为东南根柢。语云：‘苏常熟，天下足。”’
中国古代经济重心南移是中国历史上一种经济活动的现象。是从北向南、从黄河流域向长江流域和江南一带、从内地向东南沿海逐渐转移的。
是从远古到西晋时期。此阶段的特点是北方经济的发展远远超过南方，经济重心在北方，尽管其间经济重心也有所变动，但始终是在黄河中下游一线东西移动。
直到三国时期，孙吴地区的农业虽得到一定程度开发，但曹魏所在的黄河流域地区经济的发展仍然是超过吴和蜀两国的。
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