问题一：掌中宝的原料是什么啊 真的只是鸡掌心的肉吗？哪来的那么多鸡掌心啊。 有啊，冻品市场就有批发的，按多少钱一包来算，一包最常见的是5斤装的。不是鸡掌心的肉，是鸡脚掌心的一个脆骨来的。
问题二：掌中宝是做什么的？ 1/很多人以为是鸡爪中间那一块，其实不是的！掌中宝是鸡的大腿中间那一块软骨那里那个**的。就是一个鸡全腿，一个琵琶腿 差别中间的那个
有很多叫这个名称,其中有：
2/掌中宝是一款安防工程师维护和安装监控设备非常方便的工具目前这款维护安装工具叫法比较多；
摩托罗拉曾经出过一款 掌中宝 手机
有一道菜 名字叫 掌中宝,其实就是鸭掌心的那块肉
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问题三：烧烤中的掌中宝是什么 鸡爪当中肉垫那个部分
问题四：LOL掌中宝什么意思 跟联盟盒子差不多，，不过是手机版的，望采纳！
问题五：什么是无线掌中宝 手机 与电脑
问题六：掌中宝是什么 有很多叫这个名称，其中有：
掌中宝是一款安防工程师维护和安装监控设备非常方便的工具。目前这款维护安装工具叫法比较多；
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问题八：鸡的掌中宝是什么 就是鸡脆骨
鸡脆骨，又称掌中宝、鸡脆。它以其独特的口感而倍受食客青睐，常见的菜例有宫保鸡脆骨、椒盐鸡脆，麻辣鸡脆骨、燕山鸡脆。
对于不同的鸡脆骨菜肴，往往需要采取不同的腌制方法，方能达到独特的成菜效果。而且口感清脆，和人口味，颇受很多人青睐。
是羊脚掌的中间那块凸起的肉，因为在掌中间量少肉多，所以称之为掌中宝，吃掌中宝的人很多，加上数量少，所以现在价格非常贵。
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羊肉，性温，羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分，古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗效果。
掌中宝是鸡脆骨，只是叫法不同而已。
蒜香掌中宝做法：（蒜香鸡脆骨）
常见的方法有：蒜香味，香辣味，家常味，
传统腌制等方法
蒜香味方法：掌中宝1千克冲水2小时，加入鲜榨木瓜汁20克、几士粉50克、花生酱30克、大蒜粉5克、盐8克、味精3克、胡椒粉2克、鸡蛋清60克、色拉油40克抓拌均匀，腌制50-60分钟即可烤制。
蒜香味方法：掌中宝300克，干辣椒、干花椒各100克，胡椒粉5克，五香粉10克，白糖5克，姜汁10克，盐5克，生抽酱油10克，鸡精5克，白芝麻20克。
家庭版配方：鸡脆骨300克、新奥尔良烤肉料20克、花生油1大勺。
掌中宝营养价值除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质，鸡脆骨营养功效除了含有丰富的蛋白质和维生素外，还含有大量的磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为人体提供充足的钙质。
掌中宝的做法非常多，有椒盐、豉油皇、香辣、沙拉酱、盐焗、孜然掌中宝；宫保、蒜香鸡脆骨、双椒、酸菜、泡椒鸡脆骨等。也有把脆骨放入加有红曲米和香料的卤水锅中卤制成半成品的等等。
“掌中宝”是鸡脚掌的肉。
它以其独特的口感而倍受食客青睐，常见的菜例有宫保鸡脆骨、椒盐鸡脆，麻辣鸡脆骨、燕山鸡脆，口感清脆，口味独特，颇受很多人青睐。
鸡脆骨又称掌中宝，对于不同的鸡脆骨菜肴，往往需要采取不同的腌制方法，方能达到独特的成菜效果，腌制是最简单、最常见的一种腌制鸡脆骨的方法，适用于烧、煮或滑油后的爆炒类菜肴。
简介
好吃且也金贵。因为一只鸡正宗的掌中宝只有两小块，所以，经营的商家为了吸引顾客还能赚取更多的钱，就在鸡身上发掘出其它相似的东西，即，把鸡的每一个关节相连接的部位都取下来，混在一起做，这样就有一定的数量了，当然，成本也就相对低了很多，钱也就赚的更多了。
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