秦岭、淮河一线是我国东部地区重要的地理界线，在它的南北两侧，由于气候的差异，农业方面有很大的不同，
北方地区
作物生长期较短，降水较少，以旱地为主，粮食作物以小麦、玉米为主，
油料作物
是花生，糖料作物是甜菜；
南方地区
作物生长期较长，降水丰富，以水田为主，粮食作物是水稻，油料作物是油菜，糖料作物是甘蔗．
故答案为：
地 区
主要粮食作物
主要油料作物
主要糖料作物
秦岭-淮河以北
小麦 玉米
花 生
甜 菜
秦岭-淮河以南
水 稻
油 菜
甘 蔗
秦岭淮河以北的河流比以南的河流流量小、水位变化大、含沙量大。
因为：河流流量的大小是由降水量的大小决定的。
我国的降水受夏季风影响突出，夏季风主要来自低纬度的太平洋，所以我国降水量由东南沿海向西北内陆递减，降水东多西少、南多北少。故，秦岭淮河以北的河流比以南的河流流量小。
秦岭淮河以北降水集中在7~9月，冬季降水少。故秦岭淮河以北的河流比以南的河流水位变化大。
秦岭淮河以北由于降水少，所以气候干燥，容易水土流失，故秦岭淮河以北的河流比以南的河流含沙量大。
秦岭淮河以北的省份有黑龙江、吉林、辽宁、北京、天津、河北、新疆、内蒙古、宁夏、山西、山。
知识拓展：
秦岭－淮河线是中国（特别是东部）南方和北方的地理分界线，此线的南面和北面，无论是自然条件、农业生产方式，还是地理风貌或是人民的生活习俗，都有明显的不同。
秦岭是横亘于中国中部的东西走向的巨大山脉，西起甘肃省临潭县北部的白石山，以迭山与昆仑山脉分界。向东经天水南部的麦积山进入陕西。在陕西与河南交界处分为三支，北支为崤山，余脉沿黄河南岸向东延伸，通称邙山；中支为熊耳山；南支为伏牛山。山脉南部一小部分由陕西延伸至湖北省郧县。秦岭山脉全长1600公里，南北宽数十公里至二三百公里，面积广大，气势磅礴，蔚为壮观。
气候上的分界线：
①秦岭淮河线一线以北1月平均气温在0℃以下，以南1月平均气温在0℃以上
②以北年降水量在800毫米以下，以南年降水量在800毫米以上
③以北温度带属暖温带，以南温度带属亚热带
④以北属半湿润地区，以南属湿润地区
1、秦岭淮河是常说的中国南北地理分界。无论自然地理人文地理，都将这条分界线作为南北分界线是因为这条线的南北差异巨大，无论是自然条件，还是农业生产方式以及人们的风俗习惯都有明显的不同。秦岭淮河一线是我国八百毫米等降水量线，市区与半湿润区的分界线，旱地作物和水田作物的分界线，0度等温线，水稻小麦种植的分界。
2、亚热带和暖温带的分界，亚热带季风气候和温带季风气候的分界线。秦岭淮河以北属于北方地区，冬季温度在零度以下，江河湖海有结冰期，大部分为温带落叶阔叶林夹杂小部分的针叶林。由于北方年降水量较少，大部分集中在夏季，年际变化大，所以只有在夏季才能形成河流的汛期。由于植被和地质条件的影响。
3、秦岭淮河以北地区的河流泥沙含量较大。秦岭淮河以南地区恰好相反，忽略高差的影响，南方大部分地区河流没有结冰期。而且南方地区的亚热带常绿阔叶林的植被覆盖率高，降水量多，主要降雨集中在夏季，汛期时间长，但由于植被覆盖率高所以河流泥沙含量小。秦岭淮河以北主要是旱地农业，主要的农作物是小麦和玉米。作物熟制为两年三熟或一年一熟。南方主要是水田农业。
4、主要作物是水稻以及甘蔗茶叶等经济作物，一般一年两熟的三熟。由于作物生长周期不同，接受光合作用不同，南方的稻米普遍没有北方的香。特别是东北地区的大米，在经历了漫长的生长周期之后，味道绝美。
淮安即属于北方又属于南方。淮安文化心理习俗上，属于南方，传统地理上南方，但淮河以北又属于北方，所以淮安处于南方和北方的交界处。一部分属于南方，一部分属于北方。我国的南方和北方以秦岭、淮河分界。
淮安位于江苏省中北部，江淮平原东部。地处长江三角洲地区，是苏北重要中心城市，南京都市圈紧密圈层城市。
扩展资料
秦岭-淮河一线的地理意义：
气候上的分界线：
1、秦岭淮河线一线以北1月平均气温在0℃以下，以南1月平均气温在0℃以上。
2、以北年降水量在800毫米以下，以南年降水量在800毫米以上。
3、以北温度带属暖温带，以南温度带属亚热带。
4、以北属半湿润地区，以南属湿润地区。
河流水文特征上的分界线：
秦岭淮河以北——水量小，汛期短，含沙量大，有结冰期； 秦岭淮河以南——水量大，汛期长，含沙量小，无结冰期。
土壤类型上的分界线：
秦岭淮河以北多肥沃的褐土（黄壤）。 秦岭淮河以南多贫瘠的红壤。
自然植被类型上的分界线：
秦岭淮河以北——温带落叶阔叶林； 秦岭淮河以南——亚热带常绿阔叶林。
农业生产上的分界线：
秦岭淮河以北——耕作制度两年三熟或一年一熟，耕地以旱地为主，主要农作物以小麦、玉米、棉花、花生为主； 秦岭淮河以南——耕作制度一年两熟到三熟，耕地以水田为主，主要农作物以水稻、小麦、棉花、油菜为主。
参考资料来源：百度百科-秦岭—淮河一线
以上就是关于填表比较秦岭-淮河一线以南和以北农业生产的差异 地 区 主要粮食作物 主要油料作物 主要糖料全部的内容，包括:填表比较秦岭-淮河一线以南和以北农业生产的差异 地 区 主要粮食作物 主要油料作物 主要糖料、秦岭淮河线以北河流、秦岭淮河以北的省份有哪些等相关内容解答，如果想了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
