蛋糕英寸和厘米的换算关系是:1(寸)英寸=254CM
蛋糕重量换算关系是:1磅=04535924公斤=09071847斤
多层蛋糕尺寸，上下两层的尺寸相差最少4英寸。
如:8寸至少登12寸，而不能叠10时，价格按各层的价格之和计算。
此外：因为蛋糕现状、蛋糕材料、蛋糕做法、地区差异等，数据可能有所变化
磅（英语：pound）英美质量单位，一磅合045359237公斤。是英国与美国所使用的英质量单位，简写是lb。历史上经过多年的演变，英质量系统对磅也产生许多不同的定义，例如金衡磅、塔磅、商人磅、伦敦磅、公磅、国际磅等。目前最普遍被使用的定义是国际体重磅（国际磅）。
寸：是中国传统长度单位，与“尺”、“丈”为十进(10寸=1尺，10尺=1丈)，韩国用来表示亲属之间关系的多少，如1寸表示直系2代人之间的关系。等，香港法例沿用古,1寸=333厘米,但此单位香港已几乎无人使用,而只会用“英寸”(1英寸=254厘米)和“厘米”;“寸”通常代指“英寸”。
一磅蛋糕相当于普通的6寸蛋糕，大概为454克，适合2-3个人食用，不过蛋糕尺寸的计量在不同的蛋糕店有不同的标准，具体还需根据实际为主，建议在购买蛋糕的时候根据蛋糕店提供的尺寸对应表选择，以免买回来的蛋糕太大或则太小。
一磅蛋糕是多少寸
蛋糕是舶来品，所以大部分时候，用来计量蛋糕大小、重量都是用的西方计量单位，也就是英寸或者是磅，这也是很多人将蛋糕买回来按照寸来计量不太准确的缘故。我国的计量单位是寸，但是用寸来代替英寸计量会非常不准确。
在一些老字号的蛋糕店，基本上都是以蛋糕的重量来计量，也就是用磅来计算，磅是英美等西方国家的汇总量单位，通常1磅等于045359237公斤，相当于6寸的奶油蛋糕，但是慕斯蛋糕、冰淇淋蛋糕的密度比较大，所以尺寸会更小一些。
蛋糕的制作
蛋糕是一种非常古老的西点，在制作的时候需要用到烤箱，做法比较简单，使用鸡蛋、白糖、小麦粉等材料，再加入牛奶、果汁、奶粉、香粉等辅助，搅拌、调制，烘焙完成的。
一磅蛋糕大约是6寸，8寸蛋糕大约是2磅。一般情况下一磅蛋糕大概是厚度6厘米，直径20厘米左右的圆形蛋糕。
1磅约454克，适合4人食用，相当于普通6寸蛋糕；2磅约900克，适合5-8人食用，相当于普通8寸蛋糕；3磅约1400克，适合10-12人食用，相当于普通10寸蛋糕。
扩展资料：
磅是重量单位，磅有常衡、金衡、药衡三种。
1磅＝16盎司＝04536千克
1盎司＝4375谷＝28350克
公斤是我们常用的重量单位，我们在日常生活中会用到。它与磅的换算：
1磅=0453592Kg
1Kg=220462磅
具体换算可以用计算器，也可以上网找小软件（输入数字自动出结果）。
1磅约454克,适合4人食用，相当于普通6寸蛋糕
2磅约900克,适合5-8人食用,相当于普通8寸蛋糕;
3磅约1400克,适合10-12人食用,相当于普通10寸蛋糕。
扩展资料：
英美制质量单位，一磅合045359237公斤。
磅（英语：pound）是英国与美国所使用的英制质量单位，简写是lb。历史上经过多年的演变，英制质量系统对磅也产生许多不同的定义，例如金衡磅、塔磅、商人磅、伦敦磅、公制磅、国际磅等。目前最普遍被使用的定义是国际体重磅（国际磅）。
一磅等于453592 37克，此定义在1958年被美国以及其他英联邦会员国承认；换算回来，一千克等于22046 2262磅，一磅等于04535 9237千克。英国在1963年开始，依据度量衡法案的规定，改用国际磅的定义。
参考资料：
磅是重量单位，寸是长度单位。单独以“寸”或者“磅”来确定蛋糕的规格是没有问题，但是两者混淆在一起就觉得是有问题的。
其实这是很多人都会遇到的一个认知误区，认为1磅就是6寸，2磅就是8寸，而且很多商家往往也会误导消费者。
实际上，“寸”是长度单位，“磅”是重量单位，是完全不同的计量概念。
最早的时候，蛋糕店里的生日蛋糕都是以“寸”为单位的，而且大都是圆形的，“寸”指的是英寸，1寸约等于254cm，6寸约等于1524cm，所以一般我们说的圆形6寸，指的就是直径为6寸的圆形，标准模具的直径约15cm，高度约5cm；
而磅是重量单位，1磅约等于454克。如果我们精确控制蛋糕制作流程，当然可以使蛋糕在一定的体积正好是一定的重量，但是问题在于，并不是所有商家都是标准化的工厂作业，蛋糕店现在仍以人工小店居多，私房烘焙店也在不断兴起，根本没办法保证自己做的每一个6寸蛋糕就是454克的重量。
而且每种蛋糕材料不同、质地不同、密度不同，蛋糕1磅到底能有多少寸，估计也没多少人能说得准。就好像说，体重150斤的人，是有多高一样。
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