鲜蘑菇与什么食物都可以吃。食物相克论无科学依据。
目前并没有遇到过因此中毒的病例，也没有任何病理报告或实验记载表明蘑菇与茄子、小米、大黄米一起吃会导致中毒。
虽存在部分营养物质会相互抵消的可能性，但中毒一说毫无科学根据。蘑菇性凉，不能多吃，尤其便泻者应慎食。
扩展资料：
鲜蘑的功效与作用
1、鲜蘑可以提高身体免疫力
鲜蘑中的营养成分可以提高人体内T淋巴细胞的活性与功能，能让人体的免疫功能明显提高，从平时经常食用可以减少多种常见疾病的发生。
2、鲜蘑能止咳化痰
止咳化痰是鲜蘑的重功效之一，它含有一些天然的多糖，这种物质可以滋阴养肺，也能扩张血管，促进痰液排出，对人类的咳嗽痰多和气管炎有很好的预防作用。
3、鲜蘑能通便排毒
鲜蘑能通便排毒，它含有的粗纤维和半粗纤维以及木质素，在进入人体以后都能保持人体内水分的平衡，还能让肠道中的毒素吸附在它们的表面上，能让它们随大便排出体外，平时适量食用不但能润肠通便，还能起到良好的排毒作用。
参考资料来源：人民网-蘑菇与茄子同食会中毒？食物相克论无科学依据
蘑菇不宜与鹌鹑肉同食会中毒 下面的是同不能同食的食物 2》不能一起吃的食物 红薯和柿子——会得结石 鸡蛋和糖精——容易中毒 洋葱和蜂蜜——伤害眼睛 豆腐和蜂蜜——引发耳聋 萝卜和木耳——皮肤发炎 芋头和香蕉——腹胀 花生和黄瓜——伤害肾脏 牛肉和栗子——引起呕吐 兔肉和芹菜——容易脱发 螃蟹和柿子——腹泻 鲤鱼和甘草——会中毒 3》20种不能一起吃的食物 1 猪肉菱角——肚子痛 2 牛肉栗子——引起呕吐 3 羊肉西瓜——伤元气 4 狗肉绿豆——会中毒 5 兔肉芹菜——脱发 6 鸡肉芹菜——伤元气 7 鹅肉鸡蛋——伤元气 8 甲鱼苋菜——会中毒 9 鲤鱼甘草——会中毒 10 螃蟹柿子——腹泻 11 白酒柿子——会胸闷 12 红薯柿子——会得结石 13 糖精（片）鸡蛋——会中毒、重则死亡 14 红塘皮蛋——会中毒 15 洋葱蜂蜜——伤眼睛 16 豆腐蜂蜜——耳聋 17 萝卜木耳——得皮炎 18 马铃薯香蕉——面部生斑 19 芋头香蕉——腹涨 20 花生黄瓜——会伤身 4》食物不能一起吃 1猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受 2牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐 3羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵 4狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身 5兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱 6鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气 7鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体 8鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身 9黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行 10鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争 11鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身 12柿子红薯若同吃,体内结石易形成 13柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻 14柿子白酒更不合,食后使你心发闷 15豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋 16洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛 17香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛 18香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑 19黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生 20萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎 21萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发 这些食物不能一起吃
问题一：平菇不能和什么一起吃 平菇和驴肉一起吃易引发心绞痛。
1平菇中氨基酸的种类十分丰富，经测定，它含有17种氨基酸，其中人体所必需的8种氨基酸它都含有。
2菇干蛋白质含量在20%左右，是鸡蛋的26倍，猪肉的4倍，菠菜、油菜的15倍。
与平菇能同吃的最佳搭配食物：
（1）平菇+冬瓜：利湿
（2）平菇+西兰花：防癌抗癌
（3）平菇+豆腐：增加蛋白质的吸收
问题二：平菇不能与什么同食 平菇+驴肉：易引发心绞痛
平菇+野鸡：会引发痔疮
宜搭平菇+冬瓜：利湿查看菜谱>>
平菇+西兰花：防癌抗癌查看菜谱>>
平菇+豆腐：增加蛋白质的吸收查看菜谱>>
平菇+西兰花：可提高免疫力查看菜谱>>
平菇+豆腐：可利于营养吸收
问题三：蘑菇不能和什么一起吃 蘑菇
别名：蕈、菌、茸、蘑菰、蘑菇蕈、蘑子蕈、肉蕈、肉菌、蘑菇菌
禁忌人群：便泄者慎食
适宜人群：一般人群均可食用尤适宜免疫力低下、高血压、老年人、糖尿病患者
蘑菇不宜与鹌鹑肉同食会中毒
宜搭
蘑菇+葱：促进血液循环
蘑菇+鸡翅：促进蛋白质的吸收
蘑菇+木瓜：降脂降压
蘑菇+荷兰豆：消除油脂引起的食欲不佳
蘑菇+小葱：促进血液循环
问题四：蘑菇和什么不能一起吃 牢记蘑菇的三大相克食物 蘑菇的营养丰富，能够有效的增强淋巴细胞的功能，而且热量含量低，有助于减肥，养生专家指出，蘑菇不能与鹌鹑肉一起食用。为了尽量减少中毒几率，吃蘑菇时最好别喝酒，因为有些毒素在酒精作用下，会加重中毒症状。
另肾炎，尿毒症患者，周期性麻痹患者不适合食用蘑菇。
蘑菇与鹌鹑肉：同食令人面生黑斑、长痔疮。
蘑菇与鹌鹑蛋：令人面生黑斑或生痔疮(菌类)。
蘑菇与驴肉：易引起腹痛、腹泻。
问题五：蘑菇不能和什么一起吃。 蘑菇不宜与鹌鹑肉同食会中毒
下面的是同不能同食的食物
一、不能一起吃的食物
红薯和柿子――会得结石 鸡蛋和糖精――容易中毒
洋葱和蜂蜜――伤害眼睛
豆腐和蜂蜜――引发耳聋
萝卜和木耳――皮肤发炎
芋头和香蕉――腹胀
花生和黄瓜――伤害肾脏
牛肉和栗子――引起呕吐
兔肉和芹菜――容易脱发
螃蟹和柿子――腹泻
鲤鱼和甘草――会中毒
二、20种不能一起吃的食物
1 猪肉菱角――肚子痛
2 牛肉栗子――引起呕吐
3 羊肉西瓜――伤元气
4 狗肉绿豆――会中毒
5 兔肉芹菜――脱发
6 鸡肉芹菜――伤元气
7 鹅肉鸡蛋――伤元气
8 甲鱼苋菜――会中毒
9 鲤鱼甘草――会中毒
10 螃蟹柿子――腹泻
11 白酒柿子――会胸闷
12 红薯柿子――会得结石
13 糖精（片）鸡蛋――会中毒、重则死亡
14 红塘皮蛋――会中毒
15 洋葱蜂蜜――伤眼睛
16 豆腐蜂蜜――耳聋
17 萝卜木耳――得皮炎
18 马铃薯香蕉――面部生斑
19 芋头香蕉――腹涨
20 花生黄瓜――会伤身
4》食物不能一起吃
1猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受
2牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐
3羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵
4狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身
5兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱
6鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气
7鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体
8鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身
9黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行
10鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争
11鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身
12柿子红薯若同吃,体内结石易形成
13柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻
14柿子白酒更不合,食后使你心发闷
15豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋
16洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛
17香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛
18香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑
19黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生
20萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎
21萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发
1、萝卜：严禁与桔子同食，同食患甲状腺肿；忌何首乌、地黄；服人参时忌食；忌与胡萝卜同食。
2、胡萝卜：不宜和西红柿、萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等水果同吃。最好单独吃或和肉类烹调。
3、黄瓜：不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿、辣椒等同烹调。
4、甘薯：(红薯、白薯、地瓜、山芋)；不能与柿子同食，二者相聚会形成胃柿石，引起胃胀、腹痛、呕吐，严重时可导致胃出血等，危及生命；也不宜与香蕉同吃。
5、韭菜：不可与菠菜同食，二者同食有滑肠作用，易引起腹泻；不可与蜂蜜同食，同食则令人心痛；不可与牛肉同食，同食令人发热动火。
6、茄子：忌与黑鱼、蟹同食，同食有损肠胃；过老熟的茄子不宜食，易中毒。
7、菠菜：忌韭菜；不宜与豆腐同食，同食使人缺钙。
8、小白菜：忌兔肉。
9、南瓜：不可与羊肉同食，否则易发生黄疸和脚气；不可与富含维生素c 的蔬菜、水果同食。
10、竹笋：不宜与豆腐同食，同食易生结石；不可与鹧鸪肉同食，同食令人腹胀；不可与糖同食；不宜与羊肝同食。
11、辣椒：忌与羊肝、南瓜同食。
12、香菜：不可与一切补药同食；忌白术、牡丹皮。
13、莼菜：忌与醋同食。
14、茭白：不宜与豆腐同食，否则易形成结石。
15、芹菜：忌同>>
问题六：蘑菇不可与什么同吃 蘑菇不宜与鹌鹑肉同食会中毒
下面的是同不能同食的食物
2》不能一起吃的食物
红薯和柿子――会得结石
鸡蛋和糖精――容易中毒
洋葱和蜂蜜――伤害眼睛
豆腐和蜂蜜――引发耳聋
萝卜和木耳――皮肤发炎
芋头和香蕉――腹胀
花生和黄瓜――伤害肾脏
牛肉和栗子――引起呕吐
兔肉和芹菜――容易脱发
螃蟹和柿子――腹泻
鲤鱼和甘草――会中毒
3》20种不能一起吃的食物
1 猪肉菱角――肚子痛
2 牛肉栗子――引起呕吐
3 羊肉西瓜――伤元气
4 狗肉绿豆――会中毒
5 兔肉芹菜――脱发
6 鸡肉芹菜――伤元气
7 鹅肉鸡蛋――伤元气
8 甲鱼苋菜――会中毒
9 鲤鱼甘草――会中毒
10 螃蟹柿子――腹泻
11 白酒柿子――会胸闷
12 红薯柿子―偿会得结石
13 糖精（片）鸡蛋――会中毒、重则死亡
14 红塘皮蛋――会中毒
15 洋葱蜂蜜――伤眼睛
16 豆腐蜂蜜――耳聋
17 萝卜木耳――得皮炎
18 马铃薯香蕉――面部生斑
19 芋头香蕉――腹涨
20 花生黄瓜――会伤身
4》食物不能一起吃
1猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受
2牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐
3羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵
4狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身
5兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱
6鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气
7鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体
8鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身
9黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行
10鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争
11鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身
12柿子红薯若同吃,体内结石易形成
13柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻
14柿子白酒更不合,食后使你心发闷
15豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋
16洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛
17香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛
18香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑
19黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生
20萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎
21萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发
这些食物不能一起吃
问题七：平菇不能和什么一起吃 推荐三种平菇的做法 平菇不能和什么一起吃
平菇+驴肉：易引发心绞痛
平菇能同吃的最佳搭配食物
平菇+冬瓜：利湿
平菇+西兰花：防癌抗癌
平菇+豆腐：增加蛋白质的吸收
问题八：平菇和菠菜可以一起吃吗 可以一起吃啊，食安在线有篇网站说菠菜可以治贫血，特别适合女性在生理期食用，孕妇多吃也对胎儿发育有利，关于菠菜不能和什么一起吃，文中指出：
菠菜不能与黄瓜：菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏
菠菜不能与豆腐：菠菜中的草酸与豆腐中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收
菠菜不能与牛奶：同食会引起痢疾
菠菜不能与鳝鱼：同食会导致腹泻
菠菜不能与韭菜：二者同食有滑肠作用，易引起腹泻
吃菠菜的时候，千万别一起吃以上几种食物哦。
问题九：口蘑和平菇能一起吃吗 口蘑和草菇和平菇可以一起食用。
它们均具有滋补、降压、降脂、抗癌的功效。草菇能降血压、促进伤口愈合、增强机体抗病能力，抑制癌细胞生长。平菇能增强人体免疫力、抑制细胞病毒的作用更多：是心血管病、肥胖病患者的理想食品。
蘑菇的营养丰富，能够有效的增强淋巴细胞的功能，而且热量含量低，有助于减肥，养生专家指出，蘑菇不能与鹌鹑肉一起食用。为了尽量减少中毒几率，吃蘑菇时最好别喝酒，因为有些毒素在酒精作用下，会加重中毒症状。
另肾炎，尿毒症患者，周期性麻痹患者不适合食用蘑菇。
蘑菇与鹌鹑肉：同食令人面生黑斑、长痔疮。
蘑菇与鹌鹑蛋：令人面生黑斑或生痔疮(菌类)。
蘑菇与驴肉：易引起腹痛、腹泻。
1、蘑菇+野鸡：野鸡的肉虽然味道鲜美，也同普通的鸡肉一样营养价值很高，但是不宜和蘑菇一同食用，否则会引发痔疮。
2、蘑菇+酒：酒性烈，和蘑菇一同食用会引起中毒，不同人因体质各异中毒程度也大不相同，要谨慎食用。
3、蘑菇+鹌鹑肉：蘑菇与鹌鹑肉食物相克，不宜与鹌鹑肉同食，否则面部易长黑斑。同理鹌鹑蛋也不能和蘑菇一起吃。
4、蘑菇+河蟹：蘑菇不能和河蟹一起吃。蘑菇含有维生素D，河蟹也富含维生素D，两者一起食用，会使人体中的维生素D含量过高，造成钙质增加，长期食用易引起结石症状。
5、蘑菇+番茄：蘑菇和番茄一起吃,破坏类胡萝卜素，降低营养价值。香菇含有丰富的生物化学物质，与含有类胡萝卜素的番茄同食，会破坏番茄所含的类胡萝卜素，使营养价值降低。
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