橙子皮可以拿来泡酒喝，将准备好的橙子皮洗净，切丝，沥干水分，放入泡酒容器中，加入冰糖，一层橙子皮，一层冰糖，倒入谷养康，无添加，泡酒用酒25L，密封，放到阴凉，通风，避光的地方储存，储存3个月左右即可，并且，泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿，禁用塑料和金属器皿泡酒，塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用，逸出有害物质。而且玻璃、陶瓷就不会产生上述情况，白酒，度数在55°到60°之间为妥~~
吃完橙子可以喝红酒。
一、橙子被称为“疗疾佳果”,含有丰富的维生素C、钙、磷、钾、β-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯等物质。
吃橙子的注意事项
1、吃橙子先后1小时内不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸引。
2、橙子味美但不要吃得过量。吃完橙子应及时刷牙漱口，免得对口腔牙齿无害。
3、不要用橙皮泡水饮用，因为现在的橙皮上一般都含有保鲜剂，很难用水洗净。
4、橙子与虾不宜同食：橙子含有单宁，虾富含钙。同食会发作不易消化的物质，易刺激胃，呈现呕吐等征兆。
5、橙子与猪肉不宜同食：橙子中的单宁会与猪肉中的蛋白质结合，生成不利于人体消化的物质，从而发生恶心、腹痛等症状。
6、橙子忌与槟榔同食，槟榔有祛痰止咳、消食醒酒、宽胸止吐、驱虫等感化。
7、肝阴不足、胃酸过多、口干咽燥、舌红苔少、糖尿病、过敏体质患者不宜食用。
二、葡萄酒独有的含聚酚等有机化合物。
喝红酒三忌：
1、忌与海鲜搭伴
一般而言，红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则，因为葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合，可以让你的消化更"顺畅"。但如果让红葡萄酒与一些海鲜（诸如螃蟹、大虾等）相搭配时，则会严重破坏海鲜的口味，而且葡萄酒自身甚至也会带上令人讨厌的金属味。
2、忌与醋对"饮"
各种沙拉通常不会对葡萄酒的风格产生影响，但如果在沙拉中拌了醋，再与红葡萄酒同食，那口味则会大打折扣。这时候你不妨选择柠檬水，因为其中的柠檬酸与葡萄酒的品格能够协和一致。
此外，奶酪和葡萄酒是天生的理想组合，只需注意不要将辛辣的奶酪与精制的葡萄酒相搭配。
3、忌"海"量饮用
专家认为，饮用红葡萄酒，每次以50～100毫升为宜，每天不宜超过250毫升。英国多尔教授指出，喝适量的酒，死亡率比完全没有喝酒的人要低28%，但若超过此限，死亡率却不减反增。饮酒过度不仅是造成肝癌和肝硬化等疾病的重要原因，而且因酗酒造成的社会问题更是层出不穷。
此外，红葡萄酒最好在进餐时饮用，可以阻止胃对乙醇的吸收，使血液中乙醇浓度减少50%。
红酒和橙子没有禁忌相克，所以吃完橙子可以喝红酒。
扩展资料：
喝红酒的好处：
1、红酒可增进食欲
葡萄酒鲜艳的颜色，清澈透明的体态，使人赏心悦目；倒入杯中，果香酒香年鼻；品尝时酒中单宁微带涩味，促进食欲。独特的葡萄酒风味和成份决定了它最适于佐餐，它不但能开胃、消食提高用餐质量，又使人兴奋、放松心情
2、红酒有滋补作用
葡萄酒中的天然原料及酿制过程，使它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素，这都是人体必需补充和吸收的营养品。它可以不经过预先消化，直接被人体吸收。特别是对体弱者，经常饮用适量葡萄酒，对恢复健康有利。
葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素，具有搞氧化剂的功能，可以防止人体代谢过程中产生的反应性氧（Ros）对人体的伤害（如对细胞中的DNA和RNA的伤害），这些伤害是导致一些-退化性疾病，如白内障，心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。
3、红酒有助消化的作用
在胃中，60—100克葡萄酒，可以使正常胃液的产量提高120毫升（包括1克游离盐酸）。葡萄酒有利于蛋白质的同化；红葡萄酒的丹宁，可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性。因此，葡萄酒可以调整结肠的功能，对结肠炎有一定的疗效。
4、红酒有美容抗衰老的作用
葡萄酒独有的含聚酚等有机化合物，使葡萄酒具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动。又有美容、防衰老的功效。
5、红酒有减肥作用
葡萄酒有减轻体重的作用，每升干葡萄酒中含525卡热量，这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。饮酒后，葡萄酒能直接被人体吸收、消化，在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用干葡萄酒的人，不仅能补充人体需要的水分和多种营养素，而且有助于减肥。
6、红酒杀菌作用
很早以前，人们就认识到葡萄酒的杀菌作用。例如：感冒是一种常见的多发病，葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用，传统的方法是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄-酒加热后，打入一个鸡蛋，搅拌一下，即停止加热，稍凉后饮用。
参考资料来源：人民网—多吃橙子可治疗便秘 橙子的营养价值与功效
参考资料来源：人民网—橙子摇一摇真会更甜 吃橙子的注意事项
参考资料来源：人民网—喝红酒的6大好处与三大忌
可以，喝酒以后多吃橙子等含有维他命C和甲基纤维素的新鲜水果，那样可以使消化吸收作用尽早恢复过来，还可协助身体排毒。
橘子含丰富多彩的维他命C、钙、磷、钾、胡罗卜素、柠檬酸钠等，具备生津解渴、理气止咳化痰，健脾胃温胃，解油腻、消消化不良，清肠排毒润肠，解酒等功效，多吃可防止胆囊疾病，提高毛细管延展性，减少血中胆固醇，并推动机体对药品的吸收力。特别是在合适消化不良，喝酒过多、酒醉未醒者及其高脂血症、高血压、动脉硬化者服用。
吃橙子或是用橙子榨汁具备醒酒功效，能够在喝酒前或是喝酒后食用，酒前食用能够协助缓解酒精中毒，而喝醉酒食用能够保持清醒大脑，缓解头疼。醉酒后喝果汁可加速新陈代谢避免体细胞损伤。果汁中的葡萄糖使酒精代谢加快25%。在其中的维他命C也有利于避免醉酒后的体细胞损伤。
可以，
橙子含有丰富的维生素A、B1、B2、C及柠 檬酸、苹果酸、果胶等成分。下面，就来了解下橙子酒的制作方法，橙子泡酒的功效与作用有哪些？ 很多人都喜欢自酿葡萄酒，而我们常见的果酒不仅仅有葡萄酒，比如说很多人喜欢吃的橙子也是可以酿酒的，橙子酒是一种低酒精度的饮品且营养丰富，口感清醇，下面主要介绍下橙子酒的酿制方法和功效特点。
橙子酒的制作方法
原料：白糖、橙子、白兰地、玻璃罐
1、将橙子洗干净，擦干备用
2、将橙子去皮，然后分成一瓣一瓣的（若有条件，也可榨汁）。
3、将成瓣的橙子放到准备好的玻璃罐中，添加果酒酵母，然后在上面加入白糖（比例为10：2或10：3）。也可加入一定量的白兰地，无需加水。发酵完毕之后就可进行蒸馏，蒸馏前要拌入20%的疏松材料（谷糠、高粱皮），使成不干不湿状态。太干出酒少，太湿蒸不上，影响出酒的时间和数量。拌匀后装瓶蒸馏。
4、等待发酵，若是温度能够控制在25°左右，发酵天数为7—10天，当酒体出现起泡即为发酵成功。
5、之后进行二次发酵，也就是将初次发酵的酒体滤渣、静置、保存。
6、一月之后即可开瓶饮用。
橙子泡酒的功效与作用
1祛脂降压：使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。
2减肥：加快新陈代谢、消耗体内脂肪，预防和减少脂肪的堆积。
3消食：有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。
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