苹果粥的做法

苹果小米粥的做法如下：

做法一、

材料：四色小米30g，绿豆15g，苹果半个，山楂小方适量

做法：

1、将四色小米用清水浸泡淘洗一下。

2、将绿豆沥干水分，加入冷水中。

3、将小米也沥干后加入锅中。

4、将水煮开，转成小火，继续熬煮40分钟以上，直到绿豆煮开花，米粥煮熟透。

5、将山楂小方切碎。

6、苹果切成小块。等到粥煮好后加入锅中。出锅。

做法二、

材料：小米，铁棍山药一段，苹果一小块

做法：

1、小米洗净，备用。提前一天浸泡上，小米本身容易熟，这样可以缩短煮制时间，也更软糯。

2、所有食材，洗净备用。山药去皮切块。苹果开始切了1/4块。觉得可能会甜，可以少用些。

3、小米和山药下锅。山药改刀尽量细小，这个东西不怎么容易煮熟，为了保证和小米同时煮熟，也避免了后期因为山药不熟，再加水。

4、煮制20分钟。煮粥，20分钟过后，放入苹果，再煮5分钟。晾至一会，温的就行。

5、都盛到榨汁机里了。榨汁机在工作的过程中，不断摇晃一下，使食物全部、充分粉碎，就可以吃了。

喝苹果水可以补充维生素，并且苹果水还可以治疗小儿腹泻。那么你知道苹果水怎么煮吗？千万别以为这很简单，其实苹果水怎么煮还是有技巧的，下面我就给大家介绍下煮苹果水的一些方法和技巧。

苹果水怎么煮之选材篇:选苹果一定要选那种果皮没有虫眼和损伤的，然后观察果皮是否光洁，色泽是否鲜艳。

苹果水怎么煮之用水篇：熬制苹果水，不要选择自来水，因为自来水中含有氯，氯能破坏苹果水中的维生素，让苹果水的营养大打折扣。

苹果(Maluspumila Mill):是落叶乔木，通常树木可高至15米，但栽培树木一般只高3-5米左右。树干呈灰褐色，树皮有一定程度的脱落。苹果树开花期是基于各地气候而定，但一般集中在4-5月份。苹果是异花授粉植物，大部分品种自花不能结成果实。

一般苹果栽种后，于2-3年才开始结出果实。果实一般呈红色，但需视乎品种而定。苹果树的果实富含矿物质和维生素。

水煮苹果功效为苹果大部分营养成分均可保留，煮过的果胶会起到吸附的作用，从而起到此泻的效果，具体步骤如下：

1、将准备好的苹果用刀去皮切块。

2、苹果放入锅中，加入适量的清水和冰糖。

3、小火煮6分钟后加入枸杞。

4、再煮6分钟关火。

5、全部倒入碗中，即制作完成。

扩展资料：

水煮苹果的具体功效：

1、苹果加热以后，其中的膳食纤维果胶得以软化，软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用，从而使其营养作用发挥得更完善。

2、煮苹果更适合一些特殊人群，卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人，可以减少咀嚼，减少对胃肠道的刺激，使得摄入更顺畅。

3、传统的苹果吃法，时间长了难免会觉得平淡无奇，所以煮苹果可以改变原有的风味，让生活充满乐趣

参考资料：

人民网-苹果润肠通便 金秋苹果煮着吃有3大好处

1首先用水果刀切成一块一块的，最好将其去掉皮的。

2选择一个砂锅，不要选铁锅，砂锅比较适合煲烫、炖。也不会让苹果变成铁色。放点纯净水，或者将水烧开后再放苹果也行。说明：自来水里含有氯，好比做饭，最好不要直接选择自来水。

3选择老冰糖1块，约30克的样子，放在锅内一块我炖。冰糖具有去火的作用，还很甜。本身苹果是有点酸的，加点冰糖刚好去酸。

4用大火将火烧开，然后调至微火，炖至15分钟左右；然后关火焖一下；

5一碗煮苹果水就做成了。味道有点甜、有点酸，可以连苹果带不一块儿喝下去，苹果放在空气里会氧化变黑，所以要乘热喝下去。

扩展资料

苹果水的好处：1苹果加热以后，其中的膳食纤维果胶得以软化，软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用，从而使其营养作用发挥得更完善。

2煮苹果更适合一些特殊人群，卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人，可以减少咀嚼，减少对胃肠道的刺激，使得摄入更顺畅。

3传统的苹果吃法，时间长了难免会觉得平淡无奇，所以煮苹果可以改变原有的风味，让生活充满乐趣。

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